茉莉焦糖布蕾怎麼做好吃，茉莉焦糖布蕾家常做法

07-21 法式與中式的完美結合，淡雅的茉莉為布丁更添風韻～用料牛奶75g茉莉花茶3g砂糖30g淡奶油200g蛋黃45g黃糖粒20g茉莉焦糖布蕾的做法蛋黃加15克砂糖打勻。牛奶、砂糖15克、茶葉、一半淡奶油一起拌勻後煮開。後將另一半淡奶油...

焦糖烤布蕾

02-13 超級簡單的一道甜品🍮用料牛奶250克奶油250克細砂糖60克蛋黃5個焦糖烤布蕾的做法首先準備好以上的材料用的砂糖和奶油都是250g的量1.將奶油和牛奶一起倒入鍋中小火加熱，然後將一半的砂糖也倒入進去，慢慢地攪拌（避免會粘...

Creme brûlée (焦糖布蕾）

11-16 法式燉蛋（法：Crèmebrûlée，又稱“法式焦糖布丁”、“烤布蕾”等，是一種法式甜點。用料蛋黃5只新鮮奶油500g細砂糖三分之一杯香草籽一茶勺細砂糖少許Cremebrûlée(焦糖布蕾）的做法將蛋黃蛋白分開做Cremebrulee只需要蛋黃...

桂花焦糖布蕾

04-18 想要留住秋天的味道，只能在餐桌上尋覓了。摘下院子裡一棵僅剩的晚桂花枝，清洗焙烤後，便成了焦糖布蕾最好的天然提香劑，在這凜冬的寒潮裡，一碗溫潤的桂花焦糖布蕾，暖的不僅是胃，還有你的心用料蛋黃5個牛奶250克淡奶油250克細...

焦糖布蕾

12-24 用料淡奶油200克純牛奶180克蛋黃5個糖25克焦糖布蕾的做法200克淡奶油➕180克純牛奶小小火加熱，加熱的同時要不停攪拌，加熱到冒小泡就可以關火，一旁放涼。準備5顆蛋黃加25克白糖，有點蛋白沒關係，不過攪拌的時候會比較費勁，要...

焦糖奶茶（茉莉花茶）

05-27 用料茶葉適量，茶葉的用量可根據個人喜好調整。純牛奶250克糖50克，可以根據個人喜好調整用量。白開水200克，可根據牛奶口感濃郁程度調整用量。焦糖奶茶（茉莉花茶）的做法取白開水燒至沸騰。小火熱鍋（不粘鍋熬糖較好），鍋內放適量...

茉莉焦糖布丁

04-16 對焦糖布丁一直情有獨鍾，超愛那一層焦香酥脆的焦糖層，再搭配上細膩絲滑的布丁層，簡直是秋冬季裡的幸福來源！但有時吃原味的焦糖布丁會略覺的有些甜膩，想加入一些茉莉花的清新淡雅！偶然間看到了「Lessensciel」的伯爵紅茶焦...

焦糖布蕾🍮

01-07 用料蛋黃3個牛奶125克奶油125克細砂糖50克香草精幾滴焦糖布蕾🍮的做法牛奶，淡奶油，糖，蛋黃放到一個碗裡攪拌至細砂糖完全融化攪拌均勻後過篩，這是過第一次，一般過篩2到3次過篩第二次的時候已經很順滑了用浴水烤法150度烤25...

醇香焦糖茉莉奶綠

03-03 上次做了紅茶版的焦糖奶茶，有好多朋友叫我做一次綠茶版的，今日得空試了下，口感還不錯！用料茉莉翠綠20克細砂糖40克純牛奶400克純淨水440克醇香焦糖茉莉奶綠的做法把稱好的茶葉放入奶鍋（我做的兩人份）加入細砂糖（我個人比較喜...

焦糖布蕾（Laduree）

11-05 焦糖布蕾和焦糖布丁製作方法很相似，只是布蕾只用蛋黃，所以吃起來味道更加濃郁～膽固醇高者慎入…此方得於一本Laduree甜點書用料牛奶270ml奶油250ml雞蛋黃6個細砂糖85g（可適量減少）香草精/香草莢適量焦糖布蕾（Laduree）的做法...

茉莉花焦糖奶茶

10-27 家裡沒有紅茶，所以用了茉莉花茶╮(╯_╰)╭但是沒想到用茉莉花別有一番風味(≧∇≦)用料茉莉花茶依個人口味冰糖依個人口味牛奶一盒茉莉花焦糖奶茶的做法奶鍋加水，微沸時下茶葉，煮到聞到芳香即可茶水倒出過篩，放冰糖。小...

港式焦糖布丁焦糖布蕾

08-19 我個人是很愛滴～其實最早的布丁是來自香港的呀用料蛋黃90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先稱好把糖加入蛋黃用蛋抽攪拌均勻牛奶淡奶油香草膏混合用電磁爐800瓦煮至微開然...

小嶋的焦糖布丁（焦糖布蕾）

05-04 參考小嶋的配方按自己手邊的材料調整一下小嶋配方是自己熬的焦糖醬，我是直接在表面撒焦糖用噴槍噴的，個人更喜歡噴槍的香脆😆小嶋原配方：100ml＊8150°C…40min牛奶！：460g淡奶油：40g細砂糖：120g香草豆莢：1/5條蛋黃：42g全蛋：150g用...

法式焦糖烤布蕾（布丁）

12-14 此配方可做7-8個（125ml耐烤鋁箔布丁杯）怕甜的話可以減糖，因為吃之前還要撒細砂糖用料淡奶油400克牛奶200克細砂糖70克帶籽香草精2大滴（約6g）全蛋4個法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法全蛋加細砂糖用蛋抽攪拌均勻備用淡奶油、牛奶混...

旺旺茉莉茶凍布蕾杯

05-15 夏天來了你的廚房需要一盆薄荷🍃用料旺旺茉莉/紅茶茶凍1罐茶凍贈送的煉乳若干旺旺法式布蕾1罐薄荷若干玻璃杯1只旺旺茉莉茶凍布蕾杯的做法選擇一隻喜歡的玻璃杯，洗乾淨瀝乾水。倒入茶凍倒入布蕾按個人口味倒入茶凍贈送...

焦糖烤布蕾

03-22 做了好多次，不能一次成功！最後一次筆記可以一次成功，記錄一下，方便自己查詢用料蛋黃8個細砂糖62克淡奶油370克全脂牛奶180克焦糖烤布蕾的做法先淡奶油和細砂糖放到小奶鍋，中小火煮糖溶化後，加上牛奶攪拌均勻，放涼後，加入蛋黃...

茉莉花糖

02-15 廣東人喜歡飲糖水。炎炎夏日，煲好一煲糖水放兩勺茉莉花糖，清香撲鼻，疲倦盡消。用料茉莉花辨一缽冰糖一斤水500毫升茉莉花糖的做法茉莉花辨鹽水浸泡去其甘味備用。水開放入冰糖煮融，期間適當攪拌。放入花瓣大火煮開，再小火...

茉莉白巧克力布蕾

02-22 只有菜譜才能發視訊呀😉只是想發個嘚的發個視訊而已😁😁用料茉莉布丁白巧克力布蕾茉莉花裝飾茉莉白巧克力布蕾的做法用的是茉莉花幹。不是茉莉花茶。提前先用牛奶浸出花香。時間過長會有苦味。過篩出茉莉牛奶液，製作苿...

焦糖茉莉花奶茶

02-03 今天分享的是我常喝的、做法也很簡單的一個飲品——焦糖茉莉花奶茶。如果你平時喝港式奶茶多了，可以試試這個清新甜美的味道，就像18歲的初戀。用料茉莉花茶葉10克全脂鮮奶100ml冰糖30克溫熱水（洗茶葉）適量開水（泡茶）300ml煉...

法式焦糖布蕾

01-16 來自於辻口博啟老師的方子，特別適合家庭製作。焦糖布蕾的法文叫crèmebrûlée，特徵就是上面用噴槍將砂糖融化做成焦糖，吃的時候用勺子敲碎之後挖到下面入口即化的布丁，帶著上面甜甜的焦糖一起，兩種口感，一起在口中融化開…...

茉莉花糖漿

06-28 用料茉莉花150克水1000克檸檬汁一隻糖800克茉莉花糖漿的做法新鮮茉莉花洗淨晾乾備用。水煮開關火放入茉莉花，使花浸泡在水下，蓋上蓋子放置一晚。第二天將茉莉花過濾，只留下浸泡液。(有條件可以用咖啡的掛耳式濾紙再過濾...

茉莉花焦糖布丁

07-13 用料蛋黃淡奶油和牛奶糖茉莉花茉莉花焦糖布丁的做法如圖如圖如圖如圖如圖...

茉莉布丁

05-28 用自己手工熬製的茉莉花醬做了這款茉莉花布丁用料茉莉花醬10克水180吉利丁片2片糖30克（喜歡甜的多加些）茉莉布丁的做法我用自己做的茉莉花醬來做的布丁剛剛熬好的茉莉花醬是這個樣子的，美😊用180ml的溫開水泡10克的茉莉...

茉莉焦糖奶茶

03-14 搜遍美食攻略都是紅茶做的奶茶，家裡麼得紅茶懶得買~茉莉花茶也可以呀~不過一定要注意！全！程！小！火！我扔了兩次了qwq，保溫杯裡泡奶茶🍵，姐妹們奶茶自由走起用料茶葉20克冰糖8塊純牛奶400ml水100ml蜂蜜1勺茉莉焦糖奶茶的做法奶...

法式烤布蕾（焦糖布丁）

01-23 用料蛋黃37克（2個）糖25克淡奶油150克牛奶60克香草莢1/3根法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法將奶油、牛奶、一半的白糖倒入小鍋中，可以加一小撮鹽提味。香草莢對半剖開，刮出其中的香草籽，然後將香草籽和香草莢一起放到奶油鍋中煮至...