魚塊怎麼做好吃
我團覺得過年期間,隔兩天就應該來一次,牛年吃魚耶耶耶。用料鯉魚一條三斤半臘八醋/蒜蔥/姜/大料/花椒木耳一小把三十朵左右粉條半把後臀尖三百克幹香菇兩朵團長家家常肉燒魚塊的做法斬頭,再斬四指寬的魚段。充分清洗,去膜...
買菜..看見一塊好魚肚..是從一條狠大的魚上割下來的.買回來燒最好吃了..吃魚..只吃肚子的還有誰??用料魚500克生薑一小塊小米椒適量大蒜二瓣大蔥一段小芹菜適量油適量鹽適量啤酒適量冰糖或白糖適量白胡椒粉適量生抽適量...
麻辣魚乾,零食小吃用料草魚一條麻辣魚塊的做法先抽魚筋,這樣魚的腥味才不大,然後切小塊,我沒要魚頭,因為魚頭比較腥,切好後要如鹽多點,洋蔥或大蔥都可以,黃酒或料酒都可以,拌勻封上保鮮膜放冰箱一晚,第二天洗淨後兩五六個小時,然...
韭菜和海鮮之間的搭配妙不可言(ˊ˘ˋ*)♡用料龍利魚1條韭菜一小把鹽適量糖適量味極鮮醬油適量蠔油適量大蒜一瓣花椒一小撮薑末適量韭香龍利魚塊的做法龍利魚是超市買的,提前解凍把水全化出去,切塊,蒜切成蒜粒,韭菜切段。...
晃晃悠悠又要過年啦,前幾天還覺得時間尚早,今天一看都20號了,該準備回家過年了。小時候常盼著過年,過年總會有新衣服穿,有好多地方可以去,滿滿一大桌的菜可以吃,而且一定要看春晚,12點時吃餃子…現在長大了,這些小時候的期盼,隨...
用料羅非魚1條豆瓣醬1勺芹菜3根蔥2根蒜頭半個姜5片鹽3克砂鍋燜魚塊的做法羅非魚洗去血水後抹薄鹽薑切片,芹菜切段,蒜頭剝粒,蔥要蔥白段先用不粘鍋把魚兩面煎至七八成熟後備用砂鍋裡爆香姜蔥蒜把魚放進砂鍋後加入一勺豆瓣...
鮐魚肉質緊實。鮐魚一定要吃新鮮的,一經隔潮(死亡時間超過2天),魚體內會產生過量組織胺,能引起食物中毒,中毒症狀:食後30min到3h內,顏面及上半身潮紅,出現酒醉反應,心悸、頭痛或出現蕁麻疹,但體溫正常,無瀉下、腹痛表現。為了防止...
用料黑魚塊400g香辣醬80g黃哈兒香辣魚塊的做法輔料:藕片100g、萵筍50g、姜塊30g、蒜子100g、洋蔥塊100g、京蔥段50g、啤酒100g魚塊加入香辣醬攪拌均勻,醃製20分鐘,如是新鮮的魚需要適當加鹽味石鍋燒熱下姜、蒜、洋蔥、京...
用料加臘魚尾番茄1只檸檬1/4個鹽糖雞精少許番茄檸檬魚塊的做法魚塊洗淨,去皮切成魚塊,滾上薄面粉備用鍋中座少許油,小火慢煎魚塊,煎成四面略金黃即可撈出用鍋中的底油拿來炒番茄塊,並擠出1/4個檸檬的汁加入其中一起炒制,可...
從有記憶開始,家裡過年免不了會做肉圓子。做肉圓子絕對少不了魚肉,魚肉多則圓子炸出來蓬鬆Q彈。^_^然後剩下的酥魚塊則是很難消化了,長期在冰箱冷凍格。好吃的酥魚塊下掛麵還是不錯,但是這樣多吃幾碗讓人也是覺得很厭倦。...
用料魚1條土豆土豆1個紅薯1個菜花菜花200克幹鍋香辣魚塊的做法魚洗淨、去鱗、去皮(我不愛吃魚皮)魚切塊、魚頭切好(明天燉湯喝)將切好的魚塊放入雞蛋液中、均勻的裹上蛋液!油鍋爆、下魚塊、表皮微黃撈出.紅薯土豆切長條下...
這是一道非常適合老人和孩子吃的菜,因為鯛魚是沒有刺的,吃起來很方便。鯛魚在超市的冰櫃有售。這還是一道非常適合帶飯的菜,加熱之後更好吃,大蒜經過油煎和燉煮,已經沒有蒜的臭味啦,所以不要擔心。用料鯛魚500克大蒜10瓣黃...
轉載禹蒙用料魚條小美香辣魚塊的做法好...
用料無刺魚(切小塊)適量料酒適量鹽、胡椒粉適量姜適量番茄醬、番茄塊適量糖適量麵粉/澱粉適量番茄魚塊的做法魚塊洗淨,澱粉、料酒、鹽、胡椒粉。薑片拌勻入味。西紅柿去皮切丁適量水和麵粉調成麵糊,魚塊均勻沾上面糊。鍋...
拯救每頓沒食慾的晚飯用料沙巴魚塊彩椒生抽與番茄醬1:2蕃茄醬糖適量出鍋前嚐嚐超下飯酸甜魚塊的做法用廚房紙把魚塊吸乾水加鹽,澱粉,胡椒粉抓勻煎香後乘出,開始煮汁。醬油番茄醬1:2,蕃茄醬可以多放,才會酸酸甜甜。煮開後加一...
用料魚3塊薑片3片蒜瓣鹽少許適量生粉少許香煎馬膠魚塊的做法1.洗淨魚塊,晾乾,放鹽醃製一夜!2.用5分熱油,慢煎魚塊,先放2片姜,煎香3.魚塊翻轉煎至金黃色,上碟4.放油,蔥段,姜,少許醬油,糖調汁小貼士魚塊洗淨後,晾乾水!放鹽醃製一晚!...
䲁魚我也是第一次製作,所以選用了自己擅長的紅燜處理。䲁魚沒有什麼刺肉質吃起來肥厚敦實。覺得是非常適合這樣燜燒做法的食材用料MM凍羽鼬䲁魚塊3塊生抽適量老抽適量冰糖10G黃酒適量生薑3片小蔥少許清水2大勺山姆廚房...
非常簡單,和日本人愛吃的鹽漬鮭魚類似做法醃它,烤它,吃!不加油,不用洗鍋,適合減脂期吃的肉類用料食鹽瓷勺1/4勺魚塊4塊約150g檸檬汁可放可不放快手減肥菜-鹽漬魚塊的做法魚是過年前朋友送的,不知道是什麼魚,網上查了半天有點...
用料紅椒碎魚(河魚海魚均可)豆豉碎泡辣椒碎臘肉丁冬筍丁大料鹽料酒味精胡椒粉白糖醬油醋蔥花薑末蒜片香油豉椒臘味魚塊的做法將魚塊用6成熱油炸至金黃定型,炒鍋上火,放少許油,下豆豉碎、泡辣椒碎炒香,放臘肉丁、冬筍丁、蔥...
追劇零食,麻辣鮮香,出門野餐,旅遊必備。做一次可以吃兩個月。每年回湖北老家,家裡的老人都會醃製一些年貨,最愛的就是麻辣乾魚塊了。今年自己也學著做了😄非常好吃。簡單又美味,而且好儲存。可以吃幾個月呢。後面還做了麻辣...
咖哩的種類很多,以國家來分,其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等;以顏色來分,有紅、青、黃、白之別,根據配料細節上的不同來區分種類口味的咖哩大約有十多種之多,這些迥異不同的香料的彙集在一起,就能夠構成...
自家魚池裡的大草魚,今天雙雙要換個吃法,炸成魚塊,比紅燒還好吃,給老爸做下酒菜也是很好的。用料草魚1條雞蛋1個姜8片油500克胡椒粉一勺花椒粉一勺澱粉一勺香蔥兩根花椒適量幹辣椒5個大蒜1個生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺鹽一...
最近嘗試了一款地中海風味的魚塊套餐覺得還不錯,馬克一下。用料橄欖油2勺檸檬1個蛋黃醬適量魚片1條蒜味鹽少量土豆2個胡蘿蔔2根香芹少量Capers少量地中海風味魚塊的做法取baby或普通馬鈴薯,還有胡蘿蔔切塊,放入少量橄欖...
媽媽退休後,來我這住,幫忙改善伙食:)用料豆腐1-2塊鯇魚(魚腩)4塊錢(兩人份)尖椒(紅,綠)各1個香菜3-4條薑片,蒜片若干媽媽家常菜の魚塊悶豆腐的做法魚塊加鹽醃製半個鍾切好豆腐,尖椒(可以換成甜椒,但是我喜歡稍微帶點辣辣的),姜,蒜,香菜(我...
家家過年少不了魚,我們家就非常喜歡吃魚,但是總是被魚刺卡到,給孩子吃也只能選擇鱸魚扒皮魚這樣刺少的,吃起來也要小心翼翼,今天推薦一款魚的做法,不用吐魚刺,不挑魚品種的黃燜酥骨魚,肉質鮮香入味,透著醬香,絕對下飯❤️如果過年...
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