滷油豆腐乾怎麼做好吃
用料滷油豆腐乾適量滷料適量鳳球嘜滷水汁適量滷油豆腐乾的做法滷料放入鍋內倒入適量水煮開滷水放入油豆腐乾,大火煮開五分鐘以後,就可以加鹽出鍋了出鍋...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料油豆腐250g五花肉100g洋蔥0.5個青線椒5個小米辣5個蒜3瓣姜20g郫縣豆瓣醬15g白糖3g生抽10g鹽2g幹鍋油豆腐的做法鍋內10ml油,下入五花肉片煸至出油後下入蒜片、薑片、郫縣豆瓣...
這道滷菜做出來我認為味道比絕味的好吃,呼呼哈嘿~而且自己做乾淨衛生,冰箱冰鎮一下,很適合夏天配啤酒吃,熱量也比市場賣的油炸花生黃豆低多啦(╯▽╰)(~﹃~)~zZ用料海帶500g黃豆200g幹豆腐300g八角2個桂皮1/2塊陳皮1小塊丁香1...
用料豆腐2塊八角1個桂皮1塊生抽2勺老抽2勺冰糖50克香葉3片鹽20克耗油1勺小茴香5g辣椒麵10g滷味豆腐乾的做法老豆腐切片3mm左右過油炸炸硬後撈出剩下油炒冰糖放入炸好的豆腐乾翻炒,加入香葉,小茴香,桂皮,大料,生抽,老抽,鹽,辣...
外面買的滷豆乾怎麼會比家裡滷的更適合自己的口味呢~來吧,和我一起用15分鐘做一道追劇小食吧!好吃又營養還不胖人,看~生活多美,生活甜蜜蜜哦!用料豆腐乾3塊香葉2片(沒有可不放)八角1個(沒有可不放)桂皮1小塊(可不放)料酒2勺生抽2勺...
1用料生抽1勺油淋幹豆腐澆油幹豆腐的做法1...
用料豆腐乾10片滷汁一鍋家常滷豆腐乾豆腐皮的做法豆腐乾洗淨切成四小塊用牙籤串成串滷汁燒開放入豆腐乾和豆腐皮燒五分鐘後關火浸泡兩小時就很入味了...
用料10克油30克蒜頭,略拍扁10克新鮮紅辣椒,略拍扁10克墓,切片150克醬油30克糖800克水200克黃豆乾滷豆乾,滷油豆腐,幸福便當菜的做法1將油、蒜頭、紅辣椒和薑片放入主鍋,以5分/Varoma/速度0.5爆香。2加入醬油、糖和水,以15分/...
用料北豆腐乾辣椒香葉花椒八角生抽老抽糖鹽滷豆腐乾的做法豆腐切片焯水(也可整塊焯水,我一般整塊煮)煮一煮去豆腥味,撈出備用平底鍋,熱鍋涼油,一片一片擺好,兩面煎至焦黃,加入幹辣椒、香葉、花椒、八角、生抽、老抽、白糖、鹽...
用料鮮豆腐兩斤花椒30克八角二、三個香葉四五片桂皮一小塊幹辣椒五六個個小茴香20克滷煮豆腐乾的做法豆腐切片,煎至兩面金黃色備用辣椒香葉八角小茴香鮮花椒洗淨加水浸泡十分鐘鍋裡放幾塊冰糖(滷出的豆腐清口)把泡的好的...
小零嘴,伴茶佐酒好搭檔用料白豆腐乾大料醬油冰糖鹽香滷豆腐乾的做法白豆腐乾切片,略厚一點兒不沾鍋熱油,將豆腐乾兩面煎金黃小鍋加水,大料一個,冰糖,鹽,醬油或紅燒醬油或自己喜歡的各種滷汁(如果滷汁夠鹹也可以不用加鹽)。大火...
😌吃不完的豆腐如何處理?😋花10分做成零食吧!用料豆乾1/2塊香葉1片桂皮1塊大料1枚老抽1/2勺生抽1勺鹽1克滷豆腐乾的做法視訊結尾有做法...
家裡先生獨愛油豆腐卻不食肥肉,相比傳統的五花肉燒油豆腐,這道油豆腐滷蛋是不是更適合蛋奶素食的你呢?用料雞蛋5枚油豆腐200g蔥100g茴香、桂皮、幹辣椒各少許生抽三大勺老抽少許糖少許油豆腐滷蛋的做法將雞蛋煮熟撥殼備...
這個菜需根據自己口味調整用量,除了必須限制量的我都寫了適量用料幹豆腐400g蔥適量香菜適量姜適量蒜適量乾紅辣椒適量花椒粒適量鹼面1g-1.5g澱粉4g食用油適量生抽適量蠔油適量白糖適量清水適量一絕幹豆腐(油淋幹豆腐)的...
用料豆乾1整塊老抽適量生抽適量幹辣椒適量楓糖漿適量勺無油滷豆乾的做法洗豆乾蒸/煮豆乾切豆乾將豆乾放碗里加料:生抽、老抽、楓糖漿(想增肥加白砂糖)、幹辣椒(碎)🌶️(想增肥加辣醬哈)蓋上保鮮膜放冰箱滷過夜小貼士千萬別問料...
小時候,滷汁豆腐乾是泡飯和粥的最佳搭檔了吧,就算不在飯點,當小零食吃也是很讚的。用料八角3個老抽20克生抽20克冰糖35克水250克小油豆腐200克油20克滷汁豆腐乾的做法將油、生抽、老抽、糖、水、八角放入主鍋,插入蝴蝶棒,5...
年節裡下酒的菜~調料對了失敗的概率很小~用料幹豆腐(千張)1斤滷幹豆腐卷的做法調料用量:山奈2片、白蔻2粒、香砂2粒、八角3粒、良姜4片、肉桂2卷、陳皮10條、花椒15克、草果1粒、肉蔻1粒、香葉4片、公丁香5粒、白芷3片、甘...
很喜歡吃外面賣的滷香豆腐乾,但是總是怕不衛生,自己做又沒有滷湯(平時吃肉少),跟三姨學了一招,滷出來的豆腐乾比外面賣的還好吃,而且既簡單又衛生。平時可以拿來當小菜和零食,很下飯哦!~廚房新手也很快就能上手,算是零基礎的菜...
油汪汪,甜絲絲,絲毫不膩人。調料很簡單,1勺酒,2勺老抽,3勺糖,4勺醋,好吃又放心。用料豆腐乾(油皮)500G乾紅辣椒4顆酒(黃酒、白酒、米酒任選一種)1勺(喝湯的勺子)老抽2勺(喝湯的勺子)糖(白糖、紅糖、冰糖可選單一品種,也可三種混合)3勺(喝...
用料見下文滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)的做法原料:雞翅、雞腿、雞蛋、豆腐乾、蓮藕、生菜配料:薑片、大蔥段、蒜頭、辣椒段、小紅辣椒、八角、香葉、草果、茴香、肉桂調料:生抽、老抽、冰糖、鹽材料:紗網包...
我是超愛吃滷味的那種,而且堅信萬物皆可滷!一開始我用豆腐做成了滷豆乾,後來同樣的做法又做了豆皮、腐竹、金針菇、木耳,媽呀,超下飯,可太好吃了!用料金針菇1把白豆腐1塊醬油3勺蠔油1勺冰糖1塊雞精半勺鹽半勺幹辣椒1個花椒1...
小時候特別喜歡吃津津豆腐乾,現在有了娃了,復刻做給她們嚐嚐。大朋友小朋友搶著吃,開心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2個水200克油30克蘇州滷汁豆腐乾/蜜汁豆乾的做法油豆腐對半剪開。之前也做過不剪...
原諒我懶我真的不愛拍過程圖,只有上成品圖了。我最近迷上滷製品,雞爪排骨五花肉甚至是豆製品,味道又好做法又方便,關鍵是不用守在爐子旁邊,只要偶爾看看水有沒有燒乾就好了~~這道菜的做法還是老一套,我只比平常多加了一味調料...
家人愛吃滷幹豆腐和雞蛋,所以我經常做給他們吃用料幹豆腐兩張雞蛋四個精鹽少許雞精少許老抽一大勺生抽半勺肉湯三碗超級美味的滷幹豆腐,滷蛋的做法幹豆腐鋪平捲成卷,然後用線緊緊地捆上雞蛋洗淨,鍋裡放入水,放入雞蛋,然後蓋...
😋五香滷豆腐是一道特色小吃,用大豆、全大料、食鹽、醬色、五香粉等材料製成的一種食品。五香滷豆腐,營養豐富,色澤誘人,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。👇就做一道“給肉也不換”的滷油豆腐用料薄豆腐5張冰糖(炒糖色)10g幹辣椒2、3...
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