裡脊椒鹽排條怎麼做好吃
椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢位,盛起待涼即可。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉,若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,常用於油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香...
用料裡脊克青花椒鹽克雞蛋個料酒勺澱粉勺椒鹽裡脊的做法這個裡脊肉一條有點小,準備了兩條切成細條青花椒拍碎加入裡脊肉裡醃製,在加點料酒,鹽澱粉加水活成酸奶狀的糊加入經裡脊肉條拌勻,再加點油,炸出來更酥脆油熱放入肉條...
這道菜是在林先生的<飲膳札記>裡照做的.所以就叫了這個名字.愛喝小酒又重口還怕太麻煩的食肉者比如我這樣的,很適合做這個來吃.用料保鮮膜夠把那塊肉裹幾層即可鋁箔紙大一點去骨裡脊(整整齊齊的一塊純肉)整條鹽要很多...
用料300克豬里肌肉,切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒,去籽、切段2大匙油2根葸,蔥白切段、蔥綠切蔥花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生,稍微拍碎椒鹽裡脊,熱炒排行榜的做法1將豬裡脊...
蔥香大排以外的選擇,其實糖醋和椒鹽就差了最後一步用料大排4塊雞蛋1個澱粉3大勺鹽1小勺胡椒粉1小勺料酒1勺椒鹽排條洋蔥1/4個切絲香蔥1小把切段糖醋排條糖3大勺醋1大勺老抽1大勺水澱粉2大勺大勺是正常調羹大小糖醋排條...
老公點菜要吃椒鹽裡脊,不是小酥肉也不是大排,就是上海經常能吃到的椒鹽裡脊。這個椒鹽裡脊不一樣的地方在於最後炸完之後要加洋蔥末和辣椒末炒香調味。作為無聊的家庭主婦那就馬不停蹄的開始準備啦~加洋蔥末炒了之後超級...
疫情越久,嘴巴越淡,再沒肉吃,就要完蛋!烤箱版和普通的椒鹽裡脊比起來,基本上就是油用量少80%,事先調味醃製時間要求多一些,其他都是類似的,可以看作是中菜西做的椒鹽裡脊。適合不喜歡用大鐵鍋上半鍋油的人。用料裡脊500克雞蛋...
手工現做的花椒粉,特別美味不用去重慶就能吃飯美味的小酥肉啦用料裡脊300克雞蛋2個花椒3g鹽5克生薑3片蔥1根蠔油2勺醬油2勺澱粉100~150g椒鹽小酥肉(椒鹽裡脊)的做法裡脊切成條狀花椒粒放鍋裡炒香搗碎,ps:有料理機的朋友可...
酸酸甜甜的,完全就是上海人的口味。用料豬裡脊500克番茄醬100克雞蛋1個澱粉適量糖3大匙熟白芝麻少許白醋幾滴油,鹽,黑胡椒粉,料酒適量茄汁裡脊(茄汁排條)的做法豬裡脊肉洗淨,切成條,用鹽,料酒,胡椒粉和1/3蛋液抓勻,醃製10分鐘。...
椒鹽裡脊是一道以裡脊為主料的菜餚,色澤金黃,外焦裡嫩,用刀拍鬆裡脊肉,以使肉不易捲起,容易入味,炸肉時注意要用中火。用料豬裡脊克澱粉勺雞蛋個裡脊【椒鹽裡脊】的做法裡脊肉切條,加鹽雞精胡椒粉料酒醃製。果上全蛋糊炸制。...
用料銀條裡脊紅椒小料蔥姜調料鹽糖味精,白醋銀條裡脊絲的做法小料備用紅椒切絲與銀條滑油裡脊肉切絲上漿,滑油鍋入底油,炒香小料,放入主輔料,調味勾芡即可...
今天老婆說想吃炒藕條了,也想吃肉了。正巧家冰箱都有,那就試著開個藕條炒裡脊吧,沒想到第一次做味道非常不錯用料藕1節裡脊150克姜味達美料酒鹽白糖青椒絲蔥十三香食用油花椒藕條炒裡脊的做法先炒裡脊肉,用清水洗三遍,時間...
糖中酸小時候的味道。用料糖3勺豬裡脊2塊雞蛋1個醋2勺澱粉5勺番茄醬2勺鹽1勺白醋3勺黑芝麻適量水適量糖醋里脊條的做法加入雞蛋攪拌肉條加入鹽。加入生粉攪拌。炸至黃脆。加入番茄醬白醋糖水放入鍋大火冒泡再小火。加...
用料大排3塊花椒1大勺鹽5克澱粉1勺料酒2勺蔥段2段生薑2片大蒜3瓣洋蔥四分之一個椒鹽排條的做法1.將大排兩面拍鬆後,切成排條。加入少許的料酒和鹽,抓拌均勻,在放入少許生粉,抓拌均勻,研製30分鐘。2.將花椒放入鍋中,開小火翻...
做健康簡單的素食用料大豆蛋白即食燕麥片全麥麵粉澱粉葵花籽油鹽孜然粉彩椒絲椒鹽素排條的做法大豆蛋白用清水浸泡10分鐘浸泡過的大豆蛋白放入調理機打成糊。(先擠出少量水分)大豆蛋白糊放入容器中,依次放入即食燕麥片、...
用料裡脊肉檸檬食用油香油醬油料酒1大匙番茄醬精鹽白糖檸香裡脊條的做法裡脊肉洗淨切長條、加料酒、醬油醃拌均勻檸檬切開,皮切絲,檸檬擠汁醃好的裡脊條拍幹澱粉鍋內加油、燒熱,放入裡脊肉炸至金黃,撈出瀝乾鍋中留油,燒熱,...
今天感覺五行缺椒鹽裡脊。但是裡脊太瘦了,不過癮,換成了前腿分佈油花的肉,(現在賣肉的都斷紋切了,瞧著真養眼。)成本,嗯,豬肉5.1,量勺最大那個一勺麵粉,加上兩勺20g的玉米澱粉,加點自己炒的花椒黑胡椒粉,一點鹽2g?加起來7塊錢頂天...
裡脊的兩種做法用料麵粉少量裡脊肉400克雞蛋一個各類佐料駿氏裡脊兩吃(糖醋椒鹽)的做法裡脊切小段放料酒白胡椒鹽薑醃製半小時撈出薑絲雞蛋麵粉裡脊肉段和勻備用開炸7分熟撈起備用回鍋再炸一遍取一部分出來放上椒鹽這就...
用料豬裡脊200克澱粉1勺雞蛋1個白胡椒粉1勺番茄醬5勺鹽1克白芝麻3克料酒1勺醋1勺糖3克糖醋里脊(排條、雞胸肉、排骨)的做法1、裡脊切絲,加入一勺料酒,小半勺鹽,小半勺白胡椒粉,打入一個雞蛋,攪拌均勻,靜置20分鐘。2、用澱粉撒...
喜歡吃重慶小酥肉用料鹹蛋黃2個料酒勺雞蛋2個鹽克里脊肉胡椒粉,椒鹽粉,鮮辣粉,澱粉麵粉鹹蛋黃裡脊肉條+椒鹽酥肉條的做法裡脊肉順水流切成手指寬度。浸出血水,洗乾淨。肉條用鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋全單,澱粉抓勻備用。做鹹蛋黃...
饞了,想吃,試試自己做點吃。。。。用料麵粉50克椒鹽裡脊肉的做法。。。。。。。,。。。。。炸好。。小貼士味道美極了。。。。...
家有賢良先生~❤️❤️❤️用料裡脊300克雞蛋1個鹽少許麵粉若干料酒1勺澱粉若干生抽2勺胡椒粉少許薑片若干炸裡脊條的做法雞蛋液、麵粉、澱粉混合攪勻至糊狀裡脊切條,加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉、薑片攪拌醃製十分鐘左右拌入...
用料裡脊肉大蒜黑胡椒粉白糖生抽蛋清色拉油生粉蒜香裡脊條的做法裡脊肉洗淨,控幹水分,切成1*1*5cm的長條,大蒜切片,根據自己的口味適當加入,之後加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,並放入一個蛋清,攪拌均勻後醃製30分鐘使其入味...
製作時間:30分鐘這道看似家常的菜想燒好一點都不簡單!說是糖醋,其實要放番茄醬,所以也可以說是茄汁裡脊。而且裡脊肉為了獲得脆脆的口感不得不油炸,這麼傷油的菜偶爾燒燒還行,否則就太不健康啦!用料裡脊肉少量六月鮮醬油/料...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬肉500g澱粉10g生抽10g料酒10g鹽2g白糖2g食用油10g芝麻2g椒鹽2g椒鹽排條的做法豬肉切成長條狀。用生抽、料酒、鹽、白糖、椒鹽、澱粉、油,醃製15分鐘。將醃製好的排條均勻地...
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