艾草青團保存法怎麼做好吃
感謝愛家的玲姐姐分享的方法,自己動手,豐衣足食,儲存備用用料艾草很多小蘇打適量艾草青團保存法的做法將艾草摘葉,清洗乾淨備用鍋裡燒水,水開後放艾葉,食用小蘇打2勺,灼2分鐘,旁邊放一鍋涼水,撈出灼好的艾草放涼水,浸泡10分鐘,再...
轉眼又是一年的春天來了!南方的很多地方早已春暖花開,一片春意盎然的景象吧!我們這裡冬天特別長,不過現在也感覺到了空氣中溫暖的春意。當然艾草現在肯定是還沒有的,不過我去年夏天,對,你沒看錯!夏天我家院子裡的艾草正旺時,我...
前天拿到了漂亮的菠蘿葉,今天在市場看到了嫩綠的艾草,恰好網購的肉鬆也送到了,還說什麼,青團做起來!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克餡料肉鬆200克蛋黃4個芝麻,花生50克(個人喜好。)沙拉醬半支(個人喜好)艾草100水130克小蘇打3...
每年清明節前後總喜歡讓老媽帶我去溜達著摘艾草湊個吃貨的熱鬧做點青團解解饞解鎖了3⃣️種青團皮做法都很👌喲用料青團皮:1⃣️30g皮大約20個的量糯米粉180克粘米粉20克豬油(植物油)10克糖粉20克艾草泥(濃稠)245g澄粉60克開水...
青青艾草香~艾草團、艾草餅,春天的味道和顏色。用料艾草150克(三兩左右)小蘇打1克糯米粉適量(8個糰子)糖適量鹹蛋黃2個肉鬆適量沙拉醬適量青青艾草團(艾草餅)的做法艾草挑出嫩葉(梗不要)洗靜,水燒開,放入小蘇打,放入艾草,煮兩分鐘撈...
清明前的艾草是最嫩的,明前這一週也是採集艾葉最佳的時間,多采一些放冰箱儲存可以吃上大半年。用料艾草3斤小蘇打適量艾草的儲存的做法杭州的幾天下雨後艾葉開始瘋長,這幾天的葉子是最好的,在孩子上課的時間採了一大包。...
肉鬆蛋黃青團能做網紅肯定有它的非凡之處,今年我也嚐到了自己做的這款青團,果然不愧為網紅!這次的肉鬆蛋黃餡料做法是參考了下廚房廚友“hdne2010_我是饞貓”的做法,原方的糯米麵皮是用麥青汁做的,而我這地方的青團都是用...
青團季又來了,吃了這口青團,一起來預定春天用料蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃200克肉鬆200克沙拉醬30克青團麵糰糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克開水:適量適量艾草青團的做法步驟都在視訊裡了小貼士澄粉和粘米粉都是...
滿滿春天味道綠丸子新鮮艾草,選取嫩的艾草去枝只要葉子艾草儲存方法:清洗乾淨過水洗乾淨後要多少取多少,剩的分裝在保鮮袋放入冷凍,用前拿出來解凍再加水破壁機打即可配方為20個量,皮約40克,餡25克用料開水150克澄粉90克糯...
廣西季節限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克豬油15克艾草100克水100克開水116克肉鬆100克鹹蛋黃4個玉米油5克沙拉醬90克艾草—青團的做法取100克艾草剁成泥然後再將100克的水結合鹹蛋黃泡白酒烤箱180度10分鐘無需預熱...
用料艾草5斤食用鹼少許冰箱冷凍區儲存艾葉,艾草,一年四季吃青團的做法艾葉太多,怎麼辦?洗乾淨,焯水,在水裡加點食用鹼,保持艾葉的青綠色撈出,放涼,然後用袋子裝好,放入冰箱冷凍想吃的時候,頭天晚上拿出來解凍,第二天早上,獰幹水分,...
記錄自己每年春天必赴的美食之約——艾草青團(客家艾餈),把春天的氣息融進美食裡,時間一年年的輪迴,味道卻未變更,甜口味的必做黑芝麻花生糖冬瓜餡,鹹口味必做冬筍豬肉香菇餡,一慣以來為了區別開來,甜的包成圓形,鹹的包成餃子形...
用料艾草汁材料:新鮮艾葉若干小蘇打適量青團皮材料:艾草汁600克水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克開水60克白糖30克肉鬆蛋黃餡材料:鹹鴨蛋黃14個肉鬆200克沙拉醬90克軟糯Q彈的艾草青團(附艾草汁製作儲存方法)的做法野生...
此譜純屬為了記錄,希望可以幫到有需要的你用料艾草一斤食用鹼5克艾草儲存方法,隨時可以做艾團的做法摘回來的艾葉嫩尖洗乾淨鍋裡放水煮開,把艾葉放下去焯水(焯水期間可以放一湯匙食用鹼,這樣做出來的艾團綠油油的不會發黃,...
第一次用菠菜做的,家人吃了都說皮油餡料齁甜,太膩,現在正好趕上艾草上市,用艾草調整了配比重新做的得到大家的一致好評。由於之前蒸熟到第二天青團就會硬,所以也想到了新的方法儲存,這樣可以一次多做些,吃的時候蒸一下就可以...
春天轉瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃進肚子裡。時間更迭,思念濃厚,唯有滋味不變。又是一年春和景明,食青團吧。用料鹹鴨蛋黃5個肉鬆30g蛋黃醬30g艾草150g清水275g澄面25g豬油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青...
焯水冷凍儲存半年左右沒問題。用料小蘇打適量沸水一鍋艾草的儲存及青團好吃不塌的方法的做法新鮮艾草擇好,水中加適量食鹽將其浸泡十分鐘左右,然後清洗乾淨。鍋中放水煮沸,放入艾草,加一把小蘇打(固色),焯燙兩三分鐘,艾草熟了...
認識艾草學做青團用料糯米粉。。。玉米澱粉。。。艾草,青團的做法以前不認識這種草,後來我媽說這個是藥材再後來搜青團做法,慢慢了解了這個艾草公司附近有條小河,小河旁邊長了很多艾草長得很旺盛,怕認錯了,下了一個可以識別...
清明時節雨紛紛~馬上要到清明節了,做點青團,踏青去吧!老少皆宜,健康美味!有些青團的方子用的是現成的青汁,自己吃嘛,還是少用這些新增劑。我都用的新鮮的艾草,很簡單的。(如果買不到艾草,也可以用菠菜代替噢。)趁熱用保鮮膜包好儲...
南方人,清明都會做艾餃,青團,清明粿,儘管每個地方做的都各有不同,但是,意義卻是一樣的。看了下廚房裡,也有數不清的做法,都大同小異,但還是想把我們老家傳統做法寫下來。一是有朋友來問的時候可以直接把菜譜發給她們,更重要的是...
用料糯米粉500克麵粉150克糖克花生克艾草·青團的做法摘選嫩尖艾草洗淨晾乾艾草煮開後撈起,與冰糖、適量水放入料理機打碎隔渣取汁,也可以留少許艾渣備用糯米粉與麵粉按7:3的比例艾草汁和麵麵糰、花生餡、粽葉準備妥當...
喜歡的艾草香又艾草季,又吃艾草粑粑廢話很多,比較適合自己,總怕忘記。這些青團皮材料共做了30個小青團,一口一個的標準啦😄!用料糯米粉300克澄粉90克開水150克白糖25克黃油(植物油)30克帶青草的汁300-310g豆沙餡每個20克肉...
搗青草為汁,和粉作團,色如碧玉🍃青團,清明時節江南地區的傳統小吃。過去的青團,艾草為汁,棗泥豆沙為餡兒。如今,在它青色的外表下,有了一顆不一樣的“心”鹹蛋黃肉鬆/芋泥乳酪/香菇肉末筍乾青團艾葉的作用:溫經散寒、理氣止...
清明過了,但新鮮艾葉還買得到。囤一些,有空還可以做青團。用料新鮮艾葉500克艾草儲存的做法艾草洗淨。一鍋水,煮沸。放入艾葉。立刻撈出。放入料理機。加少量水,打碎。喏,艾草泥。分裝,冷凍。用時提前解凍,再次煮沸,拌入糯米...
客家人對清明前後的艾草,容易有一個情結,就是到了這個3-4月“清明時節雨紛紛”的時候,容易嘴饞,想著食用艾葉,比如艾葉煮雞蛋、艾葉煲雞湯、艾葉青團等等。百度百科也提及到:艾葉防瘟疫有著幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,...
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