河南家鄉面食 菜卷馬鱉卷怎麼做好吃
老家美食,小時候最喜歡吃奶奶做的馬鱉捲了,現在自己學會做,雖然皮擀的不如奶奶好,可是吃過的人都說好吃,尤其是我老公,剛蒸好的能吃五個。用料麵粉克溫水克鹽適量韭菜一把雞蛋3個蔥1根姜2片十三香半勺雞精1勺老抽1滴香油1勺...
每年只有幾天時間能吃到蒸槐花,錯過了就沒了,本以為離開了老家吃不到了,沒想到北京的槐樹也很多,而且還沒人摘。蒸槐花蘸蒜汁,微甜清香的槐花配上濃濃的香油蒜汁,味道真是讓人極度舒適,幸福感滿滿。做法非常簡單,分享給大家。...
這是媽的味道,我們小時候媽經常做給我們吃,後來也學會了,嫩嫩的雞蛋和韭菜香味,一直喜歡用料麵粉適量雞蛋花椒油適量香油少許韭菜鹽河南菜卷的做法麵粉加水和成團,搓條下劑韭菜洗淨,頂刀切炸點花椒油比較香,口味自己掌握,也可...
卷萬物的大餅真的不難用料麵粉半碗土豆一個藕一節青椒一個乾紅辣椒一個薑絲家鄉捲餅的做法半碗麵粉,這是兩張餅的量直接加水攪拌到這個程度,備用不粘鍋加少量油,晃勻,有刷子的更好使烙至兩面金黃,就好啦切好菜備用炒菜不要...
家鄉手工腐皮,濃濃豆香,爽滑清甜,容易吸收,豐富的營養補充!用料腐皮3張豬肉滑200克雜菜:木耳、馬蹄絲、金針菜…200克薑片3片蔥段適量鹽適量白糖適量胡椒粉少許生粉適量蠔油2勺家鄉腐皮卷的做法腐皮提早洗乾淨,清水泡軟。雜...
家鄉豆腐卷,小時候每到下雨天,母親不用去田裡幹活,就會在家包一些麵食給我們打牙祭,其中最愛吃的就是豆腐卷,做法簡單,又經濟實惠,家裡兄弟姐妹多,基本上母親在忙著做,旁邊五張嘴流著哈喇子眼巴巴地等著。用料豆腐1斤鹽適量,蔥2...
隨州本地過年必備菜,入口菜香,小孩大人都喜歡滴喲用料豆油皮1-2張青菜蓮藕豬肉地菜(野菜)蔥薑蒜家鄉特色菜——卷卷的做法去市場上面買豆油皮,在用刀切成圖片大小將肉、青菜、地菜、藕、蔥、姜、蒜洗淨切丁然後放到鍋中炒...
最討厭豆沙餡老家是不吃豆沙餡的春捲的在外面吃不到自己動手摺騰啦用料豬肉(稍微帶點肥)一小小塊蔥薑蒜適量料酒生抽老抽白胡椒乾紅辣椒適量雪裡蕻一把茶幹(沒有就用香乾)一包五塊左右荸薺3個山芋粉(外面不好買,我買的紅薯...
老家河南葉縣。其他地方不清楚有沒有這種做法。附韭菜拌餡不出水小竅門。用料麵粉適量韭菜400克雞蛋5個粉條1把五香粉適量白胡椒粉適量生抽適量勺鹽適量雞精適量香油2勺河南卷醬(菜卷)的做法雞蛋煎熟搗碎放涼。韭菜洗...
陝西特色美食,營養豐富!用料雞蛋2個鹽適量十三香適量麵粉適量韭菜1把粉條1小把蝦皮少許生抽適量蠔油適量香油適量家鄉特色美食~韭菜滋卷的做法溫水中加入少許鹽,和麵。麵糰蓋蓋放一邊醒30分鐘準備餡料:蝦米,韭菜切碎,炒好的...
“吃完卷卷,才算過完年!”這在山西臨汾是婦孺皆知的一句話。正月二十吃卷卷,是山西省臨汾市極具特色的年俗。卷卷又叫春捲,春餅。各地有不同的做法,臨汾卷卷是將韭菜、豆芽、粉條等多種食材和成餡料,用麵糊做成的餅皮卷在一...
烙饃卷菜也許並不一定是河南的特產,但對我而言卻是一道深深地刻著家鄉印跡的小吃,大概就體現在當我打下“烙饃”這兩個字時,我輸入的拼音是“luomo”,而非“lao饃”。記憶中花園商廈後面的小吃街裡,不僅有姐弟倆,還有特別好...
想吃了下面的用料沒什麼太大的講究隨意發揮哈用料菠菜雞蛋南瓜粉絲蝦皮面粉鹽十三香生抽蠔油食用油辣椒麵螺絲椒菠菜卷南瓜菜卷死麵卷卷的做法菠菜洗淨瀝水冷水和麵醒30分鐘南瓜擦絲切丁大小無所謂看心情粉絲泡上熱油...
這道菜是我們當地的一道菜,做法也很簡單,前面的做法忘記拍照了用料豬肉面老鱉靠河沿的做法1、先把面和成稍軟的面放一邊醒著2、肉放鍋裡按紅燒肉的方法燒製等肉鍋燒開後把麵糰分成幾份擀成薄餅,然後把餅的一面刷一遍涼水...
來廣州八年多了,雖說也逐漸適應當地飲食,當地也是各色餐館都有,可是還是時常想念小時候媽媽做的滷麵。心血來潮,按照記憶中的做法和味道,嘗試做下記憶中的美食~喜歡的朋友也可以適量新增洋蔥、豆芽,也可以用五花肉…用料麵條...
用料雞蛋1個生抽3勺油10克鹽3克肉餡250克香菜1大根正宗家鄉味——白菜卷的做法根據口味拌好餡熱水把白菜焯水將菜葉卷肉餡,菜邦墊底一樣好吃,上鍋蒸...
用料高筋麵粉70克低筋麵粉70克溫水85克菠菜2把粉條1把蝦皮少量瘦豬肉200克澱粉2勺料酒2勺生抽2勺鹽適量五香粉適量姜3片山西家鄉面食菠菜卷的做法70g高筋麵粉,70g低筋麵粉,85g溫水,麵包機選擇餃子皮功能開始揉麵,約15分鐘...
以前每逢過年過節我們都會吃這個豬腸卷,現在生活條件比以前好了,不用等過到過年過節了,想吃隨時做。我們家鄉叫豬腸糕,也喻意步步高昇的意思,所以作為老廣的我們,老人小孩都非常喜歡吃!尤其我兒子特別喜歡吃!用料豬腸粉10條沙...
用料麵條適量牛肉或者豬肉適量豆角適量蔥少許西紅柿2個青皮椒1個胡蘿蔔1根生抽適量雞精少許鹽適量蠔油適量河南家鄉蒸麵條蒸滷麵的做法將麵條均勻灑上少許食用油,然後抖開。(食用油的作用是為了防止在蒸麵的過程中麵條...
有次在微博看到越南春捲,外貌協會的我非得做這種又好看又好味的食物,便在淘寶淘了好幾袋越南春捲皮,到手後居然發現他的口感和家鄉的味道一樣,甚至比家鄉的更加軟糯Q彈,誰料我突然思鄉心切,便根據記憶做出來了這麼一道家鄉...
這是我第一次在平臺上分享自己做的“美食”嘿嘿,一個新手小白,但是就是酷愛做飯,享受做飯的那個過程,因為只有在做飯的時候內心才能平靜下來。用料麵粉克溫水克雞蛋個鹽克韭菜克馬鱉卷(菜莽)的做法把韭菜洗乾淨瀝乾水分把韭...
春天和秋末是韭菜最好吃的季節,每當這個時候我們都會想起做,因為是孩子們的最愛,我們當地土話稱螞蝗為螞鱉,形狀像所以老叫這個名字😂用料中筋麵粉250克雞蛋1個水75克韭菜適量純紅薯粉條適量花椒辣椒油五香粉鹽姜蔥食用油...
回家終於吃到媽媽做的蘿蔔捲了😋,小時候過年有很多美食,蘿蔔卷,炸丸子,餃子,煮一桌子肉蘸著鹽吃,再用茶豆白菜肉餃子一鍋亂燉.....如今吃再多好吃的,也還是覺得媽媽做的飯最好吃用料蘿蔔2根老豆腐適量蔥適量姜適量香菜適量食...
今天我做了一桌典型的江南水鄉人家的夏季時令菜,老爹爹好像煞是喜歡。他一邊咬著毛豆吃著小黃魚頭,一邊小老灑咪咪,時而蒲扇搖搖,時而電視看看……我確定今天的老爹爹是真的興致悠然了。用料夏季時鮮菜雲河食記巜江南水鄉...
這個估計只我老鄉才知道哦在外地沒有見別人吃過類似於菜盒子用料雞蛋7個韭菜2斤香油鹽南德料雞精朝天椒6個麵粉河南蒸卷精的做法先把麵粉倒進盆中加水開始活面活成如圖所示韭菜洗淨晾乾後切碎雞蛋加點鹽炒熟然後切碎...
熱門標籤
-
第5天的晚上
臘肉焗飯
無窮
今天吃什麼
火腿雞蛋蔥油餅
自制辣條幹子
做法簡單又美味
玫瑰花燉燕窩
一起用餐吧蒜拌麵
懶人版烤針金菇
自用龍蝦配比
啤酒伴侶醬香鴨舌
桃花酥植物油
8寸香草戚風蛋糕
超級好吃的香芋泥
豆渣黑芝麻煎餅
豪華雞蛋羹
炸蟹鉗配青芥醬
南瓜蛋黃軟蛋糕
新疆揪面片
鳴門卷海鮮炒飯
日常餐
清新水蒸蛋
牛奶格子餅乾
小吃︱炸雞米花
霍香蠶豆
紅燜小雞腿菌菇版
森林的感覺
蓬鬆的椰漿蛋糕
肉絲木耳炒萵筍
廣式甜酒臘腸
補身子一流
美善品奶茶之綠茶
胡蘿蔔蒸餃
烤五花電餅鐺版
豆腐肉糜
-
推薦閱讀
- 荔枝琉璃抱抱卷!美絕了!美味好吃的做法大全,荔枝琉璃抱抱卷!美絕了!做法圖解
- 椰蓉開口酥烹飪方法,正宗的椰蓉開口酥怎麼做
- 土豆小酥餅烹飪方法,正宗的土豆小酥餅怎麼做
- 豆瓣香辣蝦美味好吃的做法大全,豆瓣香辣蝦做法圖解 如何做豆瓣香辣蝦最美味
- 七分鐘超簡單煎牛排美味好吃的做法大全,七分鐘超簡單煎牛排做法圖解
- 茶樹菇零廚藝就可以吃的香噴噴(空氣炸鍋版)美味好吃的做法大全,茶樹菇零廚藝就可以吃的香噴噴(空氣炸鍋版)做法圖解
- (手揉版)超鬆軟淡奶油吐司美味好吃的做法大全,(手揉版)超鬆軟淡奶油吐司做法圖解
- 法蘭克福蛋糕(一步一圖)美味好吃的做法大全,法蘭克福蛋糕(一步一圖)做法圖解
- 低溫炸雞美味好吃的做法大全,低溫炸雞做法圖解 如何做低溫炸雞最美味
- 超級duang美式炒蛋餅易做又好吃的竅門
- 美味的蜜汁醬烤鴨腿做法,大廚教你技巧
- 麻辣香鍋雞美味好吃的做法大全,麻辣香鍋雞做法圖解 如何做麻辣香鍋雞最美味
- 蝦仁蛋蛋面美味好吃的做法大全,蝦仁蛋蛋面做法圖解 如何做蝦仁蛋蛋面最美味
- 超軟的編花拉絲小麵包美味好吃的做法大全,超軟的編花拉絲小麵包做法圖解
- 美味的阿黎的芝麻流沙餡做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 芒果乾烹飪方法,正宗的芒果乾怎麼做
- 懶人雙皮奶(烤箱版)美味好吃的做法大全,懶人雙皮奶(烤箱版)做法圖解
- 菠菜球美味好吃的做法大全,菠菜球做法圖解 如何做菠菜球最美味
- 美味的皮卡丘寶寶餐做法,大廚教你技巧
- 美味的原汁機版本豆腐腦做法,大廚教你技巧
- 超酥蔓越梅瑪格麗特 入口即化關鍵美味好吃的做法大全,超酥蔓越梅瑪格麗特 入口即化關鍵做法圖解
- 美味的鮮芋仙的芋圓做法,大廚教你技巧
- 美味的番茄羅勒魷魚涼麵做法,大廚教你技巧
- 黑松露滑蛋奶油焗飯美味好吃的做法大全,黑松露滑蛋奶油焗飯做法圖解
- 超快手小紅鍋奶香芝麻蛋卷美味好吃的做法大全,超快手小紅鍋奶香芝麻蛋卷做法圖解
- 減脂美味 午、晚餐美味好吃的做法大全,減脂美味 午、晚餐做法圖解
- 美味的油麵筋藏肉丸做法,大廚教你技巧
- 寶寶營養輔食三文魚腸美味好吃的做法大全,寶寶營養輔食三文魚腸做法圖解
- 鮑魚土雞蓮子湯易做又好吃的竅門
- 料子雞美味好吃的做法大全,料子雞做法圖解 如何做料子雞最美味