家庭版醬香滷牛肉怎麼做好吃
用料牛腱6斤生抽適量八角個冰糖克薑片鹽克幹辣椒個老抽勺料酒勺桂皮塊花椒粒家庭版醬香滷牛肉的做法1.把牛肉浸泡三小時,讓血水溢位。2.牛肉切塊,蔥姜料酒小蔥花椒均勻塗抹在牛肉上,用肉來回抓幾下。醃製半小時3.冷水將...
醬牛肉是一道聽起來很有技術含量,實則易操作的快手菜,作為下酒菜或者儲備食材,都是很好的選擇。用料牛腱600克姜5片八角2個香葉2片桂皮1塊生抽2勺花椒10粒冰糖50克鹽酌口味料酒2勺大蔥0.5根幹辣椒少許醬牛肉(家庭快手版)的...
用料牛腱子肉3斤左右鹽40克姜5片超市或者菜場買現成的滷料包(裡面大概就是八角,桂皮那些之類)1包蔥一小把扎圈圈甜麵醬100g左右腐乳4塊料酒15g冰糖15顆左右(沒有用老冰糖45g左右)花椒(看滷料包裡有沒有)1小把香葉5片家庭版滷...
用料牛腱子兩個八角五個姜幾片蔥一根花椒半把桂皮一塊香葉三片鹽適量料酒兩大勺生抽兩大勺老抽兩大勺冰糖半把豆瓣醬兩大勺味精適量姥姥家💙家庭版醬牛肉的做法選用牛腱子心為宜洗淨,焯水,記得放幾片姜焯出血末,焯水十分...
我的是細高的高湯鍋,如果換別的鍋加水了生抽老抽鹽適當的加一些,這個版本適合家人吃!用料牛腱子肉2000克老冰糖20克姜一塊(20克)肉蔻1個良姜1塊香葉4片草果1個桂皮2塊八角2個香砂1個花椒20粒陳皮一捏生抽80克老抽20克鹽20...
女兒對食物比較挑剔,最喜歡的肉食就是我做的滷牛肉,一般一斤生肉得七兩熟肉,在我平日上班的期間,可以供奶奶給她吃一週,所以幾乎每週都會滷一次,平日蒸了切片給她吃或者拌米飯、煮在麵條裡都吃的很香~先生最近健身增肌,滷牛肉...
韓式大醬湯是每個家庭必喝的湯食之一,做法也簡單易操作用料豆腐1塊塊西葫蘆半個土豆半個金針菇1袋牛肉600克辣椒粉半湯勺青紅辣椒各半個大蒜3瓣韓式大醬3勺大蔥半根淘米水或清水600毫升牛肉大醬湯(家庭版)的做法準備所需...
閨女最近早餐胃口不佳,想著做點牛肉醬可以拌麵、沾著包子或者塗在麵餅裡吃,就嘗試了一下,效果不錯哦用料新鮮牛肉靡500g六月香甜麵醬100g自制辣椒油100g花椒少許姜、蔥、蒜少許食鹽、白糖少許生抽2勺料酒2勺蠔油1勺香菇...
滷牛肉是減脂必備,但是外面牛肉貴,自己做也還不錯用料花椒若干粒八角1個牛腱子3斤蔥2段香葉2片姜4片料酒1勺醬油2勺生抽2勺草果1顆料酒2勺家庭版滷牛肉(爛而不散)的做法牛肉最好用牛腱,筋多的口感更好,冷凍或者新鮮的都可...
心血來潮把冰箱裡的一塊牛肉做了醬牛肉。因為是一時興起,連照片也沒怎麼拍,好在材料還算全,反正也是有啥用啥了,乾脆自己記錄一下好了—————————實在太好吃,連著做了兩天,補圖補圖!用料牛肉(牛腱最佳)————配料——...
開啟冰箱冷凍層,還有之前收藏的老滷,於是想起來可以做滷牛腱子這次用的是谷飼牛,所以筋肉分佈沒有很均勻,很好看,但是味道也足夠好吃用料牛腱子2斤大蔥3段薑片5片鹽10克牛肉濃湯寶1顆私房滷牛腱子肉(家庭版)的做法提前一晚...
備考時我最愛吃的菜。用料牛腱500克姜1塊老抽1勺生抽3勺花椒適量桂皮適量香葉適量料酒1勺鹽1勺味精¼勺蠔油1勺家庭醬牛肉的做法準備一塊約500克的牛腱。用針扎孔,便於入味(小心手)。蒜瓣適量,不用切。姜1塊,切厚片。準備...
用料牛腱適量老抽適量香葉適量家庭版爆好吃滷牛肉的做法新買的牛肉,用水沖洗一下,然後裝在盆裡再泡半個小時,泡出血水。然後,涼水下鍋,加入適量料酒,蔥段,圓蔥片以及薑片(我家沒有了,我也忘了買,所以沒放),大火煮開,然後中小火,不斷...
一碗好吃的雜醬麵可以讓你在炎炎夏日裡胃口大開。用料牛肉300克香菇幹20朵李錦記黃豆醬240克(一瓶)李錦記甜麵醬170克(一瓶)大蔥半根薑末40克蒜末40克自制香菇牛肉醬(家庭版)的做法如同將牛肉、蒜、大蔥、生薑切碎香菇泡發...
fromB站小高的魔法料理跟做心得用料牛腱500克醬油270克花椒10粒香葉3片八角3個桂皮1塊(可放可不放)腐乳3塊甜麵醬一袋(超市袋裝)醬牛肉(簡單家庭版)的做法牛肉解凍後,放到涼水中,泡2-3小時將泡過水的牛肉,放入醬油,倒入清水沒過...
疫情期間饞滷味怎麼辦!自己做唄用料牛腱1000克大蔥2節蒜半頭姜4片生抽適量老抽1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺冰糖1勺滷料包1個幹辣椒根據喜好家庭版滷牛肉(簡單易操作,無需老滷)的做法牛肉清洗後瀝乾水分,我這裡以15ml量勺為準,放...
花生可買包裝好的,熟的,自己拿回來敲敲不要太大即可,用料瘦肉355克姜30克洋蔥1個290克左右大蒜頭1個50克左右香菇2朵50克左右生抽20克老抽10克勺蠔油20克豆瓣醬40克白糖15克花椒粉15克辣椒粉30克花生碎適量白芝麻適量家...
用料速凍手抓餅皮番茄醬1勺豆瓣醬1勺蠔油1勺五香粉1勺澱粉1勺水適量小蔥適量家庭版醬香餅的做法番茄醬➕豆瓣醬➕蠔油➕五香粉和澱粉各一勺加入適量的水攪拌均勻爆香蒜薹加入料汁煮至濃稠後盛出手抓餅皮煎好後刷上醬...
用料牛肉餡100克幹香菇15朵姜6片蒜6瓣蔥半棵花生米一小把豆瓣醬半袋家庭版香菇牛肉醬的做法幹香菇泡發攥幹水份切丁,蔥薑蒜切末鍋中倒油把花椒炸香撈出,油多點儲存時間長些下蔥薑蒜爆香下牛肉和香菇翻炒一分鐘豆瓣醬半...
用料牛腱克香葉1片八角1個姜3片醬油2勺冰糖1塊桂皮0.5塊大蔥0.5根生抽2勺老抽2勺豆瓣醬2勺滷牛肉家庭版的做法生牛肉涼水洗泡約半小時換次水,洗掉血水焯水水開煮熟即可撈出用冷水衝下(緊一下口感好)煮料備好準備咕嘟咕嘟...
用料牛腱500克姜5片花椒20粒香葉1片桂皮1塊八角1個料酒3勺大蔥1根生抽3勺老抽1勺小茴香1把白糖20克簡單易學,家庭版:五香醬牛肉的做法新買回來的牛腱肉切成大塊泡涼水,一個小時換一次水,把血水泡出來冷水下鍋,放兩勺料酒煮...
一家人都喜歡吃肉,天天在外面買又不放心,就自己做啦用料五花肉500克香葉2片料酒2勺醬油2勺水克八角2個姜2片鹽10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5顆家庭版滷肉的做法五花肉切成大塊備用冷水下鍋,倒入料酒,煮出浮沫準備調...
醬牛肉是一道經典的滷肉菜系,精選牛腱子肉,放入N種香料一起滷製,是一道非常美味的下酒菜,今天就和大家分享這道菜的製作方法,趕快收藏吧用料牛腱500克八角2個花椒10粒姜5片桂皮1塊老抽5勺蔥1根料酒4勺香葉1片生抽2勺鹽適量...
這是一款可以寶寶也可以吃的菜,因為沒有太多的調料,但依舊很美味哦!用料土豆3個香菇10朵肉一小塊生抽2勺老抽3勺八角2個姜4片蔥4段鹽1勺雞精少量土豆香菇滷肉--家庭版的做法土豆3個,也可根據人數更改。土豆選圓形的,澱粉含...
很久沒有更新了,總是說忙、各種理由😃。忙是真的,但懶也是真的。今天把娃送去學校,空下來更新一下即將荒廢的食譜~用料牛肉1000克姜5片生抽30毫升老抽20毫升冰糖5克滷料包1個食鹽20克清水約1600毫升家庭版-牛肉麵(附滷牛肉...
熱門標籤
-
黑椒奶油玉米粒
雙包
小炒魚
洋蔥胡蘿蔔牛肉餅
椰香菠蘿炒飯
宅家米線
秒殺五道口的棗糕
紅棗桂圓蛋糕
橙子牛奶雞蛋羹
脆片合集
鹽焗蟶
蟹柳雞蛋餅
薺薺菜飯
葡萄奶凍香蕉燕麥
鹹蛋白萵筍葉湯
去蝦腸
洋蔥拌木耳
童年的槐花餅
粉蒸豆角
夢幻星空中種法
簡單的蘋果布丁
淡奶油司康酵母版
饅頭玫瑰花
青椒炒鮮蘑
番茄豬肉面
雙絲冷麵
海底椰冰奶茶
炸板
瀏陽蒸菜之醋蒸雞
坤坤飯2
黑豆豬尾湯
辰娘版珍珠
一束光
香煎豆腐沾料款
簡易烤羅非魚
窩辣菜
-
推薦閱讀
- 煎豆腐燒肉美味好吃的做法大全,煎豆腐燒肉做法圖解 如何做煎豆腐燒肉最美味
- 美味的蛋白溶豆減糖版做法,大廚教你技巧
- 美味的五彩繽紛紫菜餅做法,大廚教你技巧
- 美味的8寸戚風加高版做法,大廚教你技巧
- 美味的嬰兒的麵包配方做法,大廚教你技巧
- 花生巧克力蛋卷(快速裱花技法)美味好吃的做法大全,花生巧克力蛋卷(快速裱花技法)做法圖解
- 「下午茶好夥伴」FRUIT FLAN 水果餡餅美味好吃的做法大全,「下午茶好夥伴」FRUIT FLAN 水果餡餅做法圖解
- 用鮮仔姜自制薑糖片美味好吃的做法大全,用鮮仔姜自制薑糖片做法圖解
- 神奇大盤雞美味好吃的做法大全,神奇大盤雞做法圖解 如何做神奇大盤雞最美味
- 適合全年齡段緩解積食:三星湯美味好吃的做法大全,適合全年齡段緩解積食:三星湯做法圖解
- 生理期必備:紅糖薑汁撞奶美味好吃的做法大全,生理期必備:紅糖薑汁撞奶做法圖解
- 家庭版酸辣粉烹飪方法,正宗的家庭版酸辣粉怎麼做
- 三杯杏鮑菇烹飪方法,正宗的三杯杏鮑菇怎麼做
- 「創意食譜」蘋果甜酒鵝肝燉蛋美味好吃的做法大全,「創意食譜」蘋果甜酒鵝肝燉蛋做法圖解
- 酸梅湯 小美的菜譜美味好吃的做法大全,酸梅湯 小美的菜譜做法圖解
-
猜你喜歡
- 35*28*6烤盤巧克力麵包美味好吃的做法大全,35*28*6烤盤巧克力麵包做法圖解
- 巧克力堅果布朗尼 Chocolate Brownies美味好吃的做法大全,巧克力堅果布朗尼 Chocolate Brownies做法圖解
- 木瓜燉雪燕女人的最愛美味好吃的做法大全,木瓜燉雪燕女人的最愛做法圖解
- 黑啤核桃土司--松下麵包機美味好吃的做法大全,黑啤核桃土司--松下麵包機做法圖解
- 美味的金沙鹹蛋黃雞翼做法,大廚教你技巧
- 鬆糕 條頭糕用米漿美味好吃的做法大全,鬆糕 條頭糕用米漿做法圖解
- 瀋陽回頭美味好吃的做法大全,瀋陽回頭做法圖解 如何做瀋陽回頭最美味
- 美味的雞蛋卷(失敗的)做法,大廚教你技巧
- 美味的奶油戚風(8寸)做法,大廚教你技巧
- 酸菜肥腸煲美味好吃的做法大全,酸菜肥腸煲做法圖解 如何做酸菜肥腸煲最美味
- 「轉角」湘式野山椒牛肉美味好吃的做法大全,「轉角」湘式野山椒牛肉做法圖解
- 芝麻牛舌餅美味好吃的做法大全,芝麻牛舌餅做法圖解 如何做芝麻牛舌餅最美味
- 韓式醬雞爪美味好吃的做法大全,韓式醬雞爪做法圖解 如何做韓式醬雞爪最美味
- 大白兔奶糖冰淇淋||E家灶披間美味好吃的做法大全,大白兔奶糖冰淇淋||E家灶披間做法圖解
- 韭菜雞蛋雜糧餅(黑米麵黃豆麵)美味好吃的做法大全,韭菜雞蛋雜糧餅(黑米麵黃豆麵)做法圖解