老虎腳爪怎麼做好吃，老虎腳爪家常做法

02-27 小時候吃味道。電視上看到。嘻嘻。想想自己做吧。用料麵粉250克，水120克，糖60克，奶粉25克，油10克。鹽2克。酵母3克。玉米油或黃油都可以。黃油香點。一起揉麵。一般麵粉都可以做。如。高粉➕點低粉老虎腳爪的做法揉成光滑...

感覺象老虎腳爪的貝果

10-07 一直看到朋友圈朋友發著貝果三明治，今天正好有空也試了下，做好嚐了後感覺自己做了個象老虎腳爪口感的貝果，外脆裡軟，滿嘴香！用料水169克鹽4克糖30克酵母8克水（煮貝果用）1000克糖（煮貝果用）50克高筋麵粉300克感覺象老虎腳爪的貝...

老虎蛋糕-老虎蛋糕圖片-卡通老虎蛋糕-老虎生日蛋糕

11-19 王森咖啡西點學校老虎蛋糕：寅年生人，外見寬容，內心剛強，好勇好譽之性，但為人慈悲心深，有捨己成仁之氣慨，好出風頭，有俠義之心，往往有不利名聲的留在世間，宜要注意，此年生人平常好大不作小，宜要其信，自得受人尊敬，女人者多有智達、貞...

簡單的虎皮鳳爪（不老神雞）

12-26 閒在家快長毛了！突然想吃不老神雞的鳳爪，可是沒有送貨的。話說56一斤好貴呀，自己買了冷凍的35元2斤，是不是很划算？自制鳳爪。用料雞爪35只姜5片油適量克蒜2瓣醬油2勺糖6塊冰糖蠔油3勺老抽1-2勺鹽3克生抽3勺八角1個香葉5片...

沒有虎皮的虎皮雞腳

11-18 可能糖放多了，所以汁沒法收到很濃，再糊掉的前一刻關用料雞腳9只各種香料沒有虎皮的虎皮雞腳的做法剪指甲後焯水去掉血向鍋中倒入適量的油，將醃製好的雞腳放入鍋中，炸制金黃色，撈出備用將各種料放入鍋中煸炒，倒入研製用的料，...

老上海老虎腳爪

12-29 圖片、食譜均來自''熹餐''（搬運自用）已減糖，原方糖20g用料麵糰材料：中筋麵粉130克酵母1克鹽1克糖15克溫水60克油3克食用鹼（後加）1克糖水（刷表面）適量老上海老虎腳爪的做法麵糰材料混合，最後加3g油，大概揉勻...

虎皮雞爪

08-09 時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料主料雞爪400g焯雞爪生薑2片炸雞爪食用油（油炸）適量雞爪上色老抽5g燉雞爪食用油20g大蔥2段生薑2片幹辣椒3個八角（大料）1個生抽15g蠔油15g鹽2g糖10g老抽5g水沒過食材虎皮雞爪的...

雪中虎爪

01-31 虎年的早餐，應景來一份虎爪，虎虎生威。用料黃油40克低筋麵粉200克牛奶200克食用鹽0-2克雞蛋2個巧克力40克糖35-40克泡打粉5克雪中虎爪的做法材料粉類混合，液體類混合，兩者攪拌均勻。用早餐機磨具壓制烘烤，出爐晾涼。擺盤，撒...

虎皮爪爪

02-08 對於愛吃雞爪的人這道菜我真的想了很久了一直不敢下手今天真的證實了我這必要的擔心簡直魂飛魄散啊🙈但是味道也是槓槓的爪爪炸鍋的那一刻我後悔了真想把爪爪撈出來可是已經無路可退了……可是吃到嘴的那一刻所有的擔...

金剛麒金剛臍揚州老虎腳爪淮陽點心

07-01 金剛麒起源於江蘇鹽城，流行於蘇滬兩地，是江南地區聞名的傳統小吃，淮揚地區稱它為“金剛麒”或者“金剛臍”，蘇南非特別偏南地區稱其為“京江臍”，到了蘇州上海一帶，則完全按照它的外形給它起了個形似的名字“老虎腳爪”。金...

蘇南的老虎腳爪，蘇北的金剛臍，老一輩的兒時回憶

08-09 老爸說很懷念兒時的美食，叫金剛臍，現在已經買不到了，類似於麵包的口感，兒時特別喜愛，因為我自己沒有吃過，所以查了一些資料，經過多次實踐，分給很多親戚品嚐後說就是這個味道，那我就貢獻出方子，歡迎大家共同探討。此方記錄了中種...

涼拌老虎菜（沒有老虎）

08-20 生吃辣椒又沒有辣味的吃法用料辣椒1個黃瓜1根香菜1根炸果仁依個人習慣麵醬1勺蠔油1勺香油0.5勺醋0.5勺（或不加）生抽0.5勺（或不加）涼拌老虎菜（沒有老虎）的做法1.黃瓜，辣椒切1釐米見方小塊2.放入所有調味料和炸果仁，拌勻3.香菜...

虎皮雞腳

07-15 用料雞爪六七隻老抽醬油一小勺糖3克料酒一大勺蠔油一大勺鹽2克姜八片豆豉2克虎皮雞腳的做法第一，把雞腳指甲減去第二，在水裡煮20分鐘（煮熟十多分鐘也可以）放入薑片料酒，一邊煮一邊打泡沫第三，在油鍋裡炸至金黃色，蓋鍋蓋不然...

老虎菜

01-27 『視訊時間較長，食譜部分在0'00"～0'50"』虎年好哇！2022年第一期vlog全是老虎料理。希望看過視訊的你，虎年虎虎的～用料主料黃瓜1根尖椒1個大蔥1小段香菜適量調料甜麵醬15克香醋5克香油10克蒜泥10克老虎菜的做法處...

老虎

07-21 用料食用果醬20克老虎的做法先畫出老虎外形上色完工...

虎皮鳳爪

12-04 用料鳳爪子8個蠔油1勺生抽1勺小米辣6個蒜瓣3瓣虎皮鳳爪的做法蒜瓣小米辣切好備用爪子我是買的現成的叫攤位老闆幫忙一分為二我也省事兒哈哈哈哈起鍋熱油放入蒜瓣小米辣炒出味倒入鳳爪子完了自己調料老闆給的我沒要生...

🐯老虎腳爪🐾（週末盡享系列～少油減糖版本～老上海的味道～超好吃甜烘餅）

12-29 現在上海也很難買到老虎腳爪了🐯查了很多方子博採眾長試了試🥨還真的做出來了🦴吃起來微微甜香噴噴🐾有淡淡的鹼香味🍵方子是2個的，多做或少做按比例增減用料麵粉70克乾酵母1克黃油2克紅糖（用白糖也行，紅糖更香一些）8克水...

關於老虎腳爪的一切猜想

05-28 老面和鹼用料老面100克麵粉500克關於老虎腳爪的一切猜想的做法水量很低可能50左右...

虎皮雞爪

04-23 在家也能吃到鳳爪，一次就能成功，炒糖色是關鍵。用料雞爪8只冰糖150克虎皮雞爪的做法首先要準備一大碗冰水。雞爪要買新鮮的，肉多的，洗淨備用冰糖我用的是黃冰糖。鍋中加入花生油，倒入冰糖。全程小火🔥🔥🔥🔥🔥不停炒炒炒，鍋...

虎皮雞爪～

12-24 味道超讚～比較簡單用料雞爪2斤鹽適量香葉3-4片八角2-3個白糖適量老抽2勺雞精1勺虎皮雞爪～的做法取少量的水，放適量的白糖小火慢炒～炒成焦黃冒泡～放入雞爪，給雞爪上色，加水沒過雞爪，焯水～水沸，撈出雞爪瀝乾水分～下油鍋炸～，油溫升高...

本味金剛臍（老虎腳爪）

07-07 小時候老家的一種小吃，基本上沒什麼人做了。發音叫jingangqi，jingang在我們的方言裡一般是指特別硬的東西，但一直不知道qi是哪個字。後來發現在南京它叫金剛臍，在上海叫老虎腳爪。最傳統的金剛臍一般是用那種土製的烤爐裡...

虎皮鳳爪

03-03 大家可以搜尋今日頭條：叶韻琪琪，裡面有詳細的視訊，記得關注、收藏、留言，相信大家看完視訊都能做出漂亮的虎皮鳳爪！虎皮鳳爪是一道色香味俱全上檔次的地方名餚，屬於粵菜系。其烹飪方法也較複雜。皮酥肉嫩，色澤飽滿，特別誘人，是...

八爪腳

07-16 用料檸檬🍋1-2片（可有可無）八爪腳500g芥末適量鮮醬油適量料酒3勺小湯匙老薑4片蒜頭3掰鹽少許（安個人口味）八爪腳的做法洗淨八爪腳～準備以上食材鍋里加水沒過八爪腳～放入料酒～蒜頭～老薑～鹽～開大火煮開8-10分鐘左右出鍋待涼切薄片...

豆豉虎皮雞腳虎皮鳳爪

04-04 只因孩子喜歡吃，外面買的總不放心多吃。說實在這菜挺費時長，但是身為孩奴的媽媽們都會沒辦法讓自己不去做😋世上只有媽媽好呀😄用料雞爪只10醬油適量姜5片料酒1勺蒜2瓣蠔油1勺鹽適量生抽1勺豆豉5克辣椒1根豆豉虎皮雞腳...

虎皮鳳爪

03-25 用料雞爪10只油多一點冰水一盆生抽，耗油，胡椒粉，料酒，老抽八角，生薑，香葉虎皮鳳爪的做法雞爪去指甲，加入生薑料酒過水到點老抽上色，晾乾水分四成油溫下鍋其實瀝乾水分的話不太容易崩油，一定要炸透，微焦，怕崩油就蓋上蓋子，等水分炸...