芫爆魷魚土豆絲怎麼做好吃
完美搭配的一款家常小炒,吃了你一定會喜歡!用料魷魚圈50g土豆1大個香菜10g薑絲、蒜片、蔥花適量鹽1/2茶匙白胡椒粉1茶匙料酒2茶匙香醋2湯匙香油1/2茶匙雞精少許油適量芫爆魷魚土豆絲的做法土豆去皮洗淨,擦絲(或切絲)後...
用料2茶匙生抽1茶匙醋12茶匙麻油1小撮白胡椒粉1茶匙玉米澱粉500克水1茶匙鹽10克料酒200克魷魚,切麥穗花刀,切成3cm*7cm的長條狀15克油1瓣蒜頭,切片1根蔥,切段1片姜5克香菜,切碎芫爆魷魚卷,家的味道的做法1將生抽、醋、麻油...
這道菜雖說不是真鱔魚,但是有鱔魚的口感,鮮香無比,是名副其實的營養美味,食材還便宜是吧,而且大人孩子都愛吃,馬上就過春節啦,試著給家人做一盤吧,讓親人們都誇誇你的手藝吧😁!!用料幹香菇大朵15—20朵蒜5瓣切片胡椒粉少許鹽少...
用料香菜適量根豬肚適量個醋適量勺料酒適量勺鹽適量克蒜適量瓣辣椒適量芫荽爆肚絲的做法將肚放入冷水中,加入蔥段,姜塊,蒜瓣,花椒,少量生抽,少量鹽,將肚煮熟。切記不要老揭開鍋蓋,肚較難熟,要煮一個多小時肚煮好後切絲,芫荽切段...
香菜,又稱芫荽,故寫作芫爆雞絲,世面經常寫作鹽爆雞絲。這個方子適用於芫爆散丹,芫爆肚絲,芫爆雞絲蟄皮等,如用於肚絲等臟器則需要先處理食材,雞絲是最容易的,原理一樣。用料香菜10整根,不宜太少雞大胸肉1塊蒜2瓣蔥2-3cm長一段...
用料魷魚400g青椒150g洋蔥1個土豆1個郫縣豆瓣醬酌量蒜,醬油,鹽,雞精,孜然,花椒,料酒酌量蔥花,白芝麻裝飾用火爆魷魚絲的做法熱油,放下豆瓣醬,蒜瓣,炒香。倒下魷魚,翻炒,加醬油和料酒!魷魚基本熟了,加土豆以及自己喜歡吃的菜!炒的差不...
用料魷魚只薑片鹽適量蒜蔥小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚(醬爆魷魚)的做法①姜蒜,小米辣,幹辣椒,切好備用。②切好的作料下鍋,加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。(油一定要熱,一定要炒香!!)③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入蔥段翻炒兩下...
傳統魯菜~老天津菜~用料魷魚花300克香菜3兩鹽2小勺特級初榨橄欖油或其他食用油1小勺姜粉半小勺醋1小勺胡椒粉1小勺大蔥2小段大蒜3瓣玉米澱粉1小勺花雕酒2勺香油1小勺芫爆魷魚🦑(有手就能做系列~香菜魷魚花/魷魚卷~海洋的味...
“芫爆”是山東傳統爆炒方法之一。芫爆裡脊是用豬裡脊加芫荽做成,故而得名。濟南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚,濟南叫做芫爆,這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後,清淡鮮嫩,鮮鹹不膩,具有芫荽特有的清...
用料魷魚1只芫荽1小把(香菜)紅椒半根大蒜4瓣料酒1湯匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)糖1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)芫爆魷魚的做法將魷魚的頭部切下,去掉內臟和骨頭(一根像塑料棒的東西)。從上到下撕下一...
用料豬肉絲海蟄絲香菜油鹽雞精胡椒粉料酒澱粉糖芫爆三絲的做法把豬肉絲放進碗裡倒入一調羹料酒、一調羹澱粉攪拌均勻待用熱鍋倒入油,等油到8分熱時倒入豬肉絲炒至變色豬肉絲變色後加入鹽、糖、胡椒粉、雞精之後再加入...
老公做的土豆炒魷魚好吃到爆!用料魷魚土豆鹽糖料酒醬油蔥蒜土豆魷魚的做法土豆切條,魷魚切塊。鍋中放油,油熱之後把魷魚放進去翻炒,再加入土豆,翻炒,加入鹽,糖,醬油,蔥,蒜,加水,等十分鐘左右便好!...
學校門口后街的小攤有賣好喜歡吃但十五元一盒好貴哦魷魚也很少今天自己動手好吃又實惠用料魷魚250g洋蔥一個土豆一個老抽料酒青椒兩個韓國辣醬土豆炒魷魚的做法魷魚內膜去除切條入滾水燙加料酒就變成魷魚圈啦洋蔥青椒...
首先說說為什麼叫芫爆土豆絲?濟南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚,濟南叫做芫爆,這也是濟南傳統的烹製方法。“芫爆”最大的特點就是“沸油猛火急炒”,做出的菜餚色澤清淡,味道鮮美,蔬菜爽脆嫩綠,肉質鮮嫩爽滑...
用料芫荽(香菜)鮮魷魚鹽料酒味精胡椒粉高湯蔥花薑末蒜末醋芫爆鮮魷絲的做法將香菜去葉,切成寸段,放入碗中魷魚處理乾淨後切成絲,飛水後待用在盛香菜的碗中放蔥花、薑末、蒜末、鹽、味精、料酒、胡椒粉、少許高湯、醋兌成碗...
這三樣一起炒,很好吃噠,魷魚不夠,土豆🥔來湊用料魷魚一條土豆一個芹菜一小把洋蔥小的半個料酒適量薑絲適量薄鹽生抽適量鹽適量幹辣椒按自己口味來花椒適量蒜五瓣雞精一點點爆炒魷魚芹菜土豆條的做法所用全部材料土豆切的...
今天和大家分享一道牛肉的美味吃法,下酒亦下飯,做法簡單,但味道卻非常地鮮香滑嫩,老人小孩都愛吃;如果你也喜歡吃牛肉,不妨試試看,相信不會讓你失望的~~~用料芫荽6根牛肉150克胡蘿蔔100克食用油適量蔥姜少許魚露少許味精少許...
小時候特別奇怪為什麼香菜炒的菜叫芫爆,後來知道了芫爆是以“芫荽”(香菜)為主的烹調方式。香菜小時候不喜歡吃,到了成年卻愛吃的不行,它獨有的香味吸引著我。芫爆菜有不少,肚絲、雞絲、肉絲等,今天就做一道芫爆肉絲。用料豬...
用料魷魚1只姜5片蒜6瓣料酒兩大勺生抽一大勺鹽小勺醬辣椒6大個大蒜葉10根肥豬肉小塊爆炒魷魚絲的做法一隻魷魚泡涼水3到5小時,然後切絲儘量切細一點,好入味準備好小塊肥豬肉切成絲(如圖左下方),大蒜葉切好,再準備一些韭菜頭...
愛吃香菜,沒有理由!😋用料豬裡脊200克香菜100克料酒適量薑絲適量白胡椒粉1/2茶匙鹽3克生抽適量蠔油適量勺食用油20克蒜2-3瓣芫爆裡脊絲的做法豬裡脊切絲,用料酒、生抽、蠔油、白胡椒、薑絲醃製20-30分鐘備用。將蒜切片和...
用料魷魚2只姜適量鹽適量蒜適量蔥適量香菜一小把胡椒粉適量克醋適量香油適量芫爆魷魚卷的做法魷魚去須和尾,打出花刀;蔥姜切絲蒜切片,香菜去葉切寸段;準備料酒、胡椒粉、鹽、糖、醋、香油成碗汁。魷魚下水汆燙後即撈出;熱...
用料魷魚1只青椒2個蒜6瓣姜5片幹辣椒7個花椒十幾粒爆炒土豆魷魚的做法1、先把魷魚處理乾淨,改花刀。2、青椒切絲,土豆切粗條,蒜切片,姜切絲,幹辣椒切段備用。3、起鍋,把改刀的魷魚倒入鍋中翻炒,大概1分多鐘,魷魚剷出來,把魷魚...
用料魷魚適量姜3片蒜3瓣蒜苗適量洋蔥適量辣椒適量豆瓣醬適量糖適量麵粉適量耗油適量鹽適量生抽適量醬爆魷魚絲的做法魷魚切絲,洗淨,加入適量麵粉(或小麥粉)醃製5分鐘辣椒、蒜苗切段,洋蔥切絲,蒜切末水燒開,放入薑片,1勺料酒,將...
很愛的一道菜,但很少有餐廳做,於是,自己搞起來用料豬肚1個姜炒和煮都需要小蔥一小把打成結,煮用大料香葉花椒少許,煮用料酒炒和煮都需要糖少許,煮用生抽大約15ml煮用香菜一把,去菜葉胡椒粉一勺,炒用醋一勺,炒用鹽一勺,炒用蒜3瓣...
用料辣椒麵1勺小魷魚10只土豆小魷魚的做法土豆提前準備好,放到鐵鏽鍋裡,加熱用黃油蒜片,黑胡椒,百里香,炒出香味平底鍋熱鍋2檔,加多點油,加幹蔥20,洋蔥20克蒜末5克噴乾白,魚露3勺番茄醬120克3勺辣椒麵1.5克半勺0.5克黑胡椒加入...
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