炒翠肉怎麼做好吃
用料豬肉10元翠肉瓜1條鹽適量蒜4瓣雞精適量澱粉適量肉片炒翠肉瓜的做法豬肉切塊醃製半小時-下鍋炒至8成熟備用翠肉瓜洗淨切片-熱鍋涼油-油熱後下蒜粒爆香-放入翠肉瓜爆炒-倒入小半碗清水蓋上蓋子燜煮水乾-放入肉片-倒...
用料翠玉瓜蜆翠玉瓜炒蜆的做法處理蜆如圖鍋中放入蜆,白酒,水,青檸瓜切成滾刀塊炒瓜,放入蜆水,生粉勾芡再加入蜆翻炒即可。...
現在這個季節的芥藍卜卜脆,超級嫩。趕緊去小院折點芥藍做個快手小炒。用料芥藍一把前夾肉隨意鹽5克玉米澱粉調水芡汁翠綠翠綠的芥藍炒肉片的做法新鮮芥藍清洗乾淨肉切薄片加點生粉,生抽,油醃製倒油下鍋炒肉片,肉片炒30秒...
五花肉和蒜薹合起來這樣炒味道鮮美,不會老不油膩,下飯特別棒。用料蒜薹1把五花肉50克生抽1勺鹽5克幹辣椒半個翠綠誘人五🌸肉炒蒜薹的做法新買蒜薹一把,洗淨切段備用。蔥姜幹辣椒切好備用;五花肉切條段備用;熱鍋涼油,放五...
哈哈,這個其實超簡單說是蛋炒飯,其實任何炒飯都可以,關鍵就是個容器換個容器,換個心情,同樣的一份飯,立時有了新意用料甜瓜1個炒飯1碗翡翠蛋炒飯的做法甜瓜洗淨在甜瓜1/3的地方,下刀,用水果刀就可以,連著切v型,切一圈,整個蓋子就...
用料蔬菜蘭豆,青瓜,紅椒,鴨腎翠綠炒秀球的做法先把腎球飛水後入煱爆炒,再下蒜末,薑末,再下蘭豆,青瓜,紅椒,再下㳄汁,上碟!小貼士打次汁上碟...
用料綠辣椒1顆青菜1-2顆蔥1根米飯2人份鹽適量翠綠炒飯的做法將買來的青菜洗淨後,切成末。將綠辣椒去蒂、洗淨後,切成末。同樣將蔥洗乾淨切成末。上油鍋,開火,放入切好的辣椒、蔥。然後放入準備好的米飯,翻炒。關小火加熱,...
用料圓白菜葉:6片豬肉餡:適量翡翠肉卷的做法五花肉剁末加作料調好餡備用,菜葉焯水,立即放冷水保持顏色翠綠肉餡放菜葉四周捲起,大火上汽,放蒸鍋,十二分鐘即可,停火立即掀開鍋蓋,否則顏色會發黃。...
用料蝦10只西蘭花1朵蒜3瓣醬油少許鹽少許翡翠炒蝦的做法西蘭花切碎,焯一下(炒菜時容易熟,口感更佳),備用把生蝦剝開,去蝦線,切段(蝦頭可留),蒜切沫,備用熱鍋下油,把蝦頭放鍋裡,煸出蝦油,蝦頭撈出,放入蝦段炒,至熟,加入西蘭花,醬油,鹽,進行...
我家老三挑食到已然成精的地步,為了讓她吃蔬菜,為娘也是想盡辦法,無賴!帶葉子的蔬菜🥬,她無論如何都吃不下去😂,吃著就要嘔吐那種😢。但是包子她卻特別喜歡,於是,咱開始在包子上面做手腳😝,成功俘獲少女心✌️用料中筋麵粉300克(...
用料橄欖菜勺肉末克芸豆料酒雞精味精蔥薑蒜鹽糖,胡椒粉欖菜炒肉翠的做法芸豆過油炸,出鍋控油起鍋,帶調料味的油,放肉餡,料酒放炸好的芸豆,放橄欖菜放鹽,糖,雞精味精,胡椒粉,爆炒出盤...
用料翠肉瓜瘦肉蒜末翠肉瓜炒肉片的做法瘦肉切片,用油,鹽,糖,生粉醃製一會。翠肉瓜切稍微厚一點的片。油色把肉片下去炒到顏色轉白了就裝起備用。重新熱油鍋,爆香蒜末後倒入翠肉瓜翻炒,加鹽調味,撒點水在鍋邊,等到瓜開始有點變...
翡翠,翡是指雞蛋的黃色,翠是指黃瓜的綠色,其實就是借這盤菜的顏色冠了一個高大上的名字,很家常的一道小炒,也很適合這個季節。雖然尋常,可是我們卻可以賦予它一些變化,哪怕是一個名字,生活在變化中才會有驚喜,不是嗎?用料黃瓜1...
用料萵筍一根雞蛋3個鹽適量色拉油少許翡翠炒蛋的做法萵筍去皮改刀成自己喜歡的薄片,雞蛋放入一小勺白酒攪拌均勻備用(口重些的朋友加少許鹽)鍋內放入3湯匙色拉油,加熱至7成熱的時候倒入蛋液迅速搖晃炒鍋讓蛋液均勻分佈在...
為什麼館子裡的蒜薹那麼綠?祕密就在這裡用料蒜薹把裡脊肉蔥1根蒜姜豆瓣醬翠綠的蒜薹炒肉,蒜頭肉絲的做法🐷裡脊肉切成肉絲,加入適量料酒,少量鹽,適量白胡椒粉、味精、雞精、生抽,少許紅薯粉和豌豆粉(也就是嫩肉粉),再分次加入...
用料米飯160克雞蛋2個蝦仁8支火腿1根切丁洋蔥半個切丁胡蘿蔔丁玉米豌豆各一小把(速凍蔬菜)蠔油10克鹽適量澱粉3克食用油適量翡翠炒米飯的做法雞蛋磕入碗中打散,可滴入幾滴檸檬汁去腥。蝦仁洗淨切丁,用澱粉抓勻。鍋中放...
黃瓜胡蘿蔔粒,這是媽媽以前經常給我做的一道菜,特別下飯。一頓肉不能少的我,往裡再配了雞肉丁,味道還是很好用料雞丁黃瓜胡蘿蔔生抽料酒鹽糖翠炒雞丁的做法雞胸肉切丁,放入料酒和薑片醃15分鐘;黃瓜和胡蘿蔔切丁備用起鍋,油熱...
大愛萵筍用料豬肉150g萵筍半斤青椒3個小蔥2根生薑1點點翡翠肉的做法肉切片,焯水。萵筍,青椒切薄片,生薑與蔥切碎。肉下鍋榨油,放蔥根,生薑。肉煸炒至發黃,加生抽,鹽,糖,炒。下萵筍翻炒一會,下青椒和萵筍葉,額外加放糖,鹽,生抽。快...
用料胡蘿蔔100克西蘭花100克白節菇100克香腸100克青辣椒2個大蒜2個鹽適量生抽適量清翠四炒的做法1.在鍋中倒入適量菜油,待油燒熱後將香腸、蒜、辣椒放入鍋中幹炒大約十幾秒鐘。2.將切好的胡蘿蔔放入鍋中,幹炒幾秒鐘,然後...
改版釀黃瓜用料肉餡500g蝦400g香菇5朵白菜一顆蔥姜若干蠔油兩勺肉釀翡翠的做法準備肉餡,蝦泥,香菇,白菜邦切碎,蔥姜鹽蘑菇精蠔油,拌勻白菜葉潮水,肉餡包在裡面包成方塊,兩邊收緊疊在下面蒸20分鐘打完收工小貼士蒸出來的汁勾...
第一次做,口味還好用料豬肉克澱粉勺鹽克香菇朵雞蛋個蔥1根翡翠包肉的做法水開後蒸八分鐘即可小貼士蒸好後打個芡...
菠菜,一種營養美味的綠色蔬菜,雖是常見,但烹飪時仍有些技巧。此菜譜分享給廚房新手,大師大神請略過。。。用料菠菜250g油適量鹽小半勺糖小半勺小米辣一根翠炒菠菜的做法新鮮菠菜泡水,洗淨水燒開,鍋中加小半勺鹽,一勺油,下菠菜...
用料菠菜汁面鮮貝蝦仁芹菜洋蔥菠菜紅彩椒鹽胡椒粉料酒香醋蔥姜翡翠炒餃子的做法將菠菜略微用開水燙過,用榨汁機打成汁與麵粉攪拌均勻,餳面10分鐘蝦仁、鮮貝拍成蓉,剁碎放入蛋清,鹽、胡椒粉、料酒、香油、蔥薑末拌成餡。放...
“不時不食”也就是說吃東西要應季節,吃時令當季的食物,按植物的生長季節,到什麼時候就吃什麼東西。小時候在農村長大,吃的蔬菜都是自己家種的,根據節氣長的什麼家裡就吃什麼,母親只加少許鹽調味就很香,有蔬菜本身清香,還帶有...
2021年4月23日早餐。踩著春天的尾巴,做道漂亮的翡翠炒飯,健康又好吃!用料菠菜一小把雞蛋2個米飯2碗鹽少許油少許翡翠炒飯的做法鍋裡水燒開,加少許鹽和植物油。加入約70克洗淨的菠菜葉(儘量只取葉子,做出來顏色漂亮)焯燙約2分...
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