潮汕甜番薯怎麼做好吃，潮汕甜番薯家常做法

03-21 用料紅薯3個白糖一碗半油2，3湯勺水一碗潮汕甜番薯🍠的做法隨便想吃多少就弄多少切塊放入高壓鍋，加入少許油加入差不多一碗糖加入一碗水，翻一翻，放著不管半小時後再煮，用高壓鍋煮，大火煮到叫了就用小火煮10分鐘即可，等沒氣就...

11-28 用料糯米粉500克糖250克水適量雞蛋適量潮汕甜果的做法1.先把白糖加水融化了，再與糯米粉混合，用筷子一直打至其成可以拉起來畫8字不變的糊狀2.將糊放入抹過油的容器，拿去蒸（時間按具體情況來定）一般比較好吃的食用方法：將其...

潮音潮人：潮汕番薯粥

04-04 番薯粥是廣東潮汕地區傳統粥類小吃之一，為潮汕人所喜愛，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜（酸菜）或者來一碟黑橄欖，風味無窮。說了這麼多是不是有點餓了，現在我就來教大家用砂鍋煮粥吧：潮汕番薯粥用料番薯2個大米一大碗...

潮汕甜粿

03-26 用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一張藍罐曲奇餅乾盒一個潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化開，再倒入糯米粉攪拌均勻，攪拌到無顆粒，越細膩越好，聽說靜置幾個小時後再蒸會更細膩【2】腐皮一張【3】我用的是藍罐曲奇餅...

潮汕小吃，炸番薯芋

04-17 用料紅薯2個麵粉適量芋頭1個雞蛋2個鹽適量潮汕小吃，炸番薯芋的做法番薯芋頭去皮切絲，加入鹽，雞蛋，麵粉，攪拌均勻，粘粘的就好，不宜太乾或太溼用虎口擠出功夫茶杯大小的糰子，炸至金黃色便可趁熱吃，很棒，根本停不下來...

潮汕甜品芋頭番薯煲

02-27 小時候中秋節一到總和媽媽說：“今晚賞月，給我做一份反沙芋頭吧？”由於反沙芋頭做起來比較繁瑣，我媽就偷懶說是怕太熱氣，直接用電飯煲做了這個甜品，獨自生活了7年，終於做了這個芋頭番薯煲味道還是兒時那個味道用料紅薯2個芋頭...

潮汕甜面

05-15 今天心血來潮想吃甜面，上下廚房查了一下做法，居然沒有人上傳，不過這也難怪，這是我們的家鄉美食，外面很多人可能覺得麵條弄成甜的很奇怪吧，還是用炒的～不過真的超級好吃😋用料白糖40克紅糖150克麵條1份陳皮少許片潮汕甜面的做...

潮汕番薯糖

08-14 爸爸教我的一道我很喜歡吃的美食～用料紅薯適量白糖紅薯三分之一油兩勺水不要末過紅薯潮汕番薯糖的做法準備全部材料，番薯去皮切塊，加入所有材料一起。高壓鍋上汽壓10分鐘就可以啦～...

潮汕番薯烙

02-24 番薯是一種營養齊全的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。番薯早在明代就被中國醫學家李時珍列為“長壽食品”。近年來，隨著社會...

潮汕風味炒番薯粉

10-29 小時候食物貧乏，媽媽不用下地幹農活或者下雨天就會做這道炒番薯粉給我們打牙祭，雖然只是簡單下點韭菜去炒，我卻能吃滿滿3大碗！用料番薯粉雞蛋蔬菜油、鹽、胡椒粉所有材料可以根據自己喜歡加潮汕風味炒番薯粉的做法把所有...

潮汕風味－糕燒番薯

01-23 用料紅薯2個白糖250克蔥2根豬油1小勺潮汕風味－糕燒番薯的做法準備兩個番薯，去皮滾刀切或切長方形番薯得前一晚先醃製，撒上白糖，糖根據番薯多少而定，基本上能覆蓋番薯的量就可以了攪拌均勻，放置冰箱冷藏隔天再做加一小勺豬油...

潮汕傳統菜｜甜入心糕燒南瓜番薯

05-10 這是一道過年過節都會出現在餐桌上的傳統潮汕甜品，現在每次回國外出到餐廳吃飯也會點上這道菜，是久久就會想要回味的味道💖用料紅薯2個南瓜1/4個冰糖適量油適量水適量鹽少許潮汕傳統菜｜甜入心糕燒南瓜番薯的做法番薯和南...

潮汕蠔烙(免番薯粉)

01-12 簡單快手，營養豐富，不用加番薯粉，靈魂是香菜和小蔥，不加味道差很多用料香菜一小把小蔥一根雞蛋3個袋裝生蠔一袋鹽一小撮醬油適量胡椒粉適量潮汕蠔烙(免番薯粉)的做法準備材料:袋裝生蠔，我這邊買一袋7塊，是沒有殼那種，沖洗幹...

好吃不甜的潮汕反沙番薯芋頭

12-26 不需要烤箱🤗🤗🤗小白也可以做的潮汕反沙番薯芋頭用料芋頭600g番薯200g糖140g鹽一小勺水50克蔥適量去蔥白油適量好吃不甜的潮汕反沙番薯芋頭的做法芋頭番薯去皮，切成長方形小塊，不要切太小塊，裹糖的，不然太甜了，放盆裡洗掉...

金磚銀條——羔燒番薯芋頭/潮汕宴席甜品

11-26 【羔燒】是潮汕甜品的一種烹飪做法。在潮汕的宴席裡，“喜頭尾甜”，就是第一道菜和最後一道菜是甜的～第一道甜可以是甜湯，最後一道甜一般就是這道羔燒甜了～最出名的潮汕羔燒甜品是羔燒白果。但這個的做法稍顯複雜～有機會我會...

潮汕小吃-反沙芋番薯

10-10 用料芋頭1個紅薯2個白糖適量潮汕小吃-反沙芋番薯的做法把芋頭和番薯切塊下油，熱鍋油把香芋和番薯塊炸熟糖下大鍋，加水，熱鍋等糖水冒泡泡，有粘度，下香芋+番薯塊，翻炒，關火，用風扇迅速吹乾這樣就完成啦，趁熱吃...

潮汕美食~反沙番薯

05-03 紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。同時...

潮汕大薯

04-09 什麼是人間煙火？挑擔的貨郎穿街而過、賣冰糖葫蘆的小販兒響亮吆喝用料潮汕大薯適量番薯粉適量蔥花適量蝦米適量潮汕大薯的做法大薯切成絲加入番薯粉加入你喜歡的臘腸蝦米等配料你喜歡什麼就放什麼然後搓成圓圓的去蒸就...

‼️潮汕反砂番薯🍠

01-15 反砂番薯起沙的訣竅就是：1⃣️熬糖水的時候水要特別特別少，三分之一碗水就夠了2⃣️糖水熬好關火倒番薯，可以把鍋拿到另一個爐去翻炒，因為爐上還是熱的，糖不容易冷卻凝固，也可以用風扇邊吹邊攪拌，這樣最能快速起砂用料紅薯/紫薯/...

潮汕小吃-珂燒番薯芋

02-25 潮汕的名小吃詳細過程做法請祥看小視訊哦用料紅薯1個芋頭半個油適量糖50克水200克潮汕小吃-珂燒番薯芋的做法詳情步驟請看完整視訊哦小貼士先炒糖，加水熬大泡最放，糖漿沒過番薯芋面即可，這樣燒不會散...

潮汕小吃反沙番薯/翻砂番薯

06-19 潮汕美食小吃，糖和水的比例是1:0.5想吃番薯，芋頭，蓮藕都可以這樣做喜歡蔥香或者橘皮的，在糖熬好倒入番薯前，把切碎的蔥或橘皮，放進去即可用料紅薯2個油適量白糖大半碗水小半碗潮汕小吃反沙番薯/翻砂番薯的做法番薯切成大塊...

潮汕甜圓

03-20 冬至吃什麼？北方人吃餃子，南方人吃湯圓。而在潮汕地區，這可是一個大節日，家家戶戶幾乎都要祭拜祖先。媽媽們都會提前做上一鍋紅糖湯圓。這手作的味道，是任何其他地方的湯圓都比擬不了的。用料水磨糯米粉適量紅糖適量熱水適...

潮汕甜品～羔燒番薯

06-25 羔燒（糕燒）是指原料經過醃製、焯水或拉油之後，用中文火熬至原料軟滑、湯汁膠黏成菜的一種烹調方法。糕燒菜餚外表襄有糖膠，色澤鮮豔，表甜裡香：糕燒多用於製作甜品，如“糕燒白果、糕燒芋泥、糕燒番薯、糕燒栗子”等。糕燒是潮...

潮汕甜粿

04-05 甜粿，有些地方叫年糕，軟糯清甜，但是蒸煮時間比較長，老一輩的人說一斤甜粿一個鐘，敬神一般用三、四斤的甜粿，也就是說做一塊甜粿要守爐火三、四個鍾，而如今，有了小美，就可以在睡午覺的時候讓它蒸，特省事用料糯米粉300克水320克紅...

潮汕特色甜湯：清心丸-番薯清心丸

07-25 清心丸是潮汕人暑夏常吃的一款甜湯。以往都是使用白色的“城鵝粉”製作，具有清熱消暑的作用。“城鵝粉”是潮汕話的直譯音，普通話不知道叫什麼。不過正宗的“城鵝粉”已經很難吃到了，而且據說一斤高達上百元，不是普通家庭...