麻辣涼拌鯽魚怎麼做好吃
喜歡吃辣的,簡直對這道菜愛不釋手。比水煮魚好吃又方便。用料鯽魚2條蒜蒜末姜薑末青紅小米椒8-12個雞精1勺香菜適量青花椒油20-30ml極味鮮生抽30-50ml麻辣涼拌鯽魚的做法鯽魚用開水煮熟,煮熟的肉比蒸的要嫩。魚下鍋用2...
夏季拒絕油膩,從小清新開始,酸酸辣辣的鯽魚,讓你欲罷不能。用料鯽魚2條小米椒3個姜4片醋3勺醬油4勺鹽15克白糖20克料酒1勺小蔥1根蒜2瓣香油1勺蠔油1勺胡椒1克夏季酸辣涼拌鯽魚的做法洗淨鯽魚,兩年割幾刀,灑點毛毛鹽,幾滴料...
夏天的廚房真是讓人愛恨交織。這道可讓人遠離爆濺油珠、流竄油煙的美味菜餚絕逼是妥妥滴夏日必備款!用同款涼拌汁澆在高度白酒醉過的小湖蝦上做成醉蝦也是極好的!用料鯽魚(小)三條鹽適量料酒適量醋10g左右(醃魚用)老薑2芽小...
就喜歡這個味道,超級棒👍👍👍😘用料郫縣豆瓣醬瓣蒜克芝麻克各種調味料麻辣涼拌油的做法把蒜拍碎,放入碗中,放上芝麻和鹽,花椒麵一小點鍋燒熱,下郫縣豆瓣醬,炒香。撈出豆瓣不要,只留紅油,趁熱澆在蒜上。吱吱吱響😘再在碗里加糖...
酸辣口味,本命呀!在朋友家鄉吃過一次,簡直打開了新世界大門!回家嘗試做了一次,從此成為本人招牌菜,在家聚會時朋友必點,吃了還有問菜譜!用料鯽魚2條香菜一大把小米椒15個小蔥3根芹菜3根姜3塊蒜1個醋2.5勺鹽1勺味精小半勺雞精...
所有的菜,都是關於寶寶,開始。寶寶姑父自己釣來的野生鯽魚。做個大人吃的菜。用料鯽魚3條姜適量幹辣椒15至20只花椒一小把豆瓣醬兩茶匙蒜瓣一頭蒜八角1個鹽看個人口味放白糖一小撮味達美適量菜花自己亂加的,看愛好洋蔥,圓...
天氣越來越冷吃一鍋麻麻辣辣的水煮鯽魚不需要用泡椒只用郫縣豆瓣就可以了簡單方便用料鯽魚兩斤豆瓣醬一大勺花椒二十克料酒一勺姜一個糖一勺鹽一小勺大蔥兩根麻麻辣辣豆瓣水煮鯽魚的做法魚處理好洗淨拌入一勺料酒去腥...
味好美金陽青花椒顆粒碩大、麻味純正、清香味濃,用來燒菜或做麻辣火鍋,超級有味道。用料鯽魚1條味好美青花椒一小把姜幾片蒜瓣2瓣杭椒2個麻辣鯽魚的做法準備食材。鯽魚處理乾淨。鍋裡燒熱油,放入鯽魚兩面煎黃。煎的差不...
酸酸辣辣無辣椒油的涼拌鯽魚解膩又開胃,這樣做完全沒有腥味。可以一直吃下去系列。加入幹韭菜味道很獨特。用料鯽魚1條大蔥1根小蔥1根幹韭菜4根小米辣3個蒜2個姜2塊香油適量醋適量生抽適量鹽適量清爽酸辣涼拌鯽魚的做...
夏季嘬點小酒配上C媽獨家研製的涼拌鯽魚,那感覺......倍爽!!大家放心,完全沒有魚腥味的!用料鯽魚2條醋2勺鹽1勺老壇泡菜水2勺白糖半勺料酒2勺姜蒜花椒小米椒適量味精適量涼拌鯽魚-最好吃的鯽魚的做法鯽魚去除內臟洗淨加入2...
(*^﹏^*)自己動手,豐衣足食用料鯽魚1000蔥薑蒜,香菜,新鮮花椒適量老抽,生抽,食鹽,雞粉,白糖,醋,黑胡椒。適量涼拌鯽魚(*^﹏^*)的做法把魚打理乾淨切花刀抹上鹽,靜待幾分鐘然後沖洗乾淨。座鍋等水開後,大火蒸八分鐘。然後關火燜兩三分...
用料豆瓣醬看自己喜歡蒜五六瓣姜3片一隻一斤左右的魚條料酒酌情處理吧生抽勺鹽火鍋料雞精菜籽油二荊條辣椒涼拌麻辣魚的做法第一步準備好一斤左右的鯉魚,鯽魚,草魚都是可以的,看你們自己喜歡,準備好了以後把魚處理乾淨,然...
魚肉鮮嫩,麻辣鮮香簡單易操作,易學就會用料鯽魚1條小米椒3-4個姜2-3片蒜3瓣蔥三分之一根涼拌麻辣鯽魚的做法1.鯽魚洗淨,放蔥絲、薑片、蒜片、料酒醃十分鐘去腥2.鍋裡水開,魚🐠上鍋大火蒸10分鐘3.調料:青椒紅椒切段放入碗中加...
某次去了一家來自武漢的燒烤店,解鎖了兩道很喜歡的菜品,一個是烤苕皮,另一個就是涼拌鯽魚了~用料鯽魚一條粉絲半把金針菇100克蒸魚豉汁3勺生抽3勺大蒜3瓣小米辣依個人辣度二荊條依個人辣度香醋2勺陳醋2勺花椒油半勺麻椒...
完全不會做菜的新手都能駕馭的開胃小菜。春分一過,這天氣漸漸的開始熱起來了。這道開胃小菜,洗、切、烹飪全部製作過程不會超過15分鐘。鯽魚本身的土腥味是很重的,這樣料理後可以完全壓住魚的腥味。魚肉鮮嫩,味道酸辣可口...
用料鯽魚想要幾條就幾條小蔥兩根姜想多少片就多少片鹽看心情不知道多少克料酒兩瓶蓋勺蒜兩瓣小米椒四個老抽看心情醋看心情涼拌鯽魚的做法買魚的時候看看自己家盤子有多大,根據盤子大小買,不然裝不下我是外面殺好了的,自...
鯽魚湯除了加蘿蔔絲,還能加西紅柿,鮮香可口!用料鯽魚1條姜4片料酒2勺西紅柿1個鹽少許胡椒粉少許一魚兩吃西紅柿鯽魚湯和涼拌鯽魚的做法鯽魚洗淨涼幹水份。炒菜鍋燒熱加油,油鍋一定要溫度高,這樣煎魚才不會粘鍋。放入鯽魚兩...
麻麻在餐廳嘗過一次就做出來了,炒雞簡單,適合新手用料白糖1勺鹽適量生抽1勺鯽魚2條蔥6根蒜2個小辣椒3個醋3勺花椒油1勺姜1塊菜籽油適量麻麻涼拌魚的做法鯽魚洗乾淨,抹適量的鹽在魚內部和表面,薑切片放置在魚表面和肚子裡,...
調料比魚更好吃。用料鯽魚2條姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5個杭椒4—5個大蔥1根芹菜3—5根花椒若干粒幹辣椒若干個鹽適量生抽2勺老抽2勺蔥香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大蔥、香蔥、芹菜等配料洗...
有次出去吃宵夜,路邊攤那種,吃過這種涼拌鯽魚,瞬間愛上了,自己回來倒騰,現在味道不錯。每次有朋友來,做這道菜他們都會問怎麼做,這次做好給大家分享一下這美味。簡單易操作用料鯽魚2條小米椒8個姜5片香菜1根芹菜1根魚腥草適...
很適合夏天的一道菜霸道用料白糖克蒜8瓣料酒3勺醬油2勺魚2條蠔油適量二金條適量小米辣適量涼拌鯽的做法鯽魚洗乾淨後倒入料酒薑絲醃15分鐘小米辣二荊條大蒜🧄青花椒切小粒備用鍋裡放油倒入切好的辣椒粒中火🔥翻炒加入...
用料鯽魚條蔥根薑片小蔥根蒜瓣醋勺味精克小米椒個料酒勺生抽勺鹽克幹辣椒花椒家常鯽魚,涼拌鯽魚的做法先把🐠清洗乾淨加入姜蒜料酒醃好...
吃完一頓鯽魚充滿了耐心❤️用料鯽魚4條小米椒5個醋1勺鹽少許糖半勺蒜1頭料酒q勺姜10片小蔥1根生抽4勺蠔油1勺青花椒15粒爽辣涼拌鯽魚🐟的做法小鯽魚殺害洗乾淨均勻撒上一勺料酒背部劃兩刀用鹽給它做個“馬殺雞”肚子裡...
飯都吃不香?談什麼理想!涼拌菜美味可口,主要是還好做,又簡單又滿足,真的是一箭雙鵰用料粉條1把木耳10朵豆皮2張小米椒6個青椒1個洋蔥小半個姜4片蒜4瓣蔥1根香菜2根生抽1勺蠔油1勺花椒油1勺香油1勺醋1勺鹽適量雞精適量糖適...
涼拌鯽魚是一道常見的家常菜,也是下酒菜!魚肉營養價值極高,味道鮮美,引人食慾,是人們日常飲食中比較喜愛的食物!其實這道菜過年期間就想寫個菜譜整理出來,懶病犯了~一直拖到現在😝😜昨天又做了這道涼拌鯽魚,拍的圖片比整理出來...
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