剁椒魚頭嫩滑入味怎麼做好吃，剁椒魚頭嫩滑入味家常做法

01-24 ❤分分鐘秒殺店裡的烤魚🤣❤一道好的剁椒魚頭，酸、辣、鮮、滑，都具備，其中主要的就是辣，而辣就是來自剁椒。剁椒酸辣的味道可以把魚肉的鮮味帶出來，特別是剁椒的汁水滲到魚頭裡，那種滋味就更加妙不可言～～😘❤交作業哦～關注我吧...

04-15 牛不同部位的肉質纖維粗細、肥瘦、柔嫩度、口感都不同，哪部分的牛肉又是最適合拿來炒呢？我建議首選雪花牛肉，肉質鮮嫩甘香，因為有脂肪的沉積，肉味香濃，口感嫩而脆又有嚼勁。雪花牛肉並不是牛的哪個固定部位的肉，在牛不同的部...

02-15 剁椒魚頭（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口用料大魚頭1個...

剁椒鰱魚頭

08-03 按照抖音視訊學的用料魚頭剁椒蔥姜料酒白胡椒蠔油生粉剁椒鰱魚頭的做法備個碗，碗裡放：1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉1勺生粉，打蔥結，將鰱魚塗抹醬汁醃漬15分鐘，盤裡鋪上生薑片，把魚頭放上去，蒸15分鐘蒸熟以後放上蔥花香菜，淋上熱...

剁椒魚頭

08-26 用料蒜姜油蒸魚豉油魚頭大頭魚肉多鹽剁椒料酒泡椒（圖片沒放）龍口粉絲剁椒魚頭的做法翻炒蒜薑辣椒加入剁椒繼續翻炒剁椒很閒不用加鹽巴醬油將事先醃製的魚頭洗好後放在龍口粉絲上面（龍口粉絲要提前用開水泡開）加上翻炒後的...

剁椒魚頭煲

08-13 剁椒蒸魚頭你可能吃多了，廣東的魚頭煲你也吃過不少，可以兩種吃法相結合的剁椒魚頭煲，你要不要嘗試一下？有驚喜的哦！用料魚頭個剁椒勺油克米酒澱粉香菜剁椒魚頭煲的做法魚頭一隻雞蛋黃兩隻魚頭斬大件，放鹽入味加雞黃抓勻，輕點...

【一魚三吃】之剁椒魚頭/剁椒魚

06-22 這次草魚太大，用三種方法做，一魚三吃。其實魚尾還可以單獨做，一魚四吃。下次單獨做。另外，草魚的魚頭太小，只好和魚尾、魚骨、魚肉等一起做成剁椒魚（頭）了，下次單獨做胖頭魚的剁椒魚頭。😄用料魚頭魚骨魚尾魚塊剁椒姜蔥蒜料酒...

嫩滑鮮香的剁椒魚頭

03-17 夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。魚頭的鮮美是讓許多人慾罷不能的，本人雖不是美人，但是我製作的魚頭味道還是可以的。製作這道菜的重點是魚頭的新鮮程度，最好是現殺現做味道最佳。用料魚頭半個大蔥1根姜200克香菜根1根剁...

剁椒魚頭—現做剁椒

09-17 家裡的剁椒只剩下一點點了，可是非常想吃剁椒魚頭，於是現做了剁椒蒸了魚頭。用料魚頭1個對半剖開線椒5根姜4片蔥1根油適量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蠔油1勺醬油蒸魚豉油適量鹽適量白糖克剁椒魚頭—現做剁椒的做法魚頭洗淨...

超級入味不腥的剁椒魚頭

01-29 我做菜不喜歡放雞精味精這些調味，感覺很不健康。這道剁椒魚頭用到的料幾乎是每個家庭都必備的，用料不是，但是做出來的味道真的太好了，全家都愛吃！最後剩下一點湯汁都捨不得浪費的用料水庫魚頭（原材料）半個或一個剁椒（剁椒配料...

魚頭剁椒

08-16 隨手改良用料魚頭個剁椒勺小蔥根薑片蠔油勺料酒勺大蒜瓣白糖克鹽克美味鮮耗油洋蔥魚頭剁椒的做法第一：魚頭去黑膜洗淨，切段（自己決定大小），倒入蔥姜水浸泡。第二：倒出蔥姜水，加雞精、鹽、美味鮮、老抽、耗油、、料酒、澱粉，醃...

快手菜-嫩滑剁椒魚

08-05 用料剁椒3勺金不換葉子1小把快手菜-嫩滑剁椒魚的做法1、水開後，放上🐟，上面碼上剁椒，隔水蒸十分鐘2、放上金不換葉子🍃，淋上油，蓋上蓋子1分鐘即可起鍋...

剁椒魚頭，雙色剁椒魚

08-26 用料剁椒一小碗魚頭一個姜10片蔥6根油少許料酒少許鹽少許大蒜5—6瓣白糖少許蒸魚豉油1勺剁椒魚頭，雙色剁椒魚的做法準備一條自己喜歡吃的魚因為家裡的盤子不夠大，所以把魚切開了，把魚放入一個盆中，放入蔥結，放點料酒，美味鮮...

【雙味剁椒】剁椒馬面魚（耗兒魚）同適用於剁椒魚頭

06-30 突然想吃剁椒魚，喚醒下暖春這懶洋洋的味蕾。正好家裡有馬面魚，再適合不過了，不用特地去買魚頭了，換換口味～馬面魚又稱耗兒魚，剝皮魚。肉質厚實鮮甜，瓷實富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那種特別白、特別鬆軟、吃起特別嫩的耗...

剁椒魚頭。

08-04 包頭魚。1個，薑末，蒜末。料酒，剁椒，泡椒。好油，糖，小蔥，雞精，鍋裡水燒開後，放進大火蒸10分鐘，在撒上蔥花用料魚頭1個姜，蒜料酒勺小蔥根白糖泡椒剁椒剁椒魚頭。的做法魚頭洗淨，放入盤中。薑末，蒜末。剁椒，泡椒。耗油鍋裡水燒開之後，然...

剁椒龍頭魚

07-18 龍頭魚，也叫水魚、豆腐魚、水潺…肉質鮮嫩營養豐富用料龍頭魚750g剁椒1包蔥、朝天椒適量剁椒龍頭魚的做法龍頭魚掏出內臟洗淨瀝乾水分剁椒一包龍頭魚切成段剁椒鋪在龍頭魚上面包上保鮮膜防止入鍋蒸的時候蒸汽進入盤子...

剁椒魚頭🐟爽辣入味😍下飯配酒超讚

11-08 魚頭的鮮美和剁椒的爽辣結合在一起，不僅滋味爽辣鹹香，光是紅彤彤的顏色看著都讓人忍不住流口水，用這道剁椒魚頭來下飯或者配酒，都是超級棒的一個選擇。用料魚頭1個洋蔥半個青椒8小根剁椒1大勺蔥白適量蔥花適量薑末適量蒜...

剁椒魚頭！

12-05 一直都喜歡的味！！！用料庸魚頭青紅椒野山椒蒜頭剁椒魚頭！的做法魚頭改刀，加調料，香料醃漬入味。青紅椒改刀成1立方厘米的小丁，野山椒切碎，蒜頭切片，加鹽，白酒，川味豆豉，紅油等拌勻，翻炒一下。魚頭碼盤，也可在下面放一些豆腐，將剁椒均...

剁椒魚頭，

11-16 色香味歡聚一堂，顏色搭配合理，綠色的蔥花襯托出紅椒用料黑鰱魚頭800克剁椒150克薑末20克蒜蓉20克植物油100克雞精10克白糖5克胡椒粉少許蔥花少許剁椒魚頭，的做法將魚用鹽，料油，姜未胡椒粉淹十分鐘將油燒熱放入蒜蓉，生薑，蔥頭...

剁椒魚頭粉

12-02 用料魚頭半個（800克）剁椒2勺約150克姜少許蔥少許蒜五瓣蒸魚豉油1勺地瓜寬粉200克剁椒魚頭粉的做法胖頭魚魚頭一個，可以請賣家殺好，清理好魚頭裡面的黑膜魚腮等，中間對半劈開，回家反覆沖洗數次，由於我這個魚頭較大，只用了半個...

剁椒雄魚頭

08-27 用料魚頭1個蔥3根剁椒8勺姜8片蒜8瓣姜8片料酒2勺生抽3勺蠔油2勺醬油2勺鹽適量剁椒雄魚頭的做法這種大雄魚頭洗淨，用八二年的生抽、醬油、耗油閹一下，表面抹一層鹽。醃30分鐘蒜末、剁辣椒、小米椒蓋在上面，吃的比較辣，所以...

剁椒魚頭（深海碟魚）十分鐘的美味！材料簡單！魚頭鮮嫩！沒有一絲腥味

09-02 前兩年吃過這種深海鰈魚頭，覺得非常好吃，搭配剁椒簡直完美。肉質鮮嫩，沒有魚刺，我老公不吃有小魚刺的🐟大魚骨非常軟，非常香！是可以嚼碎的。總之非常值得一試。不能吃辣的選擇不辣的剁椒就好了，就是鹹香味。十分鐘的美味其實...

雙剁椒魚頭

02-24 這是一道非常簡單的菜，但是味道超級棒，很下飯，很適合新手做，我就是一個新手，哈哈用料魚頭1000g左右紅剁椒適量黃燈籠辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量鹽適量糖適量生抽適量蒸魚豉油適量色拉油適量雙剁椒魚頭的做法魚頭...

超級入味的剁椒魚頭

02-01 用料魚頭個剁椒勺蒜瓣超級入味的剁椒魚頭的做法圖一蒸完的水要倒掉如圖...

剁椒魚頭

03-16 用料剁椒1包魚頭1個姜2片料酒2勺大蒜2瓣白糖1克鹽1克蒸魚豉油1勺油2勺蔥1根香菜1根白芝麻1小克剁椒魚頭的做法剁椒魚頭洗乾淨用姜跟鹽抹點醃製五分鐘放入醋.白糖.料酒.蒸魚豉油在加剁椒醬水燒開放入魚頭蒸13分鐘剁椒...