主食沙拉實驗室怎麼做好吃
從泰國旅遊回來他胖了,於是要求吃沙拉,網購了冠利香草醬,油醋汁和千島醬,都是低卡醬汁。吃了幾天,他已經輕了4斤,也說身體更輕鬆了。用料蛋白質雞蛋/豆類/蝦仁主食紫薯/南瓜/藜麥/意麵綠色蔬菜生菜/黃瓜/西藍花等色彩蔬菜胡...
原文地址_biz=MzAwMzA3NzI1OA==&mid=213134141&idx=1&sn=320969930eda6c5877b55e72333a200f#rd沙拉類似我們中國的冷盤,最好吃的季節是夏天,新鮮的時令蔬果在一起舞蹈不是很性感?當你告訴別人你有最好的沙拉...
因為一直腦子裡會有奇奇怪怪的想法冒出來...也不好意思把面目全非的菜發到別人的菜譜下面。這裡大概是一個實驗室,下廚房沒有的菜譜,自己懶得建的菜譜,都在這兒了。然後,買到的各種小零食啊、有意思的原材料啊,大概也會放...
。用料新鮮大雞蛋麵粉糖鹽油實驗室的做法蛋糕卷1:5蛋,60低粉,30油,40糖,40奶/水。特色:偏厚卷。甜度中低。低油低糖。注意:蛋清8-9分發即可。蛋糕卷2:4蛋,40低粉,40油,40糖,40奶/水。特點:中等厚度。甜度適中。黑芝麻蛋糕卷:5蛋,純黑...
用料黃油克牛奶克甜點實驗室的做法專用記錄菜譜,勿傳小貼士記錄菜譜,勿傳...
最近對一切面食都很感興趣🍞🍞不管是不是一時興起,先開個譜子記錄一下每個嘗試用料面適量麵糰實驗室的做法浸泡摺疊法:將配方中的水和麵粉先行混合,靜止20至60分鐘,讓麵粉充分吸水,搭建麵筋。靜止結束後再加入其他材料。浸...
每當早餐不知道吃什麼的時候就會開啟煎鬆餅模式總做一樣的會覺得超級無聊然後就會開始嘗試各種配方自己搭配粉類奶類還有水果然後每次都會吃到不一樣的鬆餅開個貼記錄一下配方們聽說集齊一百個就能召喚神龍哦大家可以...
心血來潮想試一下各個方子之間的大比拼,結果慘不忍睹啊同樣遭遇過的廚友們歡迎一起探討哦……用料海綿蛋糕氣氛蛋糕烘培實驗室的做法海綿蛋糕不倒扣不回縮,表面依舊美麗戚風蛋糕不倒扣,面目全非...
當年結課實驗室友的作業,是那種很酥酥到掉渣的曲奇我的愛,但不是珍妮小熊那種酥軟,這個是硬酥用料黃油雞蛋糖粉低筋麵粉實驗室曲奇的做法不用完全照著來,可以適當調整小貼士幾個要點:沒超微紅茶粉可以不放,或自行替換其他風...
等了1周才到用料日本食玩(魔女實驗室)1份魔女實驗室的做法拌拌拌美味小貼士要買日本的...
白天電腦前工作,夜晚廚房裡實驗。個人記錄。用料學習練習總結改進烘焙實驗室的做法黃桃派...
這次是一次實驗直接法一次發酵就烤的麵包,省略了中間醒發環節,組織依舊很好,口感獲得家人一致好評。記錄下來。當然,時間充足的話二次發酵組織會更加地道。所以看實際情況協調。用料高筋麵粉320克低筋麵粉80克雞蛋1個(50...
認真學習每個經驗。用料有什麼做什麼廚房實驗室的做法哈哈哈...
記錄各種手作馬芬用料馬芬新意春芬實驗室的做法金寶頂藍莓馬芬金寶頂草莓馬芬雙莓馬芬藍莓蔓越莓馬芬待續…...
探索適合自己口感的麵包~用料俄面300克黑麥40雞蛋一個糖45克鹽4克油20克酵母5克果醬適量麥片適量牛奶+雞蛋170🍞實驗室的做法麵包機快速揉麵10分鐘(不放油)放油再次揉麵十分鐘發酵兩倍大排氣加果醬麵包機二次醒發25分鐘...
學習下廚房廚友分享的各路方法,本方僅將自己實驗的產品記錄。麵糰要想有比較好的延展性,就是拉出膜,採取“前靜置(夏天放冰箱冬天室溫)後酵母后鹽後油分次揉搓法”。比例:全麥麵粉100%,液體55%(水/雞蛋+水/牛奶/豆漿/其他液體...
用料咖啡粉x克咖啡實驗室的做法來一杯嘬一口咖啡續命...
喂喂喂,零食雖小,但是拯救了整個宇宙好嗎。。。用料貪吃的心1顆嘗新的心1顆不怕胖的心1顆零食實驗室的做法收集零食情報鎖定目標買買買吃吃吃...
一個人吃飯一定要和冷凍室打交道,記錄一下成功的冷凍經驗用料熟食分裝冷凍蔥姜切好冷凍米飯分裝冷凍澱粉多的蔬菜煮一下冷凍咖啡冰格牛油果冰格黃豆煮熟冷凍青蘋果泡一下檸檬水冷凍肉肉處理半熟冷凍蔥薑蒜冷凍實驗室的...
用料各種水果按喜好新增牛奶或酸奶蜂蜜適量可加燕麥或麥片等甚至奧利奧也可以嘗試一下哦表面可用小櫻桃或薄荷葉等裝飾,完成!SmoothieLab沙冰實驗室的做法奇異果沙冰:奇異果兩隻,切兩片分四塊貼杯壁,剩下打冰。牛奶200ml,蜂...
用藜麥做各種減肥餐試試用料藜麥藜麥實驗室的做法1.和煮飯一樣或蒸熟或水煮15-20分鐘藜麥有苦味之前需沖洗些許時間2.可做色拉燴飯餅乾拌酸奶各種~...
昨晚在廚房深處翻出一小包乾蠶豆。這是我從未親自動過手的食材,想要參考前人經驗,大廚們大概看不上幹蠶豆,所選個個新鮮、嫩綠滿盤,看來只好自己試驗啦!就從今早早餐開始。用料幹蠶豆一把生雞蛋3個圓生菜5片葉子調料:韓式包...
用料lovepatience味蕾實驗室的做法seewait...
自從試過牛奶泡麵後,每次吃泡麵必放奶粉or牛奶,最近又嘗試了放椰漿,又打開了新世界。感覺以後還可能放一些奇奇怪怪的東西,那乾脆把單一菜譜改成合集吧~★用料方便麵一塊調料包全部泡麵實驗室的做法鍋裡燒水→碗裡放調料配...
各種蛋糕用料蛋糕蛋糕實驗室的做法蛋糕...
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