飯合武漢魚糕怎麼做好吃，飯合武漢魚糕家常做法

飯合 | 武漢魚糕

07-13 要說霧霾，還是北京的純，想必最近大家都吸的有點兒“上頭”吧！？穿梭在霧都，彷彿能看到大家口罩背後的愁容。所以今天飯合小編準備親自操刀，為同處帝都的朋友們獻上一道美食，一味小編爺爺奶奶家鄉的味道。用料草魚魚身肉250g豬...

武漢鮮魚糊湯粉 - 武漢伢的愛

11-30 糊湯粉和油條是絕配！用料生薑小半個鯽魚1條生粉2勺清水1電飯煲鹽、胡椒適量蘿蔔乾適量武漢鮮魚糊湯粉-武漢伢的愛的做法鯽魚清理內臟，去除黑膜，沖洗乾淨。生薑切片，炒香。魚兩面稍煎一下。生薑和魚裝進紗布袋子，加一整鍋水...

武漢小吃“鮮魚糊湯粉”

09-17 用料【魚湯】鯽魚適量姜5片【糊湯粉】魚湯適量大米粉適量米粉適量鹽適量胡椒適量味精適量小蔥適量武漢小吃“鮮魚糊湯粉”的做法1、鯽魚去魚鱗、魚鰓、內臟，清洗乾淨，兩面煎至金黃。2、加入薑片、清水，大火燒開，中火煮30...

武漢酥餃

10-31 幾十年沒有吃了，已經忘記，看見空間提到酥餃，馬上搜索方子，簡直好吃極了。用料糯米粉250克粘米粉50克爆米花糖粉油武漢酥餃的做法特點色白似雪花，形如紐絲，質地外酥內軟。口味香甜，餈糯爽口。種類點心甜食類製作過程1、將糯米...

武漢三鮮豆皮—正宗武漢小吃

10-25 出國黨無奈只能自己研究家鄉小吃了…好吃到哭(¯¨̯¯̥̥)用料雞蛋豬肉青筍香乾榨菜生抽白糖小蔥花椒粉料酒香菇蒜蓉麵粉澱粉鹽糯米武漢三鮮豆皮—正宗武漢小吃的做法電飯煲蒸糯米飯，注意水不要放多了，否則糯米飯太溼...

武漢毛豆

08-10 用料毛豆大蒜小米辣桂皮香葉大料武漢毛豆的做法毛豆加鹽泡水清洗乾淨，減掉兩頭。鍋中放水，放入大料、花椒、桂皮、香葉和鹽。大火煮開放入少許油，倒入清洗好的毛豆。下入毛豆大火煮開後轉中火煮5-6分鐘即可出鍋。（煮至過...

武漢黑鴨

05-20 用料花椒10克料酒60毫升老抽20毫升生抽30毫升桂皮10克八角10個乾紅辣椒20個鴨一公斤姜20片冰糖50克武漢黑鴨的做法鴨三件，脖子，鴨架，翅膀洗乾淨，焯水相比一公斤的鴨肉用量如下生抽，老抽，料酒，冰糖加水，調料，煮進去冷卻，出鍋...

武漢加油之武漢豆皮

12-06 殤之武漢瘟疫快走武漢加油用料糯米200克豬肉100克雞蛋2個香菇20朵豆乾2塊榨菜包澱粉1勺麵粉20克武漢加油之武漢豆皮的做法家裡沒有肉塊只有肉末加鹽生抽胡椒粉料酒醃製10分鐘筍香菇乾子切丁生薑拍碎麵糊蛋液準備好燒...

武漢豆皮——正宗武漢小吃

12-28 對於糯米控的我來說,武漢的豆皮是我來英村之後最想念的食物了.在武漢吃早餐被親切的成為'過早'~過早來一份三鮮豆皮,一碗蛋酒,那是再'虛浮'(舒服)不過了!雖然天天吃可能會覺得太油膩,早上吃糯米...

武漢油香

11-19 武漢油香是一道傳統小吃，現在會做這油香滴人越來越少勒！！！所以今天準備試一試用料高筋麵粉白砂糖水食用油武漢油香的做法把麵粉先過篩，倒入碗中，加少許糖！攪拌均勻剛剛燒開的滾水，倒入攪拌好的麵粉中！邊給水邊攪拌！在手上抹少許...

武漢餈粑魚

12-27 湖北人愛吃魚，但我最愛吃餈粑魚。冬天了，給家裡人做胖頭魚火鍋，剩下的魚身不能浪費了，我們就來做餈粑魚吧！用料胖頭魚（魚身體）花椒黑芝麻尖辣椒生抽胡椒糖雞精鹽（少許）料酒食用油生薑+大蒜武漢餈粑魚的做法把魚清理乾淨後，剁成...

武漢熱乾麵

06-28 前幾天在外面地攤吃到一次，覺得很好吃，擔心外面不衛生，回家自己做了，適合不愛下廚的，懶人十分鐘快手飯♥♥用料芝麻醬2勺生抽2勺老抽1勺蔥花少許鹽5克醋1勺酸豆角按自己口味武漢熱乾麵的做法材料準備：鹼面（強烈建議必須鹼面...

武漢豆皮 - 武漢伢的愛

12-01 這世上，擔擔麵煎餅果子這樣的家鄉小吃容易買，武漢豆皮這種小眾食品真是無處可尋。欺負我們武漢伢？漂泊在外，只好DIY。-JY用料豆漿80ml左右糯米一杯豬肉一塊約150克香菇四朵大的麻辣筍乾一小包香乾兩塊麵粉3/4杯澱粉1/4杯...

武漢三鮮豆皮，武漢加油！

12-03 作為武漢媳婦，家人最近在武漢，每天也很擔心，武漢加油，早日戰勝病毒！但是生活還是要繼續的。老公今天生日，做個三鮮豆皮以解他思鄉之情。用料糯米克雞蛋個香菇朵豆乾塊澱粉勺麵粉克生抽勺鹽克武漢三鮮豆皮，武漢加油！的做法先炒...

武漢蝦渣

06-30 久居武漢，過了冬至節，天氣變得愈發的冷，這時人們便開始為農曆大年準備醃製臘魚臘肉了。菜場裡的生鮮魚肉明顯多了起來，品質也好了許多，其間，我看到了用簸箕盛著的新鮮小江蝦，瞬間憶起小時候外婆端上的美味蝦渣！她做的蝦渣，那金...

武漢豆絲

01-11 和豆皮一樣都是用豆子打成的漿製成，有特殊的豆香味。很喜歡，家鄉常德才有的美味。據說從武漢傳過來，所以叫武漢豆絲以區別其他豆絲。用料大米500克黃豆60克綠豆（最好是脫皮綠豆）25克肉絲100克豆芽菜50克青紅辣椒各1個切絲...

武漢燒麥

08-21 幾年前去武漢旅遊吃過一次武漢燒麥從那以後它就是我心裡的燒麥top1這個菜譜是我綜合了網上現有的菜譜之後改良的完美～用料圓糯米200克新鮮香菇40克肥肉20克瘦肉60克生抽勺洋蔥60克生薑4片幹黑木耳4克料酒黑胡椒粉濃湯...

武漢豆皮

03-14 疫情對湖北的影響太大了，回不了老家，做下家鄉的美食聊表安慰，順便吸引吃貨去拉動湖北經濟😀用料糯米300克香菇6朵雞蛋2個豆乾6塊麵粉100克榨菜1包生抽1勺鹽4克蔥花適量火腿腸1根武漢豆皮的做法蒸糯米，大概需要45分鐘切料...

武漢米粑

10-25 去過武漢，對街頭的米粑印象深刻，自己做個試試，請當地朋友指正哦用料大米160ML自制酒釀（連米）45ML白糖20ML武漢米粑的做法大米泡水12-24小時泡過水的大米加酒釀、白糖，加少量泡米水，用攪拌機打成米漿，不能太稀米漿放溫暖處發酵...

武漢面窩

12-16 武漢封城第20天用料大米200克黃豆60克姜1片小蔥3根鹽一小勺黑芝麻適量油適量水適量武漢面窩的做法沒有專用勺子，用湯勺自己DIY的敲打好的勺子，比較小，可以買專用勺子黃豆大米提前一夜泡好泡好的黃豆大米放入料理機加入少...

三鮮豆皮--武漢武漢

04-20 不知不覺畢業已經10年多了，今天就分享給大家一款武漢的傳統早餐：三鮮豆皮！此豆皮非彼豆皮，可不是我們北方人常吃的豆腐皮（千張），而是用雞蛋、麵粉、葛根粉、糯米以及豆乾香菇、洋蔥、肉等一起製作而成的喲！一口下去滿口香，別提...

武漢油墩

01-11 用料主料中筋麵粉200g小蘇打2g泡打粉2g水130g左右砂糖30g輔料（老麵糰）中筋麵粉30g酵母1g水20g左右武漢油墩的做法1.老麵糰準備：麵糰材料混合，室溫25度以上發酵6小時，25度以下可冰箱冷藏發酵12小時以上，待麵糰漲發至3倍大，即...

武漢人附武漢熱乾麵

02-13 一天不吃欠的慌，疫情關在家兩個月沒吃，今天社群團購買到了，做法超簡單。用料芝麻醬1勺面一碗（指一人分量）醃蘿蔔適量生抽醬油2勺（一人分量）蔥花適量武漢人附武漢熱乾麵的做法視訊附教程能吃辣可以多放，不能吃辣不放辣油熱乾麵...

武漢頂頂糕【鬆糕】

06-16 頂頂糕，是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的特色糕類小吃之一，也有人喜歡叫頂糕、蒸糕。現在各地都有相似的糕點，只是每個地方的叫法不一樣。小時候上學的路上總是能看的到挑著扁擔賣頂頂糕的師傅，當時只幾毛錢一個。現在...

武漢人適合做紅糟魚

08-03 紅糟魚流行於閩粵，它取材小鯽魚，用當地紅曲米糟為主要調理烹製而成。長江流域特別是湖北、武漢人喜歡吃鯽魚，而紅糟魚用小鯽魚做出來味道更佳。武漢除了炎夏市場鯽魚少，其他季節大小喜頭魚（即“鯽魚”）較豐盛。武漢伢有時到...

飯合 武漢魚糕怎麼做好吃

飯合武漢魚糕怎麼做好吃