白蘿蔔牛雜煲怎麼做好吃
用料牛雜500g白蘿蔔1根(500g)姜10片+八角2個香葉2片草果2個(沒有也行)陳皮1片料酒2勺蠔油1勺豆瓣醬1勺腐乳1塊小蔥半根蒜苗半根(沒有也行,但個人覺得這是靈魂)白糖少許(提鮮,不會有甜的感覺)白蘿蔔牛雜煲的做法牛雜洗淨,焯水,再洗...
用料蘿蔔1根八角2個香葉2片桂皮1小塊老抽3勺蠔油2勺鹽5克姜5片蒜3瓣老抽勺蘿蔔牛雜的做法牛雜讓賣家切好,帶回家洗乾淨,在鍋煮一煮,然後撈起,冷水過一下,準備鍋,讓牛雜放進去,放半鍋水,材料放進去煮30分鐘,蘿蔔去皮,在放進去繼...
對美食追求的腳步一直沒有停止過,不管走到那必定吃到那。從星級酒店到街頭巷尾乃至隱藏在村莊中的小店都光臨打卡過,或許這是一個標準吃貨的不懈的追求。雖然與美食有緣並且嚐遍了大江南北諸多美食,但我也有特別喜歡的東...
自己在家做的牛雜,便宜又衛生,味道一點都不比外賣差😜用料牛雜500-600克蘿蔔1根姜幾片芹菜2根八角香葉陳皮桂皮適量冰糖適量候柱醬適量耗油適量醬油適量蘿蔔牛雜煲(吃了還想吃)的做法新鮮牛雜清洗乾淨,焯水去血水!放入薑片,...
有一次男朋友超想吃蘿蔔牛腩,冰箱又正好有一塊買了很久但沒做的牛腩,和爸爸朋友送的一大塊牛肚。我就看抖音,看下廚房,檢視蘿蔔牛腩的做法。但我這沒有高壓鍋沒有砂鍋,用的還是電磁爐,所以我就結合了好幾個人的做法,綜合了一...
用料牛腩400克牛雜250克蘿蔔半根大蔥半根姜1塊香葉3片柱候醬1勺腐乳汁1勺花生醬1勺老抽1勺下水愛好者的蘿蔔牛雜牛腩煲的做法牛腩切塊,和牛雜一起清水浸泡衝乾淨,加薑片入冷水鍋,水開後加料酒撈去浮末。焯好的牛腩牛雜入...
自己超級愛吃牛雜,懷孕後現在寶寶都半歲了都沒吃過。在母乳又不敢隨便在外面吃就自己買來做了超級好吃。用料醬油三勺蘿蔔一根姜五片八角三個鹽5克花椒,桂皮、香葉適量蠔油、適量蔥、蒜適量郫縣豆瓣一勺半冰糖兩顆青蒜...
前幾天在下廚房發了份蘿蔔牛雜的晚餐,意外受到好多人的點贊👍,菜譜決定寫下來共享🤔牛雜是廣東的街頭小吃,現在豬肉🐖價格與牛肉🐂不相上下,那就毫無顧忌豪爽吃頓牛雜好了🍽用料蘿蔔2根牛雜一斤豆泡/麵筋/腐竹隨意姜幾片...
用料蘿蔔1根牛腩300克牛雜300克薑片8片八角5個桂皮3塊花椒一把幹辣椒10只香葉5片生抽耗油較多鹽克糖少許蘿蔔燉牛雜的做法1.牛雜用水煮開,倒出備用2.鍋裡放油,放入薑片,八角,桂皮,香葉,花椒,辣椒炒開,放入牛雜炒一會,再放入耗...
用料牛腩500克牛雜500克白蘿蔔1條姜1塊蒜1瓣花椒1把八角2個桂皮1塊蒜蓉辣醬適量耗油適量老抽適量醬油適量鹽適量料酒適量蘿蔔牛腩牛雜煲的做法牛腩牛雜切塊,冷水下鍋,加料酒焯水,略滾,去浮沫,撈起備用;白蘿蔔切滾刀塊;備好其...
這道蘿蔔腐竹牛腩煲是參照廣州牛雜檔的做法做的,所以改成加:牛雜、蘿蔔、炸腐竹、麵筋也行。一餐可以只做這一煲,吃的差不多後加水變濃湯燙菜豆腐等等,變成吃火鍋。溫馨提醒加水前記得把牛腩都撈起來,不然加水後牛腩味道會...
去菜市場逛,看到牛雜很鮮,人在杭州,開始懷念廣東的牛雜蘿蔔的美味,有心思就行動,買了一斤牛雜,一個大蘿蔔,回家開工用料蘿蔔1根牛雜1斤香菜2根姜小姜半根花椒7克八角3克丁香3克香味3克甘草3克桂皮4克陳皮6克冬日蘿蔔牛雜煲的...
媽媽教我的私房菜。用料蘿蔔1根約600g魷魚乾1小隻五花肉一小塊大蒜3瓣小蔥3根糖1-2克鹽3-5克油適量白蘿蔔煲的做法白蘿蔔切粗絲五花肉切條魷魚乾剪成粗絲,大蒜剝皮。熱鍋,下油燒熱,小火放大蒜煎香。下五花肉煸幹。放少量...
新冠肺炎逼的每天在家研發新菜式系列,超市十個貨架九個空的情況下居然買到新鮮牛雜,今天晚餐大菜就是你啦!用料牛雜300克蘿蔔1根八角適量香葉適量醬油、料酒、鹽、冰糖、柱侯醬、腐乳適量薑片、蒜瓣適量家常廣式蘿蔔牛雜...
牛雜蘿蔔是廣州街頭一道獨特的風景,無論是繁華喧囂的商業區還是古老狹小的居民區,隨處都能見到那種飄著特殊香氣的牛雜蘿蔔店。這些小店小不起眼,有的甚至是臨街的一個窗戶,又或是某家民居門口前的一個鍋,又或者是一輛小推...
買了一堆牛雜,處理後切小塊分裝冷凍想吃就做起來,一級棒用料八角2個香葉1片料酒50g姜5片鹽3克糖15克蘿蔔1根花椒10粒桂皮1小塊蠔油30g醬油20g老抽20g牛雜1000g水500g牛雜蘿蔔的做法將牛雜與所有原料放進小美主鍋(可加油...
用料牛雜1.5斤白蘿蔔一根蘿蔔燉牛雜的做法牛雜700g白蘿蔔、冰糖、蠔油南乳和南乳汁、生米、姜、蒜香葉、桂皮、八角各5g白胡椒粉、十三香適量牛雜洗淨。鍋裡燒開水,將牛雜放進去,水滾開浮沫起來後撈起,這個過程用廣州老...
台山水步牛肉節到了,特意去買了一斤半新鮮的牛雜用料牛雜1斤半姜一大塊香葉,桂皮,八角,花椒,陳皮每一樣5克之內醬油2勺鹽3勺料酒2勺(炒的時候份量)蠔油1勺簡易款牛雜白蘿蔔煲的做法把牛腸,牛百葉,牛腩處理乾淨,加入剁碎的姜和料...
用料牛雜2斤白蘿蔔1個油豆腐半斤金陽青花椒1~2克八角1個香葉4片幹辣椒2個當歸黃芪甘草草果少許蝦皮少許姜5片蒜6瓣油適量豆瓣醬1大勺料酒6大勺腐乳1小塊醬油3大勺蠔油3小勺老抽大小勺糖2小勺鹽1小勺雞精2小勺牛雜蘿蔔...
蘿蔔牛雜用料:牛雜(牛肺、牛腸、牛心、牛肚各適量)600克,蘿蔔一根,生抽25克,柱侯醬40克,南乳一塊,南乳汁10克,鹽2克,白糖5克,花生醬15克,料酒適量,姜蒜粒各20克注意事項:如果買的是新鮮的牛雜需要先焯水去腥,再高壓鍋壓軟才燜用料牛...
用料牛輾肉半份牛百葉半塊牛肚半塊白蘿蔔一條滷味包一包南乳3塊蠔油3茶勺黃豆醬3茶勺生抽適量老抽適量黃酒或者料酒半碗小冰糖13粒左右鹽適量牛輾牛肚牛百葉蘿蔔雜煲的做法牛肚、牛百葉用幾茶勺生粉、鹽、米酒倒入搓...
我很喜歡吃牛雜,特別是牛肚和牛筋,冬天暖暖的吃上一鍋太暖啦!這道菜是我個人比較喜歡和家常的做法,簡單又好吃,趕緊學起來吧!用料牛雜500克白蘿蔔1根芹菜1根姜3片柱侯醬半勺沙茶醬1勺耗油半生抽5勺料酒2勺鹽2克牛雜燜蘿蔔的...
牛雜就是牛內臟的統稱,是源自老西關地區的一道傳統美食,它不僅口感豐富,同時也是一道營養豐富的小吃,牛雜在不同地區有不同吃法,像四川等地一般都是打火鍋,而在廣東,最受歡迎的牛雜做法還要數蘿蔔牛雜。今天分亨,我經常做的一...
用料蘿蔔,牛雜,香菜牛雜蘿蔔湯的做法牛雜湯...
冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。白蘿蔔有很多食療價值,是冬日不可錯過的寶貝食材。今天就用它來做一個牛雜湯,暖暖地喝上一碗~用料白蘿蔔1個牛雜500克大蔥2小段大蒜3粒生薑2片料酒3勺六月鮮紅燒醬油1勺味達美臻品蠔油1...
熱門標籤
-
橙香鎮江骨
豆豉剁辣椒
放工
子姜尖椒水煮兔
Q彈小肉圓
泡椒水果藕
比利時
青椒炒雞腿
滿漢全席
原味蛋糕卷薄卷
髒德式
紫菜芋頭飯
布尼
醬香濃郁的醬牛肉
全麥鹼水
簡易版番薯餅
油油蝦面
懶蛋酸豆角肉沫
甜點狗的日常
燒烤鴨腸
走頭無路
小手的吐司雞蛋杯
明太子意麵
紅燒豇豆醬汁豇豆
肉醬蘑菇
卡仕達糯米餈
小炒雜菌
蒜香黃瓜片快手菜
柳紅
「蔬菜」拍黃瓜
煎餃子
豆泡娃娃菜豬豬原創
黑椒土豆焗蝦
蘿蔔炒餅
空刻氫刻意麵
泰式紅咖哩焗飯
-
推薦閱讀
- 好吃到停不下來的鳳梨酥美味好吃的做法大全,好吃到停不下來的鳳梨酥做法圖解
- 秋葵三吃丨秋葵就是好吃到,可以配一切!易做又好吃的竅門
- 美味的聖誕馴鹿薑餅做法,大廚教你技巧
- 快手魚片湯美味好吃的做法大全,快手魚片湯做法圖解 如何做快手魚片湯最美味
- 美味的甜品:酸奶山藥泥做法,大廚教你技巧
- 口蘑肉丸(空氣炸鍋版)美味好吃的做法大全,口蘑肉丸(空氣炸鍋版)做法圖解
- 家常版火燒雲油燜雞美味好吃的做法大全,家常版火燒雲油燜雞做法圖解
- 茄子燉土豆(夏季清爽水燉菜)易做又好吃的竅門
- 無新增增肌減脂版雞肉玉米腸美味好吃的做法大全,無新增增肌減脂版雞肉玉米腸做法圖解
- 酸奶華夫餅-樂葵模具美味好吃的做法大全,酸奶華夫餅-樂葵模具做法圖解
- 一看就會 一起來做一杯秋天的第一杯奶茶吧 「黑糖珍珠髒髒奶茶」【無糖無油小麻薯
- 火腿捲餅美味好吃的做法大全,火腿捲餅做法圖解 如何做火腿捲餅最美味
- 牛奶紅豆冰美味好吃的做法大全,牛奶紅豆冰做法圖解 如何做牛奶紅豆冰最美味
- 美味的酸甜鳳梨排骨做法,大廚教你技巧
- 爆香火辣醬香餅(捲餅視訊*2)美味好吃的做法大全,爆香火辣醬香餅(捲餅視訊*2)做法圖解
-
猜你喜歡
- 簡單又美味~自制豆沙包(附超好吃的紅豆餡做法)美味好吃的做法大全,簡單又美味~自制豆沙包(附超好吃的紅豆餡做法)做法圖解
- 伯爵紅茶焦糖蛋糕卷美味好吃的做法大全,伯爵紅茶焦糖蛋糕卷做法圖解
- 超容易做又好吃的甜菜根番茄醬組合美味好吃的做法大全,超容易做又好吃的甜菜根番茄醬組合做法圖解
- 每天一杯水美味好吃的做法大全,每天一杯水做法圖解 如何做每天一杯水最美味
- 豬肉醃製美味好吃的做法大全,豬肉醃製做法圖解 如何做豬肉醃製最美味
- 自制蛋撻(無淡奶油,簡單零失敗)美味好吃的做法大全,自制蛋撻(無淡奶油,簡單零失敗)做法圖解
- 超簡單の西紅柿蛋花湯美味好吃的做法大全,超簡單の西紅柿蛋花湯做法圖解
- 美味的香到起飛的麻辣燙做法,大廚教你技巧
- 寶寶零食系列~鹹蛋黃肉鬆麻薯易做又好吃的竅門
- 美味的XO醬蒸芋艿做法,大廚教你技巧
- 香蒸南瓜美味好吃的做法大全,香蒸南瓜做法圖解 如何做香蒸南瓜最美味
- 有手就會的夏日限定芒芒西柚美味好吃的做法大全,有手就會的夏日限定芒芒西柚做法圖解
- 美味的有餡的廣式腸粉做法,大廚教你技巧
- 美味的豆豉涼瓜炒肉片做法,大廚教你技巧
- 美味的冬至七彩餃子做法,大廚教你技巧