絲瓜蝦仁麵筋怎麼做好吃
用料絲瓜2根麵筋2塊蝦仁100克橄欖油適量精鹽適量綿白糖適量黃酒適量胡椒粉適量雞精適量澱粉適量絲瓜蝦仁麵筋的做法1.絲瓜去皮,洗淨切滾刀,泡到鹽水中(這樣可以防止絲瓜氧化變色)。2.蝦仁去蝦線,洗淨用胡椒粉澱粉黃酒上漿...
絲瓜作為瓜類家族中水份含量較高的一員,柔軟的身子骨在煮熟後變得鮮嫩多汁,幾乎嘗不出纖維感。絲瓜的這種特性,讓許多人鍾情於其滑嫩的口感。尤其是天氣炎熱的時候,來一盤汁水豐腴的絲瓜炒蝦仁,慰藉下飢腸轆轆的腸胃,甚好。...
簡單方便的蝦仁麵筋用料蝦仁300g麵筋3-4塊番茄醬1/2湯勺六月鮮醬油1茶勺鹽若干八角1-2顆蝦仁麵筋的做法1.麵筋撕成小塊,過水燙一下去油。然後取出備用。2.淨鍋放油。放麵筋和八角炒至8分熟時放蝦仁,炒至蝦仁變色,放番茄...
這是我非常喜歡吃的一道菜~因為麵筋油脂含量比較大~放了黃瓜~吃起來口感不那麼油膩~也健康~有蝦仁的加入~鮮香無比哦~(☆_☆)用料蝦仁適量麵筋2大朵黃瓜一根大料瓣一個蠔油適量廚邦特級鮮味生抽適量白糖少許料酒,蔥薑末適量胡...
用料油麵筋絲瓜毛豆蒜頭2瓣植物油芝麻油鹽白糖水澱粉雞精少許絲瓜炒麵筋的做法絲瓜刨去外皮切成滾刀塊,油麵筋用開水泡軟,蒜頭切片熱鍋入油,油溫後放入毛豆仁和蒜片煸炒至變色,放入絲瓜塊炒軟放入麵筋翻炒,調入鹽、糖、雞...
用料絲瓜1根蝦仁若干料酒適量鹽適量蠔油適量油適量麵粉適量絲瓜蝦仁的做法準備材料去蝦線現在開始來醃製蝦仁加入適量的鹽再加入料酒、麵粉用手抓勻醃製一會絲瓜去皮切滾刀塊切好裝盤鍋中放入少許油加熱放入醃製好的...
昨天燒羅漢上素煲還剩下幾個麵筋,沒想到昨天的菜譜好評如潮。先謝謝大家的鼓勵,今天再為大家帶來一道麵筋菜—絲瓜麵筋煲。用料絲瓜2根大面筋7個黑木耳少量蒜2瓣鹽、白糖、雞精、白胡椒粉、玉米澱粉少許絲瓜麵筋的做法...
用料麵筋豬肉餡雞蛋藕絲瓜絲瓜麵筋煲的做法肉餡裡放入藕碎增加口感,偷懶的同學自動忽視;放入少許薑蓉、打入一個雞蛋、放入少量鹽、一勺料酒、一勺蠔油、小蔥碎,一個方向攪拌均勻將調好的肉餡塞入麵筋,塞多塞少按各人喜好...
買了一袋麵筋,一斤重,超級多。家裡現在做飯偶爾會用到麵筋,本來這個菜應該是油條炒絲瓜的,沒買到絲瓜,就用麵筋湊合了。用料絲瓜1根麵筋6個老薑1小塊小蔥1根豬油適量鹽少量味精少量麵筋炒絲瓜的做法備料。就是這6個油麵筋,...
家裡絲瓜特別多,看到素食公眾號有推薦這樣做法。今天一做果然鮮靈用料麵筋5個絲瓜3根蒜2瓣鹽少許克糖少許克蘑菇自己看著放,喜歡就多放點鮮醬油(生抽)乾紅辣椒一小段毛豆一把油麵筋絲瓜的做法配料準備好絲瓜削皮滾刀切蒜...
一飯一粥的平凡💞一葷一素的陪伴💞用料蔥適量八角2個蝦仁適量麵筋4個(按大小增減)菠菜1把食用油適量鹽適量糖1小勺生抽2大勺水澱粉2勺+適量水料酒1勺清水適量蝦仁獨麵筋的做法菠菜洗淨切斷面筋切塊備用蝦去皮去蝦線備用...
用料麵筋一袋絲瓜兩根蝦仁適量雞湯柯克蘭半罐鹽少許醬油少許煲仔飯醬油少許蒜末適量絲瓜蝦仁油麵筋的做法滾刀塊,泡淡鹽水會不變色扎眼,泡熱水擠出來再泡再擠(去油去老油味)蔥花爆香入蝦仁(料酒和胡椒粉抓一下)炒熟後放絲瓜...
用料麵筋10只絲瓜1根烹飪黃酒1茶匙生抽1茶匙糖1茶匙鹽1g澱粉2茶匙雞精1g絲瓜釀麵筋的做法麵筋用熱水泡軟,絲瓜洗淨削去皮切滾刀塊炒鍋中放適量油,油燒熱後,倒入絲瓜,快速翻炒至絲瓜稍熟軟,再倒入麵筋,調入烹飪黃酒、生抽、...
愛吃絲瓜很多年了,偶然發現絲瓜配鮮蝦仁真是好吃,也可能鮮蝦仁配啥都好吃吧,哈哈哈哈用料絲瓜2根幹蝦仁15粒蝦仁7只鹽1克泡椒1只切小塊天鷹椒7個菜油適量豬油1勺生抽1勺姜7小片(焯蝦球用)絲瓜鮮蝦仁的做法第一步,事先將基圍...
蝦仁是生晒的,非常鮮美,搭上絲瓜的清甜用料長絲瓜1條大顆蝦仁8粒油適量蒜蓉適量水適量鹽適量蝦仁煮絲瓜的做法絲瓜切段備用。爆蒜油,加入水、蝦仁和絲瓜,同煮。最後用鹽調味即可。...
很多人不喜歡某種食材,主要是因為沒有選對烹飪方法。以前我非常不喜歡絲瓜,因為長輩總把絲瓜烹飪得黑黑的,但當我找到對烹飪方法後,絲瓜就變得像我的家人一樣。今天跟著我一起,來做一道如翡翠般翠綠的絲瓜佳餚吧。用料絲瓜...
獨麵筋蝦仁是一道有天津特色的家常菜,但上海沒有賣天津的那種麵筋,所以就用無錫的清水油麵筋代替。非常下飯的一道菜,口感複合,鹹鮮中透著淡淡的甜,尤其是吸飽了湯汁的麵筋,超讚👍用料蝦仁200克油麵筋8個料酒1勺澱粉0.5勺+2...
用料絲瓜麵筋蔥鹽絲瓜燴麵筋的做法絲瓜去皮切塊,麵筋改刀切塊,蔥切絲鍋中入少許油,先將蔥絲放入炒香緊接著放入絲瓜翻炒隨後放入麵筋一併翻炒,稍微倒入少許清水出鍋前放入適量鹽即可小貼士PS:絲瓜富含維生素B和C,有預防面板...
用料絲瓜2根麵筋12-14只毛豆仁200克絲瓜麵筋炒毛豆仁的做法絲瓜去皮,滾刀切塊麵筋浸泡水中大至30分鐘左右。麵筋可以用筷子鑽個小洞,可以縮短浸泡時間清洗毛豆仁熱鍋,加入適量油,倒入絲瓜煸炒加入毛豆仁翻炒,加少量鹽。炒...
這個菜最麻煩不過是弄蝦線..其他都不是問題..做出來的湯也是鮮鮮的感覺,春天嘛,清爽點嘛用料絲瓜蝦仁木耳胡蘿蔔鹽澱粉絲瓜蝦仁煲的做法蝦仁去蝦線,洗淨,加料酒醃製20分鐘.這就算是去腥味了.木耳洗淨,滾水煮五分鐘,冷...
這款海鮮蝦仁意麵食材普通,做法簡單,便於操作,做出來的意麵口感筋道濃郁,蝦仁外觀飽滿,口感鮮嫩,也算是自己比較喜歡和常做的一款意麵了。現做一詳細總結記錄,但願幫到有需要的朋友!用料義大利麵:120克西紅柿:1個(230克)洋蔥:半...
家庭快手菜~順滑爽口~持久彌香~蝦仁也可以換成其他,比如香菇~用料絲瓜1-2根蝦仁適量澱粉一大勺蒜瓣適量鹽適量糖適量蝦仁絲瓜的做法備齊材料:絲瓜,蝦仁,澱粉,蒜瓣小火炒香蒜瓣片,中火放入絲瓜炒至微變色,繼續放入蝦仁翻炒,加入糖...
用料絲瓜2根麵筋10個小雞胸肉1塊生抽1勺蠔油1勺鹽適量澱粉1/2勺蒜片薑片少許清水2勺絲瓜燒麵筋的做法絲瓜洗淨削皮切成滾刀塊麵筋隨意切開熱鍋涼油倒入蒜片薑片炒香倒入雞肉片,待肉片變色盛出鍋中倒底油下入絲瓜和麵筋...
用料絲瓜根油麵筋胡蘿蔔大蒜蔥水澱粉絲瓜油麵筋的做法胡蘿蔔切長方片。絲瓜切滾刀。油麵筋提前泡軟。先爆香蒜末和蔥白,下胡蘿蔔炒一下,下絲瓜炒一下,加油麵筋加一點,鮮雞汁和水,煮一下。出鍋用水澱粉勾芡。...
快速做出來,快手又鮮美。用料絲瓜1根蝦仁適量雞精適量鹽適量花椒粉一丟丟白胡椒粉一丟丟絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜去皮切滾刀塊,蝦仁備好,我用的是冷凍白蝦,剝殼去蝦線。其他各種蝦都可以,或者現成的蝦仁。比例不限,愛吃就多放...
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