肉沫長豆角怎麼做好吃
我媽一直給豇豆叫做長豆角、所以我們從小到大都認為那就是它的名字、現在是吃長豆角的季節、吃一吃啊、用料長豆角(豇豆)200克肉沫50克小蔥半根姜一片蒜一瓣小米辣兩個胡蘿蔔半根海天黃豆醬半勺(喝湯勺)生抽半勺(喝湯勺)蠔...
其實就是豇豆勺肉,下飯菜啦。做為量具的勺子就是平常喝湯用的白瓷小勺用料後腿肉新鮮豇豆一小把青椒(螺絲椒)紅尖椒生抽一勺老抽1/3勺胡椒粉花椒粒10粒生薑蒜瓣4個幹澱粉一勺老乾媽原味豆豉醬半勺李錦記豆豉醬半勺鹽食用...
下飯菜,一掃而光。用料豆角1把肉沫200克糖少許生抽2勺鹽少許蠔油2勺蒜頭半個料酒半勺豆角肉沫的做法肉沫用鹽,生抽,油,糖醃製15分鐘。豆角用熱水燙5分鐘再切粒。熱油下蒜頭,炒肉沫2分鐘,下生抽。再下豆角,蠔油,鹽翻炒2分鐘.完...
用料長豆角一把蒜五六瓣蒜沫長豆角的做法1、長豆角切成半根筷子的長度,用刀將每根豆角豎著劈開;2、熱鍋涼油,放入處理好的豆角,翻炒均勻後,放入生抽、適量的糖,繼續翻炒均勻;3、放入半小碗的水,蓋上鍋蓋兒小火燜一會兒,中間記...
用料長豆角3根肉碎適量紫蔥頭1小個蒜2瓣姜1片小米椒1個生抽適量鹽適量雞精少量油適量長豆角肉碎的做法長豆角洗淨切丁,肉碎放入少量生抽醃一下,洋蔥切丁,蒜切丁,姜切末,小米椒切丁。油熱放入洋蔥,蒜,姜,小米椒爆香。然後放入...
超級超級下飯,夏季沒有胃口的時候煮上一盤,我可以吃下兩大碗米飯呢~喜歡辣的朋友,記得多加點辣椒呀~用料橄欖菜一大勺四季豆一小把肉末一小塊大蒜幾瓣辣椒一兩隻料酒一小勺姜一小片老抽一點點生粉一點點(醃肉會更嫩一些,不...
用料豇豆適量肉沫適量蒜3瓣鹽適量姜5片生抽1勺蔥2根油適量黑胡椒適量家常菜蒜蓉豆角,肉沫炒長豇豆的做法長豇豆先清洗乾淨,切成段肉沫加蔥,料酒,黑胡椒,鹽,生抽攪拌均勻鍋裡倒入食用油,將蔥薑蒜放入鍋裡爆香,加入肉沫翻炒,炒出...
用料幹豇豆一把肉末80克生抽2勺薑片3片鹽適量剁椒1勺蠔油1勺幹豆角肉沫的做法肉剁碎,瘦肉加生抽料酒薑絲醃一會,肥肉煸出油,加入瘦肉炒散加入切好的豆角幹(豆角幹至少泡半天)加入鹽,生抽翻炒,加少許水煮幾分鐘,加入剁辣椒,蒜苗...
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃,豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角,辣辣的,還是炸過的豆角,跟以往不一樣哦~味道不錯呦,辣辣的非常下飯,哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜,用於記錄自己的下廚經歷,然...
乾煸長豆角,我的最愛用料豆角400克瘦肉50克生抽1勺料酒1勺蒜1瓣鹽6克豆豉2勺乾煸長豆角肉沫的做法1.豆角折成3釐米長度,洗淨2.蔥薑蒜混入肉沫料酒生抽醃漬3.鍋中加入足夠多的油,豆角過油,炸至9分熟出鍋4.肉沫下鍋翻炒加入...
胖熊愛吃。用料四季豆瘦肉生抽老抽蠔油雞精豆瓣醬鹽澱粉姜蒜肉沫豆角。的做法瘦肉剁細放澱粉生抽醃十分鐘。豆角洗淨切粒。鍋燒熱油放入肉沫姜蒜豆瓣醬老抽蠔油大火翻炒。炒好盛出備用。再放油炒豆角,加點水,加點鹽中火...
用料長豆角肉絲鹽料酒雞精油肉絲長豆角的做法長豆角切段備用。豬肉切絲加生粉醃製10分鐘,無水冷鍋,倒入肉絲攪拌(這樣肉絲不會應油鍋太熱,結成塊狀無法分開),開火,放長豆角,加料酒煸炒變色。加鹽加水蓋鍋蓋,中火,3分鐘,開蓋關火...
用料豇豆角400克肉沫100克料酒、生抽各1勺老抽半勺鹽2克白糖、白胡椒粉各1勺澱粉適量油適量蔥薑蒜適量肉沫豇豆角的做法1-肉沫里加入老抽、生抽、六月香黃豆醬、料酒、白糖、白胡椒粉醃製10分鐘左右。2-豇豆角斷掉兩...
每次炒菜都要翻很多菜譜,即使炒過的也是,特地把適合自己的方法總結出來寫上。下次就可以看自己的啦~零廚藝都能做,做法簡單,效果好吃,豆角是脆的口感。用料肉末150克豇豆250克小米椒4根蒜3瓣生抽半勺鹽適量新手菜長豆角肉沫...
簡單美味用料扁豆角250克蒜2瓣肉沫100克生抽1勺料酒1勺蠔油半勺食鹽適量幹辣椒2個雞精適量豆角炒肉沫的做法蒜幹辣椒花椒切好備用扁豆角洗乾淨切絲備用將切好的扁豆角焯水撈出焯過水豆角絲熱火倒油,先下入蒜末幹辣椒炒...
用料豆角肉末生抽鹽大蒜糖料酒小米辣長豆角炒肉沫的做法豆角洗淨切丁熱鍋放少量油炒肉沫,放蒜小米辣炒出香味放入長豆角粒翻炒兩分鐘炒均勻後加入一勺料酒和生抽翻炒至斷生再加入鹽糖調味...
用料豬肉沫150g角豆200克生抽10g老抽2勺g料酒20g蠔油5g鹽3g克肉沫炒角豆的做法1、開啟食譜小炒肉,加入5g油,150g肉沫,開啟高溫功能2、7分鐘的時候,從量杯口加入所有調味料和豆角3、高溫結束後,繼續下一步1分30秒,溫度varoma...
餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜,像肉沫豆角絲,堪稱下飯神器。用料豆角500克肉沫100克蔥1根家2片蒜2瓣六月香豆瓣醬1勺味達美臻品料酒1勺六月鮮輕鹽醬油2勺糖小半勺肉沫豆角絲的做法豆角洗淨,去筋、切絲。三七...
吃豆角的季節到啦,做成美味的包子怎麼吃都好吃😋用料豬肉500克蔥好多根雞蛋10個豆角1000克木耳好多朵胡蘿蔔1根粉絲1把青椒3個鹽好多克香油3勺生抽3勺油5克老抽3勺耗油3勺胡椒粉20克花椒粉4勺辣椒粉2勺肉沫豆角包的做...
疫情下陪娃上網課有點抓狂肉沫,豬肉牛肉雞肉,只要是生肉即可本來拿了塊牛肉出來可是琳達用的是熟豬肉切丁你說咱一個全職廚娘怎麼老是犯這種低階錯誤呢?找個藉口,被娃氣的實驗效果公佈一下切實可行親們也可以嘗試用料長豆...
一道川菜,酸辣爽.用料酸豇豆400克豬肉末200克蒜切沫姜切沫油適量多點料酒適量蠔油適量泡椒10個小米辣10個紅泡椒20個肉沫酸豆角的做法豆角泡兩小時後切細,辣椒全部切末待用.燒水焯水豆角.燒鍋,下油燒熱到冒煙,到出.放新油...
超級下飯用料肉末適量油適量鹽半勺料酒2勺糖半勺豇豆克醬油2勺小米椒適量蔥蒜適量澱粉一勺肉沫豆角的做法首先把肉切成沫,加肉一勺料酒兩勺生抽半勺糖半勺鹽一勺澱粉。醃製十分鐘左右把豆角切成丁鍋燒熱加入適量油把肉...
用料豇豆適量肉末適量姜蒜適量生抽1勺鹽適量小米椒3個長豆角肉沫的做法豆角跟肉沫切好,這次我用的肉沫是釀豆腐剩下的😂姜蒜,辣椒先切好鍋熱油熱放入姜蒜爆香先加入肉沫,炒熟後乘出,鍋裡再次加油,油熱後放豆角爆炒,差不多熟...
感覺家常菜都有萬能的公式。用料長豆500克肉沫100克鹽適量雞精適量醬油適量蒜2瓣料酒適量長豆炒肉沫的做法長豆去掉兩邊的頭和絲掰成一截一截肉剁碎加入鹽雞精醬油料酒一點點蒜末生粉抓勻倒油油溫高時加入蒜末爆香倒...
初次上譜,有不到位的地方歡迎提出。用料長豆400g瘦肉150g植物油適量蒜三粒生抽適量鹽巴適量老酒適量水適量肉沫長豆的做法瘦肉剁成肉沫,蒜導成沫,長豆頭尾各折掉一點,其餘折成7釐米左右的長度。熱鍋下油,五分熟倒入蒜末、...
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