蒜蓉蝦蒸蟹黃面怎麼做好吃
用料蝦10只油蟹黃面料包半包芹菜或者芫荽隨意鹽蟹黃面調料粉一點菜脯1小撮大蒜5瓣辣椒1個蒜蓉蝦蒸蟹黃面的做法面煮7分,保持Q彈,煮好撈起鋪平在盤子上。輔助料如圖去頭去線開背甜菜脯粒全部材料處理後撒在面上,蒸15分鐘,...
用料蝦1斤大蒜一整個香菜1根姜一塊蔥頭2個香蔥1根生抽2小勺蠔油1小勺鹽少許蒜蓉蒸蝦🦐的做法蝦清洗乾淨,去頭和蝦線,蝦身剪開兩半,留蝦尾不要剪。姜、蔥頭、蒜剁碎,放入盤中加入2小勺生抽、1小勺蠔油、少許鹽調勻備用。香...
用料蝦10只粉絲1把大蒜4頭蔥花少許蠔油3勺生抽5勺糖少許油50克蒜蓉蒸蝦的做法海蝦,從背部去除蝦線粉絲泡軟備用大蒜去皮切碎1、蝦從背部切開,平鋪後用刀背輕輕敲打(防止蒸時捲曲)。2、盤上擺放泡好的粉絲,將蝦擺在粉絲上將...
蒜蓉蒸蝦,底下墊蟹皇面,蒸的過程,面吸收了蝦和蒜的鮮香。一口面一隻蝦,yyds👏👏👏用料蝦半斤蒜頭1整顆蟹皇面2包鹽1勺糖半勺克蒜蓉蒸蝦(蟹皇面版本)的做法蒜頭剝粒打碎;鍋裡熱油,把打碎的一半蒜末煎至金黃;然後加入一勺鹽,半勺...
特別喜歡吃大蝦小時候跟著姥爺長大姥爺那輩兒的人都節儉所以一年只有過年的時候舅舅單位發一大堆吃都吃不完的海鮮然後我就只吃大蝦😽用料蝦10只✅粉絲一把我沒有粉絲用的粉面油要可以蓋過蒜的量大蒜我用了一頭剝的時...
每次去吃海鮮,這道蝦是必點的,蒜香和蝦的味道完美融合,最愛下面吸足了精華充滿汁水鮮得掉眉毛的粉絲😍有和我一樣的就動手做吧~用料蝦20只粉絲2小把蒜頭6-8瓣蔥花適量生抽適量蠔油適量鹽適量糖少許提鮮用蒜蓉粉絲開片蝦/...
老公很喜歡吃蝦,最簡單的一款做法用料蝦只蒜瓣蒸蒜蓉蝦的做法蝦去掉頭部內臟和蝦線一半蒜蓉薑末放在生抽裡拌下,放在蝦上,水開後蒸5分鐘。然後鍋內燒熱油,爆香蒜蓉澆在蝦上就好了小貼士有生抽就可以了,可以不用放鹽...
用料蝦只蒜瓣粉絲把生抽勺糖克料酒水克油蔥蒜蓉粉蒸蝦的做法提前把活的蝦開背(把粉絲放鍋裡煮熟),放入冰箱冷藏(熱粉絲過涼水備用)剁碎一整個蒜頭,放入油鍋,小火炒至微黃,有蒜香味即可出鍋,放碗裡備用把生抽(3小勺)、糖、料酒(1小...
用料蝦一大盤蒜蓉一個很多瓣那種蒜生抽1勺糖調味料勺少半勺料酒1勺鹽1勺蒜蓉蒸花蝦的做法調蒜蓉,先斬好蒜蓉,然後放一半去鍋用油爆一下香味然後倒回盤搞均勻那半生的,然後放一勺鹽,半勺糖,半勺雞粉,搞均勻然後把蒜蓉醬放在...
這是蒜蓉蒸龍蝦,蒜蓉扇貝粉絲,蒜蓉開背蝦演變而來,變的原料,不變的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉醬1/3瓶李錦記蒸魚豉油15克蔥2根蒜蓉醬蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴殺死,去腮,去肚臍,去嘴巴沙袋,擺盤鋪上一味蒜...
原汁原味的蒜蓉蒸花蟹,簡單烹調,味道鮮美。用料花蟹蒜頭鹽適量油適量蒜蓉蒸花蟹的做法蒜頭剁碎備用。把花蟹的蟹蓋剝開,把腮去掉,用牙刷刷乾淨後,從頭到腳沖洗乾淨,對半斬開,用盤子裝好。鍋中放少量油,燒至五成熱時,投入一半蒜...
豬豬喜歡的蟶子用料蒜蓉一碗料酒幾勺蔥花半碗鹽一點點生薑黃蟶蒜蓉蒸黃蟶的做法蒜蓉蒸蟶子[愉快]1.買的時候儘量挑會自己吐肉肉的活蟶子。2.養兩到三個小時,滴幾滴油撒點鹽吐沙。3.搓揉乾淨,焯水,把殼掰開,把沙線拉乾淨裝...
用料蔥、姜、蒜、油、鹽蝦蒜蓉蒸蝦!的做法蝦去泥腸,洗乾淨後,剪開背,放少量料酒和鮮醬油,醃製半小時。龍口粉絲泡發後,瀝乾水,鋪在盤底,備用。大蒜瓣切成小粒,量要多些,鍋中放油燒熱,三分之二的蒜粒炒香,放適量鹽,待蒜粒微焦黃,放剩...
微博上無意看到,簡單方便用料青蟹1只(約1斤左右)龍口粉絲1把雞蛋1個蒜蓉1碗一盤兩吃(蒜蓉蒸蟹,蟹黃蒸蛋)的做法準備食材(蒜蓉醬是我自己做的,也可以直接買)粉絲冷水泡開(開水泡的話,蒸的時間長就碎掉了)青蟹洗乾淨,剁成小塊,雞蛋按...
用料海蝦15只大蒜15瓣鹽10克生抽半勺蔥花5克蒜蓉蒸海蝦的做法海蝦清洗乾淨,煎掉蝦鬚。用牙籤從蝦背關節位置挑出蝦腸。把蝦從背後切開,連尾部也切斷,保留蝦頭部分不剪,將蝦以蝴蝶展趐的姿勢攤開排列整齊。蒜蓉壓好後分成...
蒜蓉蒸大蝦用料蒜頭兩個鹽少量糖少量油少量蒜蓉蒸大蝦的做法蒜蓉兩個切碎成蒜蓉。蒜蓉中加入適量的油,鹽,少量的糖攪拌一下。大蝦清洗乾淨,晾乾水,中間切開,裝盤,然後放上以上攪拌好的蒜蓉料,上鍋蒸完成。...
用料羅氏蝦一斤蒜蓉適量蒸魚豉油適量蒜蓉蒸大蝦的做法一斤鮮活的羅氏蝦開背,再用刀把蝦肉劃的稀巴爛,這樣蒸出來蝦殼不會卷邊大把大把的蒜切碎,一半熟蒜(鍋裡多加點油,蒜末炒軟發黃加點生抽)一半生蒜加點小米辣拌勻把蒜放入...
用料蟹棒10根蒜半隻蒜頭蠔油大半勺生抽3勺花生油適量蒜蓉蒸蟹棒的做法解凍蟹棒,擺好盤,我這個是模擬v型蟹棒,上網一搜就出來拿出半隻蒜頭,切蒜蓉備好鍋裡燒熱油澆入蒜蓉裡,要先放油,澆香,切記。再放3勺醬油大半勺蠔油,其實半...
很喜歡吃海鮮尤其是蝦,螃蟹,貝殼用料蝦450克蒜頭適量姜一片鹽適量醬油適量小米辣兩根蒜蓉蒸蝦的做法將蝦洗乾淨去蝦線,用刀或者廚房剪刀開背備蒜蓉,薑蓉油熱後小火倒入剛切好的蒜蓉薑末和小米辣,小火炒再倒入兩小勺的醬油,...
作為一個海邊長大的人,根據我吃螃蟹20多年的經驗,這是我吃過最好吃的煮法了。簡直不要太鮮甜!哈哈~用料蒜適量海蟹適量蠔油少量生抽適量食用油適量蒜蓉蒸螃蟹的做法將螃蟹洗淨殺好把蟹鉗拍碎拍蒜剁碎將螃蟹擺好,灑上蒜蓉油...
用料蝦18只大蒜3大頭鹽一點點醬油少許耗油一勺蟹黃醬2勺油蟹黃蒜香蝦的做法洗淨蝦子,切好蒜蓉備用冷油+1/3大蒜小火微微爆香2勺蟹黃醬放入蝦子,炒8秒+1/3大蒜,翻炒勻後,+耗油翻炒,+醬油翻炒,一點點點鹽翻炒+最後剩餘的大蒜...
用料青蟹2只料酒2勺蔥一把姜3片蒜適量鹽適量蒸魚鼓油2勺生抽適量清蒸蒜蓉蟹(青蟹)的做法處理青蟹,去腮,切開分幾段蔥、姜、蒜切好備用。蒜和蔥切成末,薑切片。ps:蒜末可以先在鍋裡熬製成蒜蓉會更香。鍋里加油,小火加熱後倒...
春春教的✌️用料蒜蓉適量蝦只生抽適量鹽適量蒜蓉炒蝦蟹的做法燒紅鍋-下油-下蟹和蝦-翻炒-變色-下蒜蓉翻炒-下雞湯或者高湯、濃湯寶等再下生抽、鹽-下蔥頭翻炒-下蔥段蓋鍋即可!...
用料明蝦300g蒜、鹽、雞精、白胡椒粉適量蒜蓉蒸明蝦的做法明蝦開邊去蝦線,擺盤,撒入適量白胡椒、鹽、雞精、蒜蓉撒在最上面入鍋蒸10分鐘鍋內油燒熱,澆在蒸好的明蝦上即可。...
不想太油膩,對於粉絲只能拒絕,其實蒸制過程出的湯,剛好將蝦仁包裹,使主角更入味用料蝦500克蒜蓉醬適量蒸魚豉油適量蔥末適量料酒1勺蒸蒜蓉蝦仁的做法將蝦扒皮、去蝦線留蝦黃。這樣吃起來更方便,一勺子下去連湯帶蝦,爽快!蝦仁...
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