排骨燉酸菜東北菜怎麼做好吃
可選用大骨棒燉至~此菜譜是和媽媽學做的,簡單做法,味道超棒(放五花肉煮至6.7熟再切成薄片,那味道槓槓贊)~用料排骨適量酸菜適量五花肉適量清水適量姜3片八角1個幹辣椒4個精鹽適量味精適量排骨燉酸菜(東北菜)的做法準備材料...
本美食由親子健康周姳妡五分享了:說起酸菜,上海能買到的大都是做酸菜魚的那種包裝上寫著重慶酸菜得那種,而東北酸菜則很少能看到。一般的菜市場都沒有賣的,我在某超市買到過一次,結果開啟包裝,一股刺鼻難聞的味道把我嚇到了...
東北酸菜,有多種吃法。炒、燉、火鍋、餡料都是最受歡迎的開胃菜。醃了十多天的酸菜,味兒道口感剛剛好,今冬酸菜開盤兒~~用料酸菜半棵,排骨、粉條、姜蔥、鹽、生抽、雞精。東北酸菜~~排骨粉條燉酸菜的做法取酸菜半棵,用清水...
醃好的酸菜,咱們燉起來!用料酸菜2顆蔥三分之一根八角兩個姜4-5片鹽適量脊骨(排骨最好吃)3斤水一盆王守義十三香1/5袋五花肉500克東北燉-酸菜燉大骨的做法先把骨頭用冷水泡上,泡一個小時,泡出血水。五花肉切大片。撈兩顆酸菜...
上海的天終於冷了一旦冷了就想吃各種燉菜暖洋洋的渾身舒坦之前自己買的酸菜總覺得不得勁不夠酸又臭哄哄好在今年有東北的小夥伴寄來了當地人吃的正宗酸菜下雨的冬天晚上來一鍋酸菜粉條燉排骨簡直美滋滋用料酸菜500克...
用料酸菜300克排骨500克五花肉200克東北酸菜燉排骨的做法排骨放料酒,薑片chuo水洗乾淨,酸菜用水泡一下擰乾燉鍋放水蔥姜,放入排骨五花肉燉半個小時取出五花肉,放入酸菜燉十分鐘,放少許鹽!五花肉切塊鋪上,另外切蒜末,倒生抽,可...
不用高壓鍋,只需要按照步驟操作,肉吃起來真的軟爛,而且酸菜拿油,屬實是好吃,不妨試試😋用料東北酸菜500克排骨800克蔥1根姜幾片蒜幾瓣花椒若干粒八角2個海鮮醬油5勺鹽適量幹辣椒5個酸菜燉排骨😋地道東北菜的做法涼水下鍋排...
土生土長的東北人,從小就喜歡酸菜燉排骨,不在老家想吃,只能自己做,然後隨便看了一下別人咋做,然後分享大家我的做法。。方便簡單用料酸菜一袋排骨自己隨意料酒2勺姜5片鹽2大勺大料2粒正宗東北酸菜燉排骨的做法新鮮排骨(或者...
作為一個地道的東北人,最愛的就是東北菜,粗獷,豪放,不拘小節,實惠,正如我們東北人一樣,這道【排骨酸菜燉粉條】也是我們家小貓咪的最愛,雖然她沒有出生在東北,但卻有一天東北人的舌頭,各種燉菜百吃不厭,每次都能吃滿滿一大碗🤣。...
酸菜燉排骨,追求的是排骨肉嫩,酸菜爽口,看起來是一道硬菜,其實省時又省力,家裡來了朋友可以這邊燉煮,那邊做其他菜,簡直不要太方便了用料排骨1000克酸菜一袋料酒4勺冰糖8顆姜5片生抽2勺老抽1勺八角8個鹽一勺幹辣椒5個...
地道東北人做地道東北菜,就愛這一口,就好這個味兒。用料食材👇酸菜500克排骨250克粉條1把香料👇蔥1根姜3片蒜2瓣八角2個幹辣椒1個香葉1片桂皮(可不放)1塊調料👇料酒2勺醋1勺生抽2勺鹽適量五香粉(可不加)1小勺『涵食記』酸菜...
酸菜和大骨頭肉,盛到小碗裡,配上一勺鮮豔的辣椒油,🌶️🌶️,超級下飯用料酸菜1袋大骨頭🦴半根八角個蔥1根姜3片鹽適量克雞精適量勺味極鮮適量勺蠔油適量勺十三香適量東北燉菜——大骨頭燉酸菜的做法昨天去超市順便買的大骨頭,...
偶爾吃到一次香豆腐裡面的東北酸菜覺得特好吃,就想做做看能跟酸菜搭配的菜用料東北酸菜500克豬小排500克河南禹州粉條一把料酒,生抽,冰糖,鹽蔥,姜,蒜,八角,花椒,幹辣椒東北酸菜燉排骨粉條的做法把排骨提前放到冷水裡面,泡1-2個...
天氣漸冷,又到了吃東北酸菜的季節,喝上一口熱湯,酸酸的,胃暖暖的,一種滿足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g幹辣椒3個花椒若干蔥切片姜3片東北酸菜燉棒骨排骨的做法排骨洗淨,冷水入鍋,水煮開後再煮3分鐘,去除血水。水沸的過程中...
用料五花肉300克東北酸菜1000克排骨(大棒骨)500克大蔥、老薑、蒜頭適量大料3個花椒10粒祕製蘸料適量東北酸菜燉排骨、汆白肉的做法東北酸菜,洗淨切絲,用手擰乾。(用清水沖洗一遍後切絲就行,酸味洗沒了就不好吃了)排骨(大...
我想這大概就是小時候的味道吧暖暖一大碗,配上兩碗米飯,嘶~幸福用料酸菜一小袋排骨看食量姜5片五花肉片適量洋蔥適量料酒適量生抽適量鹽一丟丟東北酸菜燉排骨(有步驟圖)的做法排骨化凍,鍋中放入涼水,下排骨,下兩至三片姜,一大...
排骨燉酸菜的豪邁就如同臘八呼號的寒風,不拘小節的刺激著你想吃的慾望,距離色,香,味俱全差了十萬個光年.屋外零下20度,屋內燉排骨的蒸熟讓能見度小於一米,只能聞著肉香撲鼻。婉約的電磁爐是燉不出這東北菜的豪爽。排骨,酸菜,...
二月在店裡吃了一次東北的酸菜,從此念念不忘,今天買了東北酸菜自己做了一下用料排骨三根酸菜750克粉條適量八角1個香葉適量姜3片蔥1根料酒4勺生抽2勺鹽適量雞精適量十三香適量無油版東北酸菜燉排骨的做法酸菜洗淨,擠出水...
來東北,不吃上一回酸菜排骨,就算你沒來東北,東北的酸菜和南方酸菜不一樣,做為土生土長的東北人,對酸菜情有獨鍾!用料生抽2勺姜3厚片鹽適當蔥半根蠔油2勺酸菜1顆排骨多點少點都行。脊骨也中,大棒骨也沒毛病幹辣椒2個可不放蒜...
東北人在南方,想念家裡的酸菜燉排骨,利用手頭的食材調料做的,做法記錄下來主要是怕自己忘了。方法借鑑了別人的菜譜,但有調整,調整成自己喜歡的口味。這是4人的量,兩人要減半。這個湯真的超好喝!用料排骨500克東北酸菜500克...
被家屬翻牌子的菜,週末去逛超市,一進去就找有機酸菜,說想吃酸菜燉排骨了,好吧,安排!用料有機酸菜半包排骨1斤薑片4片幹辣椒幾個八角2個桂皮1小片冰糖幾顆燉出美味【酸菜燉排骨】東北菜它不香嗎?的做法食材準備:排骨焯水,這次選...
2020年東北的冬天來得更早一些,剛入11月份就下了兩場不大不小的雪了!天寒地凍在家裡圍著酒精鍋吃一鍋地地道道的東北菜酸菜排骨燉血腸吧,溫暖起來!用料酸菜半顆大骨頭/排骨/脊骨適量血腸半根東北酸菜排骨燉血腸的做法酸菜切...
距離我們幾十公里的親大姨給拿了幾顆自己醃製的酸菜,正趕上我和麻麻👩🏻生氣了,麻麻天天去打麻將連著幾天也不在家吃,我又心疼這酸菜怕壞了,正好放假就去買了兩斤排骨,切了酸菜,紀念三十年以來第一次自己做排骨燉酸菜用料酸...
冬天到了,吃點燉菜比較暖和用料排骨2根酸菜500克瘦肉300克姜4-5片八角2個蔥適量生抽2勺耗油1勺鹽10克十三香1小勺雞精1小勺食用油20克東北菜~排骨燉酸菜的做法鍋中加清水,將洗淨的排骨和肉放入鍋中煮,一邊煮一邊去除血沫,...
用料酸菜500克粉條1把油適量鹽適量姜3片蔥1根蒜5瓣幹辣椒5個八角粉一小勺醬油適量料酒1勺白貝1斤脊骨或者排骨1-2斤東北酸菜燉排骨(白貝版)的做法首先買一包正宗東北酸菜,它不是潮州酸菜,也不是貴州酸菜。酸菜切絲,越細越...
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