自調幹溼蘸料怎麼做好吃，自調幹溼蘸料家常做法

清燉小羊排（非常簡單粗暴的草原手把肉燉法，自調幹溼蘸料，羊湯乳白，熱量低）

07-30 身在內蒙古，內蒙的羊肉肉質細嫩的多。草原人民最開始做羊肉都是手把肉的做法，也即是非常簡單的清燉，這次就用這種方法燉的小羊排。自調的乾溼蘸料，成品羊排香嫩，不柴不羶，羊肉湯色乳白味濃。這個食譜很簡單，也比較省事省時，減...

花生芝麻鹽-燒烤調料烤肉蘸料萬能蘸料火鍋配料

03-26 用料花生60克芝麻70克鹽2克糖粉（或細砂糖或綿白糖）5克花生芝麻鹽-燒烤調料烤肉蘸料萬能蘸料火鍋配料的做法第一次試著做沒想到味道不錯，所以沒拍照下次再拍吧，反正也很簡單哈哈哈！最近吃到一家燒烤店，配著這種花生芝麻鹽，撒...

蘸雞調料

12-15 想象中的海南味道用料生抽4勺醋半勺糖3克蒜5瓣蔥1根香菜1根海南小青檸2個花生油5克小米辣量力而行蘸雞調料的做法除小青檸外的食材都切碎拌一起，最後擠上兩個小青檸（籽撈掉）小貼士感覺鹹可以加點雞湯啥的...

萬能調料蘸料

03-10 用料蒜末瓣萬能調料蘸料的做法混一起。點圖。...

火鍋蘸料，麻辣燙調料

10-07 用料芝麻醬2勺水4勺醋1勺生抽1勺老乾媽1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺蒜泥1勺鹽1小勺火鍋蘸料，麻辣燙調料的做法按照比例混合均勻...

自制蘸料

09-24 每次弄生蠔或螃蟹時做的蘸料家人都說不好吃，難得今天的都說好吃，記錄下來以免記性不好下次又忘記。用料蔥適量生薑適量蒜頭適量食用油適量鹽適量雞精適量白糖適量生抽適量醬油適量蠔油適量自制蘸料的做法姜蒜切末蔥切花...

串串幹蘸料

02-21 初次上傳，圖片沒有準備充足，詳情可問我。用料辣椒麵500g花椒70g黑胡椒20g孜然粉10g花生粉520g雞粉300g咖哩粉30g白芝麻300g八角3個鹽15g白砂糖30g串串幹蘸料的做法所有材料炒好打磨成粉新增咖哩粉再回鍋炒一下，炒制咖哩...

麻辣拌調料（麻辣/涼拌蘸料）

01-18 我習慣愛吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水（蘸料不加）2勺花生碎（嫌麻煩就直接芝麻）1把芝麻油適量麻辣拌調料（麻辣/涼拌蘸料）的做法花生不脆的話，炒熟透，然後搓皮切碎【嫌麻煩就直接芝麻，炒炒】切碎花生再炒一炒，不要糊了，起鍋...

萬能調料 | 餃子蘸料

12-21 餃子的蘸料有時候會忘了，記錄一下。用料蔥適量蒜末適量芝麻適量辣椒麵適量萬能調料|餃子蘸料的做法蔥花，蒜末，芝麻，辣椒麵澆熱油一勺醋，一勺蠔油，兩勺生抽，一點白糖，攪拌均勻即可。...

自制豆花(附蘸水調料)

10-21 記憶最深刻的畫面是小時候家裡一個大石磨，磨豆漿時一人推動掛在房頂的推杆，一個配合加豆子和水，這種時候我一般都在旁邊守著看大人磨豆子。小時候我不愛吃飯，但是吃豆花的時候我可以吃兩大碗白米飯。用料黃豆2.5斤水豆子...

萬能冷盤調料汁兒蘸料蘸水

06-25 食材蒜3瓣/蠔油10ml/生抽30ml/花椒10粒/蔥花/熟芝麻1小撮/辣椒粉/鹽/色拉油45ml做法1、蒜去皮拍破，搗成泥備用。2、鍋中放油燒熱，放入蔥花和花椒爆香（可以取2只碗，製作辣和不辣兩個版本）在做辣的口味的這一步倒入辣椒粉，利...

自制烤肉蘸料（乾粉料）

06-10 這裡所有的用料都不是絕對的，喜歡哪個可以多放點，根據自己口味調整哈用料花生500g咖哩粉50g黃豆粉100g孜然粉30g糖粉適量鹽適量自制烤肉蘸料（乾粉料）的做法烤箱上下火150度預熱，花生平鋪烤盤裡，一次烤不完就烤兩次，一盤不要...

自制燒烤烤肉蘸料幹調

01-28 蘸料有了，還得醃肉啊，如果你不知道怎麼醃肉好吃可以參考下面這個方子，我家就是這麼醃的，和烤肉店一個味兒用料各種堅果或熟花生仁稍多一些辣椒粉適量熟芝麻適量熟孜然粉適量孜然粉適量味精一點點鹽一點點自制燒烤烤肉蘸料...

調味·蘸料｜芝麻鹽

11-21 用料主料：生芝麻（黑白均可）100克燒鹽15-20克調味·蘸料｜芝麻鹽的做法選擇自然農法種植的生芝麻，用瓷鍋或砂鍋小火慢炒芝麻至少30分鐘，一小時最佳。用乳缽慢慢研磨芝麻，加入燒鹽研磨，研磨時請勿施力，避免油脂分離出來。小貼士最...

烤肉溼蘸料

05-16 用料大蒜2骨朵洋蔥1個蘋果半個豆瓣醬2勺雪碧料酒雞精老抽生抽咖哩粉白胡椒粉醋熟白芝麻梨半個烤肉溼蘸料的做法大蒜和洋蔥還有蘋果，料理機打成汁狀最好，茸狀也行，但會增加醬體積茸狀食材使用食用油，油開後依次加入，再加入...

自己調製的蘸料記錄貼

04-21 日子平淡搞點蘸料搭面食吃用料醬油1下醋1下芝麻1點糖1點花椒油1下南瓜籽1點芹菜1段切碎沙姜1塊切碎自己調製的蘸料記錄貼的做法竟然這麼多成分，我也是醉了口感：有點鹹，有點麻這次搭配餛飩吃，我把餛飩都蘸吃完了，我的天沙姜...

烤肉蘸料（溼料）

12-12 抖音上看見的，存著自用，還是挺好吃用料蒜蓉辣醬250克韓式辣醬15克蒜末20克香油5克綿白糖14克雪碧30剋日式料理酒（我沒有）20克白糖稀20克烤肉蘸料（溼料）的做法嚯嚯勻...

餃子蘸料（韓式烤串調料味）

01-10 家人很愛吃這個調料～配餃子吃烤金針菇刷這汁兒也不錯👍用料蒜末瓣辣椒粉勺小米辣芝麻青麻椒粒把花生油克鹽克生抽勺餃子蘸料（韓式烤串調料味）的做法麻椒粒用油炸，炸香後把油倒入放了蒜、小米辣、辣椒粉、芝麻的碗中。趁熱...

自制剁椒（簡單易做，剁椒魚頭，餃子蘸料，餛飩調料）

07-06 王小貓暑期在家，為了把在飯店吃到的美食——剁椒魚頭搬回家，讓她愛上媽媽的味道，就從最原始的製作剁椒開始……不論是寫一篇文章，還是做一道美食，都要有勇氣撲下身子，全情投入。這是一次探險之旅……用料大蒜三頭姜幾塊兒高...

幹辣椒蘸料

09-20 好久沒有發食譜了，回國就是胡吃海喝地腐敗，節奏完全亂套了！回來一定要儘快調整作息，迴歸正常的生活。從國內帶了些滷味，可惜難以帶蘸水出來。LG說：蘸水沒有就算了嘛。可是對吃貨來說，美食如何能夠將就？！這種幹辣椒調料，重慶隨處...

自調蘸料醬汁

01-03 用料蒜末3瓣蔥2根香菜2根小香芹2根小米辣2根老乾媽1勺鹽2克白糖2克生抽1勺醋2勺白芝麻1勺自調蘸料醬汁的做法蒜、蔥白、香菜梗、小香芹梗切末，加小米辣、白芝麻、鹽、老乾媽，滾油潑香，倒入生抽、醋、香菜、蔥花攪拌即可...

幹碟蘸料

05-14 用料辣椒麵1勺味精適量桂皮小茴香丁香八角孜然芝麻鹽花椒花生碎幹碟蘸料的做法先用小火把香料焙香，然後打成粉末，香料不要太多，我的辣椒大概330g，就配了一小把香料然後做花生碎，這裡用了半斤花生，上下火180度，12分鐘，然後打成...

超級鮮美水餃餡料（附帶湯料蘸料幹拌調味）

10-03 這個餡料是從小趴在爺爺身邊看他做飯學到的～我們南方人更喜歡吃湯餃啦！特別是冬日裡的一碗酸湯水餃可以讓心情美好一整天！也可以在餃子煮好後過涼蘸味碟吃！快get起來吧～～用料豬肉糜半斤大蔥/小蔥一小節/3根姜一小塊原味榨菜...

烤肉蘸料溼料

06-01 百度搜的非原創但是很好吃好東西要分享嘛記錄成文字版方便你我他這個蘸料的靈魂是雪碧吖必須有！用料大蒜瓣生抽勺鹽克糖克蠔油勺小米椒香菜洋蔥雪碧烤肉蘸料溼料的做法蒜末一勺洋蔥碎一戳一點香菜一點小米辣一勺蠔油三...

自制小蘸料

03-08 比如蒸螃蟹🦀海螺🐚蝦🦐生蠔等等…還有自己在家吃火鍋時…都可以自己做的蘸料，好吃還好做！👋用料幹辣椒2個（比較辣）小米椒3個尖椒1個蠔油3勺蔥0.5根蒜1整頭醬油2勺醋3勺香油0.5勺香菜2根雞精1勺自制小蘸料的做法香菜。小...