蔥花缸爐怎麼做好吃
小時候最愛~20個的量用料油皮用料:中筋麵粉180g豬油35g溫水90g油酥用料:低筋麵粉190g豬油100g餡用料:熟花生碎(細)50g白芝麻(或黑芝麻)100g蔥花(細)50g熟麵粉90g全蛋液15g花椒麵(十三香)3g鹽7g白糖85g豬油65g蔥花缸爐...
初學者請多多鼓勵!南方人學做北方小吃哈😊多多指教😊用料油皮中筋麵粉100克糖10克豬油35克水43克油酥低筋麵粉70克豬油34克餡料花生碎62克糖20克熟粉(炒熟的麵粉)38克白芝麻10克鹽1克雞蛋液20克豬油35克花生餡卷酥(北方小...
想念家裡的美食,閒來無事在家折騰一下烤箱版的看看怎麼樣。想解饞的可以試試看👀用料麵粉300克鹽4克水150克油適量家庭版烤箱缸爐燒餅的做法除油以外所有材料混合均勻揉成麵糰不光滑不要緊,揉好醒5分鐘再揉,你看光溜了吧...
用料缸豆500克油適量鹽適量炒缸豆的做法缸豆切小斷放油炒七分熟,放入適量的鹽用上我們的黑椒醬拌勻,非常好吃哦...
已經快失傳的百年曆史傳統糕點老北京缸爐,只有撫順這個小城市,而且只有一些老蛋糕店會做了,無任何新增劑,清真食品,回民也可以吃。想學習的加薇18624133949.快手搜尋:佳利姐甜品,學習。用料水克麵粉克雞蛋個食用油克糖克酵母...
用料麵粉克缸爐燒餅自試用的做法一面粉300g72g油(感覺油太多了放了53克就停了)0.9泡打粉(因泡打粉有點過期放了1.5g)二鹽3到3.6g(鹽罐按了2.5下的樣子)用275克開水化開後倒入上面的混合物然後一起放入麵包機揉麵醒30分後擀...
用料麵粉克小蔥根鹽麵點【吊爐蔥花餅】麵粉的做法麵粉加鹽溫水油和成麵糰下長劑刷油餳30分鐘扞薄片刷油酥,撒蔥花。捲起盤成餅小火烙制小貼士個人傾向花生油。油酥的做法有兩種,一是將麵粉直接加入油中,再就是將油燒至6-...
電視上看到的截圖當做自己的備用選擇。裡面是有祕方的,但電視裡肯定沒交。具體味道自己按照理解和想象調整。用料海茄1個雞蛋適量豬肉絲、泡髮香菇絲、黃花菜絲、木耳切絲適量大茄缸的做法茄子去皮,切下圓頂部備用,其餘...
以前總喜歡買這個點心吃,後期沒有賣的了,偶爾遇到發現做的不正宗,就心思著自己做一做看,找了各種方子綜合嘗試好多次,這個算是我家的最終版本了,最多一天做了8鍋,累死本宮了,可想而知有多好吃。這個方子一次能做20個,最大的問...
用料缸豆250鹽憑口感,自由選擇,鹽缸豆的做法先把缸豆,洗乾淨,涼一下,水分幹了,切成小粒的,用鹽混合,攪拌,裝進瓶子裡,密封好,就可以,缸豆顏色別了就可以吃了,裝進瓶子裡上面個瓶子小了,換的另一個,製作成功...
餡棕黃色,外皮側面為乳白色,底面紅褐色,無焦糊。層次清晰,餡綿鬆。有椒鹽和蔥香味,無異味。規格整齊,呈螺旋狀,餡料突出,均勻。用料皮料中筋麵粉180克豬油35克水90克酥料低筋麵粉190克豬油100克餡料熟麵粉90克白糖130克豬油70...
家的味道,是一爐冒著熱氣的缸爐燒餅是年復一年勤耕不輟的日夜晨昏。在外的遊子最先想起的家鄉美食就是燒餅!我作為一個河北人是從小吃著缸爐燒餅長大的!小時候我家對門就是打燒餅的,放學了就會圍著燒餅攤玩,記憶中的味道再...
由於本人熱愛西貝的缸缸羊雜湯,奈何囊中羞澀不能總外吃。只能自己上網搜視訊、菜譜、資料研究做了。個人認為可以打九十分。下面的材料大約是三人份的。2.0更新:因為西貝外賣的時候缸缸羊雜主材料那裡寫的是“雞湯、羊...
缸豆粥~小時候的味道,小的時候,在出豆角的季節,常見奶奶用哪一種比較老且粗壯的缸豆,做稀飯了,那是一種特別熟悉的味道,說不出來,只知道好吃,,😊用料老缸豆約200克左右水適量大米3/5杯(壓力鍋量杯)鹽適量缸豆粥的做法把備好的缸...
已經快失傳的傳統糕點老北京缸爐,只有撫順這個小城市而且是一些老蛋糕店會做了,無任何新增劑,成本低,回民也可以吃。想學習的加薇18624133949用料水克麵粉克雞蛋個食用油克糖克酵母老式傳統糕點撫順特色缸爐的做法制作流...
微博轉載用料花蛤微波爐版蔥油花蛤的做法花蛤放入微波爐中,高火加熱4分鐘。再把蔥、姜、蒜、辣椒、蒸魚豉油和花蛤拌勻,再將食用油加熱後澆在上面,蔥油花蛤就做好了!...
保定孫大媽小吃培訓,缸爐燒餅出鍋嘍,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是食客極喜愛的食品。缸爐燒餅,用火爐燒缸製作的燒餅,因此叫缸爐燒餅。用缸製作食品是一種很獨特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不...
目前已經有13個拉花缸可以召喚神龍了,之前針對家用機拉花寫的菜譜偏長,準備移一部分到這本來,供大家詳細參考…打奶泡內容見上一個菜譜(本菜譜也只針對普通家用機、非商用機)用料根據咖啡機蒸汽足不足常用咖啡杯容量等選擇...
缸爐燒餅大家聽過嗎?一種河北著名的食品。我的家長緊臨河北,所以在這裡可以常常吃到,口感很好,大家可以學著做做,簡單的。用料普通麵粉400克溫水160克食用油80克鹽5克白芝麻適量蜂蜜水適量酥酥脆脆層次分明咬一口掉渣的缸...
老北京的點心。明清時代就有的,老百姓也吃得起。用料麵粉300克水150克酵母3克白糖270克黃油180克點心渣220克鹼面5克老北京缸爐的做法麵粉,水,酵母混合均勻後發酵,黃油和糖搓勻,把發好的麵糰放進去揉勻,加鹼面,點心渣揉成團...
又來了一款70後兒時的小點心!果匣子裡的蔥花缸爐!甜中帶鹹、鹹中帶香!酥脆香甜!甜兒不膩!配方簡單好做!喜歡老風味點心🥧的小夥伴不要錯過哦🤩用料1️⃣水油皮中筋麵粉180克玉米油35克水90克2️⃣油酥低筋麵粉190克玉米油100克3...
鹹香酥脆又簡單,用量精確到克,廚房小白輕鬆上手~視訊菜譜更加完善,再也不用擔心學不會啦!層層酥脆不油膩還帶著芝麻的香氣,因為含水量低,烤好一爐放冰箱裡可以好幾天,每次吃的時候烤箱低溫加加熱又會恢復酥脆,給幾個朋友嘗過...
用料雞蛋個黃油466克魚缸裡的做法552一555小貼士7566...
水油皮:300克麵粉60克油120克水油酥:200克麵粉100克油肉餡:姜,十三香,香油,醬油,蔥烤箱:上下180°,在鼓起來的時候烤盤拿出來掉換方向用料麵粉300克油60克水120克缸爐燒餅的做法制作油酥,首先盆裡不能有水,燒餅的油酥不能有水不...
每次去香港探望媽媽,她幾乎每天都做這道菜,因為我很喜歡吃^_^今天在家學著做這道菜,發覺工序雖然簡單幾步,但卻挺費力的,主要是剁姜的步驟,左右手轉換來剁才夠力^-^一道每天都吃,吃很多都不會胖而且能增長記憶力,越吃越聰明,成...
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陳透明 手撕茄子
速成的清燜扒皮魚
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