超嫩的爆炒花甲怎麼做好吃，超嫩的爆炒花甲家常做法

06-30 我家每次吃潮汕大排檔必點花甲，我老公特愛吃，奈何我是個新手廚娘，啊哈哈哈！自己做了好多次，剛開始炒了都無人問津，就這個方子炒出來每次都是光碟，所以想分享下我的方子！僅供新手參考，大神直接忽略，謝謝！用料新鮮花甲2斤鹽（用來泡...

爆炒蒜香花甲

10-02 用料姜2-5片幹辣椒3個料酒一大勺蒜一隻鹽少許小米辣3顆豆瓣醬一勺老乾媽辣醬一勺蔥一根味極鮮1-2勺爆炒蒜香花甲的做法1⃣️花甲泡水放鹽半小時以上，2⃣️洗乾淨花甲冷水下鍋，鍋開撈出，3⃣️熱油鍋中爆香調料生薑拳頭辣椒🌶️，4⃣...

蒜香花甲爆炒花甲

09-04 爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材：花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中，加入兩小勺鹽，讓花甲...

❤爆炒花甲

03-18 用料蛤蜊500克青椒1個洋蔥半個❤爆炒花甲的做法蛤蜊洗乾淨涼水下鍋，加入料酒，開口立刻撈出過涼水，去半殼調料汁：邯鄲豆瓣醬/老乾媽、料酒、黃豆醬、蒸魚豆豉、生抽、老抽、蠔油各1湯匙、白砂糖、雞精，半碗水熱油，蔥薑蒜爆香...

爆炒花甲🌸

06-14 朋友很愛吃花甲粉，我聽她說的好吃好吃好吃，然後打算嘗試一下，一發不可收拾的愛上了啊，這該死的美味花甲🌸用料蠔油2勺料酒2勺姜5片蒜5瓣鹽適量花甲500克香菜適量小蔥適量辣椒適量水澱粉適量白糖半勺克爆炒花甲🌸的做法買...

嫩炒花甲

05-12 用料蔥2根姜5片蒜5瓣生抽3勺澱粉2勺糖2克花椒10粒料酒3勺蠔油2勺韭菜幾根花甲一斤半郫縣豆瓣1.5勺八角1個嫩炒花甲的做法吐好沙，冷水上鍋加薑片煮開，基本花甲就全部開口了，沒有開口的都是死的，扔掉撈出用水再多清洗幾次，瀝...

炒香辣花甲爆炒花甲

11-08 先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...

爆炒花甲（花蛤）超簡單！

06-25 用料花蛤1-2斤蔥一根姜一小節蒜1頭海底撈火鍋（或幹鍋）調料1/4袋爆炒花甲（花蛤）超簡單！的做法買回花甲，先進行清洗，清洗很重要。在水裡放一湯勺鹽和半湯勺香油泡上4小時（最好蓋上蓋子，花甲會噴水）待花甲泥沙吐盡，然後再烹飪蔥切稍...

炒花甲（爆炒花甲）

01-29 用料豆瓣醬勺炒花甲（爆炒花甲）的做法自用...

爆炒花甲

04-02 用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱，先放姜再放蒜，爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開，等花甲一個個開啟根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...

爆炒花蛤😋爆炒花甲

01-04 下飯吃兩碗下酒喝兩盅用料花蛤1斤蠔油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣醬1勺甜麵醬（可選）0.5勺青椒0.5個紅椒0.5個洋蔥0.25個薑末1勺蒜瓣5瓣蔥末少許香菜末少許食用油少許爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙處理：清水加鹽和幾滴香油...

🔓爆炒花甲

03-11 簡單上手，很好吃用料花甲1斤蒜2瓣小辣椒1個蠔油1勺生抽1勺白糖1勺🔓爆炒花甲的做法花甲提前一晚泡鹽水然後冷水洗乾淨花甲，花甲下鍋，中小火5分鐘，記得蓋上蓋子！全部都會乖乖開口！花甲漏勺撈出放一旁，熱鍋下油，先炒配料。炒香...

爆炒花甲(超美味啊)

08-04 爆炒花甲，很美味的一道菜，辣度根據自己的口味選擇材料用料花甲3斤醬油3勺鹽適量姜兩塊幹辣椒適量蒜兩個料酒4勺耗油2勺小米椒適量大蔥2根香菜適量根爆炒花甲(超美味啊)的做法買回來的花甲用清水泡著，在水裡加點鹽，讓花甲...

爆炒花甲(超越大排檔)

03-25 用料生抽100ml料酒70ml姜若干大蒜頭一整個花蛤500g小米辣若干蔥一根爆炒花甲(超越大排檔)的做法買回花甲養一夜吐沙，水中放鹽，食用油，少量醋(一勺)。鹽和水的比例為一升水加30g鹽，大致這個比例就行，水位剛剛淹沒花甲即可。...

獨家鮮嫩豉汁爆炒花甲

05-05 特別愛吃花甲，每次都要買3-4斤來吃，一炒就是一大盆。肉嫩多汁味鮮肥美，嘻嘻，我的做法真心是獨家祕籍。在外面吃飯也點了無數次炒花甲，但是沒有一次能超越我的！真不是自吹！我不要水灼花甲，會把花甲的鮮味煮沒了！燜的時候也不能...

爆炒小花甲

12-03 用料蠔油4勺洋蔥1個蒜5瓣幹辣椒6.7個生抽4勺蔥6.7根姜1根小米椒4個爆炒小花甲的做法先用鹽水泡出沙子鍋裡放入冷水，放入花甲，將水燒開，等待花甲的殼開啟的程度，然後煮個5.6分鐘，不要煮太久，不然花甲肉煮老了，然後用碗盛出制...

爆炒花甲貝

09-19 這道鮮貝真的超下飯，大人小孩都愛吃！用料花甲1斤金不換少許姜4片蒜5瓣醬油少許蠔油2勺爆炒花甲貝的做法清水燒開放入花甲焯水，控幹水份備用金不換切段姜蒜切末冷鍋倒油，油溫熱了放入姜蒜爆香倒入控幹水的花甲大火翻炒2到3...

爆炒麻辣花甲（超美味）

11-04 重慶人家常菜，麻辣下飯用料花甲2-3斤姜1塊豆瓣兩勺花椒10粒幹海椒3個料酒5勺火鍋底料一小塊鹽適量幹辣椒個爆炒麻辣花甲（超美味）的做法花甲加鹽自來水浸泡2小時（吐沙）洗淨備用冷水下鍋倒入一點料酒，水開後（開口）撈出瀝乾水分（...

爆炒花甲，超乾淨，超入味

04-28 頭氏花甲，美味無價用料花甲1斤蔥薑蒜辣椒蠔油2勺醬油2勺料酒2勺爆炒花甲，超乾淨，超入味的做法清洗。沖洗幾遍後，加入鹽、料酒泡20分鐘，再多次清洗去沙備料。蔥薑蒜、幹辣椒、小米椒備好焯水。水開後放入花甲，也是為了去沙撈...

爆炒花甲爆炒花蛤

09-15 用料花甲500g爆炒花甲爆炒花蛤的做法詳見視訊...

爆炒花甲

04-01 用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒，然後倒入提前準備好的調料（料酒1勺，蠔油...

爆炒花甲螺

09-23 一人份的，買了6塊錢的花甲螺，分兩餐。用料醬油適量香油適量姜一片蒜頭2瓣辣椒3個鹽適量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗乾淨，切好姜，蒜頭，辣椒花甲螺加鹽和油吐沙（時間緊湊的情況可以把它們蓋起來，搖晃）加花生油，放入切好的...

超下酒的爆炒香辣花甲

05-25 自己喜歡吃瞎琢磨的一點都不腥哦我吃了三碗哈哈用料花甲750克薑片5片蒜半個料酒10克火鍋底料10克胡椒粉3克蠔油3克鹽3克醬油8克幹辣椒5克青辣椒2根小米辣3個超下酒的爆炒香辣花甲的做法花甲買回來用冷水浸泡，倒點點油...

爆炒🔥花甲

09-15 一家人都還吃的一道菜！！就是處理起來麻煩點，但看著她們吃的很開心也值得用料蠔油2勺鹽少許小米椒5個料酒少許花甲一斤姜3片蒜4瓣蔥花一根油少許爆炒🔥花甲的做法花甲泡鹽水吐沙，熱水下鍋煮開殼撈出清洗沙，屎💩處理乾淨的花...

爆炒花甲肉

12-24 爆炒花甲肉第一次做，味道很好，家裡的小朋友喜歡吃。用料花甲肉450克青紅椒3只料酒半勺鹽半勺(根據自己需求增減)醬油小半勺生抽小半勺蒜5瓣爆炒花甲肉的做法青紅椒，大蒜，香蔥切片備用。花甲肉放入鹽水和白醋浸泡4個小時，多...