雙鍋怎麼做好吃，雙鍋家常做法

06-20 用料薑糖蔥蒜酸菜魚雙鍋酸菜魚的做法我用的是3斤多的淡水魚，一般4個人吃估計會搶(o^^o)哦，料用的事先買好的料醃製一下，我加了一個小雞蛋在裡面和一平勺澱粉。（不要問我量哦，全憑直覺）酸菜魚成品料包,我用的是這個牌子。（個...

雙鍋合璧之咖哩牛肉乾

12-31 上次已經提到過我的兩名新寵，鍋小紅和鍋小黑，我整日想著如何結合他倆的特長做點兒好吃的，於是就有了以下：咖哩牛肉乾用料牛肉2斤王守義清燉肉料一包蔥適量姜適量蒜適量咖哩粉糖鹽胡椒粉生薑粉油料酒雙鍋合璧之咖哩牛肉乾...

雙椰雞火鍋

10-31 雙椰雞火鍋清熱潤肺，大人小孩都可以吃！用料老母雞半隻青椰子2個海底椰1⃣️人平均10克枸杞一小撮玉米2個馬蹄隨意豬肉丸子隨意蓮藕1⃣️小節青菜、芹菜隨意豆乾3塊鹽適量雙椰雞火鍋的做法椰子最好讓店家幫忙取汁、取肉雞肉...

雙面鍋貼

10-28 用料餃子油水美菱電餅鐺雙面鍋貼的做法包餃子，實在不會包就用超市的水餃也行熱鍋，擦油，貼餃子，放水，蓋鍋。聽到裡面沒有水的沸騰聲時，鍋貼就成行了，嘎嘣脆！...

砂鍋雙菇雞湯

05-24 週末閒暇之餘給孩子們做的清淡營養美食。用料口蘑3個香菇3朵鹽若干克蒜瓣3瓣薑片3片料酒3勺砂鍋雙菇雞湯的做法雞半隻，洗乾淨加入姜蒜片和料酒、鹽醃製。放入冰箱冷藏半小時。雞肉下鍋飛水後撈出。重新加水煮開，轉小火...

約一頓冬日火鍋局吧⁉️壽喜鍋+麻辣香鍋雙拼

04-24 週末的時候約上朋友在家開了一頓火鍋局因為有朋友忌嘴不能吃辣靈機一動安排一頓雙拼暖鍋一下滿足不同口味的香香嘴我把喜歡的食材花了點心思擺了一擺真的會比在外面吃更有心意[愛心]連連被朋友手動點贊[強]小夥伴吃得...

雙椒回鍋肉

01-12 上次的五花肉還沒有吃完，又來一道回鍋肉用料五花肉100克豆瓣醬1勺青椒1個紅椒1個蒜2瓣老抽3滴糖3克鹽2克豆瓣醬半勺雙椒回鍋肉的做法五花肉煮熟切片，紅椒青椒切塊紅燒肉下油鍋，煸出油來放入青椒紅椒加入老抽，白糖，鹽放半勺...

無雙三汁燜鍋—塔吉鍋版

05-20 用料紅燒肉6-7塊茄子半個土豆一個青椒一個大蒜7-8瓣蠔油兩勺番茄醬兩勺海天黃豆醬2勺鹽適量油適量黑胡椒適量辣油適量澱粉適量無雙三汁燜鍋—塔吉鍋版的做法準備材料茄子切條，削皮與否根據個人喜好吧土豆也是切條但是...

鐵鍋魚，雙立人鑄鐵鍋

03-17 保留食物的鮮味用料鮮魚1條花生油少量蠔油少量料酒少量生抽少量老抽少量糖少量西芹1根大蒜一頭蔥段半段鐵鍋魚，雙立人鑄鐵鍋的做法開小火倒油放洋蔥，西芹大蒜，蔥段，鋪平把魚鋪在配料上面現在準備開始調湯汁了：蠔油，料酒，生抽...

鍋爆雙丁

01-13 茄子是老百姓百吃不厭的一種家常菜，費油吃油的緣故，讓很多人卻步。自打做了這道菜以後，讓我改變了看法。爆肉丁時只要一次性將油倒足，完了再將茄子爆到軟爛後，吸進去的油，就又滲出來了。信不信由你，反正我是信了！用料茄子2條...

幹鍋雙掌

06-04 用料雞掌、鴨掌適量土豆一個萵筍一根千葉豆腐一塊鵪鶉蛋適量蒜瓣一整頭生薑一小塊小蔥一小把香菜幾根桂皮一塊八角兩個香葉兩個花椒少量草果一個小茴香少量乾紅辣椒少量豆瓣醬兩湯匙甜麵醬一湯匙生抽適量老抽適量料酒...

海帶燉鴨(雙立人鍋版附高壓鍋版)

01-18 海帶和鴨的味道很搭，不加海帶，就是鴨肉煲湯了，燉出來香味濃郁。用料海帶適量子鴨l/4只姜1塊蒜1瓣蔥1根鹽克桂皮八角茴各1個白糖1小勺味精幹紅辣椒2個料酒2勺醋1海帶燉鴨(雙立人鍋版附高壓鍋版)的做法鴨塊焯水:鴨塊下冷水...

幹鍋雙椒雞

02-06 用料雞一隻青紅小米椒各半斤西芹1根土豆3個姜，大蒜，青花椒各適量蠔油1勺生抽1勺味極鮮1勺鹽，味精，雞粉，胡椒，白糖看自己地方菜去放幹鍋雙椒雞的做法土豆切條，鍋裡下油六成熱下土豆炸至金黃色撈出，放入鍋仔中備用。將雞切成1釐...

HAppycall 雙面鍋披薩

12-29 就是不想弄烤箱。用雙面鍋做的。做了好幾次，覺得挺好，孩子喜歡吃，總結了下經驗上傳，主要怕自己忘了。只在面裡，醬里加鹹味。用料高筋麵粉200克酵母說明書劑量克洋蔥四分之一個糖20g鹽10克馬蘇裡拉70克西紅柿2個雞蛋2個黃油...

蝦球雙花鍋

03-21 用塔吉鍋做的蝦真是又鮮又嫩ww搭著香噴噴又綿軟的白菜花和西蘭花，又漂亮又好吃！用料大蝦16只西蘭花150g菜花150g香油生抽蠔油鹽黑胡椒料酒生薑蝦球雙花鍋的做法大蝦剝殼去蝦腸，用鹽和料酒醃製半小時左右西蘭花和菜花切成...

鍋燒雙色

06-18 喜歡的一道甜品，聚餐時就想點的。今天在家嘗試做，成功。用料芋頭半個紅薯2根紅棗一把鮮橙皮幾小片白糖250克，少許醃橙皮碎。鍋燒雙色的做法將芋頭、紅薯切塊炸熟，紅棗洗盡瀝水，鮮橙皮剁碎。炸過的油留少許，加白糖用小火熬成...

雙龍鍋

12-02 我們這個地方前些年有種火鍋很火，名字叫【雙龍鍋】，雙龍的意思是大蝦和魷魚，口味上是紅油麻辣的，這一鍋裡面有很多種搭配蔬菜，有標配的還有可以自己選的，大家圍在一起先吃蝦、魷魚和菜，這些都吃的差不多了，服務員就會往鍋里加...

雙薯幹鍋蝦

02-24 用料蝦只紅薯馬鈴薯韭菜雙薯幹鍋蝦的做法土豆和紅薯都切片然後裹上一層面粉然後起鍋熱油放蝦然後把紅薯和土豆都放進去翻炒然後放入酷克壹佰麻辣香鍋料翻炒然後撒點韭菜最後這道雙薯幹鍋蝦就做好啦...

雙面鍋煎餅

10-21 用料雞蛋3個鹽5克普通麵粉150克純牛奶250克韭菜，洋蔥適量雙面鍋煎餅的做法三個蛋加麵粉先攪勻把韭菜洋蔥切碎➕牛奶攪勻儘量薄鋪煎成品...

糖炒栗子1.0空氣炸鍋炒鍋雙版本

01-21 用料核桃油15g板栗500g黃糖10g糖炒栗子1.0空氣炸鍋炒鍋雙版本的做法栗子洗淨，用刀劃出紋路。小心切到手用刀尖小心插入🌰中，劃半圈，⚠️一定要劃到栗子肉倒入沸水煮3分鐘，同時空氣炸鍋180度預熱3分鐘晾乾水分。因為🌰很熱，蒸...

紅燒肉（雙立人鍋+普通鍋做法）

04-25 喜歡媽媽做的紅燒肉😍從小就愛吃味道濃郁超級下飯的喲🍚瘦瘦的我也抵擋不住的美味！😁分享給大家哦！因為我家裡用的是雙立人鍋所以步驟和正常的有那麼一丟丟的區別在步驟中我已基本更詳細的標註出來啦但是不要擔心哦炒雞...

雙豆辣鍋

08-08 轉自味籍貫wizest總計時間：1小時45分鐘2人份用料洋蔥1/2個，剁碎芹菜半根，細細剁碎黃色或橙色彩椒半個，細細剁碎葵花籽油或芥花油1/2大勺烤辣椒罐頭1/2罐，230gChipotle辣醬1/2茶勺紅葡萄酒醋1/2大勺煙燻甜椒粉、可可粉、幹...

雙味鍋貼

06-30 用料鹽個人口味細砂糖個人口味低筋麵粉半斤油煎餅時使用水調麵糊糊蔥適量雞蛋4個豆油適量雙味鍋貼的做法麵粉，一個人吃的話，小半斤就可以做三四個了雞蛋，如果喜歡吃雞蛋的，可以多放幾個，但不能太多，因為比例不對成品就會是...

幹鍋雙菇

10-04 用料杏鮑菇兩根個白玉菇一把克青尖椒0.5個紅尖椒0.5個幹辣椒15粒蔥0.2根姜8片蒜3瓣鹽16克味精8克雞精10克耗油2茶勺紅油5勺幹鍋雙菇的做法杏鮑菇切六釐米長方形條，白玉菇撕成獨立條，油溫控制240至260度之間，油溫不宜過低...

冬日暖鍋雙菇湯

09-17 小喆麻麻特別喜歡吃蘑菇，各種都愛。今天做一道雙菇湯，沒有什麼亂七八糟的調料，特別適合冬天，來上一鍋暖暖噠！用料鹽1小勺生抽1勺胡椒粉1小勺蠔油1勺蟹味菇1小把平菇5片蔥姜適量高湯適量冬日暖鍋雙菇湯的做法平菇撕好和蟹味...