糖醋肉小排怎麼做好吃
來自莊祖宜的"糖醋小排"本次用了一大塊肉,但煮好後很少,看來還是用於包餃子實惠點吸收經驗:肉腥味很重吖><我很怕這個的,下次在煎肉的時候就要落酒用料肉/排骨蒜姜醬油黑醋酒水糖醋肉/小排的做法冷水入肉出水,撈起瀝...
2019年的豬肉價從37/斤,降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀,沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋,焯水,撇掉浮沫,洗淨排骨,瀝水備用熱鍋冷油,小火慢炒冰...
用料排骨1500克半邊梅150克李錦記排骨醬20克叉燒醬40克冰花酸梅醬180克番茄醬380克大紅浙醋400克香葉白芷八角桂皮白胡椒適量梅汁糖醋小排的做法第一次上傳,不大會傳。11111111小貼士排骨砍成段,清水衝去血汙。老薑大蔥...
用料排骨,醋,冰糖,老抽薑片,鹽糖醋小排2的做法小排清水泡半小時去血水(也可涼水下排骨煮一下撇沫,晾乾)1勺油潤鍋,炒排骨吐油(沒焯水時),薑片,料酒,一點老抽炒上色,開水莫過排骨,大料,花椒,桂皮。加陳醋,煮20分中間再加陳醋,快收汁時放冰...
用料豬小排700g蔥姜適量料酒20ml鹽1勺澱粉1勺生抽30ml香醋20ml番茄醬1勺食用油適量白糖1勺上海糖醋小排的做法豬小排提前泡乾淨血水,放入蔥姜,料酒,鹽,1勺澱粉抓拌均勻,醃製兩小時調個碗汁,生抽,香醋,白糖,攪拌均勻備用油溫7層...
姨媽的後現代生活裡有一句臺詞,斯琴給發哥說,你一頓飯吃我一斤糖醋小排,我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排,想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裡那種狼狽的歸鄉,就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊,做法也...
為了給家裡的小神獸下飯,要在廚房裡發揮小宇宙了❤️用料排骨/五花肉500克料酒1勺醬油(生抽)2勺陳醋3勺糖(最好用冰糖)4勺水適量蒜1-2瓣零失敗糖醋隨你喜歡糖醋小排/小肉的做法五花肉切塊,大概1cm厚度左右,連皮也可以,口感更好...
婆婆燒的這款糖醋小排是公認的好吃,我反正覺得比外面好多本幫菜館燒的都好吃,賣98一份我都覺得值。酸酸甜甜的,小朋友很喜歡吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克澱粉勺老抽勺生薑蔥根上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先...
懶人版糖醋排骨,不炒糖色(炒糖色我也不會總是控制不好,炒出的糖味道會苦)外面糖醋味裡面鹹香味,滿滿的汁,味道酸甜適中,不油不膩,0失敗率,廚房小白輕鬆上手!用料排骨300克料酒1勺陳醋2勺生抽3勺糖3勺老抽半勺白芝麻適量克蔥白...
排骨是家常菜,每個人做出的味道都不一樣。用料排骨1斤鹽2克姜2片料酒1勺片糖三分之一片醬油2勺白醋3勺老抽1勺糖醋小排骨的做法用鹽、姜炒香排骨。用料都在這圖。排骨炒幹水分有點金黃,下一勺料酒、二勺醬油、三勺白醋...
用料蔥1根姜3片冰糖若干克料酒若干老抽若干水若干生抽若干醋若干話梅若干顆山楂若干白芝麻若干糖醋小排的做法小排放料酒、生薑、大蔥,入冷水焯水焯水後洗淨,放入鑄鐵鍋,放蔥段生薑放入料酒、生抽、老抽、冰糖、話梅、山...
用料肋排500克生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺澱粉2大勺糖若干鹽少許米醋2大勺食用油若干糖醋小排的做法肋排洗去血水,瀝去水份,用廚房紙巾吸一下,然後加入料酒,一點點鹽,一大勺澱粉,抓勻,倒入食用油,覆蓋在肋排表面,隔離空氣,蓋上...
用料肋排克醋適量冰糖適量薑片料酒適量雙梅糖醋小排的做法見之前的文章選單見之前的文章選單...
用料肋排350克糖2大勺熱水2大勺薑片3片料酒1小勺生抽2小勺醋3大勺+1小勺水4大勺糖醋小肋排的做法肋排冷水煮沸撈出。另一鍋:熱水+糖bruno小火熬至焦糖色。下肋排裹糖。爆香薑片。下肋排,加入料酒、生抽、醋和水,翻炒勻,br...
用料豆腐皮2-3張山藥2-3根生薑2-3顆糖醋素小排的做法備料:豆腐皮,山藥,生薑,砂糖,生抽,醋。山藥去皮豆腐皮入清水浸泡。山藥切條狀山藥條裹豆腐皮製成素小排條。素小排入油鍋炸至金黃入油,生薑炒出香味。老抽,糖、醋加水燒製...
用料醋勺素糖醋小排的做法留存方便查詢...
懶人做法用料一斤豬小排料酒紅糖鹽白醋醬油姜白芝麻糖醋豬小排的做法鍋燒熱入油,薑片爆香,放入排骨煸炒至金黃微焦。放黃金比例調料!順序為:一勺料酒,兩勺醬油,三勺白醋,四勺紅糖。倒入排骨,加開水小火燜20分鐘20分鐘後大火收...
用料肋排500克醋3勺老抽1勺生抽1勺冰糖適量糖醋排骨肉的做法冷鍋冷油放入切好的肋排肉。翻炒至肉色變白。加醋翻炒防止肉質變老。至鍋底出油,出油,出油,很關鍵。加入生抽香醋各1勺。倒入開水漫過肉粒,慢火慢火慢火燒至肉...
濃油赤醬江浙菜的標配為減低豬肋排的膩所以選糖醋如果做糖醋小排的話材料換成排骨其他材料不變電飯煲步驟換成煎鍋裡直接煮20分鐘左右後加陳醋用料豬肋排半斤冰糖幾塊克山楂餅幾片克紅曲米/紅曲米粉少量克冰梅醬克白...
做法簡單,排骨軟爛,酸甜鹹適中,下飯伴侶,節日必備。更多菜品做法,請關注微信平臺:我們熱愛HomeMadeGreat,或者搜尋微訊號:HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黃糖,綿白糖)適量,根據自己的口味生抽適量,...
用料醋4勺料酒2勺冰糖4勺生抽2勺八角1到2個糖2勺老抽1勺桂皮半塊牛小排半斤香葉2片糖醋牛小排的做法牛小排焯水,撈出。鍋中放入適量油,在放入排骨,翻炒一分鐘。加入用料中所說的醋,生抽,糖,冰糖,翻炒,至冰糖完全融化。加入水,...
用料食材:無骨肉排250克糖醋汁200g雞蛋1個幹蔥頭切碎1個蒜蓉2瓣香菜少許醃料:鹽5克糖半茶匙生抽1勺生粉2勺糖醋肉排的做法食材各份量準備好肉排放入各醬汁醃料碗再加入雞蛋液拌勻熱油鍋爆香乾蔥碎蒜蓉放入肉排半煎炸倒...
喜歡吃肉就來做塊大排吧,我家經常吃的菜,做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨,瀝乾水分,可惜去遲了,沒買到帶骨的大排,就...
幸福の霹靂家>·>·>·糖醋小排·<·<·<用料豬肋排500g蔥5段(3釐米/段)薑切片4-5片配料醬油2勺醋4勺白糖(冰糖)3勺料酒少許糖醋小排~的做法將豬肋排切塊,用水洗淨準備好蔥、蒜、料酒、配料鍋中開水加蔥、姜、料酒,下排骨,變...
做法簡單,口味鹹鮮酸甜,老人孩子都會愛全程一個要點:都用開水,否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用熱水沖洗,一定熱水,排骨與冷水肉縮緊,咬不動。備用熱...
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