肉沫豆角打滷麵怎麼做好吃
用料豆角一把肉餡一斤大蔥一根姜沫若干甜麵醬5勺幹辣椒2個老抽2勺鹽看口味生抽4勺油若干澱粉1勺雞蛋1個肉沫豆角打滷麵的做法肉沫醃製十分鐘,醃製調料:生抽,料酒,鹽,澱粉,雞蛋,適量即可豆角切丁,切點蔥白和姜沫,辣椒兩根熱油...
用料豆角一把肉一塊蔥末蒜末適量花椒粉適量麵條肉末豆角打滷麵的做法肉和豆角都切成小丁,香蔥大蒜切末多了點肥肉就一起切了,熱油先把肥肉丁下鍋,蓋上鍋蓋小火熬出油加入蔥末蒜末,花椒粉,香味一下就出來了加入肉末炒至變色...
3人份用料細豆角500克五花肉200克尖椒1個,蔥適量鹽,雞精,十三香,老抽,蠔油,澱粉『主』打滷麵·豆角滷的做法☞豆角/尖椒/五花肉切丁,蔥切末☞水澱粉(澱粉1勺+水4勺)☞鍋倒底油,下肉丁炒變色,放十三香1小勺,蔥花炒香☞放入豆角,翻...
用料豆角鮮肉木耳麵筋雞蛋澱粉生抽雞精蔥鹽豆角肉絲麵筋打滷麵的做法準備材料雞蛋打散蔥姜切丁豆角切成薄薄的片八角油熱把八角放入榨香,加肉絲煸炒。加入蔥姜和生抽繼續煸炒加入豆角丁放入木耳添入適量的水面筋切絲加...
平時家裡很少吃麵,因為做的不好吃,只會西紅柿雞蛋麵>﹏<,上個月媽媽來了幾天終於吃到了好吃到爆的打滷麵^_^媽媽打的滷子真是太好吃了忍不住想要自己嘗試一下請教媽媽後發現打滷麵竟然如此簡單以後想吃什麼滷子都可以啦當...
用料雞蛋2個麵條1斤蒜2瓣豇豆半斤肉半斤克蠔油1勺醬油1勺鹽1勺豆角打滷麵的做法豆角洗淨切丁,肉切丁,蒜末爆香,煸炒肉丁,下入豆角,然後各種調料,料酒,醬油,蠔油,鹽,再放點水燜一下燜至豆角熟透,打入兩個雞蛋,不用攪散,感覺大塊的才...
唯美食與宅不可辜負用料肉200克香菇4朵土豆1個澱粉4勺生抽2勺鹽2克姜2片蔥2根香菜2根青椒1個蒜3瓣黃豆醬1勺胡椒粉1克土豆肉沫手擀打滷麵的做法將肉剁肉沫,香菇切丁,土豆切丁,蔥、姜、蒜青椒、香菜切好備用。肉沫中加入...
兒時能吃上一碗鹿角面都是奢侈的了,前幾年離家不太遠開了一個鹿角麵館,吃了一次感覺還可行,孩爸就念念不忘,回家後在淘寶買的幹鹿角菜,用我這敏感的味覺又去飯館吃了一次鹿角面,做出了改良版自家的鹿角面,孩爸吃的很美😉用料...
用料材料如下袁豆豆~豆角肉絲麵筋打滷麵的做法準備材料肉切絲用料酒醃製一下面筋切絲豆角切丁香菇切細木耳切細雞蛋準備好麵條準備好蔥姜八角一個生抽適量澱粉水適量鍋裡熱油放肉絲劃開變色放入蔥姜豆角攪拌均勻放入木...
我不喜歡吃麵,但方便麵、拉麵、炸醬麵、和爸爸做的打滷麵除外。每每到了夏天就開始想念爸爸做的打滷麵,後來我也寫著做,每次看著老公和兒子吃的那麼開心,心裡就特踏實。娃挑食的,圖省事愛吃麵的親們建議試試用料豆角1大把,3...
這是一道我從小吃到大的家常面,奶奶教給媽媽,媽媽又教會了我,現在,我時不時做給我老公吃,這個打滷麵是我最愛吃的麵食排行第二,第一是在廣州吃不到的煎餅果子。。。用料雞蛋3個豇豆300克豬肉250克麵條適量蝦米50克蔥適量鹽...
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料豆角300g食用油30g蔥花20g肉末150g水300g黃豆醬50g鹽5g糖8g老抽10g蒜末50g鮮麵條300g水澱粉50g肉末豆角打滷麵的做法炒鍋內倒入油,倒入蔥花爆出香味,倒入肉末炒至發白成熟。倒...
美食轉載自嗶哩嗶哩UP主肉肉肉肉姐的視訊,看著很好吃,記錄一下。原視訊地址:用料蔥1根肉沫香菇洋蔥個青椒甜麵醬生抽蠔油鹽糖花椒麵蔥油香菇肉沫打滷麵的做法先炸蔥油蔥撈出,放入肉沫煸炒至變色加入香菇沫翻炒一會加入一...
親測好吃,簡單易做,寫個菜譜自留~用料小香蔥一小把雞蛋4個烏江榨菜絲1包打滷料汁:蠔油半勺老抽半勺白糖一勺老乾媽一勺幹辣椒5個半碗清水半碗澱粉水肉沫做法如下:醃肉:豬肉餡200克蔥末、蒜末一小撮澱粉一勺、鹽一小撮炒...
用料肉末克豬肉克豆角香菇生菜麵條姜肉沫豆角面的做法油鍋放肉沫,炒。放西紅柿,炒,放香菇,豆角。翻炒。加水沒過蔬菜。煮。熱水煮麵條加生菜,燙熟。撈出來。加入肉沫豆角。拌勻。開吃...
姊妹們送來很多架豆角,自己家小園裡種的,很嫩,也很新鮮,從來沒有做過豆角滷的面,以為能有什麼好吃的?翻了菜譜,加上自己平時做菜的經驗,一早起來做了這道豆角肉沫打滷麵,沒想到這麼好吃,沒有別的菜,全家都吃得很香,還好拍了過程圖...
用料豬肉沫和牛肉沫木耳香菇胡蘿蔔雞蛋【麵條】肉沫打滷麵的做法肉切碎,用料酒生抽醃十分鐘。泡發好的木耳、香菇切碎,胡蘿蔔切碎或者切成細絲。雞蛋打散放在碗裡油熱放蔥姜爆鍋,然後放肉末煸炒,放入生抽、一點老抽、蠔油...
最近一直在忙,好久沒有做面吃了。夏季各種豆角盛行,做碗肉末豇豆打滷麵,提高一下自己的食慾~~用料豬肉適量豇豆(豆角)一把雞蛋兩個麵條適量木耳適量蔥適量姜兩片蒜兩瓣鹽適量八角一個香葉兩片料酒一勺蠔油一勺雞精一勺生抽四...
用料蒜薹一小把土豆一個麵條一份黃豆醬一勺鹽生抽適量花椒粉一小勺蒜薹土豆肉沫打滷麵的做法蒜薹切小丁,肉沫,土豆丁,蔥薑片油熱下蔥花薑片肉煸炒再放入土豆丁和蒜薹丁煸炒加一小勺海天黃豆醬加生抽加水煮至土豆丁軟爛加...
用料肉沫100g豆角150克西紅柿1個蔥適量姜3片生抽1勺耗油1勺雞精1勺食用油適量鹽適量麵條1份肉沫豆角西紅柿打滷麵的做法處理食材!豆角洗淨切成1cm左右,西紅柿用開水燙一下去皮切碎,蔥切成蔥花,薑切片(因為家人都不吃薑,切成...
兩人能吃一鍋麵!用料豆角250克肉2兩左右面條一份蔥花薑末少許生抽1勺雞精少許十三香少許豆角肉丁打滷麵超好吃!的做法肉切丁,用澱粉抓一下豆角切塊油鍋一熱,放入切好的肉丁加蔥花薑末放醬油。再加入豆角(注意和步驟3的順...
一、茄丁肉沫滷食材:肉沫,茄子,蔥花,薑片,料酒,醬汁(黃豆醬,生抽,老抽,水澱粉)。步驟:肉沫用料酒生抽簡單處理,茄子去皮切丁,鹽漬15分鐘,擠掉水份**。鍋中入油,薑片爆香,放入肉沫炒至金黃,放入茄丁,炒熟,倒入調好的醬汁,翻炒幾下,撒蔥花出鍋...
用料蔥伴侶豆瓣醬75克中號土豆1個(約300g)四季豆250克豬肉末150克蔥花少許薑末少許花椒麵少許掛麵2人份豆角土豆肉沫打滷麵的做法豆角、土豆切丁,提前下鍋炒至斷生,盛出備用。熱鍋放油(多放點),蔥花薑末炒香放肉沫、花椒麵和...
夏天雖然熱,還是不要吃涼的。我選用的豆角是豆王,圓圓的短的那一種。豆角也可以換成茄子丁。不喜歡吃豬油的也可以直接換成植物油。用料麵條份豬肉蔥薑蒜,料酒,醬油,老抽花椒,大料,桂皮,香葉鹽,雞精豆角肉丁打滷麵的做法我買的...
用料豆角200克肉餡50克油適量炸醬1勺大蒜4瓣醬油1勺生抽1勺耗油1勺肉末豆角打滷麵(醬香版)的做法肉餡50g左右,愛吃肉的同志們可多加。豆角,大蒜洗乾淨。大蒜切蒜末。豆角切成3毫米的小片,這種大小吃起來口感好,肉乎乎的。而...
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