新手魚香肉絲怎麼做好吃
眉州東坡送的魚香肉絲醬,嘗試做了一下,非常好吃~用料裡脊肉295.6克胡蘿蔔165克青椒339.7克黑木耳50克雞蛋1個料酒適量食鹽少許黑胡椒少許玉米澱粉適量眉州東坡魚香肉絲醬適量新手魚香肉絲的做法瘦肉洗淨後切成肉絲。之後...
用料豬裡脊肉250克泡子姜150克生抽10克白胡椒5克雞精3克醋15克白糖30克香蔥1根蒜米5克紅翻天5克泰式甜辣醬15克料酒5克澱粉適量色拉油40克新派魚香肉絲的做法豬裡脊肉去筋切成絲,放少許生抽、白胡椒、料酒、溼澱粉及少...
魚香肉絲真的是去餐廳有就會點的一道菜雞胸肉版更適合減肥人群和豬肉沒啥區別用料雞小胸4只黑木耳幾顆青椒半個胡蘿蔔1根小米辣1顆生薑3片大蒜5瓣大蔥1/3根豆瓣醬1勺澱粉2勺生抽料酒糖1勺黑胡椒1勺手把手教你做魚香肉...
魚香肉絲”是一道葷素搭配,好吃又下飯的家常菜餚,這種做法非常簡單,廚房新手也能做得來用料木耳10朵胡蘿蔔1根青椒1個瘦肉少許蒜蓉3粒新手版下飯魚香肉絲的做法1.木耳提前泡發2.胡蘿蔔,青椒,瘦肉木耳切絲,瘦肉加鹽醃製蒜蓉...
用料裡脊肉絲冬筍絲或者青筍絲木耳泡發切絲胡蘿蔔絲(也可以不放)醃肉料:把肉絲放入鹽,老抽,味精,雞精,胡椒粉拌勻,再放入澱粉,最後加油醃製30分鐘魚香汁:鹽,糖很多,陳醋1,生抽3,料酒1,雞精,味精,調汁備用,澱粉一小碗配菜:蔥末薑末蒜末幹...
固執的老公只吃雞胸肉,雞、雞、雞,快吃成鬥雞眼了😄,他沒吃煩,我看著都煩了。儘量想辦法換花樣做好吃的。雞絲、雞塊、雞肉碎、炒雞、炸雞、燉雞、雞肉餃子、雞肉餡餅、雞肉包子、上雞山,下雞海😄……今天靈機一動,魚香雞絲...
酷愛魚香肉絲,做了好多次,終於找到最省事兒最好吃的做法了~( ̄▽ ̄~)~我做的是兩個成人的量,因此胡蘿蔔、青椒、木耳這些配菜只放了一點,雞胸用了一塊中等大小的。今天還放了藕(切成絲)和一點金針菇,也很好吃。配菜和肉的比例大家...
用料後腿肉克木耳澱粉2勺蒜1股胡蘿蔔半根姜蔥適量雞蛋一隻豆瓣醬1勺以下為萬能魚香料汁:料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺水5勺澱粉1勺新手零失敗魚香肉絲詳細步驟的做法後腿肉切絲,加雞蛋,少許料酒澱粉抓一抓醃20分鐘。其他...
魚香肉絲是我學生時代就常做的菜,百吃不厭,經典下飯菜!一個菜裡面混素搭配很全面,做起來也很方便,家常宴客通用。用料瘦肉絲150-200克香菇2朵胡蘿蔔半根冬筍半個木耳8朵甜椒青椒各半個郫縣豆瓣醬兩勺蔥絲薑絲蒜末適量醋2勺...
用料黑木耳8朵胡蘿蔔1/3根青椒1個姜2片蔥花5克蒜3瓣豆瓣醬1勺澱粉1勺料酒2勺糖1勺生抽2勺醋1勺蠔油1勺肉絲100克零失敗新手魚香肉絲家常菜的做法第一步:備肉豬肉切絲,加料酒(一勺)、花生油、生抽(一勺)、澱粉(1/3勺)抓勻,靜置...
用料豬肉(300g)250克水發木耳(10朵)80g冬筍200g80克大蔥(15克)15克蒜(15克)10克姜(15克)10克料酒(5ml)10ml醬油(15ml)15ml香醋(30ml)15ml白糖(15克)(15克)水澱粉(30ml)25ml油75ml水(45ml)50ml泡紅辣椒(60克)50克鹽(3克)鹽(5克)文貝太新煮~魚香肉絲的...
真宗川菜版魚香肉絲要十幾種調料,家用就不用那麼麻煩了,只是取魚香肉絲的醋香味。此道菜餚開胃簡便,不出錯,適合新手。用料瘦肉200克胡蘿蔔半根木耳7—8朵青椒1個豆瓣醬1勺蒜1瓣蔥1根姜小半片澱粉勺香醋勺醬油勺料酒勺廚...
為啥有土豆呢😄起因是以前單位對面有家餄絡麵館,裡面的餄絡澆汁各式各樣覺得挺好吃的。我是回回吃魚香肉絲的。老闆做的魚香肉絲裡就有土豆絲,老闆說這樣吃實惠😀後來拆遷了麵館也搬了。只能自己動手試試這個魚香肉絲土...
生活可以快節奏,對美食和家人的愛不能將就。用料雞胸肉300g胡蘿蔔半個青椒半個木耳5片蒜鹽黑胡椒澱粉糖陳醋紅油豆瓣醬魚香肉絲(快手版)的做法雞胸肉切絲,用黑胡椒,鹽,澱粉,紅花椒油,醃製15分鐘。醃肉的同時,拿出胡蘿蔔,青椒,木...
用料裡脊肉絲200克黑木耳50克筍絲60克紅泡椒30克細鹽4克蒜泥3瓣薑末15克生抽10克黃酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陳醋8克雞蛋清半個澱粉18克小蔥2根魚香肉絲/老式魚香肉絲的做法肉絲清洗乾淨,擠幹水分,加入細鹽0.5克、生抽...
用料豬肉絲兒200克木耳十來小朵胡蘿蔔1根青辣椒一根半-2根豆瓣醬1湯勺白糖20克醋20克醬油15克料酒15克鹽1克澱粉10克清水20克薑絲兒4片切絲蒜末2瓣切末魚香肉絲(新手版)的做法胡蘿蔔1根切絲,長約6-7釐米木耳10多小朵,提前...
一直就愛吃魚香肉絲,飯店點餐好貴的,身邊朋友都感覺這個菜有難度,不敢在家做,為了廣大新手和愛吃魚香肉絲的你,特寫了這個方子,按下面步驟做,魚香肉絲的靈魂就歸你了😍用料豬瘦肉200克澱粉3勺胡蘿蔔1根黑木耳50克青椒1根黃豆...
有一次兒子同學來我家吃飯,做的魚香肉絲,回去就跟他姥姥說,我同學媽媽做的可好吃了,你也跟她學學吧哈哈今天分享給大家,用料肉絲500克青椒1個胡蘿蔔2根黑木耳幾個郫縣豆瓣醬1勺生抽1勺澱粉1勺醋2勺白糖3勺料酒1勺胡椒粉一...
用料雞胸肉木耳2朵胡蘿蔔青椒蔥薑蒜末減肥時雞胸肉的新花樣~魚香肉絲的做法雞胸肉切絲碼上老抽調個顏色配菜切絲切末~魚香汁調製(一勺蜂蜜兩勺醋一勺生抽一勺料酒適量白胡椒粉一勺水澱粉)配菜焯水備用不粘鍋不放油先炒至...
下飯菜!簡單魚香味可以用郫縣豆瓣醬、醬油、醋和糖四種調出來。鹹度主要來自於豆瓣醬和醬油:比例是1:1,如果喜歡吃辣的,可以增加豆瓣醬的用量,同時減少醬油的用量。酸甜味主要來自於醋和糖,比例也是1:1。喜歡吃味道濃一點的...
正宗魚香肉絲,沒有什麼木耳,筍子,青椒。魚香醬汁比例是靈魂用料看圖一魚香肉絲(新手保證看懂)的做法圖一就是做法圖二給出了勺子的大小,和參照物香菸盒大小小貼士魚香肉絲的起源,複製貼上這個連結可以看,這是網易的連結很安...
有了魚香肉絲,電飯煲裡的米飯被颳得精光!用料裡脊肉250g雞蛋1個黑木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個豆瓣醬1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺鹽適量澱粉1勺蔥薑蒜適量魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚的做法脊肉洗淨切絲,並用鹽,胡椒粉,料酒,蛋...
2020年了,新年應該發一道菜譜,就叫‘新魚香肉絲’吧,代表著新的一年有魚有肉,生活富足😀用料瘦肉250克胡蘿蔔0.5根香菇4朵青椒1個筍絲250克蒜蓉辣醬50克番茄沙司25克精鹽適量雞精適量橄欖油適量胡椒粉適量玉米澱粉適量綿...
這道香辣肉絲的靈感來源於川菜魚香肉絲,其口感酸辣甜鮮。用發酵好的湘西糟辣子作為主調味料,辣度、酸度適中,是一道老少皆宜的下飯菜。為了能夠把豬裡脊肉炒的更加鮮嫩多汁,這次我用的是爆炒神器——愛仕達輕量鏽不了三層...
用料瘦肉200克豆瓣醬1勺澱粉1勺木耳5朵胡蘿蔔1根蔥1根姜1片白糖2克醋1勺鹽2克醬油1勺新手可做魚香肉絲的做法瘦肉切絲,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,木耳改絲瘦肉絲加鹽,水,澱粉可以加點料酒或者胡椒粉去腥,反覆抓勻以後可以加點油,...
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