醬爆魚丁怎麼做好吃
鹹香下飯用料魚柳一片菜椒一個洋蔥半個尖椒一個胡蘿蔔半根黃豆醬一勺豆豉辣醬一勺薑末少許生抽少許白糖少許黑胡椒少許醬爆魚丁的做法魚柳切小塊,用蛋清,料酒,黃豆醬,黑胡椒,澱粉抓勻,醃製十分鐘,加油少許辦勻炒制過程中加入...
一個閒的不能再閒的下午4點,決定給爸比做頓爽口肉菜用料雞胸肉1塊黃瓜1根姜3片料酒3勺蔥1根澱粉3勺糖10克鹽5克甜麵醬2勺黃豆醬1勺白酒1勺白胡椒粉2勺醬爆香雞丁的做法雞肉切丁,(有人問用不用把雞的筋膜去掉,額本人做菜...
用料生抽少許料酒少許筋肉半斤鹽少許胡蘿蔔1根豆腐乾1根茭白3根花生1袋爆炒醬丁的做法準備食材熱鍋倒油,將食材倒入鍋中爆炒放適量調料,調整味道小貼士不停翻炒,不會糊哦...
簡單易做的快手家常菜,醬香美味,營養均衡,健康減脂。用料6月香甜麵醬1勺味達美臻品蠔油1勺味達美初榨原釀生抽1勺麻辣川香汁2勺雞精半勺勺鹽1勺土豆1個胡蘿蔔半根豆角10根蔥1段蒜2瓣姜2片醬爆素三丁的做法土豆、胡蘿蔔去...
用料雞胸肉2塊蛋清半個蔥白3根姜3片蒜5瓣豆瓣醬1勺辣椒醬1勺甜麵醬2勺料酒3勺醬油1勺澱粉1勺糖3勺味精少許雞精少許胡椒少許醬爆雞丁的做法#雞丁切1*1釐米大小,先用料酒,味精,雞精,胡椒漿雞丁拌勻,再用蛋清包裹拌勻,最後用...
🍆茄子吃油,小美炒的茄子少油,卻很入味,這是一人份食譜,僅供參考😊用料茄子(一人份)100克油6-8克醬油6-8克醬爆茄丁的做法先將油和醬油加入主鍋設定3分鐘/V檔/小勺爆香加入茄丁設定3分鐘/V檔/反轉/小勺具體時間要根據食材本...
昨天一看西班牙和烏克蘭的比分,主婦就樂了,咋這麼神呢,晚上剛做了醬爆四丁,就有比賽四比零,咱咋這麼會上菜呢。沒仔細看比賽,就聽見一會兒一個球進啦,球又進啦,唉,倒黴的烏克蘭,比咱中國還慘,頭一回上世界盃就這麼被人灌啊,這麼一...
醬爆三丁?四丁?愛叫啥叫啥吧😂用料雞腿肉2只胡蘿蔔半根土豆1個青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣醬2勺醬炒雞丁/醬爆三丁的做法雞腿肉切塊,雞胸肉也行胡蘿蔔、土豆切塊青豆一把,兩瓣蒜切片先把雞肉炒熟,加入料酒和姜去腥再把土豆和...
用料魷魚2只姜2片蔥1根料酒1勺生抽1勺鹽2克糖2克大蒜2瓣老乾媽1勺快手菜:醬爆魷魚丁的做法魷魚處理乾淨,切丁鍋內倒油燒熱,下魷魚丁爆香,料酒從鍋邊淋入翻炒幾秒盛起。鍋內重新倒油,加蔥白、姜粒、蒜粒爆香,加一勺老乾媽或...
雞肉食譜是減脂人士的好朋友😊快手家常醬爆雞丁做起來吧,醬的多少可以直接影響鹹淡,按各自口味增減吧,我是不用額外加鹽的~用料雞胸肉若干胡蘿蔔1根黃瓜1根澱粉生抽料酒黃醬甜麵醬糖姜蒜醬爆雞丁🐔的做法雞肉胡蘿蔔黃瓜切...
高中的時候特別愛吃食堂裡的醬爆土豆雞塊,但是那會不會做肉菜,就試著做醬爆土豆,懷念一下,被我兒子都吃掉啦用料土豆1個黃豆醬(或者甜麵醬)1勺鹽少許油適量醬爆土豆丁的做法土豆切小塊過水3分鐘左右,可以嘗一下熟了就可以了...
這些天俺跟醬幹上了,沒辦法,誰讓俺家老公愛這口呢。一小碗醬做主要調料,在此基礎上加加減減,什麼甜麵醬、番茄醬、柱候醬、韓式辣醬,海鮮醬、豆豉醬等等,都是俺經常用到的新增劑。這些醬讓俺做出不同的味道,讓俺家的餐桌每天...
用料豬裡脊200克黃瓜1根胡蘿蔔1根料酒少許澱粉少許耗油適量蔥半根醬爆肉丁的做法所有食材切成1釐米左右丁,肉丁加澱粉生抽料酒抓勻醃製胡蘿蔔下鍋炒軟,盛出備用熱鍋冷油,肉丁下鍋煸熟,盛出備用甜麵醬按1:1比例加水,調勻油...
這道菜是很多年前我在一個小鄉鎮的老餐館裡吃過的,一下就給我留下了深刻的印象,鹹鮮醬香,兔肉滑嫩微辣,裡面的青椒非常下飯。回來試著做過幾次,與餐館的味道八九不離十了。第一次寫菜譜很緊張,手忙腳亂的拍照,不足之處多多包...
用料龍利魚柳黃瓜小辣椒姜蒜生抽蠔油朗姆酒檸檬汁爆炒魚丁的做法龍利魚化凍切丁,檸檬汁和朗姆酒幾滴醃製,放生粉抓勻,油溫6成滑熟備用,黃瓜切丁備用鍋內留底油,放入切好的薑片蒜片,倒入魚丁和黃瓜翻炒幾秒,烹入少許生抽,蠔油...
這道菜乍一看跟宮保雞丁有些類似,沒錯,它就是受宮保雞丁啟發,而衍生出來的一道熱門家常菜。既經典又很快手,食材有三種,處理起來也都十分簡單,雞胸肉低脂健康,這樣的方法做出來嫩滑而不柴,再適合夏天不過,黃瓜清脆爽口,餐桌上每...
爆菜就得勾芡,請記住!一不小心炒成了宮爆唉😔用料瘦肉200黃瓜1只蔥薑蒜適量澱粉適量料酒、鹽、甜麵醬、糖、味精、老抽適量醬爆肉丁💋的做法準備原料原料切配:肉切丁,加鹽,料酒醃製後加入蛋液和澱粉上漿黃瓜切丁蔥薑蒜切...
用料兔肉洋蔥,青椒,蔥姜,鹽,料酒,老抽糖,甜麵醬醬爆兔肉丁的做法原料準備鍋中加水鹽,料酒,冷水兔肉下鍋,水燒開去血沫撈出備用。鍋中燒油7-8成,將兔肉放入激一下油,洋蔥和青椒也激一下撈出。留油15克,甜麵醬放入炒開,加蔥姜,料酒水,...
京醬汁,是北方醬爆菜中,必需的一碗料汁,用甜麵醬為最基礎調料,調出的味醬汁,常被叫做京醬,這碗料汁,變化多端,出神入化,還簡單方便。可做出醬爆雞丁、醬爆肉丁、京醬肉絲等菜品,是北方著名的風味菜餚。不過京醬汁一般只適合以醬...
春筍的鮮美,無論怎麼烹製都相當的美味~用料春筍4~5根五花肉300克蔥花適量生薑適量豆瓣醬1勺花生米一小碗料酒適量生抽1勺老抽1勺白糖少許白開水少許筍丁醬爆肉的做法1、準備食材,五花肉、春筍、花生米,蔥花、薑片、豆瓣醬,(...
用料主料藕輔料韭菜姜蒜小米辣調料生抽老抽蠔油糖醬爆藕丁的做法藕切丁,焯水兩分鐘。姜、蒜切末,小米辣、韭菜切段。調製醬汁:郫縣豆瓣醬一勺、生抽一勺、老抽一勺、蠔油一勺、糖一勺、少許清水。熱鍋熱油,加薑末、蒜末、...
用料土豆1個胡蘿蔔1根茄子1個豆瓣醬2勺糖5克醬爆三丁的做法所有食材切丁,鍋內放入底油,小火煎制各種食材至微黃。加入開水200ml,豆瓣醬2勺,糖5克,中火燉煮5分鐘,湯汁收幹,撒蔥花裝盤。兒子說拌飯無敵啦😃...
【貝太廚房】紅潤油亮,鹹中帶甜,肉嫩透鮮,醬香濃郁,堪稱醬爆菜中的魁首。用料雞胸脯150g乾紅椒4個雞蛋清1/2個青椒50g薑汁1/2茶匙(3ml)料酒1/2湯匙(8ml)北京黃醬50g白砂糖40g溼澱粉1/2湯匙(8g)香油1/2湯匙(8ml)熟花生米適量米飯1...
紅薯不僅可以烤,煮,晒乾,還可以入菜,和肉丁一起炒別有一番風味,還能改善老年性便祕,推薦!!!用料紅薯250克瘦肉150克鹽2+1克醬油5m1料酒5m1雞粉1克白糖1克水澱粉,生粉適量醬爆薯丁的做法紅薯洗淨,去皮,切成小丁!入開水鍋焯一下,注意不...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料豬肉400g胡蘿蔔1根黃瓜1根食用油10g郫縣豆瓣醬20g甜麵醬20g小蔥5g醃肉料料酒10g生抽10g鹽1g澱粉5g醬爆肉丁的做法豬肉切成丁。豬肉丁用料酒、生抽、鹽、澱粉醃製10分鐘。油...
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