爆漿蔥花火腿肉鬆蛋糕怎麼做好吃
不想吃古早那種溼溼的感覺,可以試一下這款蛋糕口感鬆軟,肉鬆,火腿,滿滿的滿足感😁海式C40二代烤箱,8寸戚風模具一個記錄好吃的配方,以便以後做起來方便配方轉自-阿怪食記用料玉米油55克牛奶70克鹽1克低筋麵粉85克蛋黃5個蛋...
已經做了好多戚風蛋糕,好像都是甜的,來點鹹口的:雲朵般柔軟的戚風蛋糕,烤箱版:雲朵般柔軟的戚風蛋糕,風爐版:不回縮不塌陷紙杯蛋糕完美不掉皮不開裂蛋糕卷超濃郁不容易消泡的巧克力戚風蛋糕奶香紅茶戚風蛋糕_title_a軟綿香甜...
用蛋糕卷的方子做的,奈何家裡沒有正經烤盤,切塊吃方便,麻麻吃完讓我再做一個!用料雞蛋3個低筋麵粉40克細砂糖30克玉米油30克牛奶30克肉鬆適量火腿腸適量蔥適量香蔥肉鬆火腿蛋糕(可做蛋糕卷)的做法🍓準備材料,蛋清蛋黃分離🍓...
方子可做兩個6寸or一個8寸用料低筋麵粉85克牛奶70克細砂糖70克鹽2克雞蛋5個油55克火腿腸2根蔥適量肉鬆適量沙拉醬適量爆漿香蔥肉鬆蛋糕的做法火腿蔥切小丁70g牛奶+55g玉米油+2g鹽,充分混合乳化,篩入85g低筋麵粉。攪拌至...
參照網上博主的食譜,自己稍微改動了一下。白砂糖換成零卡糖,心理安慰健康了很多嘿嘿。這個方子可烤一個8寸或者兩個6寸用料雞蛋5個牛奶70克玉米油55克零卡糖60克低筋麵粉85克檸檬汁幾滴鹽2克火腿1根香蔥適量海苔肉鬆適...
不喜歡甜食!可以試試!簡單!鬆軟!鹹香!!用料玉米油60克雞蛋6個細砂糖75克牛奶65克低筋麵粉90克香蔥適量肉鬆適量火腿適量鹹香!香蔥肉鬆火腿紙杯蛋糕的做法香蔥火腿切好然後蛋黃蛋白分離到無水無油的容器中60g玉米油或者色拉油...
古早味蛋糕因為使用了燙麵和水浴的方法,所以格外蓬鬆有彈性吃到嘴裡duangduang的,像甜甜的棉花一樣即使是熱切內部組織也很細膩整潔原味的古早蛋糕難免有些單調,突然想到鹹甜的搭配應該也很棒香蔥,火腿和芝士混合一起,感覺...
香味撲鼻,柔軟細膩的鹹蛋糕,超好吃😋,我用的烤盤是34*24,蛋糕就薄一點,可以用28*28烤盤蛋糕稍微厚點。這方子也可以反面全部塗好沙拉醬,撒上肉鬆,捲起來,做成蛋糕卷。用料低粉80克玉米澱粉7克白糖(蛋白)45克白糖(蛋黃)12克鹽2克油...
用料雞蛋3個細砂糖30克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴牛奶40克玉米油40克低筋麵粉50克肉鬆火腿香蔥戚風蛋糕的做法蛋清蛋黃分離蛋清放入無水無油的容器牛奶奶鍋小火加熱(讓蛋糕更細膩)到手感覺到溫溫加入玉米油攪拌乳化倒入裝...
本方子中關於蛋糕的操作方法可能說得比較少,因為下廚房裡已經有很多類似的方子了,這裡就不再贅述了。這個是後蛋法,個人習慣的做法。我用的酸奶是原味酸奶,有甜度的,稠的。如果用純牛奶,要減量,50克左右應該可以了,糖量就增加...
用料高筋麵粉100克全麥麵粉100克牛奶160克白糖40克雞蛋1個酵母4克鹽3克玉米油(黃油)25克肉鬆沙拉醬火腿腸爆漿芝士肉鬆火腿包的做法麵粉倒入盆中,鹽,牛奶,雞蛋,酵母,白糖,玉米油,揉成光滑麵糰。醒發2倍大。按壓排氣,揪成小劑...
蔥香火腿花捲,鹹鹹香香,食肉動物的花捲沒錯了。肉鬆愛好者,就是要把美味的肉鬆撒滿每一個角落🎵😋。用料麵粉200克酵母2-3克水100ml牛奶20ml蔥花少許油適量鹽適量五香粉適量花椒麵適量肉鬆20克芝麻少許美乃滋適量糖10克...
用料玉米油65克稠酸奶95-100克雞蛋5個低筋麵粉60克玉米澱粉5克白糖45克香蔥+少許油,火腿,肉鬆,沙拉醬各適量檸檬汁2克香蔥火腿肉鬆蛋糕卷的做法香蔥+少許油混合與火腿均勻撒到烤盤裡酸奶+玉米油+蛋黃攪拌均勻玉米澱粉+低筋粉...
用料沙拉醬適量火腿腸適量蔥花適量肉鬆適量低粉28克玉米澱粉6克牛奶20克玉米油18克雞蛋3個細砂糖28克香蔥肉鬆火腿爆漿蛋糕的做法香蔥、火腿腸切碎備用香蔥倒少許油攪拌均勻乳化油和牛奶(1分鐘)篩入低粉和玉米澱粉,攪拌...
份量參考:一個八寸蛋糕模。老面參考這個配方里的做法:_title_a用料老面90克高筋麵粉175克酵母2克(鮮酵母6克)白砂糖15克奶粉10克雞蛋50克(1個)淡奶油50克水35克鹽2克黃油6克餡料:肉鬆、火腿、蔥花適量爆漿手撕肉鬆火腿香蔥面...
週末,看著家裡有面粉,想起多出來的一些肉鬆試著做個不一樣的花捲用料麵粉300克酵母3克溫水適量食用油適量肉鬆適量火腿腸1根蔥花2段鹽少許肉鬆蔥花火腿花捲(小寶版)的做法準備好食材,還有一個根火腿腸。麵粉+酵母+鹽+溫水,...
甜口的蛋糕吃膩了,換一款鹹口的吧😋古早蛋糕duangduang的,綿密軟糯,加入芝士和肉鬆,中和了甜膩的味道,增加了濃郁香醇的風味,鹹甜正好🥰用料簡單,用時也短,差不多一個半小時,相比起麵包還是很快的😉我的模具是22*12*7cm,這個量...
今天呢做個肉鬆小貝的“哥哥”,肉鬆大貝!也叫肉鬆爆漿蛋糕!這個靈感來自一位粉絲,她給我交作業,把肉鬆小貝做成了肉鬆大貝。我覺得還挺有意思,然後我又稍微調整了一下做法,做成可以爆漿的肉鬆大貝。剛好放假了,大家一定會家庭...
新手下廚用料雞蛋2個蔥花20克火腿10片黑胡椒粉少量火腿蔥花蛋的做法切蔥和火腿餅然後和蛋攪拌最後灑黑胡椒粉...
用料火腿片五片乳酪3—4片番茄醬適量麵粉30克爆漿火腿卷的做法提前準備好麵糰麵粉用溫水和成麵糰,擀成大張的面片,在面片上均勻的抹上番茄醬,然後把乳酪片鋪在上面將火腿卷鋪在乳酪上,面片的邊緣塗上雞蛋液捲成卷兒後,用刀...
用料雞蛋4個低筋麵粉50克糖40克玉米油50克牛奶50克火腿1根肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量蔥香火腿肉鬆蛋糕卷的做法準備材料準備蛋黃糊打發蛋白翻拌均勻蛋黃糊和打發好的蛋白攪拌好的麵糊倒入盤中180度,烤20分鐘卷蛋糕卷...
用料低筋麵粉28克玉米澱粉6克玉米油18克牛奶20克砂糖28克雞蛋3個沙拉醬適量肉鬆適量火腿腸1根香蔥適量檸檬汁2滴香蔥肉鬆爆漿蛋糕的做法火腿腸切丁,提前把香蔥用油拌一拌去除蔥的辣味,把烤箱預熱130度牛奶和油攪勻攪勻...
喜歡吃蔥花、肉鬆、火腿腸的親可以試試哦!用料雞蛋6個低筋麵粉120蔥花、肉鬆、火腿腸適量白糖100克鹽3克牛奶80克食用油70克醋或檸檬汁幾滴蔥花肉鬆火腿腸蛋糕的做法將蔥花、肉鬆、火腿腸準備好。將牛奶、油、鹽準備好...
這是一款超級香的蛋糕🍰,配料超級足,鹹香鹹香的,超級柔軟,又好吃!用料雞蛋6個牛奶65克細砂糖10克(入蛋黃)鹽3克玉米油65克低筋麵粉80克玉米澱粉10克白醋4滴細砂糖30克(入蛋清)肉鬆適量香蔥葉適量芝士適量火腿腸適量沙拉醬適量...
一直用君之老師燙麵法做蛋糕和蛋糕卷,按方子做出來的蛋糕蛋糕卷很柔軟細膩。我喜歡吃鹹麵包,可是麵包比蛋糕難做。突發奇想就做了這款肉鬆火腿香蔥蛋糕卷,出乎意料的好吃,介紹同事做了,她們也都評價很好。想通過建立菜譜記...
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