香辣牛腩豆腐果子怎麼做好吃
老家人群特別喜歡豆腐果子燒肉,但是分牛肉和豬肉兩種!亨哥說喜歡吃辣牛肉!所以今天就嘗試了下。用料牛腩300克豆腐果子8個大蔥1個姜4片料酒4勺紅辣椒3個花椒粉適量黑胡椒適量蒜子3瓣老冰糖按成碎末老乾媽豆豉辣醬2勺醬油...
第一次是用牛尾骨做的,剩下的滷汁第二次一起燉了牛腩和各種菜。建議第一次用牛尾骨做,牛骨熬的湯會很香。第二次用相同的做法做牛腩,然後再加上第一次剩下的骨頭和滷汁一起燉。步驟上的圖是第一次牛尾骨和第二次牛腩混合...
記錄一下自己的工作便當,督促自己要好好吃飯!用料牛腩150克西紅柿2個老豆腐1塊青椒1個姜3-4片蒜5-7瓣料酒適量冰糖適量生抽適量大料1個桂皮1塊土豆牛腩+豆腐青椒的做法🌟豆腐炒青椒-豆腐切片,青椒切塊-鍋裡放油加熱,把切...
花點兒時間。。真的巨好吃。。。沒拍過程圖,下次再做的時候再補吧~慢烤了四五個小時的牛肉軟爛多汁,蔬菜也綿軟香甜,吸收了肉汁,光想想都很棒啊!想到還可以放南瓜,甜椒。。用料牛腩約1kg鹽適量(不能太少,我沒秤,憑經驗吧)蒜三瓣...
用料牛腩腐竹腐竹牛腩的做法牛腩洗淨,切小塊,滾水中焯一下,再次洗淨後待用在牛腩中加入花椒,八角,香葉,蔥,姜,料酒,老抽,白糖,和半碗水,放入電高壓鍋燉爛將發泡好的腐竹切成1寸長,待高壓鍋中的牛腩燒好後,和牛腩一起倒進炒鍋,大火加...
用料牛腩400克腐竹3-4根蔥2根香菜1根姜4片幹辣椒5個小米椒3個八角2個香葉2片桂皮1塊生抽1勺老抽半勺雞精半勺冰糖4-5顆豆瓣醬1勺啤酒1聽香辣腐竹牛腩【第一次也能百分百成功】的做法牛腩切塊,提前半小時用涼水泡,可以多...
用料牛腩土豆乾辣椒小米椒菜椒八角香葉蒜頭香蔥豆瓣醬生抽老抽鹽料酒土豆香辣牛腩的做法牛腩切塊用鹽料酒醃製備用土豆切厚片(切塊也行)清水泡一會備用菜椒切塊蔥蒜切末小米椒切圈幹辣椒切碎備用鍋內倒油預熱將切好的小...
用料牛腩500克八角個桂皮塊香葉片豆瓣醬勺幹辣椒個香辣醬胡椒粉料酒一勺鹽和雞精香辣牛腩的做法①牛腩切小塊過水打血沫撈出來②鍋裡下油下所有配料加一點糖炒出紅油加水③放入牛腩翻炒④放入高壓鍋壓20分鐘就可以出...
香甜熱辣的紅燒牛腩面,配上清爽的娃娃菜,深夜食堂裡端出這樣的一碗一定很有滿足感。用料牛腩300g番茄1個冰糖70g蔥薑蒜適量黃豆醬70g豆瓣醬30g八角1顆桂皮半根草果1個面適量醬油,鹽,黃酒適量娃娃菜兩片蘿蔔200g麻油適量香...
用料牛腩肉600克北豆腐400克郫縣豆瓣兩大勺冰糖少許鹽適量料酒少許醬油1大匙油適量肉湯(或開水)適量姜2片大料(八角)3粒桂皮1小塊花椒10粒草果1個陳皮1塊豆腐燒牛腩的做法將牛腩肉切成1.5公分見方的方塊,放入滾水中稍煮,去...
某人對著超市的牛腩腐竹便當流口水🍱小小一口的牛腩配腐竹¥29這是對家庭主婦最大的汙辱不囉說隔天必須上菜然後某人說(你這是一個窮酸的心態🔪)用料薑片牛腩胡蘿蔔菇菇腐竹糖老抽料酒豆腐乳牛腩腐竹的做法買了一大塊原...
身在外地。特別想念家鄉的牛肉粉。只能自己動手了。四人份。還順手做了虎皮蛋。花生米。用料牛腩500克熟米粉1000克雞蛋4個花生米隨喜好八角桂皮香葉若干大蔥生薑大蒜子若干香菜香蔥幾根(隨喜好)子彈頭或幹辣椒幾個(...
看到這道菜,請你一定一定要開啟視訊的聲音,因為那是幸福的感覺!用料牛腩3斤姜手掌那麼大一塊料酒兩勺八角5個生抽一勺香葉5片幹辣椒5個鹽一小勺冰糖五小粒豆瓣醬兩勺柱侯醬兩勺油適量桂皮1.5塊辣燜牛腩的做法牛腩焯水,衝...
用料牛腩塊500g土豆1只紅尖椒3個蔥花1把料酒生薑片油味好美五香粉辣椒粉適量耗油少量生抽2勺老抽少量鹽適量香辣土豆牛腩的做法1、牛腩焯水,放薑片上蒸鍋蒸半小時2、熱鍋冷油,放入蔥花加尖椒爆香3、然後加入蒸熟的牛腩...
牛腩是從內蒙古呼和浩特遠征1000多公里揹回來的,中午在奶奶家把牛肉切成塊,下午把牛肉用開水煮開,20分鐘後轉入電飯鍋裡燉煮,煮好後是濃濃的正宗草原牛肉的味道,由此做成的高湯也成為了這道番茄豆腐土豆牛腩煲的打底湯料,當...
汪曾祺曾在他的散文中說到:“我不知道世界上還有什麼國家愛吃臭。我在美國吃過最臭的乾酪,洋人多聞之掩鼻,對我說起來實在沒有什麼,比臭豆腐差遠了。”確實,中國人好像在“吃臭”這方面有著很深的執念。從榴蓮、豆汁、酸筍...
牛腩煲、牛腩串是廣東著名的菜品和小吃,以前我經常會約上三五好友,點上一煲幾串,邊吃邊聊,很是開心。唉,現在輕易也不敢外出隨便吃東西,就自己動手吧。選材小祕訣:我一般買牛腩時不選整塊的牛腩,而是會選牛碎腩,一是兩者的價格...
用料牛腩900克八角4個香葉4片桂皮1塊姜一塊大蔥一根冰糖適量料酒適量花椒適量蒜一頭食鹽適量老抽適量火鍋底料一袋香辣燉牛腩的做法準備調味料,牛腩洗淨泡血水,大約三小時,中間換兩次水。😂今天我時間來不及了,沒有泡…泡...
燉一大鍋牛腩可以做土豆牛腩、番茄牛腩、牛腩面~老遠就能聞到香味兒~一向最愛牛腩!肥瘦相間,挑的時候喜歡買越肥越好的,牛腩特有的香腴光是想想就要咽口水了!滑溜溜,嘖嘖嘖,土豆綿軟又滿是牛腩的味道,肉汁拌飯,牛油和肉汁滲進飯...
抖音up一直幸福下去1681120346用料牛腩老豆腐大白菜蒜葉香菜蔥、蒜牛腩老豆腐的做法白菜、老豆腐切塊蒜葉、香菜切段熱鍋下油煸炒蔥蒜出香味(吃辣椒的放點辣椒)加入牛肉、適量開水、白菜和豆腐,攪拌一下加少許鹽、白胡椒...
用料牛腩400克料酒15克調料:油15克桂皮1克草果半個八角1克香葉1片豆瓣醬15克幹二荊條15克蔥段10克薑片10克蒜10克泡好的香菇50克(4朵)花雕酒15克生抽15克老抽10克耗油10克開水800克冰糖15克土豆150克鹽1.5克輔料:蒜末10克...
身處廣東,這邊有一道腐竹燜牛腩我挺喜歡。但時間久了還是懷念家鄉味,試著做了個麻辣口味的。驚豔!牛肉富含動物蛋白、豆製品富含植物蛋白,營養豐富。材料做法都很簡單,快做起來吧!用料鮮腐竹400克牛腩500克蒜一頭,大概8-10瓣...
做的是單人份的,這道比較喜歡週末做,星期一星期二可以拿來下面吃~用料牛腩250克八角n個幹辣椒n個豆瓣醬4勺生抽2勺桂皮n塊香葉n片白糖10克料酒2勺醬油1勺香辣牛腩煲的做法牛腩切成小方塊,冷水下鍋煮沸,撈出浮沫後備用。淨...
一直很喜歡吃五香牛腩、牛雜煲,平時在家都是爺爺做的有點甜味的牛腩,很想做一些自己喜歡的味道,當然是五香牛腩味和香辣牛腩味啦用料牛腩、牛雜1500克茭白2根蒜5瓣白蘿蔔1個冰糖適量料酒適量薑片一大塊生抽2勺老抽1勺鹽...
用料牛腩老抽土豆豆瓣醬料酒蒜姜川香土豆牛腩的做法牛腩切粒加姜焯水焯水完成簡單寫一下:用豆瓣-五香炒料炒之後加入牛肉土豆加入水燉就OK...
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