家常腐皮卷

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家常腐皮卷的做法步驟圖，家常腐皮卷怎麼做好吃

用料

冬筍
腐皮
豬肉
馬蘭頭或薺菜
白糖、鹽、白胡椒粉
生抽、料酒

家常腐皮卷的做法

主料就是這些，蔬菜用薺菜或者馬蘭頭都是可以的！
冬筍和馬蘭頭都要事先焯水，去掉草腥味！
焯水後，冬筍切丁，馬蘭頭切碎，和豬肉末拌勻！
醬汁：一茶匙白糖、半茶匙鹽、一勺料酒、兩勺生抽、少許白胡椒粉拌勻。
充分攪拌均勻！
一張豆腐皮對開成四份，大概就是這樣子。放上肉餡，捲成筒狀。
捲成這樣子就可以啦！
保鮮盒裡墊上保鮮膜，放上卷好的肉卷！吃不完可以放冰箱冷凍起來！下班回家直接蒸一下就能吃，非常方便！
蒸之前加一些雪菜，倒入適量的清水，大火蒸十分鐘就可以了！
完成了，前期備料比較繁瑣，烹飪過程還是比較簡單的，而且可以一次做很多，冷凍起來慢慢吃！

好吃腐皮卷家常腐皮卷家常

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