改版廣式蒸排骨怎麼做好吃，改版廣式蒸排骨家常做法

09-15 老廣東早茶噹噹然然少不了蒸排骨，不過這個選單的是家常版，味道一級贊，下N碗飯決定毛問題～用料排骨一根（根據人數）陽江豆豉適量蔥薑蒜適量青紅椒各半根紅薯粉一大勺蠔油，料酒，醬油，鹽依口味適量改版廣式蒸排骨的做法先把排骨洗...

09-11 用料蒜5瓣蠔油50克生抽50克雞精（或味精）20克排骨1100克鹽5克白糖20克廣東蒸排骨的做法所有的調料稱好拌勻，醃製兩個小時，然後分裝放進食品袋放冰箱速凍，方便隨吃隨蒸。冰箱取出、不用化冰直接加一點水和生抽放電飯煲或高壓...

廣式傳統豉汁蒸排骨

01-21 這是兒時回憶的味道用料排骨500克蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺白糖3克鹽2克雞精1勺白胡椒粉半勺蔥花3克九江米酒3克陽江豆豉1勺花生油適量廣式傳統豉汁蒸排骨的做法將排骨洗乾淨用清水浸泡10分鐘清除血水備用蒜豆豉剁...

廣式燒排骨

08-23 自從學會了用叉燒醬，就可以自制各種燒臘了，在試驗了幾次做叉燒之後，試試燒排骨。做出來的樣子似乎有點像糖醋排骨🤣用料排骨適量生抽適量醬油適量糖適量鹽適量叉燒醬適量姜適量五香粉少許廣式燒排骨的做法用到的調味料，當...

💙廣式-菜花蒸排骨

12-15 用料花菜個排骨克生抽勺鹽克胡椒粉克💙廣式-菜花蒸排骨的做法採花提前泡至30-1小時，然後泡軟洗乾淨。瀝乾水分備用冷水解凍排骨瀝乾水分的排骨。瀝乾水分的花菜。把花菜的跟切除。一勺醬油，一勺蠔油，少許白胡椒粉，1勺蒜泥...

祕製蒸廣式芋頭排骨

02-01 我特別愛吃廣式早茶裡面的蒸排骨，自己在家也做過很多次，後來我結合了廣東的芋頭糕和蒸排骨兩者想出了這道菜，一試過後，獲得全家人的好評，一斤半排骨我妹妹一個人吃掉了三分之二，我和我媽才一人搶到兩塊......現在把這個方子...

廣式香芋蒸排骨豆豉排骨

06-17 在廣東喝早餐必點菜之一:蒸排骨，肉質鮮美，好吃不膩，酒樓的顏色比較淡，我加了生抽蠔油豆豉顏色比較深一點，但是味道不比酒樓差哦~喜歡吃排骨的一定要試試用料排骨一支芋頭適量豆豉適量蠔油適量生抽適量料酒適量鹽適量白糖適...

廣式粉絲豉汁蒸排骨

10-08 廣東人飲食多以清淡為主，廣式菜也是受很多人歡迎的。今天我要介紹的是廣式粉絲豉汁蒸排骨，這道菜味美鮮香，喜歡吃粉絲排骨的朋友們可以來嘗試一下哦。這道菜是我們家最喜歡的，我以前一個星期做了幾次，家人一直誇我調配的料...

【又+】廣式豆豉蒸排骨

06-06 廣式餐廳早茶必點的一個菜🤤排骨嫩滑，汁香濃郁🍲看似滿滿的料，其實做法不算難😉來來來，三步走：醃製+拌料+蒸666～🤙🏻🤙🏻🤙🏻基本都是家常的配料，算懶人菜吧，只要前兩步做好之後，下鍋蒸就好了，15分鐘之後，就看它華麗變身吧🤘🏻...

香菇蒜頭蒸排骨（廣式）

12-23 疫情期間，好幾天沒有去買新鮮肉菜了，今天老鍾去買回來後吃得無比香甜，一盤全部消滅👏特殊時期，多吃點，增強免疫力，是可取的😊用料排骨350克澱粉2勺鹽適量蒜獨頭蒜2個花菇一把生抽適量香菇蒜頭蒸排骨（廣式）的做法泡髮香菇，以厚...

廣式豆豉蒸排骨（香辣版）

09-19 十年前在廣州吃過後，通過記憶分析做出來的，味道基本和十年前吃到的一樣，不過我這次做的加了少許辣椒所以叫香辣版，我更喜歡這樣做著吃。注：本人怕麻煩加上這個菜比較簡單就沒有每個步驟拍照請大家見諒，呵呵^_^用料肋排400g...

蒜蓉蒸排骨（廣式蒸排骨）快手菜

08-07 蒜蓉蒸排骨這是一道廣東人都很喜歡的茶點“嘆早茶”必點之一做法超級簡單，在家也可以做出茶餐廳的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克鹽少許料酒1勺蠔油1勺玉米油1勺姜2片澱粉1勺蒜蓉蒸排骨（廣式蒸排骨）快手菜的做法排骨洗...

改良版廣式椒鹽排骨

08-19 前段時間和老公去吃官塘魚生，點了一道菜叫廣式燒排骨，但是回來搜菜譜怎麼都和那天吃到的不一樣。後來看到廣式椒鹽排骨的做法有點像，就自己做了試試～先說明：這不是正宗的做法哦～～用料肋排300克料酒適量姜3片蛋黃1個鹽適量生...

廣式芋頭豉汁蒸排骨

03-01 小時候特別喜歡豉汁排骨，香噴噴的可以吃三碗飯了。用料排骨2條芋頭1/4個豆豉2勺蒜子6瓣廣東米酒2勺食用油3勺生抽3勺老抽1/4勺生粉半勺白糖2勺澱粉3勺蠔油1勺香油1勺蔥花少許廣式芋頭豉汁蒸排骨的做法先把排骨洗乾淨，清...

廣式早茶－－豉汁蒸排骨

08-18 最近愛上了廣東早茶，清淡又雅緻的裝盤，很是喜歡，分享給你們！用料豬小排280-300克生薑絲15克豆豉1湯匙魚露1/2茶匙糖1/2茶匙鹽1/4茶匙米酒1茶匙生粉4湯匙植物油1湯匙鮮紅小米椒1個蒜蓉少量廣式早茶－－豉汁蒸排骨的做法將豬小...

這樣做蒸排骨味道和酒樓一樣！廣式蒸排骨

09-04 廣東人在上海，超級喜歡吃廣東早茶裡的蒸排骨，不斷研究和學習，終於做出了滿意的味道。這道菜是從b站上學來的，簡化了一些步驟。酒樓裡面的排骨做起來真的很麻煩，我都是靠感覺縮短的一些步驟的時間，味道可以說很接近了！我很滿...

芋頭蒸排骨(廣式經典豆豉排骨)

04-22 我和老公雖不是廣東人也沒有在廣東生活過，但都非常偏愛廣東菜，豆豉蒸排骨是每次早茶都要點的經典菜式。這兩天訂的荔浦芋頭到了，除了想做芋頭餡千層酥以外，還想著正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盤的分量)生...

AIP 無麩質廣式蒸排骨

05-01 好吃的不要不要的……😋😋我參考這裡的廣式蒸排骨做法：把aip不允許的調料換成能吃的或者不放，味道不輸給調味多的哦！用料排骨、胡蘿蔔、芋頭、洋蔥、蒜頭、姜、蔥段蔥花調料：地瓜粉2勺tbsp、椰子醬油、黃姜粉、鹽巴、甜葉...

廣式蒸排骨（改良不甜膩版）

01-25 不吃辣的四川人，吃過粵菜館這道菜但不喜歡很甜，自己試試，這是不甜膩版。用料排骨250克玉米澱粉5勺生抽2勺鹽5克糖2克料酒2勺蔥2根蒜5瓣檸檬汁10滴耗油2勺甘蔗1節綠色蔬菜隨便廣式蒸排骨（改良不甜膩版）的做法1隨便什麼綠色...

家庭版廣式豆豉蒸排骨

06-21 健康美味，操作難度小！可以一試用料豆豉3勺排骨500克蒜5瓣澱粉3勺料酒2勺生抽3勺姜1片糖20克鹽5克蒸魚豉油3勺白椒粉2勺家庭版廣式豆豉蒸排骨的做法排骨一定要泡處血水，然後瀝乾哦食用油加白糖抓一下，這是廣東人常有的做法...

PLUS版廣式蒜香豉汁蒸排骨……

06-06 用料排骨10根豆豉20克蒜1頭蔥適量姜適量生抽1勺澱粉10克蠔油1勺料酒2勺白糖適量鹽適量蔥花適量PLUS版廣式蒜香豉汁蒸排骨……的做法肋排吸乾水分，切開待用小米辣、蔥白段、薑絲、蒜蓉、蔥花待用豆豉切碎待用碎豆豉、蒜...

芋頭蒸排骨（改良版）

10-28 上次做芋頭蒸排骨還剩下半塊芋頭，買了一條排骨回來繼續做個芋頭蒸排骨，上次燒水時放的水比較多，蒸出來太多汁，今次改良一下。用料鹽適量糖適量澱粉適量蠔油適量生抽適量蒜粒適量蔥花適量排骨一條芋頭蒸排骨（改良版）的做法買...

廣式蒸排骨

07-01 馬小壞版用料排骨克腐竹提前泡發老豆腐廣式蒸排骨的做法排骨加水澱粉抓幾遍，沖洗幾遍。醃製排骨：加入蒜末，薑末，醬油，蠔油，兩勺澱粉，適量鹽和糖，放冰箱醃製兩小時或者過夜。再次醃製：加入胡椒粉，油，一勺澱粉抓勻。腐竹豆腐或者芋...

廣式胡蘿蔔蒸排骨！

12-22 這個汁拌飯可以吃兩碗！！軟軟的胡蘿蔔偷偷吸收了排骨的汁！！絕了～特別家裡有老人小孩的都給我去做！😍用料排骨1條胡蘿蔔1條料酒1勺姜兩片蠔油3勺醬油適量白砂糖1勺大蒜5瓣鹽1勺雞粉1勺油1勺廣式胡蘿蔔蒸排骨！的做法排骨砍小塊...

廣式茶樓豆豉蒸排骨

01-21 綜合了好幾個菜譜，終於成功做出了味道很接近茶樓的蒸排骨！廣式排骨一定要夠滑嫩，參考了專業的做法，也結合了在家做求方便快捷的要求，總體上可操作性很強，而且用料簡單，老少咸宜！記下來方便自己，也分享給同樣喜歡這道菜的你。第...