菜譜 武漢加油之武漢豆皮 來源:美味食譜館 3W 殤之武漢瘟疫快走武漢加油 用料 糯米 200克 豬肉 100克 雞蛋 2個 香菇 20朵 豆乾 2塊 榨菜 包 澱粉 1勺 麵粉 20克 武漢加油之武漢豆皮的做法 家裡沒有肉塊 只有肉末 加鹽 生抽 胡椒粉 料酒 醃製10分鐘 筍 香菇 乾子 切丁 生薑拍碎 麵糊 蛋液準備好 燒製 燜10分鐘 先倒麵糊 轉鍋 再倒全蛋液 等凝固 加入肉醬 不好翻面 可以藉助盤子 可以吃了😄 豆皮 武漢