凍上怎麼做好吃，凍上家常做法

09-18 我家是非常非常的愛吃玉米，東北每年7月份開始有玉米吃可以吃到9、10月份。然後再等一年才能有得吃。往年都是買速凍玉米，難道會遇到好吃的玉米。💔去年開始朋友告訴我可以自己凍，具體怎麼凍她就告訴我竄個氣就行，我照做了...

01-01 凍豆腐怎麼做怎麼好吃，家裡常備，涮火鍋，燉酸菜怎麼做怎麼好吃。用料豆腐一塊留一手系列：豆腐買多了怎麼辦？凍上吃凍豆腐！的做法準備一塊木棉豆腐。一定是木棉的啊！切塊，凍就完了。凍一宿。下次還得再切厚點。小貼士一定用木棉...

05-28 從牛奶冰加上嘴饞，想吃巧克力味，又不想高熱量，於是有了它🍧🍦🍨這個配方量可以做頭圖的6個（展藝的矽膠模具）用料奶粉（嬰兒/成人/脫脂/全脂都可）100克溫水400克棉花糖100克可可粉（吃原味的就不加了）15-20克沒可可粉的用巧克力（喜...

不上火的奶凍（超快手）

08-29 炎炎夏日，來一份冰冰涼涼的奶凍吧！用料牛奶125克白糖少於白涼粉50克溫水375克不上火的奶凍（超快手）的做法準備好食材奶粉、白涼粉、溫水完全融合後倒入鍋裡，小火加熱，煮到冒小泡泡。如圖加入白糖，順一個方向慢慢攪拌至糖融化...

看一眼就會愛上的豬皮凍

05-01 非常注意飲食、健康理念超強的先生讓我愛上研究健康食品，滿屏膠原蛋白的豬皮凍會否也是你的菜……用料豬皮200克八角少許姜少許雞精少許菠菜60克紅蘿蔔60克水適量看一眼就會愛上的豬皮凍的做法將豬皮的毛、脂肪清理幹...

凍餃子粘在速凍盒上怎麼辦（速凍餃子的一種煮餃子方法）

12-04 速凍餃子～大家煮餃子時～通常採用直接下鍋的方法煮～有冷水下鍋的、有溫水下鍋的、也有開水下鍋的～生活不是千篇一律～寫這個方子～是分享給冷凍餃子已經完全解凍了～不知道怎麼處理的小夥伴們～用料速凍餃子適量水適量食用鹽（煮餃子...

最簡單上手的西瓜果凍

02-11 夏天到了，西瓜自然必不可少！但是西瓜也可以有很多不一樣的吃法哦！用料白涼粉50克西瓜半個中等大小的西瓜白糖少量，可加可不加最簡單上手的西瓜果凍的做法把半個西瓜裡的紅瓤用勺子全部挖出備用，注意挖的時候不要把西瓜皮弄...

空氣炸鍋上校雞塊/冷凍版

02-13 就倆字：簡單！！！冷凍拿出，無需解凍、無需加油！直接200度炸5分鐘，拉出鍋翻面，再炸5分鐘。一共10分鐘太方便！用料冷凍的雞塊250克空氣炸鍋上校雞塊/冷凍版的做法我用的是這款雞塊，大家也可以用其他雞塊。反面有三種方法制作，我用空...

易上手甜品木瓜奶凍

09-19 木瓜奶凍絕對是超簡單又裝B的甜點，不需要過多的烘培工具就能做出驚豔的甜點，當然味道也絕不會差。用料木瓜一個牛奶100g淡奶油25g白糖15g吉利丁粉3g易上手甜品木瓜奶凍的做法把木瓜切開（大約在1/3或1/4位置）能看到籽。用...

夏天也能吃上豬皮凍

06-21 想念媽媽做的豬皮凍，那時可是一道美容養顏大餐哦。用料豬皮200克八角1個桂皮1塊鹽10克糖10克夏天也能吃上豬皮凍的做法配料比例隨手填的，各位可根據需要自行調整，不必參考以上資料！豬皮焯水，颳去肥肉，只剩豬皮，我們要的是膠...

意式奶凍—淘最上海

06-26 用料奶油剋意式奶凍—淘最上海的做法3顆蛋黃，加25g糖攪打均勻注意哦，順時針往一個方向打10分鐘即可。80g淡奶油裡，加入半根香草莢煮開。其他果醬都行。電磁爐1600w或煤氣灶中火煮開煮好的淡奶油，緩緩倒進蛋液裡順時針拌勻...

世上最簡單的茉莉蜜茶凍

06-08 買太多茉莉蜜茶了喝不完，看到大家都在做白桃烏龍茶凍就思維散發了一下。用料牛奶半杯康師傅茉莉蜜茶1250毫升冰粉粉20克世上最簡單的茉莉蜜茶凍的做法我用的是這種冰粉粉，一包40克。我只用了一半所以只需要1250ml茉莉蜜...

凍蝦仁上漿

12-26 用料蝦仁克油克鹽克澱粉勺料酒勺糖克雞蛋個凍蝦仁上漿的做法蝦仁解凍，放入鹽糖，小蘇打抓勻。放置1小時。1小時後沖洗乾淨，瀝乾水分。在蝦仁中加入鹽，少許料酒，蔥姜水，白胡椒粉，少許糖，用手抓勻，開始產生黏糊糊的液體。加入半個...

牛奶果凍奶凍（用料簡單操作易上手）

12-19 用料純牛奶250克吉利丁4片（10g）砂糖18克牛奶果凍奶凍（用料簡單操作易上手）的做法純牛奶➕砂糖小火加熱至糖融化即可冷水泡吉利丁片離火將吉利丁瀝乾水加入步驟1⃣️中攪拌融化裝入容器冷藏6h倒扣盤子裡用吹風機熱風吹被子脫...

【容易上手的甜品】椰子凍

04-15 用料椰子1個椰青水1個椰子那麼多牛奶250ml椰漿200ml白砂糖50克吉利丁片30g【容易上手的甜品】椰子凍的做法準備好材料（買商場開好口的椰子）吉利丁片泡軟把所有材料加入鍋中，開小火，不斷攪拌至融化攪拌到沒有任何顆粒為止...

簡單上手的芒果椰奶凍

03-31 用料芒果1個椰漿80克牛奶200克砂糖25克吉利丁15g簡單上手的芒果椰奶凍的做法所需材料芒果切丁，吉利丁冷水泡軟椰漿牛奶加糖加熱，待糖融化，加入吉利丁吉利丁融化後，將溶液倒入容器，容器要放張保鮮膜容易脫模溶液稍稍降溫，加...

易上手的高顏值果凍

07-16 用料白涼粉10克水250克水果若干糖適量易上手的高顏值果凍的做法準備好食材，白涼粉，糖，果凍模具，水果切成塊或者挖球將250毫升水煮沸，加入10克白涼粉，適量糖（根據自己喜愛的甜度）攪拌均勻將不同的水果切成小塊（我放的紫薯🍠，葡萄...

水晶凍、皮凍（上手極快夏日必備）

10-03 只需要清水和鹽，就可以做出最棒的皮凍，可以做成果凍的口感，也可以做成三文魚的口感。重要的是，裡面大量的膠原蛋白。用料豬皮適量清水鹽生抽水晶凍、皮凍（上手極快夏日必備）的做法豬皮買回來先清洗乾淨，燒開水先唰一遍，大火煮...

阿膠凍（簡單易上手）

08-21 家裡有存貨的阿膠，想要自己熬製阿膠糕？不會怎麼辦？要麼不成型，要麼熬硬了。阿膠那麼貴，好怕浪費啊。這裡教給你一個超級簡單的阿膠凍的做法，趕緊做起來吧💃💃用料福牌阿膠252克黃酒370ml冰糖100克阿膠凍（簡單易上手）的做法福...

淡奶油急凍怎麼解凍馬上用

01-06 用料淡奶油500克淡奶油急凍怎麼解凍馬上用的做法2盒雀巢淡奶油急凍了需要解凍馬上用，怎麼辦，昨晚發現一個好方法。先把1盒淡奶油要剪刀把盒子剪開，把急凍的淡奶油放在盆裡，要鐵勺或刀把他們打散，儘量不要濺出來。讓他們慢...

木瓜凍（簡單易上手）

08-10 用料木瓜1只牛奶適量奶油適量吉利丁片7.5g木瓜凍（簡單易上手）的做法準備一隻木瓜。這個剛好一斤左右。小小的。切掉頭部，露出籽的地方。然後拿勺子把籽全部挖出來。刮乾淨。把吉利丁片放水軟化。然後隔水加熱需倒入木瓜...

超容易上手的牛奶咖啡凍

12-19 變著花樣喝咖啡用料牛奶20g細砂糖適量咖啡250ml吉利丁片/明膠10g超容易上手的牛奶咖啡凍的做法用一個碟子，涼白開泡軟吉利丁片（需要完全浸沒），大概15分鐘就能泡軟沖泡250ml熱咖啡（我用的是掛耳式，速溶咖啡/凍幹咖啡粉任何你...

讓人上癮的榴蓮凍芝士

11-28 好久沒吃榴蓮蛋糕了，前幾天看到人拉著一車榴蓮在賣，明知道這個時候的榴蓮還不是特別的好吃，還是受不了誘惑買了一個回來做蛋糕。在選擇障礙下我還是用來做了烤的榴蓮芝士蛋糕，嘻嘻，其實是因為烤的不用做啥裝飾，而凍的做出來...

草莓凍芝士（超簡單易上手）

10-30 凍芝士做起來方便快手，配方上相對也比較隨意，成功率極高，做出來的芝士比起烤芝士來說更加順滑漂亮，而且正是草莓的季節，總是忍不住想要做點草莓的小甜品，此配方是我自己在酸奶凍芝士的配方基礎上修改的，奶味較重，芝士味道略淡...

桃子多多上仙凍（無糖）

05-31 今年的桃子特別便宜，快點跟我一起做桃子果凍吧。‼️全程無糖，美味又健康桃子果醬也不錯哦。✅桃子果醬+氣泡水✅桃子果醬+土司✅桃子果汁用料桃子2個檸檬蜜適量桃子多多上仙凍（無糖）的做法準備兩個顏色好看的桃子桃皮待用...