家常水煮肉怎麼做好吃
利用家裡的簡單食材,也可以做出飯店味道的水煮肉,省時的快手菜,下班晚了也能吃上可口的菜。用料豬裡脊肉500g圓生菜半棵蔥薑蒜適量花椒一小把郫縣豆瓣醬2湯匙家常水煮肉的做法鍋燒熱,放入一小把花椒熱鍋炒幹,炒出香味,變小...
想吃中餐,自己動手,沒想到如此簡單用料牛肉克幹辣椒個豆芽把花椒粒蒜瓣薑片豆瓣醬勺醬油勺鹽克澱粉萵筍或者芹菜或者胡蘿蔔生菜香菜雞蛋清家常版簡易水煮牛肉的做法醃製牛肉,一隻雞蛋清,澱粉,鹽,或者一點點老抽,用手順時針拌...
給家人做到家常的水煮肉片,味道不錯用料花椒適量蛋清一個料酒2勺生抽適量耗油適量蒜瓣3瓣生薑適量白糖適量玉米澱粉5克里脊肉350克家常水煮肉片,非常實用的做法先講裡脊肉切成薄片,洗淨,放入盤中,加入料酒,生抽,鹽,蛋清,玉米澱...
用料牛肉400克蒜1瓣蔥4根花椒65幹辣椒10個澱粉勺土豆粉2包金針菇2,3把火鍋佐料半包鹽適量味精適量家常水煮牛肉v1.0的做法一:先準備牛肉,將牛肉切成片狀或者條狀,然後用清水過一道水,去除血水。先加入1.鹽和味精,2.再加入澱...
用料牛肉姜蒜蔥八角香葉各類大料白酒冰糖老抽鹽啤酒一罐家常煮牛肉的做法鍋中涼水,加牛肉,加熱,打沫!乾淨後撈出加入之前準備好的料,鹽十勺(小勺),老抽多加,啤酒半罐,高度白酒少許。大火開火,小火慢燉。1小時後要檢視肉質熟的...
1、因為便利,每次吃完我爸做的江爸牛肉,把花椒辣椒都留下來,作為底料的一部分。2、豬肉或是牛肉裡脊,切片,根據個人習慣切大切小。3、切好的肉片,加入適量的鹽,順時針抓勻,直至粘手。4、加入適量的水,順時針抓勻,直至粘手。5、...
喜歡美食,吃著吃著越來越挑,外面飯店的菜自己覺得加了太多味精和調料,掩蓋了本來食材味道,有時候又很欠一些記憶中的味道,覺得不好吃很掃興,只好自己琢磨在家做做過癮。喜歡旅行,喜歡當地特色菜喜歡逛菜市場,這些年時而在旅行...
就是從小愛吃,特別下飯用料幹辣椒10個花椒10粒豆瓣醬(紅九九)2勺姜3片蒜5瓣生抽1勺澱粉1勺裡脊300克打底蔬菜(或者豆芽)1份蠔油1勺小蔥1根水煮肉片(家常)的做法準備好食材切好備用,肉片加入生抽蠔油澱粉醃製10分鐘下入少許油,...
大家好,我是美食原創作者瓜程。水煮牛肉。著名的一道川菜,香辣味厚,滑嫩適口,美味暖心,引爆味蕾。說到川菜中的水煮系列,水煮牛肉絕對排行前列,牛肉滑嫩,香辣可口,帶給舌頭不一樣的體驗,而且做法超級簡單,是覺得的米飯殺手,一道水...
我看了幾十個教程視訊總結出來的。家常版和正宗版本:1、想做最正宗的傳統版必須有刀口辣椒,家常版的用三四勺粗辣椒麵混細辣椒麵加三四勺花椒粉代替就好。(看你愛吃辣的程度加)2、牛肉喜歡吃嫩點的可以用蘇打水或者小蘇打...
第一次嘗試燒水煮肉片,按照自己的口味燒的。味道還是非常棒的。用料牛肉600克豆芽400克萵筍1根雞腿菇1根油麥菜少許蒜20瓣姜10片花椒30粒幹辣椒10個花椒麵少許鹽少許黃冰糖一小塊蔥半根香蔥1根水澱粉少許料酒2勺火鍋底...
用料草魚1條蔥薑蒜適量黃豆芽100g豆皮2張小米辣4個青麻椒4g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬1勺料酒20ml鹽4g胡椒粉4g雞精2g白芝麻適量雞蛋清1個澱粉1勺家常水煮魚的做法草魚處理乾淨取出魚腥線把魚肉片下魚骨剁成小塊魚肉片成魚...
作為經典川菜,水煮系列(水煮魚,水煮肉片,水煮牛肉)最大限度保留了食材本味,麻辣鮮香,色澤誘人。這裡推出水煮牛肉的家常版本,簡單易做,但因其分量的可擴充套件性和霸氣的呈現方式,足以擔任家庭餐桌上的主角。用料牛肉450克土豆1個藕...
一道又麻又辣的水煮肉片即下飯又下酒~這個配方非常簡單~用料裡脊300克澱粉適量郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料1塊雞蛋1個幹辣椒3個蒜瓣花椒粒麻椒1把你喜歡的配菜/一般有木耳豆芽和油菜娃娃菜適量快手家常版水煮肉片的做法家裡...
香辣軟嫩,有素有葷,營養搭配,灰常開胃下飯😋用料牛肉片一包粉條1小把娃娃菜1小顆豆芽1把花椒20粒豆瓣醬2勺蔥薑蒜一撮家常少油水煮牛肉片的做法取一包牛肉片,解凍後加入一勺料酒,兩勺生抽,一勺胡椒粉,一個雞蛋清(我嫌浪費,將整...
用料裡脊300克幹辣椒20個蔥薑蒜火鍋底料半包魚肉鮮35克豆芽1把澱粉2勺水煮肉片(家常做法)的做法先把食材準備好,肉先用澱粉抓一下,這樣煮出來的肉特別軟好吃。先把豆芽焯水,然後放到盆底。把肉煮出來,放到豆芽上面備用。鍋...
倫敦天氣漸涼,帶著一身寒氣進門,熱熱辣辣的這一碗,驅散所有的惆悵疲累。用料牛肉300克蒜8瓣花椒一小把蔥2根辣椒麵2大勺姜10片幹辣椒一小把個料酒3大勺豆瓣醬2大勺澱粉1大勺生抽3大勺糖1小勺鹽半小勺蛋清2-3個各色綠葉蔬...
從小在南方長大的我,不要說吃過,連聽都沒聽過的菜,第一次吃它,還是在很多年以後的大學裡,所以我做的這道是改良過的水煮肉片,更適合南方人的口感!用料裡脊一塊蔬菜若干花椒10顆薑片澱粉勺醬油勺鹽克蒜瓣油克豆瓣醬兩大勺糖一...
做飯小白黑暗料理能手西西同學終於做出了一道超好吃超好吃的菜—水煮肉片(鐺鐺)我簡直是小天才超簡單超方便新手也能做好的水煮肉片!用料花椒很多粒豆瓣醬兩勺澱粉一勺鹽些許雞蛋蛋清一個料酒兩勺幹辣椒幾個辣椒麵幾勺姜...
這是一道人皆知曉的典型川菜。這菜的特點是麻辣味厚,滑嫩適口,具有火鍋風味。若以豬肉作原料,便叫水煮肉片。做過的人都知道,牛肉的選材很關鍵,應選擇無筋、無皮、無油、無脂的肉為最佳。從部位來看,應選擇牛後腿之類的部位...
在家做水煮肉片可以選自己喜歡的菜做底菜,給孩子做也可以少放辣椒,少放油,可以更健康一些!😋😋😋用料瘦肉300克京包菜1個胡蘿蔔半根花椒1小把幹辣椒2個姜2片小蔥2根蒜2瓣鹽10克胡椒粉2克雞蛋1個澱粉1勺辣椒麵1勺雞精5克簡...
用料豬肉豆瓣醬、泡生薑泡辣椒1勺姜粒辣椒麵勺蒜末香蒜苗青椒澱粉勺幹辣椒個萵筍葉鹽、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法豬肉切好後放入紅薯澱粉、辣椒麵、花椒麵、料酒、鹽、味精鍋裡倒油加入幹辣椒節、花椒、姜...
用料黑魚條幹辣椒白糖鹽蒜姜料酒蔥花椒澱粉黃豆芽雞蛋清半個家常水煮魚的做法黑魚殺好把黏液刮下,再衝洗乾淨。把魚頭切下,再用廚房紙墊下貼著大骨把魚肉片下來,骨頭和魚頭都剁下,魚肉開始剔魚片薄厚要均勻。片好的魚肉和...
用料牛裡脊350克生抽1勺老抽半勺鹽2克蛋清1個生粉5勺花椒越多越好乾辣椒適量蒜適量姜2片辣椒麵2勺火鍋底料1/4包香菜若干家常版水煮牛肉(麻香)的做法350克牛裡脊,過水洗淨逆紋切片(薄一些)將生抽,老抽,鹽加入攪拌,再加入蛋清...
老媽招牌菜~嘻嘻每次下館子家人都說不如老媽做的香那就分享給大家吧!(超簡單😊)用料瘦肉適量油麥菜適量蔥少許蒜少許郫縣豆瓣醬50g水煮肉片(家常版)的做法先用開水將油麥菜燙至翠綠色(熟但不軟),撈出。(開水中加適量鹽和食用油...
熱門標籤
-
無糖無油低卡月餅
紅豆糯米抹茶餅
神農竹米飯
煎雞翅椒鹽味
雜糧米飯吐司
血虛必備
黑椒雞腿義大利麵
完成度
糖拌柿子
空氣炸鍋完美蛋撻
元肉曲奇餅
豆豉油渣空心菜
普通餃子
牛奶南瓜藤
海鮮蝦仁醬豆腐
廚房日記
不需要麵粉的蛋糕
手打馬鮫魚丸子
陰米炸雞蛋
祕製辣椒肉醬
紅根達
咖哩牛腩南瓜盅
菱樂
豆腐土豆丸子
熱狗
豆豉醬蒸扇貝
薑母鹽煎雞翅
檸檬百香果水
清清白白的 素卷
Whe
排骨魚面黃梅菜
醃肉
愛上伊比利亞火腿
好吃的菠菜面
焦糖奶茶鐵觀音
餃子菜菜餡
-
推薦閱讀
- 千層發麵餅 零基礎易做又好吃的竅門
- 高顏值割線版,紅絲絨戚風蛋糕易做又好吃的竅門
- 淹鹹鴨蛋美味好吃的做法大全,淹鹹鴨蛋做法圖解 如何做淹鹹鴨蛋最美味
- 小烤箱的六寸戚風蛋糕美味好吃的做法大全,小烤箱的六寸戚風蛋糕做法圖解
- 減脂版 無油雞米花(烤箱)美味好吃的做法大全,減脂版 無油雞米花(烤箱)做法圖解
- 森永鬆餅粉美味好吃的做法大全,森永鬆餅粉做法圖解 如何做森永鬆餅粉最美味
- 春捲肉酥脆美味好吃的做法大全,春捲肉酥脆做法圖解 如何做春捲肉酥脆最美味
- 香蔥肉鬆排包「老面」美味好吃的做法大全,香蔥肉鬆排包「老面」做法圖解
- 廣受親友好評,酥爛濃香的醬牛腱子美味好吃的做法大全,廣受親友好評,酥爛濃香的醬牛腱子做法圖解
- 燈籠椒炒肉美味好吃的做法大全,燈籠椒炒肉做法圖解 如何做燈籠椒炒肉最美味
- 美味的燒烤料肥牛酸菜做法,大廚教你技巧
- 此五仁非彼五仁——腰果五仁月餅(荷花月餅)易做又好吃的竅門
- 拉瓜爐包美味好吃的做法大全,拉瓜爐包做法圖解 如何做拉瓜爐包最美味
- 美味的零基礎好吃牛排做法,大廚教你技巧
- 超級柔軟的蔓越莓甜麵包(柏翠麵包機版無蛋無奶)美味好吃的做法大全,超級柔軟的蔓越莓甜麵包(柏翠麵包機版無蛋無奶)做法圖解
-
猜你喜歡
- 葫蘆瓜生地玉竹煲龍骨美味好吃的做法大全,葫蘆瓜生地玉竹煲龍骨做法圖解
- 培根炒玉米美味好吃的做法大全,培根炒玉米做法圖解 如何做培根炒玉米最美味
- 秋季早餐國宴油條!吃的酥服,饞的回味!美味好吃的做法大全,秋季早餐國宴油條!吃的酥服,饞的回味!做法圖解
- 美味的剁椒炒酸豇豆做法,大廚教你技巧
- 超簡單超好吃的海鮮小咖美味好吃的做法大全,超簡單超好吃的海鮮小咖做法圖解
- 美味的簡單易學的蒸蛋做法,大廚教你技巧
- 美味的不放麵粉煎蛋餅做法,大廚教你技巧
- 魔芋涼拌美味好吃的做法大全,魔芋涼拌做法圖解 如何做魔芋涼拌最美味
- 美味的無油脆皮煎烤雞翅做法,大廚教你技巧
- 黃桃百香果養樂多果汁美味好吃的做法大全,黃桃百香果養樂多果汁做法圖解
- 「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版美味好吃的做法大全,「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版做法圖解
- 老媽的廚房tips美味好吃的做法大全,老媽的廚房tips做法圖解
- 美味的蒜香芝士烤蝦做法,大廚教你技巧
- 超下飯的洋蔥土豆牛肉粒美味好吃的做法大全,超下飯的洋蔥土豆牛肉粒做法圖解
- 美味的核桃枸杞香蕉奶昔做法,大廚教你技巧