蘋果蔓越莓饅頭怎麼做好吃
做之前先認真看方子,蒸、烤味道各不同。烤顏值擔當!用料中筋麵粉500克酵母5克白砂糖20克水或者牛奶100克蘋果1個雞蛋2個鹽5克蘋果蔓越莓饅頭的做法一個蘋果洗淨去核蘋果加兩個雞蛋放入主鍋以1分鐘/速度10打成泥,用刮刀刮...
一週三寫的菜譜,今天才整理出來,這個速度也是夠可以。而這次三個一起寫,一次性記錄下來;寶寶這麼大第二次給做的饅頭,製作饅頭對於南方的孩子真的是完全不懂,看著簡單又多的各種配方不知從何入手,主要是怕手揉麵團,所以量下的...
蔓越莓餅乾。用低筋粉和用中筋粉都試過,沒啥區別,甚至於中筋粉做的這一次,因為打發黃油時間久,做出來還更疏鬆一點。想要餅乾酥鬆,黃油打發久一點,選擇低筋粉,並且讓麵粉過篩。蔓越莓餅乾沒有要求太酥鬆,脆脆硬硬也很好吃。蔓...
去年,從新疆團購了倆個南瓜,對,新疆!吃完把種子留下,春天我播下了幾粒南瓜苗,夏天我收穫了幾個小南瓜🎃,吃了各種南瓜菜譜以後,終於輪到南瓜饅頭!so,什麼蔓越配葡萄乾,都是配角配角…用料黑加侖葡萄乾、蔓越莓隨意牛奶80ml麵粉50...
這個饅頭卷用了高比例的血糯米和大米粉配合高筋粉做成,口感是那種糯彈的麵糰沒有加糖,就是用了中間的蔓越莓幹作為調味,小朋友很喜歡看起來特別像蛋糕吧。中間白色部分特別像奶油,哈哈哈其實白色部分也是麵糰,只不過做了特...
用料中筋麵粉500g酵母5g細砂糖20g牛奶255g蔓越莓幹適量懶人饅頭-蔓越莓小方塊饅頭的做法把材料倒入和麵機進行和麵(牛奶不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)和至麵糰表面光滑即可機器切換髮酵功能35度發酵40分鐘左右發...
蘋果醋可以健脾開胃,蔓越莓富含豐富的VC,兩者的結合再好不過了用料梅子醋20克香蕉1根蘋果100克蔓越莓幹10克涼白開400毫升Vitamix蔓越莓蘋果醋的做法準備好所有食材將香蕉、梅子醋、蔓越莓幹、涼白開放入容杯中開啟機器...
第一次嘗試,第一次發下廚房,希望分享自己好吃的美食哈~分享快樂生活~跟大神們學習交流~用料南瓜100克蔓越莓30克中筋麵粉300克酵母3克奶粉35克(適量)糖30克鹽1克奶香南瓜蔓越莓饅頭的做法把糖,麵粉,鹽,奶粉混合。酵母加溫水(偏比...
有了麵包機🍞,更加喜歡折騰了!用料高筋麵粉500克酵母5克紅糖80克水250剋核桃看個人蔓越莓看個人泡打粉2克蔓越莓核桃紅糖饅頭的做法將紅糖加一點熱水融化,然後加入常溫水,熱水同常溫水總水量是250克,一起攪拌。然後加入耐...
用料熟紫薯150克牛奶200克奶粉50克中筋麵粉500克酵母5克蔓越莓幹80克堅果50克蔓越莓堅果紫薯饅頭的做法準備食材。(這是做南瓜紅棗饅頭的圖片,做紫薯饅頭的時候原料忘記拍照了)蒸熟的紫薯中加入牛奶。放入破壁機打成紫...
朋友問我咋做包子,現場視訊教下。因為沒餡就有啥做啥。用料玉米麵150克中面200克紅豆100克蔓越莓50克白糖20克酵母5克水一碗大概蔓越莓紅豆玉米饅頭的做法面酵母水混合,水慢慢加,揉到不幹不溼發酵後繼續揉,中間紅豆用高壓...
酸酸甜甜的感覺太好了!用料派皮:低筋麵粉120克黃油60克全蛋液15克細砂糖15克淡奶油25克雀巢奶粉20克海鹽1克派餡:蘋果1個蔓越莓適量雞蛋1個淡奶油60克牛奶20克細砂糖5克朗姆酒適量八寸派盤1個蔓越莓蘋果派(八寸)的做法蔓越...
自從愛在廚房倒騰之後,就基本不喜歡在外面買了。為了美觀,外面都基本都加了泡打粉和其他增香填色的東西,家有廚師機何不自己動手呢?真的不麻煩,試試吧!用料中筋麵粉500克黑全麥粉250克(如三高人吃可以加量)奶粉70克(需要無糖減...
用料中筋麵粉200克酵母2克牛奶120克糖20克玉米油4克紅曲粉1克可可粉適量蔓越莓適量蔓越莓“粉紅兔”饅頭的做法取出10G牛奶加入酵母靜置5分鐘。按牛奶—酵母—麵粉—糖粉—紅曲粉—玉米油順序,一次性把材料放進麵包機,...
本來這麼簡單的東西我一般是不會弄個菜譜的,但是因為真的是好看又好吃,酸酸甜甜還像石榴一樣紅彤彤亮閃閃的,所以感覺有必要留個底。用料蘋果3個新鮮蔓越莓一小把檸檬汁四分之一個白糖大概半個蘋果的體積水少量鹽一丟丟...
是在食帖的公眾賬號上看到的~主要是沙拉汁很貼別於是想要試試。沙拉這樣無節操的菜譜我都寫了。。。(此份沙拉適用於一人食~)用料紫生菜及羽衣甘藍適量紅蘋果半個紅啤梨半個堅果塊適量布里乳酪(或菲達乳酪塊)適量蔓越莓幹...
用料稀飯沒稱酵母1.5克蛋糕粉沒稱克發酵後入白糖55克蛋糕粉150克泡打粉2克蔓越莓適克蔓越莓饅頭的做法晚11點才拌,稀飯、酵母、麵粉拌勻室溫發早8點40分麵糊稱重為290克加入糖55拌勻化開加入蔓越莓,麵粉泡打粉成團揪擺...
入門烘焙很久了,一直在瘋狂地採購烘焙模具這些,唯獨沒有買電子秤,量筒這些稱量工具(怕買了又要被父母吐槽~),所以我一直都是用量米的那種米杯量的,大概一杯米杯量的麵粉差不多100g,液體類的少量的用湯匙量(一湯匙相當於15ml),大量...
蔓越莓對女性生殖器有很好的保護作用同時口感酸酸甜甜也非常開胃好吃用料蔓越莓30克中筋麵粉250克水120克酵母3克糖15克油5克鹽0.6克蔓越莓饅頭的做法一、主鍋加入水120克、糖15克、酵母3克、油5克,3分鐘/37度/速度3進...
酸奶蔓越莓小饅頭~~我吃了後,感覺酸酸甜甜的哈。蔓越莓放得有點多,甜了一點點。用料高筋麵粉200g低筋麵粉30g細砂糖35g鹽2g酵母3g全蛋液35g老酸奶40g牛奶86g黃油20g若干蔓越莓乾和雞蛋液酸奶蔓越莓小饅頭~~的做法把所有...
這個小饅頭是我為我家大寶做的,她有些挑食,為她做飯也是操碎了心,我都是前一天晚上發麵,第二天早起一會給她做,雖然犧牲了一小會睡眠時間,但是大寶很愛吃,吃了挺多的!就值得啦!用料麵粉800克牛奶130克紫薯泥(小半碗)沒稱約(130克)...
疫情在家無聊,麵食做起來!用料蔓越莓2把溫水適量麵粉適量酵母12克奶粉5勺蔓越莓饅頭(簡單)的做法麵粉,加糖,奶粉攪拌均勻,酵母加入溫水化開,和成麵糰發酵,擀成薄面片,蔓越莓均勻撒上,捲起來捲成這樣分段切成上圖大小二次發酵十分...
沒有故事的故事。用料蘋果1個益力多2瓶蔓越莓1克蘋果蔓越莓益力多果汁的做法蘋果切塊,蔓越莓放到蘋果縫隙,益力多最後倒進去。果汁機啟動五分鐘左右就OK了。果汁打好了啦😄完成。...
今作此譜,乃為己觀。君若不喜,可無視之,勿噴。家貧不知秤為何物,所用皆隨心也。各人有各好,增減可自行。學淺才疏,當不得師,萬莫以此相稱。用料中筋麵粉250克水125克±5蔓越莓12粒糖20克玉米油5克酵母2.5克食用紅色素2滴【點...
用料全麥粉200克小蘇打1克水210克紅糖60克蘇打克蔓越莓85克酵母4克麵粉200克蔓越莓紅糖開花饅頭的做法紅糖蔓越莓饅頭:按這個順序放入麵包機210克水,60克紅糖,200克麵粉,200克全麥粉,酵母4克,小蘇打1克,蔓越莓85克,麵包機和麵...
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