鹹蛋黃焗豆腐怎麼做好吃，鹹蛋黃焗豆腐家常做法

07-20 用料鹹蛋黃2個絹豆腐1塊水澱粉少許鹽少許糖少許香油少許鹹蛋黃焗豆腐的做法絹豆腐一塊切丁蟹肉棒一根切片，鹹蛋黃2個碾碎熱鍋冷油炒鹹蛋黃（炒散即可）加入切片的蟹肉棒繼續煸炒全程用小火加水下豆腐慢慢燉煮湯汁冒大泡時，...

04-29 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料鹹鴨蛋黃2個嫩豆腐150g鮮香菇40g火腿腸1根金針菇40g白胡椒粉1g食用油10g水澱粉25g小蔥根據口味新增鹹蛋黃豆腐羮的做法油鍋燒熱，倒入鹹蛋黃，用鍋鏟搗碎後，炒至蓬鬆。接著倒入豆...

蟹黃豆腐煲（鹹蛋黃豆腐）

03-11 剩了幾個鹹蛋黃，懶得做蛋黃酥了，所以做了這道菜。青菜，家裡只有茼蒿了，只能放它了，感覺放菠菜應該更好吃。喜歡湯糊一些的，可以加些水澱粉。用料鹹蛋黃6個嫩豆腐1塊胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿一小把香菜適量白胡椒粉適量鹽適量...

豆腐【蛋黃豆腐】鹹蛋黃

02-05 鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。不過膽固醇是一柄雙刃劍，膽固醇增高會影響動脈，易得動脈硬化，膽固醇缺少也會引起一系列健康問題。普通人一天...

鹹蛋黃焗蝦

06-03 鹹蛋黃天生潤澤金黃的顏色，加上蝦仁嫩呼呼的肉粉，完美的契合了視覺上誘人的重點，搭配起來無比合適，絕對會有讓食慾一秒爆發的本事！用料鹹蛋黃5個蝦20只料酒15克馬鈴薯澱粉30克小米椒1個歐芹碎適量鹽適量鹹蛋黃焗蝦的做法鹹...

蟹黃豆腐（鹹蛋黃豆腐）

09-28 都說：“入秋食蟹”，我也好想吃…可是體寒不宜食蟹…#&*…*好吧，是時候表演真正的“技術”了！（弱弱地說……）（悄悄地告訴你：這是一道不用加鹽的菜喲.可以放心做給小朋友吃喲😍，拌飯幹吃都非常“奶思”，快一起動手做吧！）用料鹹...

鹹蛋黃焗蝦

09-14 蝦球粘滿鹹蛋黃的鹹香味，一口一隻蝦，簡直是人生一大享受。對於蝦迷和鹹蛋黃迷的我來說，這道菜真的是人間美味。第一次遇到這道菜是在宴席上，從那以後就開始研究這道菜的做法，有時候在飯店吃飯都會點這道菜，但比較少飯店會有...

鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐羹）

12-12 沒有蟹黃，鹹蛋黃也是一絕👍用料嫩豆腐1塊鹹蛋黃4個胡蘿蔔半根鹽2克黑胡椒1勺鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐羹）的做法豆腐切塊，開水燙一下定型，放涼水中備用鹹蛋黃碾碎，放熱油中炒出沙，加白菜海鮮菇胡蘿蔔炒一分鐘加水煮沸後加豆腐小...

平民版蟹黃豆腐－鹹蛋黃豆腐

12-12 疫情控制了我，使我無聊使我做菜。物資緊缺，冰箱只有豆腐怎辦來做道平民版的蟹黃豆腐，就是我的鹹蛋黃豆腐了!材料:水豆腐，火腿腸，鹹蛋黃醬，水澱粉，油，鹽1:準備材料:水豆腐切方塊，火腿腸切絲，調好水澱粉。2:熱鍋下油，炒鹹蛋黃醬，你...

鹹蛋黃焗雞翅

10-14 用料雞翅8個鹹鴨蛋黃4個蔥適量根姜3片蒜2瓣醬油一勺料酒一勺黑胡椒粉適量鹹蛋黃焗雞翅的做法雞翅洗淨，瀝乾水，每個雞翅上劃三刀，方便入味在雞翅中加入，蔥，姜，蒜，料酒，醬油，黑胡椒粉，抓勻，蓋上保鮮膜醃製30分鐘四個鹹蛋黃搗碎鍋中...

鹹蛋黃焗豆腐（空氣炸鍋版）

11-12 減輕罪惡版本的鹹蛋黃焗豆腐，基本沒太用澱粉，也不是油炸！買了些新鮮的鹹鴨蛋，準備做鹹蛋黃醬，過完篩，決定那一部分出來做鹹蛋黃豆腐，發現家裡只有老豆腐了（firmtofu），模仿一下焗南瓜好了！用料鹹蛋黃（蒸好的）2-3個糖4克蔥1根鹽1克（取...

鹹蛋黃豆腐羹

09-16 用料鹹蛋黃1個水澱粉適量鹽適量嫩豆腐1塊青豆少許紅蘿蔔少許黃燈籠椒少許鹹蛋黃豆腐羹的做法準備好所有配料，在這裡說一下主配料一定要有的，其它的輔料隨便，😊家裡有啥就用啥。鍋中倒油加熱放入鹹蛋黃炒至冒泡泡即可倒入...

鹹蛋黃豆腐

06-18 用料嫩豆腐1盒，青豆（毛豆子），蟹肉棒3根（蝦仁），香菇，鹹蛋黃3個（蛋黃醬3勺/金沙鹹蛋黃粉20克），料酒，鹽，白胡椒粉，生粉。鹹蛋黃豆腐的做法青豆煮熟備用（大約3分鐘）豆腐切塊，焯水1分鐘。香菇、蟹棒洗淨切丁。生粉另外勾芡。熱鍋下油，加入香...

鹹蛋黃焗蟹

06-09 用料花蟹2只鹹蛋黃3個澱粉適量鹹蛋黃焗蟹的做法給蟹斬件：如果螃蟹是活的，先不要解開繩子。先去掉它拉耙耙的地方，用刀把它的頭殼撬開。想要好看點，就把蟹蓋切成橢圓形。家裡做的話，就隨意了。去腮，斬件。大鉗子用刀輕輕拍一...

蟹黃豆腐（蛋黃焗豆腐）

01-15 用料鹹蛋黃豆腐水澱粉勾芡調味料：鹽、雞精胡蘿蔔沫、蝦仁薑末蟹黃豆腐（蛋黃焗豆腐）的做法豆腐切塊，鍋中加鹽焯水胡蘿蔔丁焯水蝦仁焯水，鍋中加料酒、薑片鍋中熱油，加入兩個鹹蛋黃壓扁攪拌均勻出泡加入胡蘿蔔丁、薑末翻炒均勻...

鹹蛋黃焗臭豆腐

03-28 用料臭豆腐1塊鹹蛋黃2個香菇適量黃瓜切丁適量蔥蒜番茄醬一小勺鹹蛋黃焗臭豆腐的做法鹹蛋黃蒸熟，蔥花蒜泥熱鍋下油爆香，黃瓜香菇鹹蛋黃下鍋，加一點番茄醬，加適量水，把鹹蛋黃壓碎，中火炒成醬狀臭豆腐切成六個小方塊，把炒好的醬...

鹹蛋黃焗蟹

09-25 用料鹹蛋黃6個蟹4只姜4片生抽適量料酒適量勺蔥花少許鹹蛋黃焗蟹的做法鹹蛋黃蒸熟，料理機打成粉狀備用。（忘了拍照）蟹洗淨切塊用生抽、酒，姜醃製半小時左右起油鍋，醃製好的蟹放入油炸熟撈出瀝油鍋留底油，放入之前備好的鹹蛋...

蟹黃豆腐鹹蛋黃蝦仁豆腐鹹蛋黃日本豆腐版本鹹蛋黃醬

08-08 我也想吃蟹黃豆腐鮮掉眉毛，沒有蟹黃的時候咋辦？上鹹蛋黃！也可以用鹹蛋黃醬。不喜歡豆腥味喜歡更嫩滑的口感的話，試試日本豆腐吧，給你驚喜！我也做過內脂豆腐版本，鮮嫩比日本豆腐稍遜了一些。如果你家附近沒有內脂豆腐，日本豆腐...

鹹蛋黃燒豆腐

05-27 豆腐這樣做有特殊的香味，鹹蛋黃一定不能少，又滑又嫩特別好吃。用料鹹蛋黃4個嫩豆腐1塊鹹蛋黃燒豆腐的做法豆腐這樣做有特殊的香味，鹹蛋黃一定不能少，又滑又嫩特別好吃。...

蟹黃豆腐@蛋黃焗豆腐

05-02 本人比較偏愛這道菜，所以學了做做，效果不錯。用料鹹蛋黃2-3個內酯豆腐1盒水澱粉適量小蔥適量青豆適量胡蘿蔔適量胡椒粉適量鹽適量蟹黃豆腐@蛋黃焗豆腐的做法蔥切成蔥花，胡蘿蔔切成胡蘿蔔碎，青豆煮熟，鹹蛋黃蒸熟壓碎，備用。（...

素食版蟹黃豆腐：鹹蛋黃豆腐

03-03 用料鹹鴨蛋2個嫩豆腐半塊130克澱粉小半勺鹽1克薑末少許豌豆少許胡蘿蔔少許白胡椒粉少許素食版蟹黃豆腐：鹹蛋黃豆腐的做法鹹鴨蛋取出蛋黃，壓碎。我用了半塊豆腐搭配2個鴨蛋黃。感覺味道比較足。所以一整塊豆腐的話搭配4-...

鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）

03-10 用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊胡蘿蔔半根金針菇1小把水澱粉少許胡椒粉少許鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）的做法鹹蛋黃碾成泥豆腐切塊兒，配菜胡蘿蔔切丁，金針菇撕開，分別焯水。炒鍋放油，鹹蛋黃放入翻炒，加入豆腐，翻炒一會兒，加入開水。為了...

鹹蛋黃系列：金沙豆腐/鹹蛋黃豆腐

12-14 今天這個金沙豆腐，雖然看不到鹹蛋黃的身影，但一勺豆腐羹裡，有嫩滑的豆腐，鹹香的火腿，脆爽的芹菜，還有若隱若現的鹹蛋黃沙沙的口感，真是很奇妙的組合。用料內脂豆腐1盒鹽適量芹菜1小把火腿110g海鮮菇8-10根鹹蛋黃3個香蔥1小把...

鹹蛋黃焗豆腐—補鈣又簡單

04-12 我三歲的小寶貝喜歡吃各類豆製品，經常變著法給他做，焗豆腐真的很鮮美用料嫩豆腐1塊鹹蛋黃4個蔥1根鹽2克糖5克薑絲少量鹹蛋黃焗豆腐—補鈣又簡單的做法準備四個熟鹹蛋黃。嫩豆腐切小塊。熱鍋下油，小火放入鹹蛋黃，不斷的翻...

鹹蛋黃豆腐

05-02 說說今天的這道“鹹蛋黃豆腐”。吃過蟹粉豆腐的無法忘懷那脣齒間的鮮美，在這還是蟹肥膏黃的季節，你可以奢侈下用大閘蟹來做，達到最美味的口感。但也可以用鹹蛋黃代替蟹粉，做一道鹹蛋黃豆腐解解饞。好吃到湯汁都不剩，鮮香無...