菌菇麵筋煲怎麼做好吃，菌菇麵筋煲家常做法

菌菇麵筋煲

03-02 油麵筋原本是江蘇無錫的特產，自從吃過後就念念不忘，奈何原料不易得，現在本地也可以買到新鮮的，就時不時買來吃嘍。這個方子來自《貝太廚房》，我做了改良，加塞了肉餡，油麵筋吸飽了肉的香味和菌菇的甜味，更加好吃😋用料油麵筋1...

菌菇煲

04-13 自創的一道菜家人非常喜歡每年到吃蘑菇的季節都會吃上幾頓用料香菇七八朵海鮮菇一盒口蘑七八個瘦肉半斤鹽適量蔥2根菌菇煲的做法超市選購好食材洗淨排骨備用排骨煲半小時放海鮮菇先煮10分鐘再放香菇口蘑，煲10分鐘撒蔥...

七彩菌菇煲

02-25 用心的去照顧一家人，好吃又鮮美用料鹽10克杏鮑菇個羊肚菌鹿茸菇5克蟲草花5克香菇3朵黃金菇5克七彩菌菇煲的做法焯過水的雞炒香加冷水放進煲裡燉大概20分鐘然後開去菌菇，再煮20分鐘出鍋小貼士加入菌菇後不能放黃酒，這個菜...

菌菇雞湯煲

12-20 用料雞翅11只湯包1料酒1勺菌菇1盤姜5片菌菇雞湯煲的做法先把所有的食材清洗乾淨擺放好。起鍋燒水，準備把所有的肉過一下水。過水要先把水煮至沸騰，這樣才可以把雞肉裡的血水給去掉。在給雞肉過水的同時，我們也要把所有的...

豬腳筋菌菇煲龍骨

11-28 冬季養生湯系列，這個湯有一點點複雜，但是湯濃郁，強身健體用料豬腳筋20g豬骨帶肉500克乾貝3粒響螺肉15克小鮑魚2只蜜棗1個花生20克花菇3朵蟲草花15克百合幹10克枸杞黃芪（可以不放）少許豬腳筋菌菇煲龍骨的做法豬腳筋我用的是...

瘦身也要好好吃之低脂菌菇玉米筍麵筋煲

02-21 想要瘦身，又不願放棄美食，這道菜滿足了口感和低脂的需求。用料鮮香菇10朵蘑菇20個麵筋10個玉米筍12根小青菜5顆大蒜3瓣蔥6根姜1片生抽3勺蠔油2勺糖4克油10克鹽2克麻油2勺瘦身也要好好吃之低脂菌菇玉米筍麵筋煲的做法玉...

菌菇牛肉煲

06-11 一番春雨過後，採蘑菇的季節到來了。很多人形容菌菇用“肥美”二字，可以說是除了肉以外，唯一能獲得此“殊榮”的食材了。只要是可食用的菌菇，都可以自由混搭，不會因此產生什麼毒素。因為他們成分相當一致：真菌多糖、碳水化合...

菌菇煲

07-28 民間有俗語：“要想身體好，菌菇是個寶；若要身體瘦，多吃菌菇少吃肉。”秋季正逢菌菇大量上市，這個季節的菌菇無論是用來做湯還是清炒都非常合適。今天給大家分享一道菌菇煲，不是常見的做法，但味道卻鮮美的很。今天這鍋菌菇煲一...

菌菇面煲

12-04 最近喜愛吃各種煲，健康方便用料香菇3朵上海青2顆胡蘿蔔半根金針菇1把雞蛋1個手擀麵80克鹽適量醬油1勺豆瓣醬1勺糖0.5克水澱粉1克菌菇面煲的做法(﹡ˆoˆ﹡)很簡單。菜全部洗淨後備用鍋裡放油油熱後放入全部的菜炒一下放豆...

蠔油菌菇麵筋 by wqy

07-16 用料菌菇適量，根據個人的喜好各種菇類均可麵筋適量蔥適量蠔油適量鹽適量糖適量生粉適量生抽適量蠔油菌菇麵筋bywqy的做法菌菇水中浸泡片刻洗淨切塊狀麵筋冷水沖洗一下用筷子扎洞浸泡在冷水裡（不可熱水洗面筋，麵筋會軟榻）...

菌菇麵筋菠菜肉丸湯 by wqy

05-18 用料菠菜1把自制肉丸4個菌菇適量油麵筋12只鹽適量糖適量生抽適量料酒適量菌菇麵筋菠菜肉丸湯bywqy的做法麵筋冷水洗淨用筷子扎個小孔菠菜洗淨開水汆燙一下菌菇（花菇&羊肚菌）洗淨切片肉丸下湯鍋加適量水、0.5湯匙料...

菌菇麵筋鍋

01-11 用料油麵筋12個（約50克）口蘑100克香菇150克白玉菇1盒生抽15ML蠔油30ML白糖5克蔥姜適量菌菇麵筋鍋的做法1(準備工作)香菇、口蘑洗淨切塊白玉菇洗淨備用三種蘑菇焯水。（過下熱水去除土腥味即可）油麵筋用開水浸泡十分鐘菌菇...

菌菇雞煲

01-04 買了一隻本地的土雞,把各種營養素菌菇一起投入,在嫋嫋升騰的菌菇雞香中,圍坐一起,輕情細語,挑夾香嫩的雞肉,在滑嫩的菌菇裡,慢慢品味燙嘴暖心的鮮味湯,驅除寒冷,感受溫暖~~~~~用料雞蛋絲本地雞各類菌菇生薑火腿片胡椒...

菌菇油麵筋煲

05-12 這個菜的圖片是帶飯的時候拍的，不是放在那種淺口煲仔飯那種鍋，如果家裡有的話建議放煲仔鍋裡吧！用料蟹味菇半包白玉菇半包香菇六七朵胡蘿蔔小半截西蘭花小半個小油麵筋20個左右耗油調味汁配方耗油3勺白糖2勺醬油1勺蒜泥...

菌菇麵筋

07-23 喜歡吃各種菇菇用料香菇8個蘑菇8個白玉菇少許麵筋5個澱粉1勺老抽半勺生抽1勺蠔油半勺糖2克麻油2勺蔥1根菌菇麵筋的做法將菌菇全部洗淨，香菇、蘑菇切片油熱下所有的菌菇翻炒，菌菇會出少許水，加入一些料酒繼續翻炒加入麵筋...

菌菇魚麵筋

12-13 用料魚麵筋黃瓜雞腿菇番茄糖生抽料酒生粉香油菌菇魚麵筋的做法雞腿菇切成斜片魚麵筋用開水泡軟後擠淨水分備用油燒熱，下雞腿菇菇煸炒放入魚麵筋加少量水翻炒把黃瓜番茄一起放入翻炒後加入生抽、料酒最後勾芡，淋上香油...

香濃菌菇麵筋煲

08-11 鮮香菇4個、白玉菇50g、油麵筋7個、上色醬油1茶匙、蠔油1茶匙、醬油半茶匙、糖1茶匙、蔥、姜、油適量用料鮮香菇油麵筋香濃菌菇麵筋煲的做法將鮮香菇、白玉菇洗淨，鮮香菇切塊，白玉菇掰開，將兩種菇一起放入鍋中焯水。姜切...

魚鮮菌菇煲

12-25 最近幾年，越來的越多的菌菇種類出現在我們的餐桌上，作為一個菌菇的狂熱分子，最愛的食物就是煮一大鍋品種各異的菌菇，慢慢地品嚐專屬於菌菇家族的鮮美與甘甜。晚餐吃煲類，算是一種極完美的方案，選取些自己喜愛的食材，煮上一鍋...

紅燒菌菇麵筋

09-17 麵筋吃法之二用料麵筋3個胡蘿蔔半根杏鮑菇一大個油適量鹽適量美味鮮適量老抽適量水適量冰糖適量紅燒菌菇麵筋的做法杏鮑菇切段後手撕成條，麵筋也撕成小瓣，胡蘿蔔切成細長條。起油鍋後先炒胡蘿蔔，再加入杏鮑菇炒，再加入面...

香菇麵筋煲

09-07 香菇豆泡煲冬季的美味菜餚，到了冬季很喜歡這道菜，鮮香菇的香味沒有幹香菇濃，但口感鮮嫩爽滑，加入適量青菜一起提鮮，不僅味道鮮美而且營養更豐富。用料小青菜200g豆腐泡10個幹香菇10朵泡發切塊甜麵醬15g生抽5g油20g鹽2克糖5...

下飯菌菇煲

12-28 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蟹味菇100g白玉菇100g青椒1個鮮香菇片80g蒜末5g食用油適量調味料生抽15g蠔油5g胡椒粉一小撮白糖1g小米辣2個老抽5g清水剛剛沒過食材下飯菌菇煲的做法熱鍋燒油放入蛋液，炒熟備...

面巾菌菇煲

09-15 最好用松鶴樓的特色麵筋用料蘑菇5-6只草菇5-6只冬筍片10片左右水髮香菇3-4個水發木耳少許小青菜菜心5-6棵麵筋最好用松鶴樓的特色麵筋，沒有的話就用油麵筋面巾菌菇煲的做法1.松鶴樓特色麵筋剪成小塊，用開水泡洗幾次，捏幹...

菌菇豆腐煲

11-19 這段時間特別想念媽媽做的豆腐煲，所以決定自己做一次。用料老豆腐一大塊青椒一個大的那種平菇，蟹菇，金針菇等若干，根據個人喜歡幹辣椒可放可不放生薑四片蔥切段，若干鵪鶉蛋（我放的雞蛋，國外買不到）若干（兩個）鹽味精糖少許高湯（我...

麵筋煲

01-27 用料青菜適量麵筋隨便蠔油適量生抽適量糖少量鹽淡了再加鮮醬油適量麵筋煲的做法砂鍋中把麵筋一個個擺好（麵筋口向下），擺好後加入水，蓋過麵筋，燒開，加入生抽、鮮醬油、蠔油，（鹽你們自己看吧）蓋上鍋蓋燒起來。水分三分之一的時加...

蠔油菌菇筍片魚麵筋 by wqy

01-11 用料菌菇適量蠔油適量蒸魚豉油（或生抽）適量魚麵筋15個糖適量冬筍1-2個鹽適量蔥適量蠔油菌菇筍片魚麵筋bywqy的做法冬筍去殼取一口鍋加適量水加1小勺放入菌菇滾珠斷生菌菇洗淨切小塊魚麵筋熱水洗淨煮熟的冬筍切薄片蔥2根...