棉花糖一樣麵包怎麼做好吃
又軟又香又能拉絲的麵包,啊嗚啊嗚就麼有了!用料中種高粉100克酵母1克水100克主麵糰高粉310克糖(喜歡甜放80~110克)30克牛奶80克淡奶油75克全蛋1個鹽2克酵母4克黃油20克棉花糖一樣麵包的做法頭一天晚上做好中種,放入冰箱冷...
今天做了椰蓉小餐包,童年的味道,小時候最愛街上的這款麵包了,每次都能吃好幾個。此配方8寸烤盤可以裝2盤,我用兩個烤箱烤的,如果家裡只有一個烤箱建議做一盤。用料高筋麵粉600克黃油65克細砂糖105克全蛋100克純牛奶280克耐...
用料糯米粉適量水適量棉花糖一樣的炒湯圓的做法把適量的水和糯米粉混合,不能太乾也不能太稀,捏成團(捏好的團不會粘在手上)再把團搓成長條,斷開,再捏成一個個小丸子鍋裡放油,小火,油溫5成的時候放小丸子,用筷子來回翻,等炸到...
方子是我偶像森森的,真的好好吃,每週都要做來吃,拌水果、拌乾果都很棒。用料純牛奶1L白糖70g菌粉一包酸奶--口感像棉花糖一樣的做法準備好原材料將牛奶和白糖倒入小奶鍋中,小火不停攪拌,直至白糖溶化,溫度40度左右,不燙手為...
🍯吃過烤棉花糖,那你吃過烤棉花糖吐司嘛?當做下午茶甜點或者快手早餐都是不錯的選擇!剛出爐的烤棉花糖外表焦焦脆脆,麵包底部也是脆脆的,而內部配上花生醬則是又綿又甜的口感!剛烤出來就狼吞虎嚥的吃掉了一個!記得趁熱趕緊吃...
今天有時間,特地來記錄一下這個方子,方便自己查閱,有喜歡的親也可以來試試,不過還是那句老話,根據麵粉的吸水性不同,環境不同,溫度不同,溼度不同,甚至是不同牌子的液體含水量也不同,所以最後的麵糰要像看發酵狀態一樣,自己看狀態...
用料蛋清2個白糖20克玉米澱粉10克堅果或是果乾若干克檸檬或白醋幾滴棉花糖麵包的做法2個蛋清,20克白糖,10克玉米澱粉。蛋清裡擠入少許檸檬汁或白醋,低速打至魚泡,分三次加入白糖,最後加入玉米澱粉,打勻,牙籤插入不倒即好。倒...
小紅書上看到的一款入口即化、香甜鬆軟的雲朵麵包~看著好誘人,就實驗著做。零失敗。挺好弄的。用料雞蛋3個白糖2勺檸檬汁3-5滴玉米澱粉2勺雲朵麵包,想棉花糖一樣的麵包的做法先將雞蛋蛋清分離,保留蛋清備用;蛋清裡放入白糖...
看著好誘人,就實驗著做。零失敗。挺好弄的。分享給大家!用料雞蛋3個白糖2勺(喝湯的湯勺)檸檬汁3-5滴玉米澱粉2勺(同上)雲朵☁️麵包,像棉花糖一樣的麵包的做法先將雞蛋蛋清分離,保留蛋清備用;蛋清裡放入白糖、檸檬汁,用打蛋器打發...
所有爆漿的美食都是那麼的誘惑人,咬上一口就是滿口濃香絲滑夾餡,夾餡用0卡糖製作更少負擔,這樣一番味覺盛宴,一口怎麼能夠?今天這款麵包的配方大家千萬要收藏好,因為這個配方,用直接法就能做出來軟得像棉花般的麵包;真的像嬰...
很好吃的麵包,香香甜甜的,上面放的堅果碎為了裝飾,也可以不放的。模具:6寸加高中空模用料高粉:250克雞蛋:1個牛奶123克煉乳14克鹽2克糖18克酵母3克黃油20克裝飾表面的,可放可不放:我用的每日堅果一小袋塗料黃油18克煉乳18克像...
小朋友很喜歡吃的椰蓉小麵包分享出來,可以做滿滿一盤,需要先發酵麵糰,再按照普通麵包的做法揉出韌性薄膜,烤前抹上椰蓉汁。用料種料高筋麵粉350克酵母5克牛奶175ml主料高筋麵粉175克奶粉50克牛奶80ml白糖80克黃油40克椰蓉...
超市裡賣的切片面包好多都標著“湯種”,口感更綿軟,價格也不算便宜。但其實在家裡我們也可以輕易做一個健康美味的湯種麵包,不加任何防腐劑新增劑。湯種麵包比一般麵包要溼度大更綿軟,做起來也一點不費事,新手都可以輕易掌...
做舒芙蕾時的偷懶想法,成功啦😃😃😃用料酵母或者泡打粉3-4克雞蛋2個麵粉240克植物油30克白砂糖40克溫水15克豆沙餡兒或者別的餡料(也可不包餡兒)適量棉花糖一樣軟的雲朵豆沙餅的做法食材準備酵母加15可溫水化開酵母化開...
地道的漢陽人,只因為有一顆追求美食的心,不斷探求學習,終於研究出了Q彈鮮美的魚丸🥰用料純魚肉400克雞蛋清40克蔥適量生薑6片大蔥半根花椒10粒食鹽8克味精(自選)2g水500克豬油10-20克像棉花糖一樣的魚丸的做法純魚肉(去除魚...
本方子參照的是宅與路上的配方,除了費時外真的沒毛病,軟的喲像棉花糖。千萬不要減糖,完全不甜,真的,相信我。用料中種:高筋粉210克乾酵母3克細砂糖15克牛奶130克主麵糰:高筋粉90克奶粉10克乾酵母1克細砂糖45克鹽4克雞蛋1個...
因為我想給寶寶做一個小狗狗造型的肉鬆飯糰,這才想起來做個正兒八經的肉鬆,深圳高溫天,在廚房汗流浹背的,還好成品感人!用料裡脊肉300克混合香料含鹽5克蔥1根姜4片棉花糖一樣的豬肉鬆的做法裡脊肉切成小塊,冷水沖洗幾遍加生...
用料蛋白2-3個細砂糖40克檸檬汁2-4滴玉米澱粉10克葡萄乾/乾果可加可不加棉花糖一樣的雲朵蛋糕的做法準備好材料開始打發蛋白~蛋白出現條紋時加入玉米澱粉將蛋白打到乾性發泡(小尖角)將打發好的蛋白倒入烤盤,可以加些乾果1...
喜歡棉花糖,但夏天總覺得有點甜膩…突然想起小時候老家的夾心麥芽糖(白色的,裡面包著花生仁、小蔥帶點鹽味的餡)每次回國上街只要碰上了一定都會買點嚐嚐,兒時的留在舌尖上的記憶總是揮之不去~棉花糖的白色讓我想起同樣雪白...
被下廚房推送美麗老師的方子,一直想做蜂蜜老麵包,一直想做讓我媽能喜歡的麵包(讓她認可真的太難了…),她已經驚呆這款麵包的爆發力,很滿很膨脹的一烤盤面包哈哈~模具:28×28烤盤面粉:新良高筋粉最愛的100%中種北海道奶油吐...
6寸蛋糕配方,8寸大概是這個的1.6倍做出來口感會超級軟,有點要到棉花糖和咖啡上奶泡的軟度~適合單獨食用,做奶油蛋糕的襯底大概是有點刁難它啦~裝到紙杯蛋糕的模子裡,可能是更適合它的發展路線用料雞蛋3個牛奶33克食用油25克...
5分鐘就可以完成的甜品!甜而不膩,入口即化~用料蛋白4個玉米澱粉10克細砂糖25克檸檬汁6克像棉花糖一樣的舒芙蕾的做法將所有材料都倒入盆中,用電動打蛋器打發至提起來有小尖角將蛋白倒入烤盤,表面放上自己喜歡吃的堅果~烤箱...
超級綿軟,奶香濃郁的小麵包,簡單又快手的製作方法,快來試試吧用料湯種高筋麵粉18克水90克主麵糰高筋麵粉280克低筋麵粉50克奶粉25克白砂糖40克全蛋液50克酸奶140克鮮酵母10克鹽3克黃油30剋制作用九寸烤盤24*24棉花一樣柔...
今年給小盈買了本《給孩子的檯曆》,翻到這一天,上面說道:和家長一起烤棉花糖。於是在這個陽光明媚的冬日午後,我和她一起品嚐這甜甜脆脆的滋味,彷彿回到很久很久以前。用料棉花糖根據需要選取適量棉花糖——像個孩子一樣的...
#吐司日常棉花一樣柔軟的兩條吐司。將棉花糖揉入麵糰,甜度適中,帶著濃郁的奶香味道。用料三能450克吐司盒2條高筋粉500克奶粉22克鹽6克Fluff香草味棉花糖100克鮮酵母15克全蛋液50克牛奶266克淡奶油100克黃油16克棉花一...
熱門標籤
-
家常烤包子
香芋南瓜燜飯
香蕉堅果能量棒
乾貝燉粉條
白茄子炒魷魚乾
焗烤龍蝦
便當的第N天
摩飛蛋炒飯
小菠蘿
粗糧桃酥
晚餐也要豐富
翠豆蒸豆腐
快手健康範
茴香荷蘭豆
手川辣
紅燒馬鮫魚
請勿分享您的作品
淺烤牛舌
超級簡單的蛋白糖
冰梅雪梨飲
百合花開自由發揮抹茶慕斯
蓮藕煎肉餅
11洋蔥炒肉片
胡蘿蔔蔬菜蛋餅
減脂餐椒香牛肉粒
果繽紛盆栽冰淇淋
我的菜譜炸醬
生酮低碳煎餅果子
玉米蘿蔔花膠湯
茄汁白菜幫
海苔芝士卷
櫻桃媽咪家涼皮
失敗了失敗了
靈魂蒜香蛋炒飯
燉鴨頭
鮑汁炒飯
-
推薦閱讀
- 美味的酸辣鴨血雞雜做法,大廚教你技巧
- 快手麻辣拌美味好吃的做法大全,快手麻辣拌做法圖解 如何做快手麻辣拌最美味
- 美味的辣辣的千層餅做法,大廚教你技巧
- 低脂版奶油芝士焗面美味好吃的做法大全,低脂版奶油芝士焗面做法圖解
- 美味的青紅剁椒魚頭做法,大廚教你技巧
- 薺菜餃子烹飪方法,正宗的薺菜餃子怎麼做
- 「99道家常菜-炒菜」⑨洋蔥肉片美味好吃的做法大全,「99道家常菜-炒菜」⑨洋蔥肉片做法圖解
- 菠菜丸子湯·簡單快速又好吃的家常菜美味好吃的做法大全,菠菜丸子湯·簡單快速又好吃的家常菜做法圖解
- 美味的青(圓)椒炒肉片做法,大廚教你技巧
- 美味的黃瓜炒肉末雞蛋做法,大廚教你技巧
- 紅橙蘿蔔姜美味好吃的做法大全,紅橙蘿蔔姜做法圖解 如何做紅橙蘿蔔姜最美味
- Greek Style Feta Dressing-希臘風味羊乳酪沙拉醬美味好吃的做法大全,Greek Style Feta Dressing-希臘風味羊乳酪沙拉醬做法圖解
- 「暗黑之」黃芥末香煎鱈魚美味好吃的做法大全,「暗黑之」黃芥末香煎鱈魚做法圖解
- 吐司~加入亞麻籽粉的低糖一發吐司美味好吃的做法大全,吐司~加入亞麻籽粉的低糖一發吐司做法圖解
- 草菇鴿蛋燒鮮魷[快廚房]易做又好吃的竅門
-
猜你喜歡
- 幹鍋脾酒鴨美味好吃的做法大全,幹鍋脾酒鴨做法圖解 如何做幹鍋脾酒鴨最美味
- 蝦肉餃子🥟美味好吃的做法大全,蝦肉餃子🥟做法圖解 如何做蝦肉餃子🥟最美味
- 狗糧三明治美味好吃的做法大全,狗糧三明治做法圖解 如何做狗糧三明治最美味
- 第一次就成功的奶油蛋糕美味好吃的做法大全,第一次就成功的奶油蛋糕做法圖解
- 美味的雙莓奧利奧牛軋糖做法,大廚教你技巧
- 薰腸土豆洋蔥青豆燜飯美味好吃的做法大全,薰腸土豆洋蔥青豆燜飯做法圖解
- 美味的格麗思~泡椒牛蛙做法,大廚教你技巧
- 藍帶·奶油南瓜與黃金雞油菌菇的浪漫邂逅美味好吃的做法大全,藍帶·奶油南瓜與黃金雞油菌菇的浪漫邂逅做法圖解
- 打卡網紅奶棗~杏仁紅棗美味好吃的做法大全,打卡網紅奶棗~杏仁紅棗做法圖解
- 我喝木瓜奶昔絕對不是為了豐胸易做又好吃的竅門
- 紅小豆麵包美味好吃的做法大全,紅小豆麵包做法圖解 如何做紅小豆麵包最美味
- 美味的滷墨魚,糯糯鮮香做法,大廚教你技巧
- 零廚藝快手甜品——金酥水果派美味好吃的做法大全,零廚藝快手甜品——金酥水果派做法圖解
- 甜蜜的味道----虎皮豆沙蛋糕卷美味好吃的做法大全,甜蜜的味道----虎皮豆沙蛋糕卷做法圖解
- 超簡單懶人版孜然土豆美味好吃的做法大全,超簡單懶人版孜然土豆做法圖解