快手菜爆醃雞蛋怎麼做好吃
又麻又嫩的《爆醃雞蛋》,今天沒做什麼新鮮的,分享個爆醃雞蛋吧,給愛吃花椒的麻味和愛吃溏心兒雞蛋的人。這個太簡單了,我湊三張圖不容易啊,差點把煮雞蛋都上張圖來。這個菜的靈魂就是花椒的椒麻味和溏心蛋,花椒我從網上買的...
這道菜是跟弟妹的媽媽學的,椒香鹹鮮,肉質緊實勁道,下粥下酒的小菜。用料鹽10克琵琶腿5只花椒兩大把爆醃雞腿的做法雞腿洗淨風乾,我是放在冰箱冷藏室裡放了兩天。薄薄沾上鹽,使勁揉搓表面密密地撒一層花椒,雞腿之間也要放一...
用料青菜2顆鹽克生薑爆醃青菜的做法青菜選大一點的,兩顆,洗淨後略微晾一晾控控水。菜杆和菜葉部分分開切,先切絲兒再切沫。生薑一小塊也切沫。青菜沫撒上鹽,生薑拌勻。鹽拿不準可以先少一點,等入味後嘗常鹹淡,要略鹹一點才...
友幫買的雙黃大鵝蛋炒菜,包餡都非常好吃為了吃得長久,醃了大半用料鵝蛋30個鹽適量高度白酒半碗保鮮膜一盒快手醃鵝蛋的做法好漂漂的鵝蛋,嚯大個😁放一個雞蛋比大小,差距懸殊哈😊洗淨晾乾,蘸高度白酒在細鹽裡滾一下包上保鮮...
2019冬用料白菜適量粗鹽適量懶人醃酸菜,快手醃酸菜的做法白菜葉焯下水切絲一層白菜絲一層鹽裝好容器,壓上石板,蓋上塑料布放一邊發酵好即可小貼士本人愛吃綠色酸菜,所以特意找綠葉多的白菜醃,白菜葉稍微燙軟即可,切絲裝容器...
醃菜炒雞蛋確是一種開胃的家常菜,吃起來能增進食慾,覺得舒服。舒服意味著腸胃願意接納,納而化之,使食物順利進入人體正常代謝迴圈系統。用料雞蛋3個醃菜100g鹽適量醃菜炒雞蛋的做法雞蛋攪成蛋液熱鍋冷油,倒入蛋液,翻炒倒入...
有時候想配點粥,或者想吃點下飯的,這道菜可以考慮一下。之所以叫快手醃菜,其實就是燙菜,保留了蔬菜的清脆感,又不需要擔心亞硝酸鹽超標影響健康。用料醬油1勺姜3-5片鹽2克青菜半斤晒乾的橘子皮少許指天椒3-5個大蒜子3-5個...
❀【甜辣醬炒雞蛋】❀《快手菜系列十八》甜辣醬一般多用來做蘸料,比如煎餅果子裡面是一定會有它的,在蘸料中頗得人們的喜愛。雖然它又甜又辣,但是它確不會很甜、不會很辣,用它炒個雞蛋既能滿足喜歡吃甜同時又想吃辣的雙重...
春天是鮮筍上市的季節,來一鍋熱氣騰騰的醃篤鮮多美,但是對於上班族來說,這道菜是很費時間的,但是安排好時間提前做了一些準備,那就快多嘍。用料豬排骨500克金華火腿100克春筍250剋薄千張(無味豆腐皮)1張太太樂鮮雞汁1勺姜5片...
用料雞胸肉半塊黃瓜半根胡蘿蔔半根糖2勺生抽2勺老抽1勺鹽2勺花生一把蔥薑蒜適量【快手菜】醬爆雞丁的做法雞胸肉切丁,加入料酒、澱粉、生抽、鹽,醃製15分鐘。醃製雞肉期間,準備蔥薑蒜等調味食材,黃瓜、胡蘿蔔切丁。鍋中熱...
做的每一道菜都是因為有家的味道不要看用料多往下看超簡單用料雞胸肉1塊(隨心)黃瓜1根花生米50克胡蘿蔔1根澱粉3勺豆瓣醬2勺料酒3勺鹽4克生抽2勺青椒1只土豆1小隻(可不加)萵筍半根蔥薑蒜少許切好備用花椒幾粒宮爆雞丁...
勺為普通喝湯的陶瓷勺子。配料三根據個人口味適當調節。用料主材:雞爪2斤配料一:料酒5勺生薑5片桂皮1塊配料二:蒜切末1個香菜切2—3斷5根檸檬切片1個百香果1個辣椒切碎1個洋蔥切丁三分之一個配料三:鹽大半勺醋5勺香油2勺...
雞雜碎炒辣椒,太下飯。吃兩碗米飯,不是事。用料雞胗,雞肝,雞心,雞腸子,2只雞內臟的量青椒5個紅椒半個小尖椒2個大蒜葉5根(沒有大蔥替代)生薑3片切絲料酒1勺(喝湯的勺子)豆瓣醬1勺香菜1小把爆炒雞雜(超級快手菜)的做法把雞雜...
簡單易做~用料雞脯肉1塊洋蔥頭1/4個青椒1個小紅椒🌶️3個姜2片生抽3勺料酒1勺澱粉1勺胡椒粉3克白糖2-3克花椒粒10粒醋1勺家常快手菜☞爆雞丁的做法雞肉洗淨切成丁,加入料酒,生抽,澱粉進來醃製片刻備用;洋蔥,青椒洗淨切塊,姜切...
用料雞蛋醬油爆醃蛋的做法準備適量雞蛋雞蛋放入鍋中,加入足量的冷清水,使水面沒過雞蛋鍋里加入少量食鹽,防止雞蛋在煮制過程蛋殼破裂蓋上鍋蓋,中火煮制煮到水沸騰,繼續中火煮3~5分鐘,關火(這個過程依舊蓋蓋煮制,為了大家看得清...
非常簡單的快手家常菜,米飯絕配,也適合帶飯一族。用料雞腿2個花生一袋約250克大蔥半根青紅辣椒各一根快手下飯菜-宮爆雞丁的做法雞腿洗淨剔骨,切成2釐米左右小塊,放料酒,鹽,生抽,生粉,少許大蔥末醃製15分鐘左右。剩下的大蔥切...
自用菜譜,圖片來源於網路,侵刪。用料芥菜適量蔥、姜、蒜、花椒、八角整蒜個數=芥菜個數生抽、老抽、鹽、白糖、雞精/味精適量快手醃芥菜的做法將芥菜根部削皮,切成菱形狀(切薄片),蒜切片(別切碎,因為靠蒜出味兒),姜、蔥切好。芥...
用料雞胸肉鹽、白胡椒、黑胡椒、生抽老抽蠔油生粉、雞蛋198道快手菜👩🏻🍳102醃雞排的做法切片錘打後裝盆➕鹽、大喜大、黑胡椒、白胡椒、生抽、蠔油➕生粉、雞蛋戴手套🧤盤它冷藏一晚(著急吃的30分鐘後也可)反正面各...
由於抗疫,買了一個兩位數的電飯盒,裡面帶著四個小罐罐,重新開始了帶飯之旅。有時候可以自己創新來一個一人份的菜自己帶著,反正好壞都是自己消滅,可以大膽想象,小心求證。用料蝦仁隨意,一人份8-10個新平醃菜隨意,和蝦仁差不多...
用料主料:黃瓜輔料:香菜青辣椒調味料:大料3個花椒一把辣椒一把辣椒麵一把桂皮1塊大蔥一根生薑半個拳頭大小蒜一大把生抽4小碗老抽1/3小碗香油1小碗綿白糖1小碗食鹽1小湯匙超快手爆醃鹹菜的做法黃瓜切條,放入少量食鹽,攪拌...
廚藝小白的小菜譜,一定是連那個調料都精確的,不然真的下不了手,我是特別不會放鹽的,就怕不是鹹了就是淡了……下面的勺其實是一種比例,只要你統一用一個勺子呼叫量就可以用料雞翅11個料酒2勺生抽2勺蠔油2勺鹽指尖一搓(不放...
不需要玻璃器皿陶瓷容器也能做!一個月左右就可以開始吃了~用料雞蛋125個鹽900g左右黃豆醬500g左右保鮮袋適量一次性手套2個超快手兩步驟醃鹹雞蛋的做法提前一天把雞蛋洗淨,充分瀝乾水分備用。黃豆醬和鹽各裝一個盆裡,戴上...
有胡蘿蔔的甜,肝的嫩,豐富的維生素A給辛苦的眼睛滿滿的營養(●'◡'●)做起來吧!用料雞肝約150克(3大個)胡蘿蔔一個辣椒(可不放)看自己口味料酒10g生抽10g姜3片蒜一辦/個快手營養菜爆炒雞肝的做法雞肝洗淨,將周圍的...
一道京菜,叫醃爆白菜或爆醃白菜。很清爽開胃用料白菜心花椒醋鹽雞精香油醃爆白菜的做法白菜心切細絲加入鹽,花椒爆醃20分鐘,殺殺水擰乾白菜水分,加入少許醋,鹽,雞精、香油,拌勻即可。小貼士喜辣的童鞋可以放辣椒油^_^...
懷念小時候媽媽做的醃菜!自己怎麼都做不出來那個味道。用料鹽適量白蘿蔔1根(3.5-4斤)小米辣4個姜、蒜適量野蔥適量米醋適量泡米椒適量快手醃泡菜的做法白蘿蔔切絲,加鹽醃半小時。(醃出的蘿蔔水不要倒掉哦!)準備好其他材料,切...
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