蒸瘦肉怎麼做好吃，蒸瘦肉家常做法

蒸瘦肉

08-26 這是老媽的祕方，每次有客人到家裡做客，吃過老媽的這道菜都會讚不絕口，空口也能吃上一盤。看似簡單的菜最巧功夫，如何把瘦肉蒸得爽口嫩滑不起渣呢？技巧如下：1.肉要豎著紋路切，即切斷肉筋；2.醃味時有講究。澱粉一定要在其他調味...

蒸瘦肉水

07-18 又想喝湯又懶得煲的時候，這個飯面蒸瘦肉水就是最方便最營養的用料瘦肉（關刀肉）250克姜3片鹽少許（不放鹽也很甜）蒸瘦肉水的做法先用手動攪肉神器花30秒把肉攪碎然後把肉碎搓圓按遍放到合適的盆裡，放3片姜，然座在要煮的米上然...

川貝蒸瘦肉

09-18 有時燉川貝雪梨或燉川貝湯，小孩子們不一定能把川貝吃到肚子裡😔今天試下蒸川貝。清淡好下飯。孩子生病了也可以試下這道菜譜喲川貝：清熱解毒、利尿消腫、去肺潤肺的功效和作用，特別是在出現了感冒疾病的時候；對於容易上火...

蒸土豆瘦肉

06-06 用料土豆2個瘦肉二三兩蒜兩小顆姜一片澱粉半或一勺白酒小半勺鹽小半勺醬油一勺花生油一勺蒸土豆瘦肉的做法把土豆去皮切片放水裡泡幾鍾，然後再把鍋裡的米洗好，再把瘦肉洗好了切小塊一點。把切好的瘦肉放盤子裡然後再把...

蝦醬蒸瘦肉

07-30 漁港海岸地方的一道獨特的風味用料蝦醬1勺半豬腱肉250克澱粉1勺薑絲適量蔥花適量料酒1勺白糖半勺蝦醬蒸瘦肉的做法豬肉清洗乾淨後切薄片，薑切絲。向豬腱肉依次加入蝦醬，薑絲，白糖，澱粉，料酒。攪拌均勻後醃製10分鐘。燒開水...

豆腐蒸瘦肉

02-01 用料蔥2根生抽3勺瘦肉250克豆腐蒸瘦肉的做法嫩豆腐一塊，切好擺盤。把瘦肉沫醃十五分鐘，在鋪在豆腐上，水燒開，蒸上十分鐘，會比較入味。...

榨菜蒸瘦肉

02-26 這是一道廣東人日常菜，簡單健康又好吃用料榨菜1包瘦肉220克澱粉一滿勺生抽少許鹽少許白砂糖少少許調和油少許薑絲若干榨菜蒸瘦肉的做法榨菜過水2遍，用手把榨菜的水擠壓出去，備用瘦肉切片，姜切絲將薑絲、鹽、白砂糖、生抽...

黨蔘蒸瘦肉

10-07 黨蔘蒸瘦肉，加入枸杞，補氣血，益脾胃。做法簡單，且營養價值高。用料瘦肉250g黨蔘10g姜少許枸杞少許蔥少許鹽適量油適量醬油少許雞精少許黨蔘蒸瘦肉的做法瘦肉剁碎，加入鹽，油，姜，雞精，醬油少許（也可不加）將切好的黨蔘包入瘦肉裡面，...

百合蒸瘦肉

06-15 用料百合無克瘦肉無克百合蒸瘦肉的做法洗乾淨，下鹽，油，醬油，蒸...

蒸瘦肉豬肝

04-22 寶寶感冒了，就不想做帶魚腥的就來點簡單愛吃的瘦肉豬肝用料豬肝50克瘦肉200克醬油1湯勺鹽適量花生油適量砂糖手抓一點點生薑五小片蒜頭小三瓣澱粉適量蒸瘦肉豬肝的做法豬肝切片後再用鹽洗一下，再用水衝乾淨。瘦肉洗淨直...

瘦肉蒸南瓜

12-04 現在都是吃營養餐，少糖少油少鹽😉😉。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，能增肥抵抗力等。用料南瓜500克瘦肉150克左右生抽一勺蠔油半勺鹽少許料酒3分之一勺生粉少許鮮冬菇1-2朵白胡椒粉少許黃豆醬半勺蔥1根（切蔥花）瘦肉蒸南瓜的做...

瘦肉蒸水蛋

12-08 寶寶的下飯營養系列用料雞蛋2個涼開水1.5個雞蛋的分量瘦肉50克鹽2克醬油幾滴澱粉半勺糖一點點油半勺瘦肉蒸水蛋的做法瘦肉剁碎加入醬油，一半鹽，一半油，糖，澱粉，攪拌均勻鋪平。蛋加入涼開水，攪拌均勻倒入肉沫。準備蒸開水上...

銀魚蒸瘦肉

03-30 用料銀魚克瘦肉銀魚蒸瘦肉的做法銀魚泡軟，炒一下，放入瘦肉一起蒸...

瘦肉蒸米粉

09-18 家裡很常吃的一個早餐，方便快捷，適合上班族哦……用料米粉（石龍金燕）四個豬肉5塊錢左右生粉（玉米澱粉）半勺油一勺鹽半勺糖少許醬油少許蔥個人喜歡瘦肉蒸米粉的做法先將鍋內加適當水，煮開，加一滴油，下米粉米粉煮開煮剛熟，就倒起...

瘦肉蒸湯

09-09 用料瘦肉適量姜可放可不放鹽少許瘦肉蒸湯的做法瘦剁碎（也可以不剁碎，按個人喜歡）切少許生薑放入鍋中（生薑根據和人口味，可放可不放）然後倒入開水上蒸鍋，（最少25分鐘）蒸好後開放入少許的鹽出鍋即可食用小貼士小孩胃口不好喝點瘦...

瓜鹹蒸瘦肉

11-19 瓜鹹蒸瘦肉，瓜鹹是廣東茂名家家戶戶都會醃製的鹹菜，瓜即黃瓜，醃製好可以存很久，每次回老家，奶奶都會給我裝上一罐瓜鹹，佐粥，下飯是極好的用料肉末500g瓜鹹適量生抽少量雞蛋2個瓜鹹蒸瘦肉的做法瓜鹹用清水泡數小時（因為瓜鹹是...

【木瓜燉瘦肉湯】、【蒸雜糧】和【蒸秋葵】北鼎蒸燉鍋滿足我的胃之二

10-16 上班前預約燉木瓜燉瘦肉湯和雜糧，回家蒸個秋葵就可以吃飯了，有了北鼎蒸燉鍋，做飯省力又省時。【木瓜燉瘦肉湯】：木瓜瘦肉湯不僅清甜可口，還富含蛋白質，補充人體所需的營養，它有補中益氣，滋養脾胃的功效。【蒸雜糧】不想吃米飯...

南瓜蒸瘦肉

11-07 我家的孩子這段時間只要是肉都不吃，我就想著換個肉餅給她吃，她也是比較喜歡吃南瓜的。用料南瓜底部或頭部瘦肉選用五花肉鹽半勺南瓜蒸瘦肉的做法瘦肉邊剁邊加鹽，這樣鹽比較充分均勻的入味，因為是做給孩子吃的，不加生抽味精...

粉蒸瘦肉

01-02 粉蒸肉，不喜歡吃肥肉和五花肉，所以選的瘦肉~用料豬肉500克土豆1個（250克）蒸肉米粉1袋（125克）蒜4瓣姜2片料酒50ml鮮醬油（或區分生抽老抽）一勺半耗油一勺鹽半勺白糖半勺澱粉20克粉蒸瘦肉的做法一、豬肉切丁選鮮豬肉，將全瘦或肥瘦...

黃芪蒸瘦肉

01-15 黃芪蒸瘦肉用料瘦肉黃芪枸杞鹽涼水黃芪蒸瘦肉的做法瘦肉洗淨後切薄片備用。黃芪洗淨後放在碗裡。枸杞幾顆洗淨備用把瘦肉片放在黃芪上，放一點鹽和枸杞、一小杯涼水後，放在蒸鍋裡蒸足30分鐘即可小貼士這道菜的重點在湯而...

瘦肉蒸蛋

08-27 用料雞精適量雞蛋或鴨蛋5個瘦肉150克鹽蔥生抽瘦肉蒸蛋的做法準備瘦肉150克，雞蛋或鴨蛋5個，蔥把瘦肉剁碎放入雞精，鹽，生抽，攪拌均勻攪拌好的瘦肉鋪在盤底，打入雞蛋或者鴨蛋，撒上蔥花，放入鍋裡大火蒸10分鐘左右鍋蓋忘記留縫了，蒸...

枸杞蒸瘦肉

10-28 用料瘦肉枸杞紅棗枸杞蒸瘦肉的做法超簡單，把瘦肉剁碎一點放到燉盅或小碗都行，放適量枸杞和一個紅棗然後就可以蒸啦，大概10分鐘，營養又健康...

紅棗蒸瘦肉

12-27 這是一道很簡單的家常養生菜譜！菜雖然簡單，可是吃起來卻很美味，而且因為加了紅棗杞子和雲耳等材料，補血，明晴，通血管，對身體可是大大的好啊！我偶爾會蒸給自己小補一下，哈哈，湯汁給兒子拌飯吃，一舉兩得啊！用料雲耳紅棗瘦肉枸杞子油...

瘦肉粉蒸肉

11-07 之前分享自制蒸肉米粉時也分享過五花肉粉蒸肉，吃少可以，多吃幾塊就膩味了，不能空口吃太費米飯了看到昨晚看小高姐用的牛瘦肉做粉蒸肉，這邊沒地方買新鮮的牛肉，今早立馬買了點豬瘦肉回來試，果然對頭符合我的胃口空口吃也不膩...

瓜皮蒸瘦肉

09-22 瓜皮蒸瘦肉我覺得可以吃一鍋粥農家瓜皮蒸的時候整個房子都香了用料半肥瘦250克瓜皮100克醬油2勺花生油4克瓜皮蒸瘦肉的做法瓜皮簡單沖洗一下因為我喜愛吃比較鹹所以我就簡單沖洗口味淡的人可以稍微放清水泡一下但我覺...