三步做豆豉蒸雞怎麼做好吃，三步做豆豉蒸雞家常做法

12-21 這道菜超級簡單，省時省力！最適合上班族。看著油辣實則無油不辣。用料雞腿3只老乾媽豆豉醬1勺生抽1勺鹽適量姜5片蒜泥1勺三步做豆豉蒸雞的做法雞腿斬塊洗淨血水加入所有配料攪拌均勻放入蒸鍋蒸20分鐘左右。出鍋！小貼士1....

01-29 時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞翅中400g永川豆豉15g生薑2片蒜4瓣生抽10g澱粉2g白糖2g植物油5g料酒3g小米辣5g蔥花根據口味新增豆豉蒸雞翅的做法雞中翅一刀為二切開，清水洗淨後控幹備用。雞翅放入碗中加姜...

豆豉蒸雞爪

05-03 這是雞爪最好吃的做法，這樣祕製雞爪，酥爛脫骨超入味。用料雞爪1斤豆豉蒸雞爪的做法這是雞爪最好吃的做法，這樣祕製雞爪，酥爛脫骨超入味。...

豆豉蒸蝦

08-03 用料蝦9只（看大小，小隻多一些）豆豉25g蒜末20g蔥白15g鮮醬油1大勺米酒2大勺糖1茶匙豆豉蒸蝦的做法蝦洗乾淨切開背部，去蝦線，洗乾淨等待。把豆豉碎（提前切碎）+蒜末+蔥白+醬油米酒白糖攪勻鋪在蝦背上。.把拌勻的豆豉碼在蝦背上，...

豆豉蒸雞

08-18 鮮嫩爽滑的雞腿，香噴噴～用料大雞腿1只豆豉2大勺料酒1勺姜4片蔥半根生抽1勺澱粉1勺蒸魚豉油1勺豆豉蒸雞的做法雞腿去骨切小塊，放料酒生抽蔥和生薑醃製一會兒放2勺豆豉和一大勺麵粉，用手抓勻上鍋蒸15-20分鐘把湯汁翻出來，淋...

醬汁餡料20: 蒸烤醬-豆豉醬（附豆豉蒸魚豆豉排骨）

03-06 專用於蒸菜的豆豉醬，與炒煮豆豉醬略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鮮紅辣椒末30克薑末30克紅蔥頭末30克蠔油100ml糖3湯勺米酒3湯勺油300ml（原方）醬汁餡料20:蒸烤醬-豆豉醬（附豆豉蒸魚豆豉排骨）的做法豆豉切碎，備用。熱鍋少...

豆豉蒸雞翅 - 豉汁雞翅

08-26 用料雞翅6個豆豉2勺姜2片蒜3個生抽1勺老抽1勺耗油1小勺鹽1小勺米酒1小勺糖1小勺生粉1勺豆豉蒸雞翅-豉汁雞翅的做法雞翅洗乾淨,中間剁開水煮開,加乾薑,倒入雞翅煮開3分鐘加生抽,老抽,耗油,鹽,米酒,糖,生粉,乾薑,蒜,豆...

豆豉蒸豆腐

02-22 用料豆豉20克豆腐300克蘆筍150克生薑10克豆豉蒸豆腐的做法豆豉提前用溫水泡2-3小時，撈出剁碎生薑剁碎蘆筍去皮切成段熱鍋起油，下入薑末炒香再放入豆豉一起煸炒倒入泡豆豉的水炒勻，撒適量糖、生抽蘆筍鋪在豆腐表面，水燒開，...

豆豉蒸魚

09-01 用料豆豉一抓姜3片甜椒半個蒜沫10瓣生抽2勺蒸魚油半勺豆豉蒸魚的做法圖片不好看味道蠻不錯哦！我這是條鯰魚。處理魚:魚打暈加開水燙一下，把表皮粘液刮乾淨，去魚鰓去內臟然後剁好放在篩子裡蒸魚:鍋內水燒開放蒸盤，魚不需要...

蒜蓉豆豉蒸三文魚頭

11-19 三文魚在國內外都價格偏貴，但是超市一般有賣便宜的三文魚頭（一般10元一個）營養豐富味道也好吃，可是買的人並不多。其實很好處理。用料李錦記蒜蓉豆豉醬三文魚頭一個生蒜蓉薑絲醬油蒜蓉豆豉蒸三文魚頭的做法魚頭拿回來處理...

清蒸豆豉三文魚-烤箱版

08-24 烤箱平淡菜用料三文魚塊2塊豆豉一小勺姜蔥適量鹽適量清蒸豆豉三文魚-烤箱版的做法三文魚段切塊，用豆豉，姜蔥，鹽，醃製約十分鐘即可用瓷碟裝好，表面鋁紙封好，烤箱預熱220度，中層15分鐘即可成品清淡，大愛小貼士口味清淡，不上火，好...

豆豉蒸雞腿

10-03 蒸的菜技術難度小，對新手可以說是相當友好了👌🏻用料雞腿3只薑絲若干豆豉1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺小蔥1根豆豉蒸雞腿的做法雞腿在骨頭跟部用剪刀劃開一圈，再順著骨頭在肉少的一側剪開，沿著骨頭一點點把肉剃下來，...

豆豉蒸滑雞

04-29 既美味又健康，湯汁配上一碗大米飯，安逸😋用料三黃雞半隻豆豉2勺幹香菇幾朵澱粉2勺醬油2勺胡椒粉半勺鹽適量料酒1勺姜少許蔥花少許豆豉蒸滑雞的做法雞肉洗淨剁小塊，然後浸泡半小時，換水兩次，把血水泡出來。香菇泡發切絲準備...

豆豉蒸魚

09-10 用料白骨魚油克料酒勺鹽克薑片蔥根醬油勺豆豉醬辣椒醬蠔油糖豆豉蒸魚的做法白骨魚切塊，鹽、蔥、姜、料酒醃製半小時左右蒜蓉豆豉醬、辣椒醬、蠔油按4:1:1的比例混合均勻，加入適量的糖、醬油調成醬汁備用鍋內熱油，醃製好...

豆豉蒸雞翼

06-28 現在肉價太貴了，排骨更買不起，嘴巴又饞這個味，改用雞翅來做豆豉蒸，效果同樣槓槓地！用料雞翅500克生粉5克鹽5克味精7克糖8克胡椒粉少許生抽3克洋蔥末（紅蔥頭）20克蒜泥30克油30克豆豉20克豆豉蒸雞翼的做法雞翅大的剁三塊，小的剁...

豆豉蒸子雞

01-09 用料豆豉1勺童子雞1只話梅1，2粒豆豉蒸子雞的做法將雞塊用生抽和料酒（1：1比例）醃15分鐘後，洗去。（怕麻煩也可以省去這一步，但味道會差一些。）豆豉和話梅切碎，與雞塊一起放在盤子上拌均，不用加其它調味品，因為豆豉本身有鹹味。放沸...

低脂蒸菜之二豆豉蒸雞

10-17 天氣涼了，想要吃暖暖的肉肉，但是又要控制貼秋膘的進度，啊。。。好難呀！終於讓我發現了這道菜—豆豉蒸雞，滿滿的肥美的雞腿肉，經過蒸制又去除了多餘的油脂，入口嫩滑，豉香濃郁，太棒了！用料雞腿6只豆豉5-6勺鹽20克料酒3-4勺蔥1-2根...

豆豉蒸肉

06-06 一碗好吃的豆豉蒸肉，免去廚房油煙之苦，又保留肉肉的原本香味，真好次用料豆豉適量勺五花肉500克生抽2勺醬油1勺鹽適量雞精5克料酒少許生薑3片豆豉蒸肉的做法帶皮五花肉切成丁，加入所有調料醃製半小時，喜歡吃辣的加入剁辣椒，...

豆豉蒸雞塊

09-24 雞塊融入了豆豉的獨特味道，口感滑嫩，放入六月鮮醬油，增添了鮮美的口味！用料豆豉1勺雞腿2只鹽2克六月鮮輕鹽醬油3勺香蔥4顆小紅辣椒4個姜1片大蒜5瓣料酒1勺蛋清1個澱粉1勺食用油30克豆豉蒸雞塊的做法雞腿洗乾淨，六月鮮醬油...

豆豉蒸雞肉

11-06 用料雞腿1只豆豉勺蒜末薑末幹辣椒香菇西蘭花料酒勺生抽蠔油鹽豆豉蒸雞肉的做法雞腿切塊，冷水洗淨，儘量泡掉血水薑末蒜末豆豉幹辣椒放在一起，起鍋把油燒開，然後澆在蒜末薑末辣椒末上把調料拌在雞肉上，加料酒醬油蠔油鹽醃製...

豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭

02-24 爸爸教我做的，按照這個方子蒸魚或者蒸魚頭都好吃，拿來蒸排骨應該也好吃，豆豉就是一個很神奇的調味品～用料魚頭兩個個豆豉一把勺姜兩片片鹽適量克大蒜三塊瓣生粉適量醬油一點點蠔油一大勺豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭的做法很簡單，...

豆豉蒸蛋

08-24 用料雞蛋水雞蛋重的1.5倍油鹽豆豉蔥花豆豉蒸蛋的做法兩個雞蛋，1:1.5水，油鹽雞精豆豉蔥花、錫紙密封。水開後蒸8分鐘左右，出鍋時淋生抽...

豆豉蒸雞翅

06-30 用料雞翅10個豆豉1大勺薑末半勺蔥末半勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺鹽2克糖半勺澱粉1勺蒜2瓣豆豉蒸雞翅的做法雞翅洗淨，從中間剁開備用。雞翅中倒入所有調料（除了澱粉）抓勻，倒入澱粉，醃製10分鐘。水開後，上鍋蒸30分鐘，出鍋。（泰椒...

蒸豆豉魚

06-09 用料豆豉勺料酒勺魚條鹽克大蔥薑片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉魚的做法魚洗乾淨，兩年劃兩刀，薑片，大蔥段，花椒，料酒，芡粉，鹽少許，抹勻醃製半小時以上待用。鍋裡放油，燒成7成熟，中小火下魚煎至兩面金黃後只將魚放入盤中。一袋...

豆豉蒸雞蛋羹

09-04 用料雞蛋2個豆豉適量蔥適量鹽適量芝麻油適量豆豉蒸雞蛋羹的做法雞蛋打散加入適量鹽,繼續攪拌一邊加水一邊攪拌加入適量芝麻油鍋中水加熱,放入雞蛋蒸10分鐘蒸好加入蔥花和豆豉出鍋,開吃...