鹹蛋黃蟹肉豆腐怎麼做好吃，鹹蛋黃蟹肉豆腐家常做法

07-18 蟹黃豆腐的家庭簡易版，畢竟螃蟹現在很少，取肉也很麻煩用料鹹蛋黃3個內酯豆腐1塊蟹肉棒2支青豆適量植物油適量水一大碗水澱粉3勺鹽適量鹹蛋黃蟹肉豆腐的做法蟹肉棒切片捏碎，內酯豆腐切小塊，鹹蛋黃蒸熟切碎熱鍋放少許油，放鹹...

04-12 鹹蛋黃=蟹黃，沒有蟹黃的“蟹黃”豆腐。生抽調味=色➕鮮➕鹹，湯裡點些生抽調味會有驚喜。用料內脂豆腐600克（2小盒）鹹蛋黃2-3個蟹肉棒適量豌豆適量海鮮菇（可選）適量火腿絲（可選）適量元貝/帶子肉（可選）適量鹽2.5ml生抽5-10ml水澱...

鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）

03-10 用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊胡蘿蔔半根金針菇1小把水澱粉少許胡椒粉少許鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）的做法鹹蛋黃碾成泥豆腐切塊兒，配菜胡蘿蔔切丁，金針菇撕開，分別焯水。炒鍋放油，鹹蛋黃放入翻炒，加入豆腐，翻炒一會兒，加入開水。為了...

平民版蟹黃豆腐－鹹蛋黃豆腐

12-12 疫情控制了我，使我無聊使我做菜。物資緊缺，冰箱只有豆腐怎辦來做道平民版的蟹黃豆腐，就是我的鹹蛋黃豆腐了!材料:水豆腐，火腿腸，鹹蛋黃醬，水澱粉，油，鹽1:準備材料:水豆腐切方塊，火腿腸切絲，調好水澱粉。2:熱鍋下油，炒鹹蛋黃醬，你...

蟹黃豆腐（鹹鴨蛋蛋黃）

12-12 用料鹹鴨蛋蛋黃2個內酯豆腐1盒胡蘿蔔1/5根豌豆20克水澱粉5克鹽5克胡椒粉5克蟹黃豆腐（鹹鴨蛋蛋黃）的做法內酯豆腐切塊，鹹鴨蛋蛋黃剝出兩個搗碎。胡蘿蔔去皮切碎粒。鍋燒熱加油，倒入鹹蛋黃翻炒融化，加入豌豆和胡蘿蔔碎，翻炒均...

蟹黃豆腐（鹹蛋黃豆腐）

09-28 都說：“入秋食蟹”，我也好想吃…可是體寒不宜食蟹…#&*…*好吧，是時候表演真正的“技術”了！（弱弱地說……）（悄悄地告訴你：這是一道不用加鹽的菜喲.可以放心做給小朋友吃喲😍，拌飯幹吃都非常“奶思”，快一起動手做吧！）用料鹹...

林先森廚房 • 蟹黃豆腐（鹹蛋黃+蟹棒=蟹黃）

11-14 去餐廳特別喜歡點的一道菜知道其實蟹黃=鹹蛋黃+蟹棒後就一直想要自己嘗試做果然並不是很難呢～用料內酯豆腐1盒鹹蛋黃4個蟹棒1袋玉米粒適量豌豆粒適量水澱粉克鹽克林先森廚房•蟹黃豆腐（鹹蛋黃+蟹棒=蟹黃）的做法1、材料準...

蟹黃（鹹蛋黃）豆腐羹

04-27 應你們要求~出一個家常版用鹹蛋黃代替蟹黃的蟹黃豆腐羹😉味道一點不輸外面的蟹黃豆腐😆用料鹹蛋黃3個盒裝內酯豆腐1盒（250g左右）火腿腸丁一丟丟水澱粉小半碗蔥花點綴的一點蠔油0.5勺鹽1小勺油（哪種都沒什麼關係）比平常炒...

蟹黃豆腐(鹹鴨蛋黃版本)

06-06 蟹黃不肥的季節卻想吃蟹黃豆腐那就做個鹹鴨蛋黃版本的吧味道也還是很可以滴而且超簡單好不好！還不用剔蟹黃(偷偷嘀咕:還不是因為豬豬不在家沒人給我剔蟹黃)用料鹹蛋黃4個嫩豆腐1塊嫩豌豆粒一小把蝦仁4個姜3片鹽1克可放...

蟹黃豆腐（鹹鴨蛋黃版）

03-20 用料鹹蛋黃：2-3個火腿腸：1根青豌豆：少量蟹肉棒：2根油：食用油清水少量鹽克水澱粉克蔥花克蟹黃豆腐（鹹鴨蛋黃版）的做法嫩豆腐半塊（內酯豆腐太容易碎了，菜市場豆腐攤的嫩豆腐不易碎口感好）切成小塊備用，青豆先用水煮熟利用煮青豆的...

蟹黃豆腐/鹹蛋蝦仁豆腐

02-22 朋友說起對蟹黃的迷戀我就一旁吐槽：“和鹹蛋黃很像不是？”哈哈哈這款蟹黃豆腐里加入了烤過的蝦仁，吃起來口感更豐富，拌飯吃都要被自己感動死了🌱用料嫩豆腐一盒鹹蛋黃4個蝦仁少許豌豆少許小蔥一根鹽少許胡椒粉少許食用油...

蟹黃豆腐煲（鹹蛋黃豆腐）

03-11 剩了幾個鹹蛋黃，懶得做蛋黃酥了，所以做了這道菜。青菜，家裡只有茼蒿了，只能放它了，感覺放菠菜應該更好吃。喜歡湯糊一些的，可以加些水澱粉。用料鹹蛋黃6個嫩豆腐1塊胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿一小把香菜適量白胡椒粉適量鹽適量...

蟹黃豆腐鹹蛋黃蝦仁豆腐鹹蛋黃日本豆腐版本鹹蛋黃醬

08-08 我也想吃蟹黃豆腐鮮掉眉毛，沒有蟹黃的時候咋辦？上鹹蛋黃！也可以用鹹蛋黃醬。不喜歡豆腥味喜歡更嫩滑的口感的話，試試日本豆腐吧，給你驚喜！我也做過內脂豆腐版本，鮮嫩比日本豆腐稍遜了一些。如果你家附近沒有內脂豆腐，日本豆腐...

蟹黃豆腐羹（鹹蛋黃版）

07-19 中意很久的一道菜，趁著週末嚐嚐鮮用料鹹蛋黃1-3個嫩豆腐1塊大蒜2瓣蔥1根火腿腸1根清水適量牛奶半盒蟹黃豆腐羹（鹹蛋黃版）的做法鹹蛋黃和蒜末爆香（不用放油）加入豆腐丁繼續翻炒1-2分鐘，注意用小火，不要將豆腐炒成金黃加入清水...

鹹鴨蛋黃做的蟹黃豆腐

06-14 鹹鴨蛋黃做的蟹黃豆腐好吃的根本停不下來，豆腐白嫩嫩爽滑滑，湯汁金黃誘人，鮮鹹可口，每一口都是享受，而且營養豐富，大人小孩都適合吃，跟米飯🍚很搭噢😋用料內脂豆腐1盒鹹蛋黃4個青豆和甜玉米粒各一小把水澱粉兩勺小蔥1-2根鹽3...

鹹蛋黃版本：蟹黃豆腐

07-25 鹹蛋黃炒菜也是別有一番風味的！今天嘗試下蟹黃豆腐，豆腐溫潤如玉，鹹蛋黃的沙沙口感，真的是舌尖上的美食，不過我對這個版本的味道應該可以再改進，待以後更好的版本出爐！材料：內脂豆腐1盒鹹蛋黃3個備註：紅蘿蔔、玉米或者青豆或者...

蟹黃豆腐（鹹蛋黃版）

05-16 首先很感謝大家這麼喜歡這道菜，下面回答一下交作業裡提及比較多的問題。1⃣️關於成品的顏色：每個人買到和使用的鴨蛋黃不一樣，成品顏色自然也會有差異。以我的經驗來看，烘培蛋黃做出來的顏色會比較好看點兒；但我個人還是喜...

蟹黃豆腐（鹹蛋黃）

04-14 本來黃黃的一坨以為肥咩咩不會吃了結果還挺捧場，吃光光了記下來記下來用料內脂豆腐鹹蛋黃蟹柳水澱粉鹽糖雞精蟹黃豆腐（鹹蛋黃）的做法鍋裡一點油，鹹蛋黃碾碎，炒出小沫沫，放入蟹柳炒一炒，放點水內脂豆腐放裡面咕嘟咕嘟，加點鹽，再...

蟹黃豆腐（鹹蛋黃版本）

11-20 其實餐廳的每一道菜，我們只要用點心研究，小美神器都可以做出來。自己做的，也許味道比餐廳差一點點……但是我告訴你，差的就是味精和新增劑而已！我們可以用提鮮的食材去替代！本食譜裡火腿可以用午餐肉，火腿腸代替，蝦皮可以用蟹...

蟹黃豆腐（鹹蛋版）

12-14 用料金針菇1把嫩豆腐1盒鹽適量鹹鴨蛋3個水澱粉克蟹黃豆腐（鹹蛋版）的做法鹹蛋黃和蛋白分離，蛋黃壓碎（能多碎就多碎），蛋白切小塊（太大了吃到會很鹹）金針菇切碎，豆腐切塊。鍋熱下鹹蛋黃，邊炒邊壓碎，炒至起泡沫，加入豆腐翻炒。然後加...

蟹黃(鹹蛋黃)豆腐

09-11 2人份用料鹹蛋黃8-10個嫩豆腐300g胡蘿蔔半根模擬蟹棒4根菠菜可加不過要先焯水蟹黃(鹹蛋黃)豆腐的做法🖤嫩豆腐切成小塊，蔥切段，胡蘿蔔切碎，蟹棒切段。鹹蛋黃8-10顆蒸熟，然後用攪拌機打的特別碎，一定要用攪拌機不然口感不好...

蟹黃豆腐（鹹鴨蛋）

09-10 用料鹹鴨蛋3-4個嫩豆腐1塊裝飾配菜適量水澱粉適量蟹黃豆腐（鹹鴨蛋）的做法準備材料：嫩豆腐鹹鴨蛋黃配菜水澱粉配菜燙熟鍋裡放一點油鹹鴨蛋黃炒出泡沫倒入水或者湯煮開放豆腐再次煮開後蓋蓋子悶煮三四分鐘放入配菜、水澱粉...

鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐羹）

12-12 沒有蟹黃，鹹蛋黃也是一絕👍用料嫩豆腐1塊鹹蛋黃4個胡蘿蔔半根鹽2克黑胡椒1勺鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐羹）的做法豆腐切塊，開水燙一下定型，放涼水中備用鹹蛋黃碾碎，放熱油中炒出沙，加白菜海鮮菇胡蘿蔔炒一分鐘加水煮沸後加豆腐小...

蟹黃豆腐煲（鹹蛋黃南瓜肉末蝦仁豆腐）

07-18 更多美食內容請關注公眾號：敘食記_cGPcP6Q用料內脂豆腐1盒鹹蛋黃3個蝦仁100克豬肉末50克南瓜雞湯（沒有用清水可以）130毫升水澱粉少許白胡椒少許鹽少許芹菜末少許蟹黃豆腐煲（鹹蛋黃南瓜肉末蝦仁豆腐）的做法豆腐撕開膜後倒扣...

素食版蟹黃豆腐：鹹蛋黃豆腐

03-03 用料鹹鴨蛋2個嫩豆腐半塊130克澱粉小半勺鹽1克薑末少許豌豆少許胡蘿蔔少許白胡椒粉少許素食版蟹黃豆腐：鹹蛋黃豆腐的做法鹹鴨蛋取出蛋黃，壓碎。我用了半塊豆腐搭配2個鴨蛋黃。感覺味道比較足。所以一整塊豆腐的話搭配4-...