琺琅鍋啤酒鴨怎麼做好吃，琺琅鍋啤酒鴨家常做法

琺琅鍋啤酒鴨

06-25 用料啤酒1瓶鴨肉半隻筍乾若干豆瓣醬2勺蒸魚豉油1勺蠔油2勺琺琅鍋啤酒鴨的做法老鴨半隻，用剪刀剪成小塊，大小隨意，我家比較喜歡吃小塊的肉，燒起來也會入味很多把鴨肉放入琺琅鍋裡，小火煸炒一下，不用加油，炒的過程中，鴨皮上的油...

琺琅燜鍋

02-11 開鍋第一道菜，都說鍋用久了會有靈魂，願你以後多姿多彩。用料洋蔥半個生抽少許豬油適量羊肉適量大蝦適量芹菜半根調料適量五花肉適量琺琅燜鍋的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉調料、麵醬研製2.蝦背切開，挑線備...

啤酒鴨腿（白琺琅開鍋菜）

07-14 剛入LC白琺琅，洗洗就上灶了。試鍋做的簡易菜，從準備到出鍋大概一小時，適合下班後一邊帶孩子邊做的懶媽，LC鍋只要全部材料放入不用管。贊。做菜時發現解凍的瘦肉是脊骨也一併扔進鍋了。請忽略鍋邊黑色部分，其實一洗就掉，鴨皮...

北鼎琺琅鍋紅酒牛尾

11-27 用料牛尾300克大蔥小半根生薑兩片百里香3枝義大利香草適量rosemary鹽適量太古黃金糖半塊紅酒半瓶北鼎琺琅鍋紅酒牛尾的做法牛尾洗乾淨擦乾四面煎鍋放一點點油就好因為牛尾會出油煎好後加入紅酒半瓶香草碎新鮮百里香太...

菠蘿啤酒鴨【9月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】

01-02 9月美食日記打卡進行ing，來領【北鼎saytea杯、實用手挽袋、原創設計楔形花瓶、五指毛桃杏仁水】等豐富禮品哦~活動詳情戳→本食譜via.@素素May用料調味料鹽適量生抽2勺老抽1小勺冰糖8個八角2個香葉2片小米辣1個香菜少...

家常啤酒🍺魚🐟【北鼎琺琅鍋食譜】

04-06 我是地道的南方人，從小就愛吃魚。疫情到現在，我和小傢伙一直宅在家做"乖寶寶"，平時外出採購都是我家掌櫃的，哈哈！今天掌櫃的出門買菜打電話回來說看見黑魚不錯！還打電話幹嘛呀？買！我們今天就做黑魚吃(●'ᴗ'σ)σண...

琺琅鍋燜飯

03-05 這是一條含廣告食譜😁哈哈強烈推薦這個琺琅鍋，雖然不是大品牌但我超級愛用，也不是很貴😉（喜歡可以找我購買😝😝燜出來飯粒粒飽滿香口，還不沾鍋底。用料大米2杯醬油3勺油1勺澱粉2小勺上肉500g幹香菇5-6朵乾貝15-20粒蔬菜隨...

啤酒鴨鍋仔

05-02 很容易做又很好吃零失敗率的宴客利器！鴨子肉真的是比雞肉更容易入味哇哈哈哈。這道菜和我很有淵源，當年我媽媽就是因為晚上吃多了啤酒鴨而在凌晨把我脹出來的哈哈哈哈~有機會做給媽媽吃吧！用料鴨1只啤酒1瓶蒜4、5瓣花椒...

春筍燜鴨【5月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】

04-18 【5月北鼎琺琅鑄鐵鍋打卡食譜】*本食譜出自@黃鶯Bird-Xu用料鴨肉一斤剝好的春筍一斤姜幾小塊辣椒1-2顆糖0.5-1大勺生抽3大勺老抽2大勺春筍燜鴨【5月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】的做法準備好食材：春筍，鴨肉，姜、辣椒（不吃辣可不...

啤酒燒排骨【7月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】

12-09 【7月北鼎打卡參考食譜】*本食譜出自@西米Fiona7月打卡領價值209元的北鼎1200ml儲物罐，活動規則戳用料調味料蠔油15克紅燒醬油15克冰糖15克花椒20粒八角2粒香葉1片乾紅辣椒2個食材排骨600克啤酒400毫升蒜4瓣蔥2段姜4片...

琺琅鍋燉肉

04-13 視訊裡，風太大，水蒸氣模糊了攝像頭，大家勉強看吧，捂臉。這一道菜，沒有用焦糖裹色，而是利用油煎的方法上色，也沒有用醬油或老抽，因為我覺得燉煮後留在肉裡的酸澀味，能避免就儘量不嘗。用料肉（豬肉、牛肉、羊肉）一斤胡蘿蔔兩根腐竹...

鑄鐵黑琺琅白琺琅鍋開鍋方法

12-22 轉載用料豬肉鑄鐵黑琺琅白琺琅鍋開鍋方法的做法好好...

歸禾器琺琅鍋食譜丨香辣啤酒鴨

10-28 香辣啤酒鴨，好多小夥伴都覺得它是個高難度的大菜，其實你錯了，啤酒鴨做法很簡單。焯下水—炒—燜三步就能完成，鴨肉軟爛入味，湯汁拌飯美味常伴超讚！用料鴨只薑片料酒2勺香蔥一把郫縣豆瓣醬1勺生抽/老抽/蠔油各1勺青紅椒(切大...

琺琅鍋雞湯

07-02 新入一口紅色琺琅鍋，滿意，導熱快、鎖水，關鍵是漂亮，用起來心情很好。選一張沸騰的圖片作抬頭，應是下廚房超治癒的時刻。沸騰是食材的狂歡，也是下廚者內心的歡騰。用料蔥1大根姜兩個拇指大料酒2勺鹽儘量少雞半隻花椒5粒香菇3...

啤酒淡菜——Staub琺琅鑄鐵鍋

06-23 年前做過的順手拍了幾張圖，正想上傳正好碰到staub鑄鐵鍋活動，完美切合主題喲！菜譜原方來自書本《兩個人的小廚時光》用到的staub小豬鍋，外形萌的不行，大小又挺適合兩人食，完美！用料淡菜400g蒜2瓣洋蔥半個啤酒1罐黃油2匙新鮮...

琺琅鍋歐包

03-10 零基礎也能做出好吃的歐包配方中沒有寫老面如果家裡有老面撕成小塊放進去更能增加風味。因為歐包裡沒有過多的增味原料只能通過增加發酵時間提升麵包的風味口感。用料高筋麵包粉280克全麥麵包粉140克白砂糖5克酵母5克...

琺琅鑄鐵鍋·啤酒紅燒肉

04-14 “媽，我想吃你做的紅燒肉了。”家不是一個地方，而是一段時光。“紅燒肉”是一個聽起來就讓人感到溫暖的字眼……紅燒肉，某種程度上已經超出了單純的食物的概念，成為銘刻在中國人基因中的一種「記憶」和「味道」。用...

啤酒鴨鍋

07-12 用料柴鴨半隻姜大隻切塊蒜適量八角，香葉，陳皮，幹辣椒，桂皮適量珠江啤酒罐裝2罐魔芋500g啤酒鴨鍋的做法備好主料和配料，薑切片魔芋油鍋開火到入材料翻炒放入所有配料翻炒到一定火後放入魔芋繼續翻炒加啤酒，不要加水，蓋蓋燜20...

琺琅鍋煎魚

02-23 用料魚1條琺琅鍋煎魚的做法熱鍋冒煙冷卻1分半鐘魚擦乾放入魚後開大火煎好一面再翻...

琺琅一鍋出

09-11 用料很多東西琺琅一鍋出的做法洗洗，扔進去，出來...

琺琅鍋焗雞

05-30 沒有烤箱卻一直想試著挑戰烤雞……看了很多版本的電飯煲烤雞做法，用琺琅鍋試做，因為這鍋蓋的太嚴實了，水氣太多做出來變焗雞了……不過味道另有一番風味，餐桌上受到一致好評並光碟！用料三黃雞一隻鹽少許料酒一勺姜八片小蔥...

琺琅鍋麵包

10-11 用料高筋麵粉170克玉米粉20雞蛋2個牛奶100克食用油60克糖30克鹽2克泡打粉4剋核桃幹若干克琺琅鍋麵包的做法麵粉，泡打粉，鹽混合均勻蛋，牛奶，油拌勻粉加入牛奶液中果乾加入麵糰裡入琺琅鍋（內鋪油紙）不用泡打粉可以用酵母，只是...

kimfulton 金孚頓琺琅鍋菜譜之啤酒幹鍋雞

04-06 對美食的愛好，興趣使然，用最簡單的方法和調料體現食材最誘人的美味，是我的追求。所有的菜譜，沒有複雜或者特殊的調料，沒有味精。雞是大眾非常喜歡的一種食材，做法各式各樣，千奇百怪，這次用啤酒和琺琅鍋加祕製紅油豆瓣醬燒製一...

琺琅鍋燴飯

02-03 洋柿子雞蛋泡飯用料洋蔥適量油適量水半碗米飯2碗午餐肉粒適量火腿腸胡蘿蔔🥕雞蛋3個琺琅鍋燴飯的做法琺琅鍋燴飯（洋柿子雞蛋泡飯）午餐肉切片、胡蘿蔔🥕丁、火腿腸切丁、臘腸切片煎一煎，煎出的油炒洋蔥碎，加一罐番茄醬（或者...

啤酒牛肉燉胡蘿蔔（琺琅鍋）

02-05 我的開鍋菜用料黃牛肉400克胡蘿蔔1根姜老抽生抽糖八角香葉啤酒一聽啤酒牛肉燉胡蘿蔔（琺琅鍋）的做法琺琅鍋熱鍋，加少許油，把姜和飛水洗淨控幹水分的牛肉入鍋翻炒一會兒。加入一罐啤酒，然後生抽老抽糖和裝入八角香葉的茶包袋...