手工製作生巧克力怎麼做好吃
手工製作生巧克力,低糖低脂且新鮮,相對於平常吃的巧克力,口感更綿軟柔滑,搭配外層可可粉,濃郁微苦,入口即化用料黑巧克力160克白巧克力40克蜂蜜10克淡奶油120克黃油16克朗姆酒5毫升可可粉適量手工製作生巧克力的做法準備好...
巧克力控一定不要錯過,比買的生巧還好吃哦!快和我學起來,學會再也不用買了!用料70%黑巧克力140克34%白巧克力120克淡奶油160克黃油10克可可粉2勺手工生巧,絲滑又濃郁的巧克力的做法1.黑巧和白巧克力裝在一個大點的碗裡,把巧...
用料可可液塊150克可可脂75克淡奶油30毫升糖粉60克手工巧克力~可可液塊自制黑巧的做法準備工作:可可液塊+可可脂切碎放乾淨無油無水的盆子裡,淡奶油+糖粉放入不沾的小鍋裡;一盆熱水,一盆冰水。隔水加熱可可液塊和可可脂到...
在烏克蘭留學時初次接觸到松露巧克力就一發不可收拾的愛上這種融化的感覺,但那時聽說很多巧克力使用的是代可可脂後就有點望而卻步,自從在下廚房看到生巧的方子後就一直雀雀欲試,想要做出濃郁可口又可以偶爾貪貪嘴的巧克...
反式脂肪(代可可脂)難代謝,中醫養生認為牛奶不適合女人吃,買的巧克力新增的糖太多也不健康嘛,因為本人年輕時候不懂,長期熬夜,吃生冷,導致體寒,陽氣不足,表現為怕冷,頭髮變差,嘴脣顏色變深,長斑。開始休息調養以後,還是不可能完全放...
u管搬運來的日式方子,up主lessensciel.超喜歡一部日劇叫做失戀巧克力職人,石原里美真的超級可愛。也因為這部劇瞭解了bonbon巧克力,一直覺得是很神奇不可觸碰的神域,直到看到這個方子之後覺得難度係數還是ok的。方子需要...
用料黑巧克力克手工生巧克力【邪神醬飛踢】的做法生巧克力巧克力板切碎鍋裡倒入淡奶油開火加熱,中火,不要沸騰加入切好的巧克力攪拌煮好的巧克力奶油倒入鋪好油紙的烤盤裡面冷藏凝固1小時等呀不要著急完成咯撒上可可粉...
突然想吃巧克力味的戚風,家裡沒有可可粉,用了75%的黑巧做,糖量比原味戚風多加一點,做個筆記備用。用料巧克力塊28克純牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米澱粉10克雞蛋3個(中等大小)細砂糖60克鹽1克醋少許巧克力戚風(用巧克力塊...
生巧從問世至今,一直以其與傳統巧克力不同的綿軟、稠密、入口即化的冰淇淋口感深受廣大甜品愛好者的喜歡。覓甜對你生巧克力情有獨鍾,也想讓更多人品嚐到此等口感特殊的巧克力美味。因此,覓甜分享一個超簡單的生巧製作方...
用料可可粉60克黑巧克力200克雀巢淡奶油100毫升生巧克力簡單製作法的做法巧克力切碎小火加熱鍋,放入巧克力慢慢融化,關火淡奶油倒入鍋中一起攪拌倒入方形磨具,放入冷藏室3、4小時取出巧克力,切塊。準備保鮮袋,倒入可可粉,把...
情人節快要到了,這次打算送男票手工巧克力。雖然有馬克別人的方子,但是還是不太懂怎麼做,第一次做的那叫一個醜,表面不亮就算了,因為用的是德芙的果仁碎的巧克力,全部卡在裱花袋口,擠不出來。所以大家做的時候建議用純巧克力...
步驟1,2,3是做外殼的教程做軟心巧克力,堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項:①巧克力不能接觸到水蒸氣,會結塊不能融成滑順的液體...
在家從可可果開始做巧克力的話,口感多多少少會有點粗糙,不能達到像某芙那樣縱享絲滑的(如果你買了家用可可精磨機那當我放屁)。做出來多多少少有一點渣的感覺,但不妨礙好吃,送人也已經足夠了。這是我花了四個晚上,失敗了一次...
黑森林,雪域蛋糕裝飾用巧克力屑用料巧克力隨意克巧克力屑製作的做法隔水煮融化然後準備一個平底的盤子,把融化的巧克力到人盆子中,放冰箱冷藏30分鐘。然後那個勺子🥄如圖開始刮,很快就能一瓶巧克力屑就製作完成了。看裝飾...
用料可可脂140克淡奶油40克奶粉60克淡奶油2克淡奶油2克白砂糖60克白巧克力手工巧克力的做法首先說明!!!!不要隨便更改材料的數量!!電子秤最好精確到0.1前後差距低於0.1此圖是白砂糖!!一定要白砂糖!!其他的都不行!失敗中走過來。...
松露巧克力Truffles,源自法國,在歐洲有源遠流長的製作和食用歷史。傳說,有位西班牙的公主嫁入法國皇室,因初離故土,婚後不思飲食。法國皇室的御廚為了要解公主的思鄉之情,便把西班牙盛產的可可融入法式甜點的製作,更突發奇想...
這是關於一個吃貨如何夢想一邊減肥一邊還可以好好吃東西的故事。所以她,想著各種能吃的做法。嗯。對。好喜歡巧克力哦。可以自己無負擔的吃,很開心。有木有有木有,酮學們。哎呀。昨天晚上光顧著做,忘了拍步驟圖。其實真的...
每到正月15之前排隊買湯圓的人都特別多,懶得大冷天去排隊,於是決定自己動手做湯圓。😋用料糯米粉500克巧克力300克黑芝麻適量砂糖適量自制手工巧克力湯圓的做法由於準備的是松露巧克力味道偏苦,所以裡面適當放了些砂糖。...
許老師給學員們上了豐富的巧克力課程...😁用料黑巧克力克榛子醬手工巧克力🍫的做法太懶了,😅先看看視訊以後我會詳細說明小貼士黑巧克力融化,調溫,注入模具,待幹後,再將做好的榛子醬放入模具中,最後封底(偷懶了,以後把詳細步...
巧克力樹葉跟真的一樣需要很高超的技術嗎?其實很簡單在家就能DIY用料黑巧克力30g樹葉若干片手工製作巧克力樹葉的做法摘一些樹葉,或厚或薄的都可以製作,洗淨,晾乾巧克力放入小碗裡隔水融化葉片背面朝上,用小刷子將巧克力塗...
製作甜點時,作為主材料的巧克力幾乎都要切碎並融化。用料巧克力克100【巧克力速溶】掌握巧克力基底的準備工作的做法將巧克力斜放,用刀子朝一角切薄片。一角切完後移動巧克力,再斜切另一邊。將切成薄片的巧克力用刀子仔...
為了帶孩子們一起做巧克力,所以在家先試做一下,本著簡單易操作的原則,配方經過了優化,做出來口感非常好👍,第一次做經驗不足出現氣泡,過程中會講如何避免。用料法芙娜66%黑巧克力50克法芙娜40%牛奶巧克力50克淡奶油10克水飴...
因為外面買的便宜巧克力品質不好,法芙娜又太貴,就想自己試著做一些放心又好吃的絲滑巧克力,在此記下每次做的方子,以求找出最好的配方。這個配方做出的成品看上去沒問題,但口感不是很好,沒有達到我追求入口即化和絲滑的感覺...
用料牛奶巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/2杯可可粉1/2杯奶粉1/4杯香草精1小勺白巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/4杯30克奶粉3/4杯90克香草精1小勺自制巧克力和白巧克力從可可粉製作巧克力健康少糖無新增的做法準備好...
ZUER鄭州西點純手工製作,低脂低糖又新鮮的生巧自引進就深受大家的喜愛,採用濃郁的巧克力原漿,鮮奶油、可可粉等為原料,加以朗姆酒的調味下,它的濃郁再次提升。因製作的過程中巧克力沒有經過加熱操作,所以被稱為生巧。我們在...
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茴香小油條0失敗
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北鼎烤箱食譜貝果
簡單美味的烤豬肋排
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簡單的蒜香鯰魚
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不用炸粉也可以炸出脆皮炸雞塊
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砂鍋牛肉燉白蘿蔔
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