軟香好吃的軟歐包怎麼做好吃，軟香好吃的軟歐包家常做法

02-05 想做歐包，奈何自己懶一直沒動手，今天終於開動了用料高筋麵粉500克糖50克乾酵母10克鹽10克雞蛋兩隻約70克奶粉20克黃油50克水230克葡萄乾和蔓越莓幹150克軟香好吃的軟歐包的做法準備的材料。用後油法將除黃油和果乾以外...

豆漿軟歐包

03-15 用料鹽9克高筋麵粉500克黃油25克酵母7克蜂蜜30克豆漿（根據麵粉粉溼度自行調整）300克乾果（可不放）50克豆漿軟歐包的做法將豆漿，軟化黃油，鹽，等與麵粉揉合成團揉成團後並稍有薄膜可以拉出，第一次醒發，40分鐘後，麵糰戳洞不回縮即為...

軟軟香香的歐包

10-24 用料高筋麵粉140g克全麥粉60g克黃油14g克鹽2g糖14g葡萄乾一把水145g乾酵母3g軟軟香香的歐包的做法混合麵粉，水，酵母加水面粉，水，糖一起放進廚師機，1檔2分鐘換2檔5分鐘，3檔15分鐘左右。放入黃油，鹽，再2檔5分鐘。揉好的麵糰蓋上...

奶香軟歐包

08-16 這款麵包是我實驗了好多次做出來，口感最棒的一個。外脆裡軟，奶香味超濃，而且一點也不膩，做法Soeasy新手也可以掌握用料高筋麵粉300g牛奶淡奶油225g耐糖乾酵母6g雞蛋一個鹽2g白砂糖40g黃油5g奶香軟歐包的做法黃油提前軟化，...

香香軟軟奶酥軟歐包

01-13 我家寶寶特別喜歡吃我做的麵包，我也翻著花樣做，他和其他家人都喜歡我做的菠蘿包，但是考慮到菠蘿包黃油量實在太高，出於經濟和健康兩方面考慮，找到了含油量低了近一半，口感又軟萌的替代品：奶酥軟歐包！婆婆當作夜宵吃了之後，半夜...

偽軟歐包

05-20 第一次烤麵包，失敗…它的名字應該叫做幹饅頭…用料高筋麵粉250克牛奶150克酵母4克黃油26克堅果果脯適量偽軟歐包的做法高筋麵粉揉和發酵40min切段擀平捲成長形，發酵30min切十字花烤箱160度烤15min左右，記得暗中觀察。小...

愛心軟歐包

08-08 所用模具：法焙客長方形家用烤盤FB10141用料高粉450g低粉50g細砂糖30g鹽4g酵母5g燙種50g甜菜根粉6g水330g黃油20g紫薯餡300g愛心軟歐包的做法將除黃油以外的原料混和，揉至麵糰光滑，麵筋擴充套件，再加入軟化的黃油。繼續揉至完...

草莓軟歐包

05-24 原創作者：良潤烘焙用料高筋麵粉克草莓軟歐包的做法12...

三種口味軟歐包（麻辣雞絲軟歐包，麻薯果仁軟歐包，麻薯肉鬆軟歐包）

05-18 用料高筋麵粉320克全麥粉80克水240克酵母6克鹽6克黃油40克麵糰材料糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克細砂糖45克黃油15克麻薯材料雞胸肉1塊辣椒粉孜然粉生抽蠔油鹽胡椒粉雞粉蜜豆果仁肉鬆輔料180度25分鐘三種口味軟歐...

歐式軟包

06-20 買了麵包機，學做的第一種麵包，紀念一個用料高筋麵粉175克全麥麵粉125克黃油20克牛奶200毫升雞蛋1個鹽3克白砂糖30克酵母5克杏仁、蔓越莓、葡萄乾（可自配）適量歐式軟包的做法把材料準備好，杏仁碾碎，蔓越莓稍微切小顆一點。除...

蛋黃軟歐包

03-05 非常好吃的一款軟歐包，嘗試了一下用鹹蛋黃、肉鬆混合入自制的蛋黃醬做為餡兒料，真是味道超讚！用料1、湯種即食燕麥片30克牛奶60克2、主麵糰高筋麵粉230克即食燕麥片20克牛奶110克雞蛋液35克酵母4克鹽3克白糖30克黃油25克...

紅薯軟歐包

05-16 方子改自專欄電子書裡的《自由姐的軟歐課堂》，是紫薯乳酪包和黑芝麻紅薯麵包的結合，更新後專欄好像取消了搜尋功能，不記錄下來很不方便用料中種高筋粉140克乾酵母2克水74克主麵糰高筋粉20克低筋粉40克糖10克鹽3克水35克...

果仁軟歐包

04-22 用料全麥粉65克高筋麵粉120克糖20克鹽0.5克酵母2克雞蛋50克1個水蛋共125克奶75克黃油10剋核桃25克芝麻25克花生25克葡萄乾25克果仁軟歐包的做法1：和麵糖鹽酵母用水化開，混合雞蛋麵粉活成粘性麵糰，加入果仁，放冰箱冷藏30分...

軟歐包（新良軟歐粉）

01-18 整理囤貨時發現兩包臨期新良軟歐粉，亂試了兩個方子，結果打不好面口感還特怪。加了芝士午餐肉的麵包，被老公評價為大餅，還挺有嚼勁兒😂。今晚難得抽出時間來，又隨手搜了個方子，把剩下的粉都用掉了。麵包體都是同一個方子，只是...

軟歐包

01-30 麵包中的愛馬仕，話不多說，開幹用料高筋麵粉270克牛奶180克酵母3克糖40克鹽3克雞蛋1個紅曲米8克黃油20克麻薯材料⬇️牛奶180克糯米粉95克玉米澱粉30克白砂糖25克黃油15克內陷，自己看著辦，想吃啥放啥軟歐包的做法麵包機裡先...

蒜香軟歐包

07-14 就是覺得好奇所以做來試試用料高筋麵粉350克糖50克酵母4克鹽1克黃油30克牛奶130克淡奶油125克蒜醬用黃油25克蒜4瓣沙拉醬適量蔥花適量蒜香軟歐包的做法先將蒜弄成泥再加軟化好的黃油攪拌，再加適量沙拉醬混合均勻裝入裱...

軟歐割包

05-01 只是想記錄一下自己的軟歐割包圖用料軟歐包軟歐割包的做法第一次割包（一次性手術刀）第二次割包（單面刀片）第三次割包（吉利雙面刀片）...

“芒果軟軟”軟歐包

07-18 我女兒愛吃奈雪的芒果魔法棒，草莓魔法棒我就試著自己復刻下親媽牌的，肯定會更香！！！用料高筋麵粉180克南瓜粉20克雞蛋1個牛奶/水140克酵母3克鹽1克細砂糖20克黃油15克芒果適量酥粒材料低筋麵粉20克糖粉10克黃油10克“芒果軟...

橙香軟歐包

04-03 這是君子烘焙的方子，可在下廚房裡找不到，我只能當搬運工了。用料橙子泥150克高筋麵粉220克低筋麵粉30克酵母3克鹽3克糖10克水60克黃油12克糖漬橙皮丁30克橙香軟歐包的做法準備一箇中等大小的橙子，將橙子放入鍋裡，加入沒過...

軟歐包

08-22 用料波蘭種高筋麵粉85克牛奶85克酵母0.5克主麵糰高筋麵粉175克糖25克鹽3克全蛋液15克黃油15克牛奶85克酵母2.5克軟歐包的做法配方，波蘭種提前一天先做好。波蘭種攪拌均勻，常溫8小時或者冷藏24小時。將主麵糰食材（除黃油...

鬆軟歐包

07-31 為了孩子努力做麵包的麻麻用料麵粉250克鬆軟歐包的做法這是椰蓉的配方，麵糰配方就上面部分內陷隨意表面刷雞蛋液小貼士就不按步驟寫了，以下操作證對格瑞美廚1首先把液體混合，麵糰可以稍微溼潤些，分別麵粉來放水量，3分鐘1檔...

椰香軟歐包

06-03 用料高筋麵粉250克水100克椰漿60克細砂糖10克奶粉10克雞蛋1個酵母3克鹽2克黃油15克椰香軟歐包的做法稱好所有材料，投進東菱T15W,黃油除外啟動麵包機的和麵功能，一次是10分鐘啟動麵包機的和麵功能，一次是10分鐘第三次啟動...

四色軟歐包

05-25 從嗶哩嗶哩上copy下來的方子，原作者:小綠龍Amber總體來說，我覺得方子很實用。用料麵糰用料高筋粉250g牛奶125ml雞蛋45g左右大小1個乾酵母5g糖15g黃油30g抹茶粉2g紫薯泥5g可可粉2g麻薯用料水80ml糯米粉60g糖10g食用油10g...

奶心軟歐包

01-27 （記錄記錄～～）用料①橄欖油/玉米油15克牛奶145克鹽4.5克奶粉10克高筋麵粉250克糖20克酵母2.5克②果乾（堅果+蔓越莓幹）60克③自制煉奶30玉米澱粉30克黃油5克奶心軟歐包的做法和麵：按配料順序，將上表①加入廚師機和麵30分鐘出膜...

軟歐麵包

07-20 想做一個適合各個年齡段人吃的、經濟實惠、省時省力的、零失敗的甜點用料高筋麵粉（普通麵粉也行）300克全麥麵粉200克酵母5克白糖25到30克牛奶（全脂進口的濃）300克油（無味的玉米油等）31克鹽1到2克奶粉20克餡料豆沙、蔓越莓幹...