奶香饅頭怎麼做好吃
每天都問牛妹,想吃什麼早餐呀?牛妹就說,包包。😭其實我都做怕了,基本每個星期做一到二次包子,肉的素的奶黃豆沙~今晚就做個奶香饅頭,牛妹等到十點吃了包子才肯去睡覺(@ ̄ー ̄@)。外面的饅頭,有些又輕又大,就是泡打粉做的。吃多是對身...
包子快吃完了,也沒買做包子餡兒的材料,就做幾個饅頭用料麵粉350克牛奶170克糖1勺鹽少量酵母3克奶香饅頭,越嚼越香的做法麵粉放入少於糖和鹽用筷子攪拌均勻,酵母用30℃(不燙手)的少許溫水化開倒入麵粉中,常溫牛奶慢慢倒入麵粉...
嘗試著做了兩次,都以失敗告終,本著不放棄的態度又做了兩次,都成功啦!耶!!想做多一點的,計量翻倍即可。用料麵粉200克牛奶120克白砂糖20克酵母2克鹽1克奶香饅頭😋的做法稱好食材將糖、酵母倒入牛奶,攪拌均勻,靜置10分鐘,等酵母充...
本人是整形小白,這個配方新手做都可以零失敗,希望大家做的比我好看。用料麵粉(可低可中可高)300克牛奶172克酵母3克糖————椰蓉部分———————(選做)55克椰蓉40克蛋黃1個黃油(或者其他油)18克糖20克奶粉(可不加)5克奶香...
本來沒打算傳的,最後出來的很好吃,就分享一下,不過圖片沒有拍太多,能理會的就試一下,看不懂的就抱歉了。我用的量具是量杯用料中筋麵粉200克耐高糖酵母2克白糖10克奶粉20克我用的飛鶴水100ml奶香饅頭,方便快速的做法我都是...
用料牛奶170克糖60克麵粉300克酵母3克奶香饅頭的做法全部的材料都混在一起揉到麵糰光滑,無孔!然後將光滑的麵糰擀成長條方形,在上面抺上一點牛奶,呆夥捲起來的時候有粘性!卷好了搓到約三十釐來長,用刀切八份!蒸鍋預熱二十秒...
用料麵粉750克酵母7克白糖50克水或牛奶510克奶粉20克奶香饅頭,豆包的做法我是把麵粉稱好過篩了一遍,這樣麵粉更細,然後就開始放麵粉,糖,酵母,奶粉(這裡奶粉也可以不放,放的話奶香味更好些,我用的是澳洲藍胖子的)牛奶,牛奶不要一...
表裡如一,白用料麵粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克細砂糖15克水適量奶香饅頭的做法麵粉,奶粉,糖🍬攪拌牛奶開酵母.2分鐘把牛奶🥛放進粉中間開始攪拌,我這樣的麵糰是適當加了一點點水,不能太多再加幾滴油,為了麵糰光滑細膩...
晚10點,看抖音,不是做油條就是包子,說風就雨,馬上外賣麵粉和酵母,家裡沒有肉、擀麵杖,於是乎~饅頭,走起!一個人在家,沒人拍視訊,中間發酵拉絲完美狀態,手有面粉也完美錯過!用料安琪酵母2-3克金沙河自發小麥粉350-400克糖5克牛奶170...
用料材料1中筋麵粉190克奶粉20克糖20克黃油10克水100克材料2麵粉20克酵母2克奶香饅頭,只需一發,家庭簡單版的做法1、準備好圖中材料,將材料1混合揉成麵糰2、黃油和糖揉入粉團中,黃油溶化,麵糰三光揉好的麵糰蓋上蓋子醒面30...
我是一個南方的姑娘,有個北方的胃,喜歡吃各種麵食,也喜歡做😂今天來分享一款超軟Q彈的奶香饅頭,這款麵粉吸水量比別的麵粉大,麵粉跟溫水的比例是380克粉:200克水,麵粉跟牛奶的比例是380克粉:205克純牛奶,有條件的加些15克豬油...
最經典的饅頭,其他口味的都可以在這個方子基礎上進行變化。用料麵粉250克牛奶125克糖25克鹽2克酵母2.5到3克(冬季多點)奶粉(可加,可不加)15克奶香白饅頭的做法將麵粉稱量,鹽,糖,酵母分別放三個角落,其中酵母戳個孔埋起來。倒入...
戰戰兢兢的挑戰完成咯!實不相瞞,這是我人生第一次的饅頭!我好高興,因為成功啦!啦!啦!💕💕💕💕用料普通麵粉350克玉米麵粉200克白糖(喜歡甜可以多加)30克酵母粉6克無味道的油(我用葵花油)10克純牛奶(溫的)250克奶香玉饅頭的做法把所...
用料麵粉150-200克白糖10-20克溫水適量鹽3克酸奶20ml左右酵母3克酸奶香饅頭的做法麵粉倒上,放上酵母,白糖,鹽,酸奶,溫水揉麵。揉到軟軟的,不粘手。把麵粉分成3-4堆,然後用擀麵杖擀成長方形,捲成筒狀。放在盤子裡,等著發酵,一般...
用料牛奶150克白糖30克酵母3克油6克麵粉280克奶香甜饅頭的做法所有材料按順序放入麵包機,按imix程式揉麵20min。切成等大,放在刷油的不鏽鋼蒸盤上。蓋上鍋蓋常溫發酵20分鐘,冷水大火蒸15min。翻倒放涼,放冰箱儲存。...
用料奶香饅頭吃幾個做幾個火腿5片蔥花10克蛋黃液1個芝士條適量烤奶香饅頭的做法饅頭切的太深,導致好多都碎了💔大家切的時候切的淺一點火腿,蔥花切成粒饅頭塞入蔥花,火腿,芝士刷上蛋黃液,200度預熱5分鐘,放入食物200度15分...
用料饅頭2個香腸50克魚丸6個牛奶200克天然馬蘇裡拉芝士200克調味辣椒麵10克玉米粒50克雞蛋2個奶香烤饅頭的做法饅頭切成一口大小加入一半調味辣椒麵玉米、雞蛋放入,香腸魚丸切開後再放上面加上芝士最後倒入牛奶190度蒸...
用料麵粉250克酵母2克紅棗50克牛奶100克紅糖50克奶香棗饅頭的做法紅棗洗乾淨我這個是料理機裡的網孔,我用來去棗核的。紅棗立在孔中,用筷子一紮用料理機把紅棗搖成泥紅棗泥,紅糖,牛奶加入揉麵盆酵母用溫水攪拌均勻後加入...
沒事在家經常做的麵食,孩子愛吃,大人不會覺得膩。用料中粉400克鹽1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小饅頭的做法溫水與溫牛奶加入酵母粉,攪均邊加水邊攪面,加入糖一起揉成團加入玉米油繼續揉麵團要揉到...
用料牛奶適量麵粉250克酵母3克糖適量玉米油一勺奶香饅頭~的做法準備麵粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成麵糰~保鮮膜封好發酵至兩倍大,揉成圓形。下鍋蒸~10分鐘左右(我用的是電磁爐)關火悶五分鐘開蓋~白白胖胖的奶香饅頭出鍋啦特別...
寶寶👶的小零食,還可以當作親子手工遊戲。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30麵粉克300奶香小饅頭的做法混合材料以後揉成團,然後發酵至2倍大。接著按圖裡的步驟操作。小傢伙在湊熱鬧。一個個白胖子啦翻面兩面都煎烤至...
僅記念第一次發麵成功😂用料普通麵粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香饅頭的做法麵粉倒入鍋中,加入一瓶200ml的純牛奶,準備一小碗倒入5克酵母用35度左右溫開水醒開來,一鍋入搓到不粘手,接下來當然是發麵了。約用了2...
想做白饅頭做早餐,決定嘗試一下,沒想到非常簡單。🥞準備材料:麵粉500g,酵母5g,白砂糖5-10g,牛奶250ml左右。🥞步驟:1.先把酵母和糖用涼白開化開,一定要用冷水哦。2.秤一斤麵粉,把化好的酵母和糖倒入,再緩慢加牛奶,量看麵粉揉搓的...
簡單,適合家庭做。一斤麵粉能做16個饅頭用料麵粉500克酵母5克牛奶270ml白糖10克食用油少許奶香味饅頭的做法5克酵母,一袋多牛奶,10克白糖(大約2勺)裝在一個容器裡攪拌均勻後,倒進500克麵粉裡(大約5滿勺飯勺)。和麵。和麵中可...
香香軟軟饅頭!!只要你肯花心思,就有好吃的!!用料紅豆饅頭(一盤量)高筋麵粉250g紅豆(想多餡多放,不想反之)200g細白砂糖(麵粉裡)20g細白砂糖(紅豆)80g水130g乾酵母3g紅豆饅頭➕奶香饅頭➕淨饅頭的做法1.紅豆,1份紅豆,2份水。泡24h,然後...
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