柔軟香甜小餐包怎麼做好吃
你們知道嗎?用養樂多做麵包超級好吃,這款麵包超級柔軟,而且做起來超級快手~用料淡奶油30克細砂糖30克奶粉9克食鹽3克全蛋液25克酵母3克黃油15克高筋麵粉255克飲用水40克養樂多100克表層泡芙醬雞蛋1個玉米油15克低筋麵粉2...
(=^ェ^=)給自己做一個記錄,方便下次再做。用料波蘭種:酵母粉1克水60克高筋麵粉60克主麵糰:高筋麵粉200克細砂糖25克鹽2克酵母3克奶粉8克全蛋液20g水100g黃油20克黃油蒜茸餡:黃油30克糖粉10克蒜茸10克(2瓣)鹽2.5克小蔥5克柔...
今天給大家分享一款低脂健康的燕麥小餐包,讓你的早餐多一個選擇。雖然這款小餐包添加了高纖燕麥麩,但是它仍然很柔軟香甜的喲!用料高筋麵粉250克高纖燕麥麩50克奶粉20克雞蛋1個牛奶140克淡奶油50克零卡糖30克煉乳10克黃...
用料高筋麵粉230g酵母5g牛奶80g雞蛋全蛋液40g低筋麵粉20g淡奶油60g糖35g鹽2g椰蓉少許超柔軟椰香菠蘿小餐包的做法將所有材料放入麵包機桶內,如果沒有面包機,就用手把所有材料混合揉出手套膜就可以了蓋上保鮮膜,放入冰箱...
平時自家吃的麵包都是偏向粗糧健康型的。過年過節不同,可以吃稍微“肥厚”一點的麵包。這種香甜柔軟的餐包可以說是節日晚餐必備的主食之一。餐包方子有很多,這個方子是我試了很多次,出來效果都非常好的一個方子。食材要...
健康無新增好吃奶香十足吐司給娃吃用料高筋麵粉250克細砂糖20克牛奶140克雞蛋1個鹽2~3克(松下酵母勺半勺)淡奶油40克黃油20克酵母2.8克(松下酵母勺一勺)葡萄乾70克奶粉20克柔軟香甜早餐吐司松下麵包機的做法天氣好,面...
這個模具做出來的餐包小小一個的,不會太大。當早餐吃的話一次吃2-3個就差不多了,配一杯咖啡。是用壹司的9連麥芬模具做的小餐包,尺寸為27x24x4,3cm。壹司的烤盤造型多種可供選擇,在烹飪之前就會讓人興致高漲,想快點體驗烹...
兒子最近看了一本繪本,裡邊的🐻跟🐰一起做胡蘿蔔麵包,於是惦記上了,總要我給他做胡蘿蔔麵包,正好家裡買了新鮮胡蘿蔔,滿足下兒子的小🌟願~用料胡蘿蔔80克鹽4克高筋麵粉500克雞蛋1個(50g左右)白砂糖90克酵母(耐高糖)4.5克牛奶170...
用料高筋麵粉360克細砂糖30克牛奶180克酵母5克奶油乳酪50-100克鹽3克黃油30克紅豆沙適量全蛋液(刷表面)適量黑芝麻適量柔軟香甜日式紅豆餐包的做法除了後三行和黃油以外所有材料先混合,廚師機揉麵揉出粗膜。加入黃油揉...
2019.12.2麵包本來就是烘焙裡比較難的一種,懇請第一次做麵包,或者技術還不到位的廚友們不要再給菜譜打低分了。這個菜譜釋出出來也很久了,做得好的朋友比比皆是,做成功了真的軟乎乎又香甜美味,不要因為自己的原因把氣撒在...
用料雞蛋60克牛奶260克高筋麵粉500克酵母6克黃油55克糖50克鹽5克奶粉25克煉乳40克柔軟香甜煉奶小餐包的做法所有材料除黃油外放入廚師機,低速揉成團高速打到能拉出薄膜破洞鋸齒狀;加入黃油低速打至吸收再高速打至接近完...
正是櫻桃上市的旺季,酸甜可口的大櫻桃有各種各樣的吃法,我選擇拿一部分做成酸甜可口的櫻桃果醬,無防腐劑無色素無香精,有耐心有細心有愛心,比心❤。做得了,家中國小生問:麵包呢?噢對,果醬配麵包呀,於是就有了果醬餐包,拉絲、柔軟...
完全不需要什麼特殊的整形手法包起來就行,超簡單零失敗~~~我用的28*28的烤盤|可以做16個哈用料高筋麵粉350克牛奶200克雞蛋1個鹽3克糖30克酵母4克黃油25-30克豆沙餡適量裝飾用的(全蛋液、黑芝麻)🍞柔軟香甜的豆沙餐包|麵包的...
對於烘焙入門的小夥伴來說,都想做一次就能成功的麵包。前幾天看一本日式的生活雜誌,發現一款操作簡單,又非常柔軟拉絲的早餐包。早上起來可以搭配很多東西來吃,比起做吐司麵包來說,容易很多。如果是第一次做,成功率應該也是...
這是一款零失敗的入門級麵包製作說明,只需一次發酵,口感好,顏值高,做法簡單,早餐首選,大人孩子都愛吃,強烈推薦哈!用料高筋麵粉400克濃稠型酸奶(無糖)100克全蛋液(一個雞蛋)45克淡奶油(可用牛奶40克+奶粉20克代替)60克牛奶80克鹽4克...
完美手套膜的關鍵,中種法棉花般柔軟超拉絲麵包卷小餐包愛廚房的媽媽給寶寶製作早餐!中種部分需要提前一天製作,活成光滑的麵糰室溫放置一小時,拿到冰箱冷藏4~17小時。用料配方要用到28×28的方烤盤種中:高筋麵粉210克全蛋...
用料高筋麵粉250克雞蛋液30克水70克牛奶55克黃油30克鹽3克糖30克酵母‘5克椰蓉餡材料椰蓉65克黃油40克糖35一40克奶粉15克蛋液30克牛奶10克蜂蜜水比例2比1(刷表面)適量白芝麻適量超級柔軟香甜椰蓉餡小麵包的做法除了...
真的超級柔軟,方子參考慧繪。用料高筋麵粉180克低筋麵粉40克酵母2克黃油30克水110克雞蛋液25克鹽2克糖粉40克奶粉10克8寸不粘方形烤盤預留20克的水,麵粉批次品牌不同吸水性也不同,看麵糰狀態慢慢加柔軟小餐包的做法把黃...
用料雞蛋50高筋粉260糖50鹽3黃油35牛奶100酵母3柔軟甜麵包的做法麵包機揉麵整型,160度15分鐘...
南瓜泥用料高筋麵粉350克鹽1/2茶匙糖30-50克雞蛋1個黃油40克酵母4克南瓜泥80-120克香甜柔軟拉絲南瓜小麵包/南瓜小餐包(無水全南瓜泥)的做法將所有材料拌勻,搓揉至麵糰光滑。發酵至雙倍。麵粉吸水不同,南瓜泥慢慢加入,如果...
非常受歡迎的一款餐包可以當漢堡胚自己製作牛肉餅夾餡或夾荷包蛋培根等健康又美味用料高筋麵粉320克牛奶50ML水80ML雞蛋70克細砂糖50克鹽3克奶粉15克酵母3克黃油40克柔軟的奶香小餐包漢堡胚的做法將除黃油外的所有材...
被100%燙麵的方法吸引了。這個方法讓麵包做出來兩三天之內都很鬆軟香甜。自從用了這個方子,這個麵糰的配方就成為我永遠的小餐包配方。做腸仔包或者做各種餡料的小餐包,都是百搭。用料燙麵高筋麵粉175克糖10克鹽0.5克牛...
這款烤箱.上色很均勻,完全不輸一些千元烤箱。價效比真的超高。#德國DETBOM烤箱圖文源自小紅書:安淺淺#detbom烤箱用料淡奶油200克雞蛋1個鹽克細砂糖2克牛奶80克酵母10克高筋麵粉400克糖45克柔軟香甜奶油小餐包|無需黃油...
簡單快手早餐又來啦,只需一次發酵,省時省力。吃起來奶香濃郁,麵包非常的柔軟,還會拉絲的喲!一口氣吃下幾個也太滿足了吧!搭配一杯牛奶一頓簡單美味的早餐不就有了嘛~用料高筋麵粉480g奶粉24g淡奶油160g牛奶200g細砂糖50g雞...
超級鬆軟的南瓜奶油小餐包,不但我喜歡,孩子也喜歡,我兒子一口氣吃了三個,使勁說麻麻真好吃,我還想要吃😅這次一次發酵一點也不輸二次發酵喔!用料高筋麵粉400克南瓜泥140克淡奶油100克雞蛋液40克糖60克鹽2克酵母5克黃油10克2...
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