家常花捲~怎麼做好吃
用料麵粉500克溫水250克酵母4克無鋁泡打粉4克糖2克豬油15克家常花捲~的做法將糖,酵母放入溫水混合均勻,倒入麵粉,加入豬油,現場揉麵至無干粉即可。將麵糰發酵至兩倍大,趕成薄薄的長方形。刷油,撒上五香粉,香腸粒等自己愛吃的...
怎麼做花捲不單調又省力氣用料酵母3克水50克麵粉300克油5克鹽3克家常主食花捲非常省時間的做法把發酵粉和水還有面粉攪拌搓成麵糰。在25度左右發酵1個半小時。把麵糰用擀麵杖展開,塗鹽和油。之後做成花捲。蒸15分鐘...
花捲,饅頭、烙餅什麼的就像米飯一樣,是一種主食,至於要搭配什麼菜、什麼湯,就隨自己的喜好口味了哈~先說一下面粉,麵粉按筋度大致可分為低筋、中筋、高筋三種。低筋一般用來做糕點,高筋做麵包。中筋麵粉則是家裡常用的,做麵條...
家裡都喜歡吃素春捲,喜歡的朋友不容錯過用料食材:大白菜用量:一顆食材:蟹肉棒用量:5根食材:雞裡脊肉用量:5根食材:香菇用量:若干食材:雞蛋用量:1個家常春捲的做法大白菜、香菇、蟹肉棒洗淨切絲裡脊肉切絲後加入鹽,蠔油,蛋清,澱粉,蔥...
一次和麵,多種整形,多重樣式。😄花式小花捲🌸粗糧細作,加了南瓜泥和全麥粉,分為兩個麵糰,口感一點也不粗糙,好吃又不失營養!😄麵點多種整形合集用料麵糰一(黃麵糰)普通中筋麵粉250克全麥粉250克牛奶+生南瓜(打成泥)250克細砂糖20...
白麵饅頭吃膩了,帶肉的包子我又不吃。跟媽媽說想吃花捲媽媽👩第二天早上就跟我和麵了其實媽媽不會做,她讓我一步步教的😁很感恩好了方子記錄下來用料麵粉700克酵母3克水140克小蔥鹽家常版花捲、蔥油花捲的做法700克麵粉...
用料雞或者雞腿或者排骨適量(有多少放多少)幹辣椒3個老抽1勺生抽1勺豆角適量蒜子5瓣西紅柿2個麵糰部分食材多少你要吃多少普通麵粉適量水適量酵母4克糖8克家常豆角炒肉燜花捲的做法麵粉加水糖酵母攪和成這樣,揉成團,糖不...
用料A:麵粉500克油適量糖50克水235克酵母5克B:小蔥一小把鹽適量油適量家常蔥花捲的做法將材料A中除了麵粉,油以外的其他材料混在一起,化開。將化開的液體倒入麵粉中,開始和麵。接下來開始揉麵,有人問,要揉多久呢,這個沒時間界...
準備做牛肉捲餅,先把餅皮準備好!用料普通麵粉300克鹽3克溫水180克家常捲餅的做法將所有材料混合攪拌成絮狀下手揉成團,醒10分鐘再揉成光滑的麵糰分成四份,也可以根據自己的喜好調整不同的麵糰份量,比如分成六份、八份都可...
家常花捲,動手試試吧!用料金龍魚澳麥粉300克溫水170克酵母3克白糖4克油少許鹽一點點家常花捲的做法將麵粉倒入揉麵盆中。加入酵母,白糖攪拌均勻。加入170克左右手溫水(水溫30度左右)揉成光滑的麵糰。(最好多揉一會)平均...
無新增劑,又暄又軟,好吃的停不下來用料麵粉300克溫水170克酵母3克五香粉1小勺蔥花少許食用油3克鹽3克家常蒸花捲的做法麵粉,水,酵母和成光滑的麵糰。醒發兩倍大。麵糰擀平,厚度約半釐米。刷上薄薄一層油。均勻撒上五香粉、...
簡單易上手,超級鬆軟哦⊙∀⊙!用料麵粉600克酵母3克油少許(拌小蔥)水適量鹽適量溫水適量小蔥3根蔥香小花捲(家常快手版)的做法將溫水倒入酵母中化開,靜候5分鐘。後將化好的酵母水倒入麵粉中揉成團發酵2.5小時,至麵糰2倍大。(發...
想念姥姥的味道用料麵粉克適量鹽適量克水適量克蔥花適量芝麻鹽(可不用)適量家常畫卷的做法備料揉麵切成長方形鋪料對摺設成四小條,捏在一起,擰一下。擰成了入鍋前出鍋...
用料麵粉500克酵母5克水20℃一30℃之間)溫水即可275克糖10克鹽或椒鹽5克左右十三香3一5克左右油適量營養蕎麥麵花捲蕎麥:面150克普通麵粉350克溫水275克酵母5克糖10克鹽5克家常大花捲做法的做法先把500克麵粉,酵母5克,...
卷煎用料雞蛋肉木耳醬油鹽油家常卷煎的做法煎蛋餅,平底鍋太小,蛋餅也太小了均勻的抹上提前剁好的肉餡上鍋蒸,裝盤...
用料麵粉克溫水克酵母克白砂糖克油克鹽克家常版花捲的做法面發好排氣擀平撒適量鹽再擀一下使鹽壓進面裡灑油把油攤平把油攤平油攤平疊起切段兩個摞一起筷子壓下兩手捏起抻下兩手反方向擰兩頭放下面鍋裡放溫水二次醒發...
哈哈,很可愛吧,跟著下廚房的前輩學習的,第一次做很成功哦。用料中筋麵粉500克酵母5克溫水少許鹽少許牛奶200ml細砂糖20克油少許花椒粉少許蔥花少許家常小花捲的做法放麵粉,牛奶,溫水,酵母糖,攪成棉絮,揉成麵糰,蓋保鮮膜,等它發...
蔥油的味道簡直太香~以後也不能總讓老媽做了,自己也要當麻麻了,得學會點兒什麼吧。。。從一直沒嘗試過的麵點開始!用料麵粉根據自家人數情況定蔥花適量食用油鹽酵母白砂糖少量蔥油花捲(清淡家常版)的做法先發面,麵粉中加入適...
最愛吃的就是姥姥和媽媽做的捲餅,今天問了做法,我們一起來看看吧!用料開水100克鹽5克麵粉300克家常捲餅的做法如圖所示如圖所示如圖所示小貼士面要軟一點不要太硬...
用料麵粉500克酵母6克白糖8克溫水300克家常🌸花捲的做法準備好配料揉成團。蓋上保鮮膜或者用布蓋起來發酵發酵成蜂窩狀揉麵後進行排氣把面蓋開,擀成長方形或者正方形都行,上面撒鹽、抹、十三香卷形把面分成兩半,頂部不要...
用料冬筍腐皮豬肉馬蘭頭或薺菜白糖、鹽、白胡椒粉生抽、料酒家常腐皮卷的做法主料就是這些,蔬菜用薺菜或者馬蘭頭都是可以的!冬筍和馬蘭頭都要事先焯水,去掉草腥味!焯水後,冬筍切丁,馬蘭頭切碎,和豬肉末拌勻!醬汁:一茶匙白糖、...
最愛吃雞蛋,愛吃用它做的各種卷^ _ ^用料後腿肉適量雞蛋兩個蔥適量生抽,胡椒粉,薑末,鹽,生粉,蠔油適量家常蛋卷的做法雞蛋打散,加點水,過濾一遍,蛋液細膩些。蔥給切末。肉剁末,加各調料攪打起勁。冰箱冷藏一下,比較好卷。蛋液...
用料雞蛋2個蔥適量豬肉適量番薯粉適量家常:春捲的做法上鍋把配菜,倒入倒入肉糜另拿一個大盆,放入番薯粉、雞蛋、鹽一點點放水,和勻和勻後加水不要忘記鍋裡的餡,不要粘鍋了熟後,勾芡番薯粉,在翻炒。然後盛出預熱不粘鍋,上面放...
作為一個地道的山東人,對面食的那種熱愛可能很多人理解不了,就跟我們不懂為何有的南方人一天三頓吃大米一樣!正所謂一方水土養一方人,麵食的花樣很多,饅頭包子大餅,麵條餃子餡餅……用料麵粉適量鹽適量黑芝麻適量酵母適量水...
逢年過節,家逢喜事都愛做這道菜用料糖10克雞蛋5-8個前腿包心肉選瘦點的1-2斤洋蔥1個―2個鹽適量雞精適量胡椒粉適量地瓜粉適量木薯粉與地瓜粉1:2白地瓜或者馬蹄一斤左右特質豆皮兩張椰蓉家常春捲的做法肉切成燉肉形狀,...
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椰汁紅豆燕窩
紅棗蒸年糕
蓮藕芹菜醃菜
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