自制小兔棉花糖怎麼做好吃，自制小兔棉花糖家常做法

07-21 自己不喜歡吃糖，小朋友喜歡……試一試，材料不多，卻可以做很多，小朋友很開心。用料雞蛋白一個的糖35克麥芽糖（或水怡）40克吉利丁片1片（5g）水20克玉米澱粉（要炒熟）鋪底和撒粉用檸檬汁10滴紅曲少量可可粉少量白雲的味道，自制小兔棉...

用棉花糖自制翻糖皮

03-09 此方子來自Isabella，感謝她的分享用料原味棉花糖118g糖粉225g黃油12g水15g玉米糖漿11g用棉花糖自制翻糖皮的做法首先把黃油融化，把融化的黃油和棉花糖、水、玉米糖漿拌勻放到微博爐裡中火打到棉花糖融化，具體時間需要根...

自制棉花糖

05-07 用魚膠做的，感覺沒有很大腥味，但和外面買的不一樣，組織不一樣，自己做的應該都是這樣的效果，用魚膠，明膠等就類似慕斯那種感覺，有一定溼度，不是像外面買的很乾的那種，我用的是石峰糖代替白砂糖，煮糖漿不會糊鍋的，而且要比白糖甜，好...

自制牛扎酥-棉花糖版

06-15 今年才吃到的新鮮東西。根據傳統的牛軋糖改良，加入餅乾，配上芝麻、葡萄乾、枸杞等成為不同口味，比傳統牛軋糖口感更豐富，非常有意思的小點心。之前都是朋友從網上訂購，突發奇想也許自己也可以做呢，沒想到格外成功。參考了棉...

自制棉花糖版花生牛軋糖

07-07 用料黃油70克棉花糖200克奶粉140克花生200克自制棉花糖版花生牛軋糖的做法黃油融化，加入棉花糖翻拌加入奶粉拌，離火，加入花生，放入容器冷卻冷卻，切塊...

自制牛軋糖（棉花糖版）

03-25 經過我多次實驗修改後的用量，做出來的牛軋糖硬度適中（個人感覺適中，不硬好嚼，可能喜硬的朋友會覺得軟些），硬度可通過奶粉來調，喜硬的多放奶粉，喜軟的按照我的用量來就行了，不然牛軋糖會粘。個人體驗：牛軋糖冰凍後更好吃！抹茶奧利...

自制翻糖糕（棉花糖版）

03-19 澳門只用桶裝的翻糖糕賣，要600多一桶，貴的不要不要的，只好自己做咯…用料白色棉花糖160g糖粉大於等於300g牛油一塊冷開水一點點自制翻糖糕（棉花糖版）的做法棉花糖放入瓷碗中，噴一點冷開水稍微溼潤。放入微波爐小火加熱三次，...

自制棉花糖提拉米蘇

03-27 用最簡單的食材做出好玩又好吃的黑暗料理，喜歡朋友可以試試看，一層餅乾一層提拉米蘇。用料棉花糖1袋鮮奶1盒奧利奧餅乾1小包自制棉花糖提拉米蘇的做法把棉花糖倒入玻璃容器裡，隔水加熱，慢慢攪拌讓棉花糖融化，融化後拿出容...

自制棉花糖版牛軋糖

07-05 喜歡在工作之餘DIY無論是做什麼但更多的DIY還是在美食中常跟朋友們說並不是因為吃而做喜歡的就是動手過程中那種身臨其境的狀態很喜歡把製作的東西當成一件藝術品來創作所以在DIY過程中總能得到意想不到的收穫用料棉...

自制棉花糖熱巧克力

03-12 很可愛跟溫暖跟甜蜜的一款甜點。雖然滿滿的熱量有點吼不住，但是一口下去，熱量什麼的還是等我喝了這杯再說吧~~棉花糖什麼的還是自己做的最好吃(๑´ڡ`๑)做法超簡單用料棉花糖用料：白砂糖70g水飴50g水100g吉利丁片25g香...

自制棉花糖冰激凌只用牛奶棉花糖版，超簡單

03-18 沒有用奶油，做出來的會有冰茬子，介意的可以放淡奶油，凍好了之後拿出來稍微放一下，冰茬子也會少一些，放上奧利奧餅乾碎或者蜜豆混合一下，冰冰涼涼的，冰茬子就碎了嘗不出來了，我一半放了奧利奧，吃了一半又放了蜜豆，還是蜜豆好吃，冰...

🌸手工自制棉花糖🌸白色原味棉花糖🌸烘焙原料🌸零食小吃🌸

09-07 🌸記錄生活🌸給閨女做的棉花糖🌸用料無菌雞蛋4個白砂糖（打發用）40克吉利丁片20g水80克白砂糖（融糖用）240克玉米澱粉200克檸檬汁（選加）幾滴🌸手工自制棉花糖🌸白色原味棉花糖🌸烘焙原料🌸零食小吃🌸的做法玉米澱粉倒入鍋中炒...

自制小電視棉花糖

12-29 用料蛋白45g細砂糖（打發）20g細砂糖130g水55g吉利丁10g玉米澱粉300g自制小電視棉花糖的做法玉米澱粉鋪在烤盤裡，170度烤15分鐘。冷卻後過篩到28x28cm烤盤裡，表面晃晃平整。我找了個李子來壓，用雞蛋、檸檬等都行，就看想做多大...

自制翻糖膏（棉花糖版）

11-12 這個方子是在YouTube上看到的，材料簡單易操作，在此分享給大家。用料棉花糖450克糖粉900克涼開水30mlshortening（植物脂肪）一小塊色素適量自制翻糖膏（棉花糖版）的做法棉花糖要選用白色的，最好是小顆粒的，如果顆粒較大，建議切成...

可可棉花糖蛋糕（來自@八卦兔JadeCw）

09-04 方子來自@八卦兔JadeCw不知道為嘛下廚房裡她木有更新這個菜譜，超好吃的啊！只能自己手動存一個菜譜惹戚風和海綿兩大陣營之外的蛋糕，確是我最愛的口感~好像日本叫棉花蛋糕？用的燙麵法和水浴法，鬆鬆軟軟，是我最喜歡的一款蛋糕...

自制棉花糖（入口即化）

03-05 用料糖200克麥芽糖稀40克蛋白3個約88克水100克吉利丁5片12.5克玉米澱粉100克自制棉花糖（入口即化）的做法先將澱粉直接放鍋裡小火幹炒10分鐘炒熟準備蛋白打發冰水放入吉利丁片（我買的2.5克一片，凍力值190）泡軟鍋里加入水和1...

自制咖啡牛奶棉花糖

06-23 用料棉花糖2個（可增加）牛奶25克淡奶油10克糖3克咖啡1/3杯（大約半包咖啡）自制咖啡牛奶棉花糖的做法準備材料把咖啡衝好把淡奶油加入牛奶把糖放入剛剛完成的液體攪拌至糖完全融化把棉花糖放入溶液裡，浸泡2分鐘（翻轉一下）準備一...

自制棉花糖，小孩子超愛吃！

07-31 自制棉花糖，可以作用於法甜或者蛋糕上面的裝飾如果你想1：諮詢老師問題2：進交流群，與其他同學交流3：搜尋往期教程和配方請關注公眾號：二姐小烤拉烘焙用料細砂糖250g葡萄糖漿13g水75g吉利丁15g蛋白45g玉米澱粉適量自制棉花糖，...

自制棉花泥

09-25 用料化泥（可不加）一盒裝飾物（可不加）適量熱水少許黏土一小袋如果沒有化泥就加雞蛋清（黃也可以加，用來調色）1個色素（可不加）2滴洗潔精（沒有可換沐浴露）少量自制棉花泥的做法化泥粘土放到容器中加熱水攪拌至融化加入剃鬚泡或肥皂水...

餐盤畫棉花糖小白兔

06-17 起床晚了，照舊不能斷打卡，手裡的棉花糖偶然來裝扮小白兔，也很驚喜用料徐福記蜜桃味棉花糖餐盤畫棉花糖小白兔的做法不喜歡吃夾心棉花糖，無奈那天只有這一款，喜歡圓形😂偶然從中間切開擺放，特別像兔子耳朵🐰，那就做回兔子吧！表...

自制棉花糖

03-10 話說刷了兩天的新疆棉花，看到純潔無暇的連片棉花，真讓人忍不住想捧在手心溫柔呵護！現在小卡真的有點想吃棉花糖了，當做是在為新疆棉花加油打打氣~甜糯綿軟的棉花糖誰不喜歡呀！記得小時候總是好想飛上天吃一口棉花糖般的雲...

自制翻糖（棉花糖版）

10-08 方子份量夠覆蓋一個八寸或九寸蛋糕。我用過不同品牌的棉花糖，感覺品牌好一點的做出來成品手感會比較細膩一些。翻糖手感較軟不適合用於製作玩偶擺件，如果要做的話，建議新增少量tylose粉，一種有助於硬化翻糖和幹佩斯的媒介...

小兔棉花糖

07-10 用料雞蛋清140克檸檬半個細砂糖250克糖霜35克食用色素紅色+棕色小兔棉花糖的做法雞蛋清擠入檸檬汁，倒入細砂糖，用刮刀的翻拌。倒入糖霜，用電動打蛋器拌打。把糊分成2份，1個碗裡滴入色素。之後擺好造型，烘烤30分鐘，180°成品...

牛軋糖(自制棉花糖版)

10-09 自制棉花糖實驗版1用料自制棉花糖70克凍乾草莓25克南瓜子，開心果若干奶粉38克黃油16克抹茶粉2克牛軋糖(自制棉花糖版)的做法我的棉花糖是提前做好的，詳見另一篇自制棉花糖菜譜。奶粉加抹茶粉混合均勻，堅果類凍幹水果切塊...

棉花糖小花

10-07 用料棉花糖適量藍莓適量棉花糖小花的做法準備一些棉花糖，和一把剪刀！把棉花糖用剪刀剪四下，不要剪斷（如圖）把棉花糖掰開頭一瓣與最後一瓣粘上（棉花糖帶粘性）在中間放一顆藍莓作為花芯成品小貼士如果家裡有噴槍的話，可以直接用...